【必備】創業計劃模板合集六篇

時間就如同白駒過隙般的流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰，來為今後的學習制定一份計劃。你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢？以下是小編幫大家整理的創業計劃6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

1.市場前景

燒烤是風靡全國的經典小吃，主要包括：烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等，讓人們百吃不厭，回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，人們的餐飲消費觀念逐步改變，消費者在對消費質量要求不斷提高的同時，更加註重產品特色，因此，以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注，因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。

2.目標人群

燒烤食品種類豐富，尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位於經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小，但是人群基數大，只要選好人流量集中的地點，不愁沒有生意。

3.燒烤店特色

經營輕鬆

投資燒烤店不依賴於經驗特別豐富的大廚，對最初進入該行業的投資者而言，通過簡單的培訓便可輕鬆掌握燒烤的技術，輕鬆經營。

簡單開店

由於燒烤店有明顯的特色，主題清晰，不同於普通的餐飲業，因而在開業之前不必進行大量的宣傳，營業就可產生消費。

市場顯著

一般情況下，燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體，即我們所說的大眾群體，並且沒有淡季旺季之分，因而市場明顯。

管理簡單

燒烤店經營主題清晰，產品特色鮮明，產品結構單純，經營品種更新容易，人員要求低，服務過程直接，採買原料方便，所以日常經營管理難度較小，經營細節皆自己掌握，十分適合新進的餐飲創業者。

4.開店裝置

夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食;叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子，是非常好用的翻轉食物的工具。此外，還應具備以下裝置：

木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭，應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。

毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多準備幾支可避免味道混淆。

鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。

竹籤：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹籤過於乾燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。

鹽：鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰，烤焦網架上的食物，如果用水噴灑，則會產生菸灰汙染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

5.燒烤店經營方法

對於初次經營燒烤店的人來說，找到合適的經營策略就顯得尤為重要，以下是給創業者的幾點建議：

良好形象是第一

初期，對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色，並且必須做到對店面及時維護，時時更新、修整，而不能不管不問，任其老化。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。

產品特色要保證

時刻將自己的產品是否有特色放在經營專案選擇的第一位，特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶，燒烤更是如此，要不斷學習和改進自己的燒烤方法，用最正宗的口味吸引消費者。另外，有些店剛開業就想盲目求大，從而忽略了細節上的把握。實踐證明，只有從特色出發，把握好細節，才能將自己的店做好做大。

服務質量要提升

餐飲行業，服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素，所以，我們要定期培訓服務員，隨時發現存在的問題，注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。

促銷活動需跟進

燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，真正讓利給顧客，在此基礎上刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多，一定要選擇符合小店的方法，例如：打折優惠卡、滿100返30之類的方式)

6.燒烤店資金投入與產出

房屋租金

以30～50平方米的面積為宜，價格各地不一;裝修費：3000元(簡單裝修);開辦費：1200元;裝置費：1萬元左右(冷凍櫃、廚房裝置、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金：4000元左右;流動資金：20xx元。總投資在2.5萬元左右。

月經營收支預算

按500元/日計算，月毛收入在1.5萬元左右，扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費，一般純利潤約在2500～5000元/月，一年便可收回全部投資成本。

燒烤店經營小貼士

營銷建議

第一，拓寬進貨渠道，要到大批發市場、養殖場、養殖專業戶處進貨，這樣在一定程度上，降低成本也降低前期經營風險。

第二，燒烤店的經營時間應在上午11時至晚24時，夏季可適當延長營業時間，這樣在一定程度上滿足了夏季人們晚上聚餐、消暑的需求。

第三，在員工配備上，員工人數要機動靈活，根據自己店面的大小，合理安排好員工作息時間，此外還應注意淡、旺季人員數量的調整問題。

燒烤店店面選址建議

第一，店面應設在人流量較大的商業區內，如車站、碼頭、舞廳、影劇院或居民區。雖然房租金稍貴一些，但客流量大，在客源上比較有保障。

第二，彰顯特色。酒香不怕巷子深，做出了特色，有了知名度，就可以具有市場競爭力。此外，在店鋪裝飾方面，雖不必太豪華，但一定要乾淨、整潔，餐具一定要定時消毒清洗。

烤肉小訣竅

不要認為烤肉只是簡單地將肉翻騰幾下，再隨便抹些醬料就萬事大吉了。其實，下的功夫不一樣，烤出的味道也不盡相同。不信，您按照下面列出的注意事項烤一次試試，保證烤出好味道。

