【實用】創業計劃模板集合八篇

時間流逝得如此之快，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，讓我們一起來學習寫計劃吧。什麼樣的計劃才是好的計劃呢？下面是小編為大家整理的創業計劃8篇，歡迎大家分享。

零食店創業計劃書

一、 專案概述

目前，零食小吃的品種五花八門，產品的更新層出不窮，故其不僅是兒童以及中學生的專利品，同樣也受到很多成年人的青睞。對於大學生而言，零食幾乎是不可或缺的，它可以在閒暇時光解解饞，朋友同學聚餐時開開味，也可以是同學們壓力大時的了良好“解壓藥”。 零食店專案主要是以休閒食品的零食（具體的品類會在下面章節來進行說明）為主，附件加一些菸酒、飲料、茶水及簡單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時候吃過的那些零食，可以我們小時候的那個價格來售賣（這是一個很好的賣點，重點是做好宣傳，營造氛圍）。以零售為主，批發為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。 目標消費群以年輕白領為消費主體，學生、小孩為附屬消費體。主要是圍繞門店所屬的小區來進行消費輻射。當然還要進行網上銷售和增加一些附加服務。網上銷售的計劃是在實體店開業後且運作正常的情況下來進行的。

二、專案背景

其一:零食店的選址處於學生們走出校門的目之所及處，此地人流量多，不愁客源。

其二：目前學校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無其他正規的零食銷售點，在此處經營一家正規而又特色的零食店，正好順應了廣大學生的要求。

其三:我們的主打產品是乾貨堅果類，此類商品易於儲存，不需擔心短期內銷售不出而變質。

其四：投資一家小規模的零食店所需成本較低。

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其五：同類零食小吃店在附近都沒有開設，故同行的競爭相對小。

三、開業前主要工作事項說明

1．做好各項開支的預算。

2．申請食品許可證，個體工商戶營業執照，稅務登記證，辦理相關手續，簽訂相關合同。

3．隨機向同學發放調查問卷，瞭解大家的口味和愛好並且收集建議。

4．走訪同類店面瞭解銷售的品種，客流量，且進行價格的對比。

5．查詢貨源，貨比三家，保證質量過關，價格合理。

6．相關優惠政策的制定，順應潮流，多進低熱量，多口味的小吃。

7．搞好店內裝修，合理佈置店內裝置。

8．根據店面實際情況組織招聘工作。

9．共同討論首批貨物的進貨量、品種。

10．提前規劃好開業儀式的形式及模式。

四、商品品種預選

根據專案的要求，所賣的商品品類以休閒食品為主，茶水、菸酒及其他東西為輔。

從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這裡按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來進行大致的歸類。

一、包裝、瓶裝：

1、休閒食品：糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅果、熟食、膨化食 品

2、充飢食品：餅乾、糕點、方便麵

二、散裝：豆乾、蜜餞、炒貨、肉製品、餅乾、糕點、堅果、涼果、糖果

五、工作經費預算及總費用預算

成本分析：首期投資成本：4.6萬元

1）水電房租:1.5萬元

2）裝修費用：6000元

3）店鋪裝置：6000元

4）首期進貨：1萬元

5）員工工資:8000/年

6）相關證件費用：500元

7）宣傳費用：500元

8）流動資金：1萬元

合計：5.6萬元

六、開業前各項工作的可能備用措施

備用措施一：當處於週末節假日、銷售旺季時人員可能會出現緊缺，故要考慮招聘兼職學生，按小時付工資。

備用措施二：根據實際情況（如隨著季節變化消費者口味的改變）採購應季的零食。

備用措施三：當處於銷售淡季時，進貨時應考慮產品的保質期要足夠長且能退貨。 備用措施四:部分產品銷售情況不佳時，重新考慮其進貨、銷售、存貨的比例，適當進行調整。

七、整體分析

優勢 1、產品具有特色；

2、較大的需求為我們提供較大的發展空間；

3、選址接近目標消費群體，客源穩定；

4、在營銷中，我們將秉承“質量最優”的原則；

5、我們店鋪的內部機構協調較簡單，容易操作和管理；

6、進貨渠道簡單（主要從淘寶網固定的店進貨）。

劣勢 1、知名度不高，尚未形成較大的消費群體；

2、規模偏小，長期經營才能出效益。

威脅 1、若經營獲利高，會招來別的商家投資於該領域，加劇了競爭；

2、目標消費者數量小於預期的，直接導致利潤減少，甚至虧本；

3、附近的競爭對手在消費者群體中有較高威望，增加了競爭的困難程度。

一、前言

這裡是心靈自由高翔的天空，這裡是思想盡情展示的舞臺，這裡是才智縱橫的原野，這裡就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經典，書始終是我們生活的一部分。近年來，在我過掀起了出書熱潮，加上娛樂，影視，體育事業的高速發展，吸引了廣大青年男女的眼球，各類雜誌備受他們的青睞，面對如此龐大的消費群體，無疑是給了各大書店無限的商機，就是那些小型書店也嚐到了甜頭。為此，在我們學校缺少一個書店的良好契機下，開一家書店是一種明智之舉。

