關於廣告策劃三篇

　一、專案介紹

本店是一個資金加入低、花費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業專案，普通除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營治理不用太多週轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為“茶物語”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標是以普通奶茶店不擁有獨有的特色招引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把經營擴張到其他市場，獲取更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐漸完善，釀成口碑，擴大市場佔有額，釀成連鎖“茶物語”奶茶店。

　二、行業解析

奶茶、咖啡屬於大眾花費，花費者甚多，首要以青少年學生為主，不管是如今的市場需求還是將來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如新增新的口味、使用奇特風趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要重視奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，普通在3.5元左右，和市場均勻價格一致。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶佔市場份額。

由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性花費心思，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業早期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動，具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店首要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了自足顧客的花費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為招引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會變成本週的引薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會變成本店特色產品。為了不被因仿照而被逾越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而招引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地釀成口碑，變成企業的無形的品牌資產。

另外能夠通過把調味技術結合調酒工藝要求來操縱，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享用。奶茶的首要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包含珍珠)。不同的水做的奶茶滋味相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品德。所以，為了企業長遠的進展，功課人員有真正的學會奶茶技術。基本要明白：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、裝置的使用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的儲存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包含樣變與質變，例如：拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速花費的悠閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因而，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自身的投資才華和競爭才華進行找選址，要看見現時的鋪位狀況，也要對今後進展狀況作估算。要對鋪位花費水平進行評價，低花費的地方不宜大投資;同樣的，高花費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪如今沒有競爭，今後有無也許浮現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者，在贏虧均衡測算裡會根據資料“對面的鋪租不要超出均勻最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置，學生多，花費也會多。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　五、裝修與裝置採購

裝修是按照投資額度及花費水平和產品搭配狀況來進行裝修策劃並裝修的。裝修的風格要做到大概符合花費才華，又顯得舒適、衛生、簡明、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要策劃較有特點，讓年輕人喜歡。特別留意吧檯的流水策劃，要根據產品需求和裝置裝備狀況進行程式策劃，操縱流暢的同時盡也許考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的規劃和水力電力要求。

裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品德的產品，而且能進步速度和效率。店面裝置要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的裝備協調。奶茶的製作普通要用到如下裝置：

1、封口機

帶有計數器，普通賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣，每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，這是一種機械計數。封口機選購時要留意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要留意看封口膜切得能否劃一，有沒有沒切斷，也便是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

普通賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要留意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的普通都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、冰櫃

普通採購雙室冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，賣封口機的店裡也會附帶銷售，普通是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。又有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心境，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

而對於在店裡花費用的杯子，能夠儘量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚歎的作品，而且，能夠有多種款式，每種款式量不要採購太多，才會讓人有好奇的心思。

5、吸管

賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。一大包總共5000只，每一大包裡又有100只的小包，能夠買幾小包，不過會貴一點。選購的時候首要要留意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因而醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自身手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那便是太軟了。吸管的外形要有特色，能夠用別人不常用，不敢用的品種。

6、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運轉時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個最好到大商場裡買，售後服務比較好。

7、飲水機

為了節約成本，我們能夠選購臺式的。由於飲水機的首要部件便是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只須留意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需求的熱水多，能夠動手做一個另外的裝置來處理。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需求合適的容器來盛，這些東西能夠按自身的愛好來採購，不過要留意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

　六、人力資源規劃

社會進展到今日，人已經變成最寶貴的資源，這是由人的積極性和製造性決定的，企業要治理好這種資源，更是依照科學的準則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員部署如下：段天森，店長，並負責原料採購工作，確保原料的採購質量，並操控好庫存，及要確保店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，確保每週有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並操控支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的功課治理，即奶茶的調製，確保功課的速度，以及服務顧客的工作。

在一年期後，店面生意欣榮或店面擴張的時候，會招聘一些有經驗的人才，留意一點，寧願要笨點的，不要太精明的，由於太精明的容易反骨，招聘方面為了今後不會產生太多的財產糾紛，要儘量防止招用親戚、好友。