1.如果你準備在家中自制烤肉，那麼炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質炭火火勢不夠，甚至根本不燃;還有的燒著後會起很大的煙，汙染食物。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由於炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。

2.在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。

3.可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。

豬肉：必須烹至全熟才可食用，應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太乾澀。

牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而有韌性;牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質的鮮嫩。

雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些澱粉，會使肉質更鮮嫩。

海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前醃製時間不宜超過30分鐘。烤魷魚卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。

蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。

4.食物一上烤架，心急的人總是擔心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。

5.食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越乾澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物溼潤度，並增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過鹹。

6.對於有一定燒烤基礎的人來說，烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。其實，烤出菱形烤痕並不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然後將食物以30度斜角放在烤架上，當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕即可。

(一)封面

封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感，形成良好的第一印象。

(二)計劃摘要

它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

計劃摘要一般包括以下內容：

公司介紹;

管理者及其組織;

主要產品和業務範圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售計劃;

生產管理計劃;

財務計劃;

資金需求狀況等。

摘要要儘量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

(三)企業介紹

這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

(四)行業分析

在行業分析中，應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

關於行業分析的典型問題：

(1)該行業發展程度如何?現在的發展動態如何?

(2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業的總銷售額有多少?總收入為多少?發展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經濟發展對該行業的影響程度如何?政府是如何影響該行業的?

(6)是什麼因素決定著它的發展?

(7)競爭的本質是什麼?你將採取什麼樣的戰略?

(8)進入該行業的障礙是什麼?你將如何克服?該行業典型的回報率有多少?

(五)產品(服務)介紹

產品介紹應包括以下內容：產品的概念、效能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的

市場前景預測;產品的品牌和專利等。

在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)做出詳細的說明，說明要準確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般地，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

(六)人員及組織結構

在企業的生產活動中，存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。

因為社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源，更是要遵循科學的原則和方法。

在創業計劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業計劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人，你一定要給出充分的理由。

專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店來賺錢的創業專案，目前北京、天津等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌，據說生意蠻賺錢的。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的賺錢高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。

某有專門機構就生日禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。

按照上述資料，推算生日禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外，主要的送禮物件依次為：業務關係戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

調查中發現，有三種送禮現象值得關注：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的範圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的範疇，市場變得更廣闊。

正是在這種情況下，專門圍繞生日主題而開設的生日禮品專賣店應運而生，目前北京、天津等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。

其一，店鋪的選擇。

一個人流量大經濟發達的地段等於是給了我們一個梯子，這樣說吧，客流量帶來了購量，購量帶來了錢流量!看看開店的根本目標是什麼吧?我們的目的是利潤的效益，積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購量，能帶來購量的就是客流量了!還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創意產品讓人產生很多的聯想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬於那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址製作商圈地圖的文章，是這樣的：1.對本地的運動用品店進行調查，將它們的位置標在地圖上。看看它們的選址特點，比如周圍人群密集的範圍半徑，總人口多少，與其他同類企業的距離等，量出其獨享的場的半徑，也就是商圈的範圍。

2.根據地圖，標出你看好的地點。

3.在選定的地方周圍，按照之前量出的商圈半徑，用圓規劃出你自己的商圈。

4.確定該商圈內是否有你的競爭對手，對彼此的實力進行權衡，然後決定是否需要更改地點。

5.瞭解商圈內的人口、人口統計特性、購力和其他相關資訊，幫助你瞭解顧客群。6.畫出可走到你店面的街道或公交者線路，瞭解顧客是否能很方便地到達那裡。看著這樣一張地圖，我們就可以對於自己選定的地址是否處於合適的商圈而一目瞭然了。

其二,產品的選擇

針對生日禮物的特殊性,我們要注重的不僅僅是我們的產品,還得選擇我們的服務.對我們的產品進行細分.