首先，本書店將從小說，雜誌，學習資料，報紙這四個方面來滿足廣大莘莘學子的閱讀需求。

其次，書店將用小額貸款的5萬元來支付相關費用，用兩年的時間還清貸款。之後，用自有資金繼續經營，這樣獲利更可觀。

再次，書店的各類學習資料將以書本定價的75%出售，雜誌和小說可以直接售出也可以出租，另外還採用會員制方式優惠銷售。本書店還回收各類舊書，再以書本的40%出售。

然後，擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工，藉助海報的力量加大書店的宣傳力度。

最後，做好風險防禦準備。

總之，我會盡全力，想方式來經營好這家書店。

二、市場分析

●市場分析因我校坐落在郊區位置較為偏僻，距離市中心的距離較遠，對學生而言買書極為不便，有時想買書都得跑到湖北工業大學去買。而且具初步調查顯示，在一百名學生當中有30%的學生在業餘時間會看看小說，20%的學生喜歡看雜誌，30%的學生會為學習買學習資料，剩下的20%不確定。這樣看來，假如在學院周邊或者是在學院內開一家這樣內容齊全，藏書豐富的書店，將會滿足學院廣大學生的圖書消費需求，而且學院對面由保利地產開發的小區規模逐漸在擴大，一旦完工，將會增加更多的消費群體。

●市場定位而且我校到目前為止還沒有一家規模書店。書店的主要消費者指向學院學生。蘊藏的市場需求一旦爆發，將會帶來豐厚的利潤，各類書刊雜誌並非高檔商品，對學生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有餘的，對周邊的居民使用者，不論是家庭主婦，還是事業男，購書的支出也不在話下。書店的經營將分兩個階段展開，第一階段，主要是以學院師生為主，開闢學院的圖書消費市場。第二階段，規模將會擴大，除了學院師生外，將會面向周邊更廣的消費群體

●競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對手，要抓住時機，搶佔市場。當然，這一行業的門檻並不高，為了防止競爭對手模仿，要積累忠誠客戶資源，建立客戶檔案和售後服務體系。

三、場地的租賃

因為是初次創業，各方面的經驗欠缺，再加上資金也不是非常的充足，選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的，再者學院周邊環境較差，因此第一階段最佳場地我將選擇學校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪，一個月的月租是1500元，相對較便宜。距離消費群體最近，很方便他們看書，買書，租書。校內灰塵少，環境清雅，對於書的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來說較便宜，淨利潤應該還不錯。第二階段，如果經營業績較好，盈利狀況甚優的話，書店將擴大規模，在保利心語即學院對面的一家店面經營，這樣兩方面的消費需求均可得到滿足，在學院對面，也更接近周邊的消費群體，這將對書店規模的擴大起到推波助瀾的功效。

四，產品介紹

第一階段，以學院師生為主題，本書店將會把小說，雜誌，學習資料聚焦為一體，最大限度的滿足學生的消費需求。以周邊居民使用者為輔，書店將附加的購入一些有關家庭，健康，飲食方面的書。具體內容如下：

消費淡季

因學生放假休息，買書的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書優惠活動，同時將主要精力放在網店經營上。

五、財務分析

●資金來源近年來針對大學生就業的嚴峻形式，國家對大學生自主創業給予了非常的優惠政策，小額貸款可以達到五萬，因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源，待盈利後還清貸款，在以自有資金繼續經營。而且開業兩年內免徵所得稅，這樣在開業頭兩年的支出會相對較少。另外，現在圖書的進貨渠道更加方便，可以通過二渠道圖書公司購書，也可以直接到出版社電話訂購，兩種方式都是直接送貨上門，這樣一來，就節省了運輸費。再者，因書店規模不會太大，兩個合夥人有足夠的精力和能力來經營一家書店，可以說開一家書店的成本可能相對於其他事業單位的成本回較低。

●資金使用第一階段我將會用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關費用，主要包括購書費用，裝置，房租，日常開支，裝修費等，若有結餘作後期費用開支。剩下的兩萬五，用來抵禦不測風險。具體運用如下