　七、市場解析與預測，競爭者解析與本店特色

需求在現階段處以較大階段，在將來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，有數擁有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場位置就要努力創立特色，以獨特方式招引人群。在經營過程中要留意同行的產品、服務等狀況，如果有很好的收益，要及時地借鑑。

　八、營銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客瞭解“茶物語”，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還能夠在報紙、廣播、電視、網路等加入廣告。另外，工作人員一概著本店工作服。

2、促銷計劃

A.辦理會員，25元/人，一次性花費滿20元是可收費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C.採納情侶杯具和吸管，情侶來時，能夠引薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D.在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此招引顧客。

E.在一次性花費到15元時送出小禮物。有時能夠送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時能夠進步本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其他的按市場均勻價格來售出，在後期有了自身的品牌的時候適當提價。

4、隊伍治理

各人員做好自身的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員合併做好服務工作，維持良好的心境，要對顧客用心禮貌，不能對顧客發脾氣。

　九、財務需求與使用

1、準則

把每一分錢用在刀刃上，充分發揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期，資金首要用於裝置採購，產品原料採購，店面租金，早期宣傳等方面上。預計需求人民幣3萬元左右。

A、封口機 400元，冰櫃 450元，攪拌機 250元，飲水機 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修：包含招牌、門牆等1000元

C、營業裝置：包含會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他裝置，共計1萬元

D、開業費用：包含註冊、開業營銷、員工培訓等共15000元

E、月經營治理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網費：300元(4)進貨費：包含交通裝置使用費，計1000元。

開店第一年店主將按月製作現金流量表與資金損益表，第二、三年按季製作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要擁有一定的知名度，並且在顧客中有一定的口碑，在市場佔有很好的份額並且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴充套件，服務的質量也將有進一步的進步。其資金來源首要是公司早期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　十、風險與風險治理

為防止人為的破壞與偷竊，奶茶店店24小時儘量不離人。每天夜裡部署兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30後由其他主接手看管，直到正常營業時間(上午10：00)。本店隨著將來店面的擴張或營業額的新增會保險加入。

十一、中、長期規劃

假如實際狀況不如如今的預期規劃這麼理想，我店會及時調整營銷戰略，兩年內仍然虧損就處理全部裝置設施後關張歇業。一年後，如果按預期計劃盈利的話，計劃在將來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立愈加愜意的文娛方式，同時在店內配有音樂，如果條件允許，能夠參加吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環境。在三年後，如果奶茶店營業額仍然鞏固的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。

從學科體系來看，廣告創意策劃應當構成核心性的學科內容；然而與此同時，廣告策劃創意課程也體現了較大難度。在課程教學中，師生應當緊密配合，共同探求廣告策劃的關鍵內容和創新點[1]。目前的課程體系中，廣告策劃與創意教學包含了市場定位和調研、廣告的整體規劃、增加創意內容等很多環節，課程教學應當緊密銜接各個流程和環節。對於教學本身而言，廣告策劃與創意的日常教學同樣需要體現創新性，在體現創意的前提下才能培育學生的廣告策劃能力，在廣告策劃中融入創新因素。

　　一、改進廣告策劃與創意教學的必要性

進入新時期後，各個行業都不能缺乏廣告宣傳。通過創意性的廣告策劃及宣傳，消費者才能真正明確品牌效應，從而發自內心認可並接受產品及服務。由此可見，廣告創意策劃在資訊社會中體現了重要意義。對於學科教學來講，廣告專業培育新型人才的關鍵點就在於鼓勵創意，進而提高同學們具有的.廣告策劃和創新能力。為此，廣告策劃與創意的相關教學有必要轉變傳統模式，在此基礎上才能更新教學方式，在廣告創意課程中融入更多的創意元素[2]。