我們把生日禮物分為不同的種類:

1. 小孩子的生日禮物

2. 年輕男女的生日禮物(已婚未婚各有不同)

3. 老人們的生日禮物

4. 教師的生日禮物

其三,我們的盈利模式

網上銷售與實體店結合以銷售盈利。

其四，我們需要建立一個人力資源管理系統。

記錄我們曾經的每一個客戶在我們店裡訂購的產品，記錄客人的基本資訊，以便下一次有針對性的對其推銷產品或者服務。

其五，我們的宣傳。

我會在各個網站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業前就造成一定的聲勢.這是第一步.如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地.。

還有QQ營銷，在我們所有的各個群體中傳送我們的營銷資訊。

當然如果條件允許，一些老套的營銷方法我們也會採用，因為每種方法它都會有其對應的作用。

我開店目前面臨的困難是：一、店鋪的選擇(這關係到具體的配送方式);二、正式開業前後的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問題、宣傳手段和經營方式。三、貨源地和產品樣式的選擇;四、開業資金;

1.執行總結

1.1專案背景

目前北京、天津等地已經湧現出了多家生日禮品專賣店品牌，例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等，據說生意蠻不錯。北京某品牌生日禮品專賣店的負責人透露，來生日禮品店消費的消費者不會太計較價格，生日用品無價格可比性，投資者可根據當地的消費水平任意上浮價格，故生日用品的平均利潤率至少在50%以上，有的高達100%甚至200%以上。像生日報，不同年代價格都不一樣，配以精心設計的統一包裝的精美套飾，以及當年當月當日出生的世界名人介紹等等，有的甚至可以賣上百元，而且這類店面沒有淡旺季之分，每天都有人過生日，只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。

1.2目標規劃

據瞭解，生日禮品專賣店大可成旗艦店，小可成迷你店，不大不小則為標準店，但是目前這類專賣店處於市場培育期。

為了減少風險，建議創業者首先開一家小型店面以“投石問路”，小型店面至少在5到10平方米左右，剛好夠三四個顧客流連。經營的禮品不必追求大而全，但要精選其他商場買不到的暢銷品，如生日報紙等，這類產品本小利厚又暢銷，利於初期經營。

初期投資約4萬元左右，主要用於店面租金、裝修以及首批進貨。裝修應該做到精緻溫馨，以營造一定的生日氛圍。

創業步驟按照定位選擇店鋪，策劃之後進行採購。

店鋪選址小型店面有限，因此定位需要精準，例如以學生生日禮品為主，則可選擇在學校附近。但是，這些地方人流量有限，如果產品和服務相對廣泛，則可以考慮在繁華的商業街，靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店，或者地下商場以及大型商場、超市內。

辦理證照申辦一般性營業執照即可，如涉及到食品，須辦理食品衛生許可證。

產品採購生日禮品專賣店出售的禮品，應該針對兒童、學生、情侶和老人的不同需求，專門設計相應禮品，同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務於一體，小型店面則根據定位“量力而行”。生

日禮品的採購相對有一定難度，目前市場上專門策劃、研發生日禮品的生產企業並不多，如果從市面上其他禮品銷售點採購，可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此，投資者應該精心做好系統設計策劃工作，有針對性地進行採購，也可以聯絡北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產品設計和採購都有著落。

1.3市場前景

生日送禮日趨看重，禮品專賣應運而生。

某生日禮品開發和策劃機構曾經專門就生日禮品市場對數千人做過調查，一個人一年中送禮次數最高的達到267次，最少的兩次，平均為3.9次。在送禮金額中，最貴重的達到1288元，最便宜的11元，平均35.6元。

按照上述資料，推算生日禮品市場：全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。另外，主要的送禮物件依次為：業務關係戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。

2.市場分析

2.1客戶分析

調查中發現，有三種送禮現象值得關注：一是一些企業把為員工過生日作為提高企業凝聚力的重要手段，這種現象非常普遍;二是一些商務人士紛紛把生日送禮作為業務往來的親情籌碼，大打親情牌;三是在學校，為同學過生日，已經成為一種風氣蔓延開來。這三種現象導致了生日送禮的範圍已經超越了過去單純的親情、友情和愛情的範疇，市場變得更廣闊。