購書費用

雜誌類800元

小說1000元

學習資料1500元

裝置

三個書架臺加一個平面桌300元

賬本60元

日常開支

租金1500元

水電費200元

裝修費1000元

●利潤預算開業前所有開支一共是6360元，預計月收入在6000元左右，房租和日常開支，一個月可淨得2500元左右。如此算來，開業前所有開支估計四個月才能收回，一年下來可賺30000元，除去成本可淨得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款，剩餘的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩餘的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款，如不出特殊意外，到第三年將淨盈利25000元左右。

六、人員管理

●招聘計劃

因為書店規模不是很大，只需另招聘一名員工(性質屬於兼職型別)應符合以下要求：

1工作認真負責，能吃苦耐勞。

2喜好讀書，愛惜書籍。

3有良好的服務態度，熟悉業務。

●薪酬計劃

根據員工每天工作時間按時計費，每小時4塊錢。工作時間員工可自行選擇，但必須在下午4點到晚上9點期間到書店工作。

●管理計劃

第一階段規模雖然不大，創業者外加兩名幫手一共也只有3個人。但無規矩不成方圓，對於僅有的3個人，書店制定了相關制度。

1人事記錄：員工到職前填寫人事表格，提供正確的個人資料和近照，在職期間如有任何變更應儘快告知老闆

2員工證：書店開始營業將會辦理員工證件，一邊滿足消費者的服務需求，員工在當值時必須佩帶員工證，如有遺失，應立即報告，打理不領手續，離職時將員工證交還。

3工作責任：員工必須工作責忠誠，工作勤奮，對同事要尊重及熱心幫助，盡心盡力負責分內工作責任

4服務態度：對顧客要經常保持禮貌及面對微笑的面容，客氣應對，不能與顧客發生爭執

5遺失：如有拾遺，無論大小貴賤，員工應馬上交老闆，以備失主隨時領回，絕對不能心存貪戀，或具為己有，一經發現將以紀律處分。

6攜物出店：員工進出店時，不能將書店任何財務帶出，如有此種情況發生，將予以解僱

7值班人員及開放時間

七、採購環節

採購之前編寫詳細的採購計劃或者需貨單，其編制必須建立在瞭解市場需求和商品貨源情況的基礎上，結合圖書的市場動態，分別提出具體方案。在貨物確定之後，制定工作手冊，確定貨物的登記表，對貨物進行清理，根據市場需求分析和調查市場未來的發展狀況，從而採購適銷對路的圖書更好的提高經濟效益，總之，書店會以經濟效益為標準運用科學的決策分析方法，進行綜合比較，為書店提供有利的物質保障

八、風險，抵禦措施

大學校園，電腦進入宿舍越來越頻繁，可能存在學生不願進書店而選擇在網上瀏覽網頁，這樣可能導致購書或租書的人較少

因此，將用兩年的時間儘量還清貸款，用自有資金進行經營，這樣獲利可觀，也可避免因書店經營不善，既不能還清貸款，又虧損嚴重的現象。

開糕點店是因為其投資成本少、投資回報週期短和投資回報率高，因而深受小本創業者的歡迎，那麼，糕點店的創業計劃書要怎麼寫呢?

　一、計劃摘要

伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業介紹

1、專案名稱：diy蛋糕店——diy食品連鎖店

2、專案宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

3、專案宣言：我的蛋糕，我的young!

4、店面名稱：

i cake——diy蛋糕店

註釋：<1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動手製作，世上獨一無二的蛋糕!

《甜甜的》——周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

每天會在店裡播放一定的時間。

6、宣傳口號：

我的蛋糕，我的young!

註釋：young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己製作蛋糕，就有自己想要的樣子!

7、店面商標：

註釋：上邊一個蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與後面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!

8、店面地址：

選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本專案主要的面對的物件就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的永續性，所以選擇學校附近的地段)。

三個備選方案：

<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

面 積：45平米

房源資訊：

臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會新增更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

<2>、蛋糕的用途：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會產生一定的衝擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑑使用。

<4>、diy方式態度

男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的產業。

<6>、蛋糕的價位：

大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應於大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

<8>、蛋糕的形狀：

衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒裝置，並及時更新材料，以保證材料的新鮮。

<10>、製作環境

大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

<11>、製作蛋糕的伴侶：

來店裡的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

<12>、diy蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

<13>、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，建立良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會不脛而走!