在廣告專業的學科體系中，廣告策劃創意學科的整體難度是較大的，同時這門課程也體現了顯著的操作性和綜合性特徵。面對廣告策劃創意的學科課程，同學們通常會感覺到很難把握和理解，甚至對此產生畏難心情。這種狀態下，教師通常在課堂上講解最基本的廣告策劃原理，然後為同學們佈置與此相關的習題用於演練。然而實際上，這種僵化且單調的課程模式很難激發興趣，同時也背離了新課改的根本宗旨。由此可見，廣告策劃創意的相關教學有必要融入更多的創意，在課程講授的各環節中都需要表達創意。只有全面加以改進，廣告策劃課程才會充滿趣味性，確保師生能做到密切配合和充分互動。

　　二、課程教學中的創意與策劃

時代正在進步，與之相應的網路技術也迅速擴充套件。從現狀來看，日常生活和各行業生產都不能缺乏網路作為輔助。在網路化的新形勢下，廣告製作及傳播的相關技術也在隨之更新。近些年來，廣告創意佔據了市場中的重要地位，一則廣告如果不具備創新性那麼很難調動受眾的興趣，同時也無法展現相應的宣傳效果。因而在專業課程中，廣告策劃創意這門專業課有必要包含創意策劃的元素，通過改進傳統課堂的方式來融入創意。從課程教學角度來講，師生需要密切配合並且共同分享廣告策劃的經驗，大膽創新現有的課程體系。只有重視課堂策劃與課程創新，才能在根本上體現廣告策劃創意的實效性。具體而言，廣告策劃創意課程應當包含如下的創新性：

（一）先期的市場調研

搞好廣告策劃的前提就在於全方位的市場調研。通過市場調查，學生才能明確現今市場中的消費傾向和消費需求，在把握受眾需求的基礎上策劃廣告。由此可見，市場調研與廣告創意具有直接性的聯絡，是不能忽視的。在課程教學的先期階段，教師就需要指引同學們做好市場調查，通過這種方式來把握市場中的行業導向，運用新穎的方式來增加廣告創意。先期調查環節具體應當包含消費者調查、市場形勢調查及其他有關的調研。在這個環節中，師生應當做好因地制宜的市場調研，從而明確現今消費市場的走向和動態[3]。

（二）更新廣告策劃的課程內容

教師在選擇與廣告策劃創意有關的課堂內容時，不應停留於淺層的大綱內容，而是要深入挖掘新穎的廣告創意要素。這是由於，課程內容與培育創意能力的宗旨緊密相關，為此有必要從全面的角度入手來更新廣告策劃創意的具體內容。在課堂教學中，教師可以指引同學們閱讀廣告創意的核心性雜誌，例如《現代廣告》以及《如何做創意》等優秀雜誌。此外，還可以通過引入名人演講稿的方式來調動學習興趣，在廣告創意課程中增加趣味性的要素。

（三）重視專案模擬和落實

廣告策劃教學的創意不應停留於表層，而是需要逐步深入，為學生提供親手實踐的機會。在創意觀念的引領下，師生需要共同構建廣告策劃的實踐基地。例如：各個學習組的同學們通過製作創意性的PPT，就可以擬定明確的廣告創意方案。通過實踐調研的方式，師生可以在課堂上模擬廣告策劃的不同角色，解答客戶的疑惑。這種做法密切結合實踐，同時也符合了廣告策劃創意的根本宗旨。

　　三、總結

總而言之，廣告策劃與創意這門課程本身就具有顯著的創新性，課程學習過程中的師生需要分享廣告策劃創意的寶貴經驗，在此基礎上才能給出新穎的廣告策劃。因此可以得知，廣告策劃創意的日常教學不能缺乏創新性，通過創意的方式來表達廣告內容，這樣做才能真正吸引受眾[4]。在新課改形勢下，廣告創意策劃的相關教學也有必要加以全面改進，在教學環節中融入創意內容，進而塑造高水準的廣告創意能力，服務於新時期廣告策劃與創意教學的全面改進。