2.2需求分析

產品採購生日禮品專賣店出售的禮品，應該針對兒童、學生、情侶和老人的不同需求，專門設計相應禮品，同時還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務、生日鮮花、生日蛋糕等服務於一體，小型店面則根據定位“量力而行”。生日禮品的採購相對有一定難度，目前市場上專門策劃、研發生日禮品的生產企業並不多，如果從市面上其他禮品銷售點採購，可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此，投資者應該精心做好系統設計策劃工作，有針對性地進行採購，也可以聯絡北京等地的品牌生日禮品專賣店，成為其加盟者，這樣，產品設計和採購都有著落。

2.3競爭分析

2.3.1產品分析

禮品大眾化，客戶不滿意

(1)送禮意識強，禮品大眾化。走親訪友，禮尚往來，老百姓送禮更多侷限於傳統節日、親友生日、同事婚宴等，所送禮品大多為超級商場或批發市場買來的大眾貨。不管是禮品公司經營的廣告促銷禮品，還是廣告上宣傳的健康禮品，抑或散落在各種市場上的其它可以稱作禮品的禮品，其共同點離不開“商品化”。不僅屬於大規模生產，而且相互抄襲，同質化十分嚴重，不能滿足人們表達個性祝福的情感需求，選擇性很差。

(2)禮品知識匱乏，送禮隨波逐流。由於歷史因素，中國傳統禮文化在某些方面被淡化，甚至出現斷層，致使傳統禮文化傳承不足，加上改革開放之後西方文化的衝擊，許多人不知道各種場合如何講究禮儀，如何送禮。遇到需要送禮的時候，大家都隨大流，廣告上今年送禮送什麼就送什麼。往往過一次生日或春節，相同的禮品收一大堆。

(3)禮品市場散亂，稱心禮品難尋。極少有專門的禮品店，各種禮品散落在超級市場、菸酒市場、農貿市場、旅遊市場、文化用品店、珠寶店、服裝店。專門的禮品包裝不多，常常是附帶銷售，沒有成行成市，沒有集中經營，沒有規模的專業禮品市場。合適的禮品、個性的禮品、稱心如意的禮品很難尋找。

2.3.2經營分析

行業不規範，營銷模式差。

與國內與巨大禮品消費市場形成較大反差的是：至今還沒有體系化的禮品專營企業。禮品市場當前主要存在如下問題：

(1)缺少具有國際先進理念、國際化品牌背景的企業和產品。目前市面上的大多數禮品都是一些零散家庭作坊式的小規模生產，其產品混亂，成本高，質量差，無幾家以國際文化品牌理念來專業化、規模化運作。

(2)缺少符合各個階層消費需求的人性化、高品位的禮品及運作系統。由於生產的零散、規模小、無專業性，所以生產出來的產品款式重複、單調、品種雜亂、無品位，不能滿足多元化、個性化的消費需求。

(3)缺乏專業性經營禮品的店鋪。中國的禮品公司99%沒有設立規模經營的禮品

店，更不用說開設禮品專賣店。這些禮品公司開設在寫字樓，主要通過電話、資料郵寄、人員推銷等方式向單位開展直銷。它們絕大多數沒有自己的.工廠，利用樣品拉單，拿到訂單後再找工廠加工。這種低成本的運作方式，侷限性很大，其市場觸角延伸面狹窄，許多團體客戶、家庭和個人客戶被忽略。當前禮品只在某一小商品市場、文化用品店、個別鮮花店銷售，商場裡附帶銷售品種少，消費者在購物時選擇性極小，很難賣到稱心如意的禮品。

(4)缺少“一站式”禮品專營網路，經營模式傳統落後。目前禮品市場受傳統營銷方式束縛，一般為廠家 ——總經銷商(―級批發)——分銷商(二級批發)——代理經銷商(三級批發)――零售商――顧客。中間流程過多，經銷商分配的利潤減少，傳統落後的經營模式，經營者不得不時刻面對大量庫存問題，沒有退出自由的尷尬境地，投資風險過大。行業呼籲中國禮品市場是巨大的需求。