2、網路調查：

網路的覆蓋面積比較大，因此，我們從這裡可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向物件

(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們採取多渠道，多人量的釋出投票方式，現只截圖其中的一部分，統計表由全部總體資料製成。)

<1>、關注人群性別

年輕群體主要是我們的物件，主要集中在大學生以及中國小生。

<3>、關注者意願：

與調查問卷的結果不同，網路上的人群更擔心的是蛋糕製作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

<5>、來diy蛋糕店的頻率：

房屋型別：商鋪

面 積：50平米

租 金：21000 元/月 (半年付)

房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋型別：商鋪

面 積：45平米

南京工程學院

創業計劃書

課程名稱大學生創業教育教程

院（系、部、中心） 經濟與管理學院 專 業 工商管理（現代物流）

班 級物流122

學 號209120820

起止日期20xx- 12月11日

目 錄

一、企業概況 ⑶

二、創業計劃作者的個人情況⑶

三、市場評估 ⑷

四、市場營銷計劃 ⑸

五、企業組織結構⑺

六、固定資產 ⑻

七、流動資金（月） ⑼

八、銷售收預測（12個月） ⑽

九、銷售和成本計劃⑾

十、現金流量計劃

一、 企業概況

擬建企業基本情況

產品和服務：零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網上代購代售 選擇理由：根據我們目前的地理位置，處於校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經驗、計劃和想法。

主要經營範圍：當代大學生、校內學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

發展前景：符合當代大學生需求，適合80、90後消費人群，符合社會發展需求。

目標：短期發展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店裡的顧客都瞭解我們的產品，並且我們要在6個月內回收成本，實現有所收益。

長期發展目標……我們在完成短期目標後，企業有所利潤，我們將擴大企業的規模，擴大店面，增加產品，擴招員工，把店面的環境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的服務與質量壟斷大學城的零食市場。

企業宗旨：服務於人、營於利己（方便、快捷、優惠、服務、盈利）

企業型別：

□ 生產製造 □? 零售 □批發 □?服務 □農業 □ 新型產業 □傳統產業 □其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗（包括時間）

所要做的很多事情，有豐富的實踐經驗

悉營銷方面的許多實用性較強的方法

教育背景，所學習的相關課程（包括時間）

現代物流專業；

培訓；

三、市場評估

目標顧客及潛在顧客描述： 目標顧客：當校大學生，校內老師、領導、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學生，因為我們在校園周邊，消費人群的存在量還是比較大的，在校門口有很對的居住人群，更是有公交站臺，這些都是我們的.顧客 潛在顧客：江寧區周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網上的一些顧客，都有潛在的機率。

市場的容量或本企業預計市場佔有率：

市場容量或企業預計市場佔有率：（以南京工程學院為例）預計市場佔有率30%—40%。

　　第一章：摘要

鑑於目前大學生創業熱情的高漲，大學生創業的積極效果也是顯而易見的，學校也積極為我們提供了一個良好的創業環境。作為在校學生的我們對於在校內創業也是十分的擁有熱情，也有了自己創業的構想。希望藉此機會可以開啟我們創業的大門，在自己的創業路上走出第一步。

　　第二章：專案介紹

作為一個大學生創業專案，我們的主要經營產品是以大學生喜愛的時尚服飾為主，主要客戶群體肯定是年輕時尚的學生族、白領以及追求潮流的人群。作為在校大學生，都有著一顆年輕時尚的心，對於一些新鮮事物及美的追求是亙古不變的。我們所銷售的產品正應對了大學生的這一心理要求，以時尚靚麗的新穎服飾來吸引同學，為同學提供多樣的選擇，同時也為我們自己贏得一個發展自己，體現自己的機會。我們的團隊積極奮進，共同為了我們的創業夢想而奮鬥。

一、宗旨(任務)

我們的目標是充分發揮團隊優勢，以學生為主要客戶群，在學生之中形成自己的優勢。開拓自己的市場。

二、團隊介紹

我們的團隊，對商品的整個銷售流程均有一個詳細的瞭解，不僅僅是在實體店鋪內，在網上也可以在一定程度上完成銷售，在我們運營期間不僅可以結合各專業的優勢，給團隊一個鍛鍊的機會，而且可以完善我們的運營模式，形成我們自己獨有的創業優勢。團隊各成員分工合作，各司其職，合理高效的進行運作。

　　第三章：市場分析及策略

一、市場介紹

首先，我們的市場定位是面向廣大的學生市場，學生對於時尚服飾的需求量是相當大的，抓住了學生這一市場，那麼就為企業的長足發展增加了一個厚重的砝碼。

其次，服裝行業是很好進入的，起點比較低，資金投入量相對較小，客戶需求大，只要是符合市場的需要，企業能夠做強做大事很有希望的。

最後，我們所經營的服飾肯定是以時尚新穎的品牌為主，這就為吸引廣大的客戶群提供了一個可靠保證。

因而我們認為進軍服裝行業還是很有前途的。

二、市場分析(SWOT)