一、前言

隨著我國人民生活水平的提高，人們對化妝品的需求也不斷增加。改我國化妝品市場銷售額平均以每年23、8％的速度增長，最高的年份達41％，增長速度遠遠高於國民經濟的平均增長速度，由此可見，化妝品是一個潛力巨大的產業。正是因為發展前景誘人，化妝品市場的競爭也十分激烈。

二、市場調研

1、成本價格：

2、消費者偏好及承受價格範圍：

3、市場定位

三、市場戰略目標：

1、進行正確的市場定位：

我們主要針對中低檔化妝品市場的女性消費群體。

2、注重品牌宣傳：

廣告宣傳是提高企業知名度，樹立企業形象，打造產品品牌的重要手段。在化妝品行業，廣告宣傳已成為企業間競爭成敗的關鍵。我們的企業應該提高品牌意識，吸收國外企業的先進經驗，建設良好的企業文化，擴大企業知名度，形成以品質為基礎的品牌優勢。

3、提高科技水平：

化妝品生產企業要想在激烈的國際競爭中立於不敗之地，最終還是要在產品的品質上戰勝對方。

4、轉變經營觀念：

在化妝品觀念的營銷方面，國內化妝品生產企業除了採取櫃檯銷售的銷售方式外，還應採取其它有特色的營銷方式。如企業可與一些專業美容院合作，打造出品牌、產品與服務一體化的營銷模式。

四、市場前景分析

中國是一個人口眾多的國家，而且具有使用護膚品的傳統習俗，護膚品市場發展潛力巨大。女性護膚品市場規模未來仍將持續增長，兒童高階護膚品、男性護膚品、中老年護膚品等新興市場發展前景廣闊。同時國內化妝品生產企業對國內市嘗中國人的面板特點及消費習慣等都很瞭解，還可憑藉國內消費者的懷舊和民族心理，在產品競爭等方面佔有一定的優勢。

五、廣告策劃

（一）廣告目標

1、使我們的國產化妝品品牌深入人心，產生購買慾望。

2、以全面豐富的各項化妝品系列和不同消費檔次的化妝品劃分吸引顧客，成功開拓多層次、多方位市場。

3、通過宣傳完成國產化妝品全新品牌文化形象塑造。

（二）廣告物件

1、廣大的大學生和80後白領的青睞。

2、中檔消費人群。他們將成為國產消費者消費的主導力量。

（三）廣告表現策略

在廣告的實施中以及在廣告的訴求的具體表現上，則應當根據不同階段、不同物件和不同廣告目標，選擇符合國產化妝品品牌文化特徵的表達方式，具體地說來：

1、訴求語言簡潔、直白，便於記憶和口頭傳播。

2、廣告創意形象、貼切，畫面、語言富有主題文化要素。

3、廣告訴求的表現多角度、系列化。

4、廣告發布階段性地集中，力求強制記憶。

5、廣告內容熱情、淳厚，符合國內民風。

消費者對廣告的信賴度一般較高，其消費行為也比較強的特點。因此，我們有如下建議：

1、由於電視觀眾範圍最為廣泛，在媒體選擇上宜採用電視廣告。

2、利用國產化妝品的新聞關係網優勢，製造新聞事件。

3、為建立國產化妝品的企業形象，需製作一批路牌、燈箱廣告和條幅。

4、與電視或廣播電臺合辦一些介紹國產化妝品的特別節目。

5、將國產化妝品的各個小樣或者試用裝贈送給顧客，使之形象直觀。

六、廣告創意

巧用“招牌，標誌性圖文”如回溯企業的發展史和產品展示，並且樹立企業相對應形象招牌，如“人物，動物”招牌，像肯德基門前“和藹的大叔”等，因為形象鮮明而極大地吸引人們的注意力。

七、廣告媒體

報紙電視廣告戶外廣告戶外廣告印刷品廣告等廣告媒體。