2.3.3從競爭對手及環境分析

中國禮品行業正處於行業轉型期，據不完全統計，中國禮品全行業年均增長速度為12%以上，20xx年總產值超過20xx億元人民幣。禮品業在中國是一個比較新興的行業，在企業間的自由競爭下發展起來。隨著改革開放的深入和市場經濟的發展，企業自負盈虧，完全依託於市場規律，企業之間與行業之間的競爭變得越來越激烈。加之加入WTO之後，許多具有全新經營模式和管理模式的外資企業進駐國內市場，給本土企業帶來巨大沖擊。此時，企業為了打敗競爭對手，更快的開拓市場、佔領市場，紛紛開展政府公關、企業宣傳、品牌宣傳、產品促銷等活動，使得市場需求增加，禮品行業機遇擴大。

然而，步入20xx年，全球經濟經歷強烈震盪期，中國禮品業同許多行業一樣遭遇寒流，行業綜合成本上漲近20%。嚴峻的挑戰同樣成為行業發展的機遇，行業轉型升級加速，大力開拓新市場、研發新產品、注重原創設計、實施品牌戰略等成了當下禮品行業的熱門課題，整個行業都在積極創新，尋找新的發展契機。

在如此大的競爭環境中，我們目前的主要競爭對手大概分為三種：

(1)綜合性禮品網：如中國禮品網、禮意久久網等，這些網站公司彙集大量的禮品飾物，專業性強，但是難以滿足特定群體的需求。

(2)C2C網站：如淘寶網、易趣網等，這些網站瀏覽量大，產品品種繁多，存在買賣交易信譽是否可靠、售後服務不佳等問題。

(3)各種線下實體店：佔據一定地區優勢，但是產品種類有限。

3. 發展戰略

3.1初期戰略

經營條件前期投資4萬左右，店面至少10平方米

3.2中期戰略

經營條件中期投資10萬左右，店面至少60平方米

3.3終極戰略

經營條件後期投資30萬以上，店面至少80平方米，至少開2家分店

3.4企業文化

為自己養成一個好習慣，給別人留下一個好印象。

3.5服務概述

信譽第一、顧客至上、薄利多銷、服務周到。

4.投資策略

4.1股份募資

團隊四人入股投資。

5.營銷戰略

5.1營銷目標

爭取在半年內掙回本金，一年內把店面做到60平米。

5.2營銷模式

四人才用倒班制經營店面，倒班時要清點貨物數量。

5.3產品流動模式

首先找到合適的禮品生產產品廠家，洽談合作專案，簽訂合同，由廠家發貨我們寄賣。

6.財務分析

6.1營業費用預算

各種認證、許可證、商標：1萬元;

公司組建、購買相關辦公用品等：5千元;

房租水電費、人員工資(半年)：2萬元;

宣傳費用：1千元;

週轉資金：4千元。

合計：4萬元。

6.2銷售預算

賬目採取1天1清，預計月盈利3千元以上。

6.3現金流量表

每日賬目做好詳細的記錄，每月彙總製作成現金流量表

6.4盈虧分析

每月檢視現金流量表，若出現虧本或者盈利不多的現象要檢視是否是自己的禮品不符合消費者的需求，及時更換貨物，避免再次發生虧損的現象，

7.風險分析

7.1機遇

捉住消費者的心理以及節日等機遇，開展一系列的活動等。

7.2風險及策略

如果在半年內為收回本金但並不虧損就將店面繼續開下去，如在半年內出現虧損等情況應早作打算，避免出現太大的賠本。

8.退出策略

投資失敗，首先團隊四人內部討論是否同意轉兌，如不同意可以撤股，由其他人經營。

一、專案背景

千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好",特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位

這樣我們創辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場佔有率和短期資金回報率以搶佔市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優勢的市場。是十分可行的。

二、公司專案策化

1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝願和幸福送到千家萬戶。為人類創造最佳生活環境

2.公司目標

立足地大，服務武漢，輻射華中。建立網上花店一流的公司（喜盒網）。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，並努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功後，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場

三、經營環境與客戶分析

1.行業分析

"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的

2.調查結果分析

本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要採取問卷調查（問卷調查表見附錄一）和個別訪談的方式。此次我們共發出問卷50份，收回37份。由於時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為；