S(優勢)：學生對於新穎款式的服裝的需求，因而有著廣闊的銷售市場;藉助電子商務的優勢，一定程度上採取網上進貨，有著自己的價格及質量優勢，並有相應的物流條件，擴大了市場範圍，降低了成本。

W(劣勢)：暫時缺乏實際的經營經驗;首期運作資金及流動資金仍需各方協調幫助。

O(機遇)：國家對於大學生創業的一些政策性支援，降低了難度。

T(威脅)：其他人員可以效仿我們的營運模式;我們仍有很多的競爭對手。

三、營銷策略

一、價格：通過網上進貨以及自己開發進貨渠道，降低進貨成本，在價格上形成自己的競爭優勢，以低價格進入市場，一定程度上有利於市場的開拓，吸引最初的客戶群，以便完成資金的原始積累。

二、網路宣傳：利用現代先進的網路技術，在各大貼吧、論壇上進行自己的企業宣傳，宣傳成本低，效果好，影響範圍廣。

三、活動營銷：舉辦各類如促銷，辦理會員等活動，讓利顧客，得到顧客的認可。

　　第四章：資金運作

一、銷售和成本計劃

由於是初次實際運營門店，缺乏實際操作經驗，因而在初期著重於控制成本，提高銷售量。所以期初營銷策略為儘量控制成本，重視加大宣傳力度，擴大本專案影響力，以期得到顧客的認可，從而開啟市場，贏得更大發展。

預計在三個月後，本專案運營進入正軌，盈虧平衡並轉向盈利，每月銷售量會保持在一定數額。之後則擴大校內外宣傳，實行多樣化銷售模式，並開始進行網上銷售，市場範圍進一步加大。在一段時間後，銷售額會有明顯提升。網上銷售開始有序進行。

二、現金流量計劃

期初本專案預計資金支援五萬元。

服裝採購費用：三萬元

流動資金：10000元

預備資金：10000元

計劃初將資金進行以上分配，在今後的運營中，隨著發展開始盈利，則將盈利進行合理分配，投入到專案的進一步擴大發展中。發展過程中如有需要，可以在合理的情況下進行融資。

　　第五章：綜述

本專案得以進行，在團隊的共同努力下，我們會十分珍惜，並在我們團隊的配合下把本專案全力運作好，在服裝行業內形成自己特有的風格，最終實現真正的創業發展。

一、專案綜述

1、專案背景

伴隨著社會經濟的不斷髮展，人們收入和閒暇時間的不斷增多，交通和通訊事業的不斷髮展。伴隨著這個發展的契機，旅遊勝地的餐飲、住宿等服務業的發展勢頭也很強勁。

2、專案名稱

星相願民宿（待定）

我們取名星相願（待定），主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現在日益繁華鋼筋水泥的叢林裡體驗到心中的那一份久違的感動，在星相願（待定）能找到每一個人的童年時光。

3、專案介紹

目前中國的民宿處於起步階段，並且正在慢慢地壯大隊伍。 而“民宿”是在閒置的房屋，結合當地人

文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別於旅館或飯店的特質，民宿不同於傳統的飯店旅館，也許沒有高階奢華的設施，但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、並體驗有別於以往的生活，因此蔚為流行。

這股潮流民宿旅遊風潮，從一片原屬於低度發展的行業為基礎的理念之上建立的。

二、市場分析

1、市場環境分析：

近年來隨著我國經濟的快速發展，我國旅遊業的發展也呈現出勃勃生機。旅遊業是現代服務業的一個重要組成部分，也是一個城市對外的重要形象和視窗。浙西大峽谷是一個發展潛力巨大的城市，而且也是國家級4A級景區，因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由於我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程，上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山，柳溪江，交通便捷，

環境優雅，為驢友提供了便利。

目前中國的民宿處於起步階段，並且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅遊資源豐富的龍崗鎮，這裡歷史文化悠久，風景獨特，旅遊人數日漸增多，利於民宿的發展。而服務物件主要為高階旅行者，自駕遊親子旅行者，戶外探險者和其他揹包旅行者，在這裡不斷增長的住宿文化需求則有利於民宿的經營與推廣。民宿樹立正確的經營理念，通過採取有效的營銷戰略，來實現民宿的持續發展。

民宿的創業初期以合夥人的形式開始，由合夥人共同出資，共同經營，共擔風險。本著“給您一個放心的出行，舒心的旅行”為宗旨，為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。

選擇在臨安市龍港鎮五星村開辦民宿有以下幾點原因：

1、民宿的新潮符合自駕遊客戶追求個性、時尚的特徵和想交朋友的想法以及清淨修養身心的目的；

2、浙西大峽谷客源量大、相對集中，且交通方便；

3、據調查，多數揹包客，自駕遊客戶的消費理念較前衛，捨得投資生活

5、據調查，民宿在中國尚處於市場萌芽期，市場機會大；

6、據調查，臨安農家樂業零亂、規範差，民宿入主的市場空隙大。

2、市場描述

經過走訪調查臨安多餘家民宿（包括農家樂、農莊式民宿）發現，農家樂住宿市場處在較低端狀態，農家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統裝修略具規模的小型酒店，設施簡陋、服務單一，已無法滿足揹包客以及高階人群不斷髮展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處於惡性競爭之中，造成低檔服務的惡性迴圈。但調查顯示，這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%，若黃金假期、寒暑假等特殊時段，入住率可高達90%以上，可見住宿市場的龐大，也顯示出不少人以安於現狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現恰好可以改變這一現狀，不僅可以優化資源配置，填補市場空白，將市場導向服務競爭的新生市場，還可以讓揹包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑藉本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場佔據一席之地。

3、目標市場

我們相信民宿的主要發展趨勢將向著高質量、有自己的特色以及特點發展。我們將目標市場細分為以揹包客驢友以及自駕親子游群體為主，同時接納高階會議人群（如公司團隊新品釋出會）、國家法定節假或週末來往自駕遊啊以及寒暑假旅遊旺季，初期市場定位於浙江周圍自駕遊市場

4、發展戰略

我們選擇走穩中求勝的發展路線，定位明確，整個發展過程都把揹包客以及自駕遊群體作為主要市場，做到穩中求勝。注重短期目標和中長期戰略相結合，穩步進軍，最終實現成為一支中國民宿業領域的領導者的共同願景。

發展初期（1～4年），立足臨安，收回初期投資，可根據盈利情況適當擴大規模，樹立起品牌在驢友圈的知名度，積累無形資產；

發展中期（5～8年），在浙江省旅遊資源較集的地區開設分店，力圖改善創新，成熟經營模式，打響品牌知名度；

發展後期（9～10年），在全國旅遊資源城市招引加盟，調整資產結構，傳播品牌形象，向中國主題式酒店的知名品牌進軍。

三、競爭分析：

我們選擇了一定範圍內的價格定位相似，提供產品相似的民宿作為競爭物件。依據此方法，結合調查訪問結果，我們將競爭物件分為兩類：農莊改變而來的民宿、純民宿

1、競爭描述

該專案的競爭對手主要有兩個方面：現實的民宿競爭和後來者的仿製。我們民宿周邊也有民宿，但是周圍整體環境並不理想，無公共設施區，無功能區、價格也比較高，長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務實施比價格，同類價格比服務品質。對於後來的仿製者：每個民宿周邊的環境都不一樣，各自的特色和服務決定市場的份額，因此要先佔的先機的情況下，努力發掘自身的特點和完善服務，做到行業的領跑者或者規範的發起人，這樣就可以立於不敗之地。

2、核心競爭力

進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段，雖然打倒了對方，但同時形成負效應，進入惡性迴圈。針對當前市場，我們的核心競爭力在於：

1、成本領先。一方面控制每項活動成本，通過價值鏈管理追求成本節約；另一方面，採取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。

2、產品差異化。通過與眾不同房間佈置和服務吸引客戶的眼球，同時認真研究顧客的需求與行為，針對顧客期望設立產品和提供服務，使自己和其他競爭對手區分開來，達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。

3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求物件是驢友揹包客和自駕遊旅行者，從而保證高效果的服務，在這個範疇內建立起我們的優勢，超過較廣範圍內的競爭對手。

4、不斷創新。從服務到管理，到專業的創意團隊，都與時偕行，不斷挖掘改變，贏得不同時期的競爭。

四、經營方式及營銷策略

民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業的服務開啟市場，我們的團隊主要負責人將揹包客，驢友以及江浙滬親子自駕遊群體為主，瞭解揹包客當下的文化和習慣，能夠明白揹包客所需，給我們的服務物件親切之感。

1、產品策略

根據親子自駕油當下的特點來佈置設定親子房間，營造親切溫馨快樂的氛圍。以及揹包客以及驢友多人房間

2、管理策略

我們所面向的服務物件是揹包客，驢友以及親子自駕遊，而我們的義工，都是通過網路向社會招聘的，這既有利於我們與顧客之間的溝通，加強親切感，也有利於節約成本。

3、價格策略

價格和民宿自己的特色是我們主要的競爭手段。根據公司處於市場匯入期的特點選擇針對性的銷售策略，向市場滲透民宿的同時以經濟實惠的價格來吸納揹包客以及驢友：

1、以經濟實惠的價格策略推出我們的產品與服務，切合消費群體的求廉心理。我們結合切身體會，站在窮遊的角度，在價格的安排上做到合理實惠。我們的經濟實惠房的定價在40-50之間，我們沒有會員卡，卻通過一些優惠措施給揹包客實實在在的便宜，比如：“好書換宿活動”等活動。