⑵購買行為基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種；

⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲；

⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性；

⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等；

⑹購買行為節日性很強，一般集中在教師節，情人節，聖誕節及朋友生日前後。

3.目標客戶分析

在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重於中檔價位。在定單數量上傾向於能表達心聲，如大多數訂購1支（你是我的唯一）,3支（我愛你）,19支（愛情路上久久長久）,21支（最愛）等等，在教師節這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向於要求高檔化，有向個性化方向發展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。

2.營銷策略分析

品牌策略

網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，採取動態與靜態頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字型都經過精心規劃，力求具有獨特創新

價格策略

青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。

促銷策略

⑴宣傳策略

利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身資訊流優勢宣傳和突出形象，並與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關係，採取互惠互利雙贏的戰略模式

⑵服務方面

網上花店的服務必須是一流的，對於配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，並且是微笑服務。

在售後服務方面，由客戶服務部負責採取以下幾種方式：

①打感謝電話或發e-mail進行友情提醒服務，並在客戶重大節日時發電子賀卡

②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴

③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料

④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，並享受價格優惠，成為會員後享受會員價格。

⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流資訊，溝通感情，並解答客戶最感興趣的問題。

⑥建立客戶資料庫檔案，客戶重複訂購時只要輸入名字，客戶的其他資訊便自動調入系統。

渠道建設

就目前來看，網上花店主要是與一級批發商建立業務關係。選擇批發商時，一般考察其經營業績，信譽，合作態度，供貨是否及時等方面，要求此批發商在同一城市有位於不同區域的幾家營銷網點，以便於各高校配送成員就地取花。通常與批發商簽訂合作協議，就價格與產品質量等問題達成一致意見

3.網上花店策略實施

1.市場範圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區作為試點市場，該區市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功後，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營後再擴張到其餘的市場。

2.重點宣傳客戶，宣傳物件以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對於邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。

3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發至學生宿舍。宣傳內容包括：

⑴懸掛統一的彩色橫幅，位於校園主幹道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢並訂購；放置一宣傳板詳細介紹花店內容，並擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。

⑶請學校廣播站播發"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續數日。

⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，並組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。

⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等

四，營銷效果預測與分析

略

縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。

藉此，我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閒暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背後的煩躁。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。

而對於蛋糕這個傳統行業，本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。

我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、乳酪製品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者求異的心態。

此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達最終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設並推廣，實現盈利。

　　公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閒的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，並佔有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去佔領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、乳酪製品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將藉助並推廣電子商務平臺，打造一個屬於自己的網路銷售平臺，並實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，採取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，並滿足顧客的不同需求。

　　公司的宗旨

公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足於市場，放眼於將來，服務於顧客。

經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

　　公司的目標

公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分佈各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

一個新產品推出後，自然會吸引一定的顧客群，然後再慢慢研製出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬於本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

　　經營專案及內容

作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，乳酪製品

前期，我們將有科薩米爾或者85度C為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，並加以改進，最終推出自己的產品。

我們還會僱傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬於自己的特色產品，成為公司的品牌專案。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產品配方，採購最新鮮飽滿的果蔬，採用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到儘可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閒時光，追求一種輕鬆寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放鬆的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕鬆自在的溫馨感。再加上些許精緻的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

輕鬆親戚的店員服務

無論什麼行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關係，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的著裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

經營原則

誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

　　獲獎的創業計劃書

　　一 、公司基本情況

公司成立時間

註冊資本及變更情況(法人程式碼，有形資本，無形資本)

公司性質、經營範圍(是否有特許經營權);股東及股份比例目前資產情況(總資產、總負債淨資產，去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司，合資公司及關聯公司等情況;公司所屬行業;公司的發展戰略及公司發展的宗旨、近期和遠期目標

　　二、產品和服務

公司的主營產品;產品的獨特性;產品是否經過政府或行業有關部門鑑定(提供資料);產品獲得過何種獎勵或榮譽;產品是否申請智慧財產權保護(專利、商標、版權);現有生產裝置的生產情況;需要增加裝置情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產品的開發;生產成本詳細說明及控制

　　三、公司的管理

公司的組織結構(畫出結構圖);公司主要管理者的性別、年齡、出世地、學歷、學位、畢業院校、工作年限，在目前行業工作年限、獲得的成就等;公司對主要管理和技術人員採取的激勵機制;公司是否聘請外部管理人員(會計師，律師、顧問、專家);說明公司對智慧財產權、專有權、特許經營權等情況;說明公司的商業機密、技術機密等保護措施;公司是否存在關聯經營和家族管理問題說明