2、根據不同時期、不同客源量適當調整價格。

3、宣傳策略

一方面通過與各大旅遊網站合作，快速建立有效的服務銷售渠道。另一方面通過微信、微博、貼吧等擴大宣傳範圍。更側重於口碑的感召力。我們的服務物件是揹包客，而揹包客之間的交流，

良好的口碑增加了我們的回頭客

5、促銷策略

在進入市場的初期，我們主要通過有針對性有效的方式進行促銷，以及一些比較別緻的促銷手段。達到成熟期，將逐步擴大促銷策略範圍、減弱促銷強度，節約成本。

6、營銷理念

以安全、體驗、衛生、隱私、環保為特點，做到真正的為親子游著想，體現鄉村民宿的特色，正確確定目標市場的需求，在營銷過程中，主要應用了知識營銷理念、綠色營銷理念、網路營銷理念、個性化營銷理念、連鎖營銷理念宣傳主題民宿的所提供的服務。

五、管理團隊

1、網羅人才，組建一個具有一定實力的團隊，同時根據自身團隊情況制定合理的管理制度，立下合同，確保每個隊員能夠盡到自己的責任，為自己的旅館盡力，讓自己的旅館發展壯大。

2、人員配置

1、股東：擁有決策權

2、店長：負責整個民宿的經營

3、義工:協助店長，負責民宿的管理工作

六、財務分析

成本費用估計：

資金用於固定資產投入在360萬左右：客房配套設施預計120萬元，裝修相關費用200萬元。剩餘資金作為流動資產，用作日後長期待攤支出費用（如保險費、水電費）或拓展民宿規模

粗略調查，臨安一般入住率在50%—70%之間。按600元的平均房價計算，經過分析，若入住率在50%，則每月除去水電費寬頻費房費收益大約在100000元左右，48個月左右收回投資成本;另附加產業可以開發。如：昌化山核桃，茶葉，綠色環保無汙染農作物！當地手工土特產，

功能區，餐飲等等。通過區域性均衡分析可得，盈利前景可觀。

　　1.市場前景

燒烤是風靡全國的經典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質量要求不斷提高的同時，更加註重產品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。

　　2.目標人群

燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位於經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小，但是人群基數大，只要選好人流量集中的地點，不愁沒有生意。

　　3.燒烤店特色

經營輕鬆

投資燒烤店不依賴於經驗特別豐富的大廚，對最初進入該行業的投資者而言，通過簡單的培訓便可輕鬆掌握燒烤的技術，輕鬆經營。

簡單開店

由於燒烤店有明顯的特色，主題清晰，不同於普通的餐飲業，因而在開業之前不必進行大量的宣傳，營業就可產生消費。

市場顯著

一般情況下，燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體，即我們所說的大眾群體，並且沒有淡季旺季之分，因而市場明顯。

管理簡單

燒烤店經營主題清晰，產品特色鮮明，產品結構單純，經營品種更新容易，人員要求低，服務過程直接，採買原料方便，所以日常經營管理難度較小，經營細節皆自己掌握，十分適合新進的餐飲創業者。

　　4.開店裝置

夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食;叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子，是非常好用的翻轉食物的工具。此外，還應具備以下裝置：

木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭，應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。

毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準備幾支可避免味道混淆。

鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。

竹籤：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹籤過於乾燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。

鹽：鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰，烤焦網架上的食物，如果用水噴灑，則會產生菸灰汙染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

　　5.燒烤店經營方法

對於初次經營燒烤店的人來說，找到合適的經營策略就顯得尤為重要，以下是給創業者的幾點建議：

良好形象是第一

初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，並且必須做到對店面及時維護，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。

產品特色要保證

時刻將自己的產品是否有特色放在經營專案選擇的第一位，特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學習和改進自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費者。另外，有些店剛開業就想盲目求大，從而忽略了細節上的把握。實踐證明，只有從特色出發，把握好細節，才能將自己的店做好做大。

服務質量要提升

餐飲行業，服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素，所以，我們要定期培訓服務員，隨時發現存在的問題，注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。

促銷活動跟進

燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，真正讓利給顧客，在此基礎上刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多，一定要選擇符合小店的方法，例如：打折優惠卡、滿100返30之類的方式)

　　6.燒烤店資金投入與產出

房屋租金

以30～50平方米的面積為宜，價格各地不一;裝修費：3000元(簡單裝修);開辦費：1200元;裝置費：1萬元左右(冷凍櫃、廚房裝置、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金：4000元左右;流動資金：20xx元。總投資在2.5萬元左右。

月經營收支預算

按500元/日計算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。

經營小貼士

營銷建議

第一，拓寬進貨渠道，要到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處進貨，這樣在一定程度上，降低成本也降低前期經營風險。

第二，燒烤店的經營時間應在上午11時至晚24時，夏季可適當延長營業時間，這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。

第三，在員工配備上，員工人數要機動靈活，根據自己店面的大小，合理安排好員工作息時間，此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問題。

店面選址建議

第一，店面應設在人流量較大的商業區內，如車站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區。雖然房租金稍貴一些，但客流量大，在客源上比較有保障。

第二，彰顯特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市場競爭力。此外，在店鋪裝飾方面，雖不必太豪華，但一定要乾淨、整潔，餐具一定要定時消毒清洗。

專案名稱：散養蛋雞

一、企業概況

主要經營範圍：我園主營為自然農業，以養殖為主。

XX年，本人在北辰區以125元/畝的價格租了15畝地開始散養蛋雞，經過了三年的實踐和老師的幫助，基本能夠維持穩定發展。而且產品在銷售過程中得到了不少好評，雞蛋供不應求。對此感覺到只有擴大經營，才能把產品宣傳出去，讓更多的人身心收益

本企業型別：零售

二、創業者概況

本人從事過餐飲、影印、印刷等工作，但市場感覺自己的能力沒有得到發揮，在一個偶然的機會接觸了農牧業，決定從事。

本人84年高中畢業後，在旅遊學校學習餐飲、在河北中科電腦學校通過了中級課程，隨後在南開區烹飪學校取得了烹調技能三級和麵點三級證書。XX年在國外鞏固了餐飲技能，鍛鍊了口語能力。

三、市場評估

目標顧客描述

我們發展的宗旨是讓更多的人吃上高質量的雞蛋，更多的綠色食品。因為現今人們已經意識到了農藥對人體的傷害，在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產品能保持原產品本色?幾乎沒有，這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高，會對綠色食品更加依賴，所以本商品是有顧客的。先在天津兩個區銷售，由於價格不太高且味道鮮美，利用顧客的口碑為我們宣傳。

本企業預計市場佔有率

我園產品現僅面對和平區、河北區，人們很能夠接受本產品。佔有率約20%，如我公司將經銷範圍擴大到六個區，我相信我們的市場佔有率會有極大地提高。

目前，人們對自己健康很關心，已意識到了農藥對人體的傷害，已經形成了一種綠色意識，所以對本公司的產品有相當的認同度。預計將在天津各地建立我們的分銷機構，擴大銷售量的同時，宣傳產品。

競爭對手的主要優勢：

籠養飼料蛋雞蛋產量較高，易管理，蛋雞死亡率低，蛋皮乾淨吸引顧客眼光。

競爭對手的主要略勢：

蛋質差，成本較高，只吃精飼料雞蛋味道不好本企業相對於主要競爭對手的優勢：成本低，蛋質優，營養價值高，蛋雞活動量大，洗土浴

本企業相對於主要競爭對手的劣勢：散養蛋雞產量較低，蛋皮有土，顧客有顧慮，管理起來不容易。

四、市場營銷計劃

1、產品

由於我園所購雞是淘汰雞，從小到大多次防疫，不會出現大面積死亡

特徵：成本低，蛋質好，蛋清稠，蛋黃正，味道鮮美

2、價格

成本價格略高於或持平於其他競爭對手

3、地點

選址：和平區、河北區

選址原因：和平區人識貨能力比較高，河北區市場流通量好，很多人都認為貨真價實。

銷售方式：直接供給最終消費者選擇該銷售方式的原因：散養雞蛋質好，技術過硬;由於產量低，只能選擇市場零售方式

4、促銷：

人員推銷、廣告

五、企業組織結構

本園性質：個人獨資企業

企業名稱：好生自然農業園

企業員工組成：經理2人，員工1人，顧問1人，欲招聘數人。

六、固定資產

工具裝置名稱 數量 單價

冷庫 1 1.2萬元拌料機 1 600粉碎機 1 800

交通工具松花江一部

辦公傢俱及裝置一體機

固定資產折舊：(略)

七、流動資金(略)

八、銷售收入預測(略)

九、銷售和成本計劃(略)

十、現金流量計劃(略)