　　四、行業及市場分析

公司所屬行業的歷史、現狀和未來發展趨勢;公司產品是行業裡的上游、中游或下游產品;公司產品所在的行業段，目前全世界(全國)的市場容量有多大，這一容量以每年　　%的速度增加或減少，每年實際的市場銷售達到市場容量的　　%，這一需求以每年　%的速度增加或減少;公司目前每年的銷售收入佔市場實際銷售份額的　%

　　五、市場競爭及營銷策略

公司產品所在的市場範圍裡有那些競爭對手，他們佔市場份額是多少，你公司的市場份額是多少;與競爭對手產品相比，公司產品有那些獨特之處，這些獨特之處對客戶是否有用;公司產品的獨特之處能否被競爭對手效仿，公司是否採取實際措施保護自己的產品特點;如果公司產品與競爭對手產品相比沒有技術上、設計上或其他方面的獨特之處，公司採取那些有效手段與對手競爭，競爭的結果能否提高你公司產品的市場份額，預計經過競爭你公司的份額能提高到多少;公司產品的客戶是那些人，他們的分佈情況，他們怎樣知道你公司的產品;公司採取那些市場營銷手段(廣告、展銷會、培訓班、電腦直銷，電話銷售，上門直銷，分銷網，零售網，郵購);簡述銷售過程和步驟;營銷成本;準備拓展那些新市場;推出新產品的市場準備;現有的幾家大客戶。

　　六、研究與開發

公司現有技術開發人員數量;公司有那些開發裝置;公司現有產品的技術水平(國內、國際先進、領先);技術負責人的技術水平和管理能力;與同行業其他企業相比，你公司技術人員的收入水平;技術人員每年流失的比例是 %;公司採取那些措施保護關鍵技術;公司每年的技術開發投入佔銷售收入的 %。

　　七、生產過程

生產地點;是委託生產或自己生產;是否能夠保證原材料的供應，選擇了幾家供應商;生產裝置效能質量如何;生產裝置的最大生產能力能否滿足市場增長的需要;交通運輸條件是否方便;周邊生產配套情況;採取了那些生產管理制度，是否完善，執行情況如何;檢測裝置;成品率，返修率，廢品率等情況。

　　八、 資金需求情況及融資方案

資金需求計劃：為實現公司發展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性。資金用途：(詳細說明資金用途，並列表說明)。融資方案：公司所希望的投資人及所佔股份的說明。資金其他來源：如銀行貸款等。

　　九、專案實施進度

專案實施的計劃進度及相應的資金配置、進度表。

　　十、財務計劃

當前資產負債平衡表。第一年12個月每月銷售收入預測。3-5年銷售收入預測。上述資料中，實際回款預測。上述月份和年份銷售費用預測。上述月份和年份財務費用預測。上述月份和年份管理費用預測。上述月份和年份其他費用預測。第一年12個月每月現金流量表。3年現金流量表。3-5年的資產負債平衡表。投資回收期計算。盈虧平衡計算。結論。

　　十一、風險因素

請詳細說明該專案實施過程中可能遇到的風險，提出有效的風險控制和防範手段。技術風險、市場風險、管理風險、財務風險、其他不可預見的風險;

　　十二、投資者退出方式

股權回購

依照事業商業計劃的分析，公司對實施股權回購計劃應向投資者說明。

利潤分紅

投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本商業計劃的分析，公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明。

股票上市

依照商業計劃的分析，公司上市的可能性作出分析，對上市的前提條件作出說明。

股權轉讓

投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資。公司對投資商進行股權轉讓的說明。

　　十三、其他

指出三名公司之外的投資推薦人

最大元器件、原材料供應商的電話和聯絡人

最大分銷商電話和聯絡人

公司最大結算銀行的電話和聯絡人

公司應收款的滯後期

公司應付款期限

公司產品庫存一般保持在怎樣的數量

公司元器件、原材料的儲備情況

增值稅、所得稅申報情況

前幾年利潤分配情況

公司總經理詳細的個人簡歷及證明人。