【熱門】創業計劃模板集合八篇

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時間過得可真快,從來都不等人,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!好的計劃都具備一些什麼特點呢?下面是小編精心整理的創業計劃9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】創業計劃模板集合八篇

創業計劃 篇1

什麼是特色專業冷飲店呢?

冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營範圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:

1、必須要有食品或飲料供應

2、有令人放鬆精神的環境或氣氛。

3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,並使經營者實現特定經營目標與利潤。

為何開一家特色專業冷飲店?

當今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統冷飲受季節性制約越來越明顯化,傳統的冷飲不能滿足人們的生活品嚐和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環境優雅、裝飾設計風格、物美價廉、耳目一新、冷飲製作、冷飲種類、優質服務、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創業專案打破了傳統冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發展,時時與世界先進的冷飲經營管理方式接軌。

冷飲店的分類及特點

(一)低檔的冷飲店

1、優點:顧客群體大,市場佔有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處於普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。

2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,裝置簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:

(二)中檔的冷飲店

1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場佔有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。

2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對於一個商家來講:想經營好這麼一傢俱有寵大顧客群體的冷飲店,並能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那麼怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,並能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反覆揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。

創業計劃 篇2

目錄

第一部分:總括 3

一、 專案介紹3

二、 市場調查3

三、 產品分析3

四、 風險分析4

五、 經營戰略4 第二部分:網上店鋪4

一、 宗旨 5

二、 商業模式5

三、 網站結構圖 5

四、 網站簡介6

五、 網站管理6

六、 物流配送6 第三部分:實體店鋪6

一、 商店介紹6

二、 基本情況7

三、 財務分析7

四、 團隊介紹8

五、 外部公共關係 8

六、 收入(盈利)模式 9

第四部分:總結 9

創業計劃 篇3

校園網建設和電腦知識普及情況:

我院校園網建設以“確保資訊暢通、服務教學科研”為宗旨、以“整體規劃、分步實施”為原則、以“實現數字化校園”為目標,建成以千兆乙太網多層交換技術和國內高階網路產品為支撐的校園網。全校普及了資訊化系統教學,電信寬頻(201寬頻)直通學生宿舍,終端介面直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協會不定期組織學生開展各種宣傳普及電腦知識活動。

個人分析:

以上是學校在宣傳如是說的。根據我個人瞭解,基本屬實,但是通往宿舍的校園網將在未來一年內建成。至於電腦知識普及情況來看,學校對學生電腦知識的講授多半已經過時,很多是2到3年以前的技術引數,這一點我個人很不滿意。對於學生們的興趣和愛好,經過我們的調查認為十分滿意。光我們專業從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1-2臺電腦,甚至有的多達5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價格在3000-3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎,為的就是能夠流暢執行主流的大型3D遊戲以及網路遊戲, 還是很有市場潛力的。

首先,我們需要去作的是:

1、瞭解映泰整個產品線的規劃和發展情況並且瞭解現在映泰品牌在我所在地區和我所在校園中的認知程度及口碑。

2、熟悉映泰公司的背景和現狀,並學習相關的板卡最新知識和映泰的特有技術。

(“當年在《電腦愛好者》上看買映泰主機板有機會贏得ATI radeon 9800 pro顯示卡真是喜歡的要死” 映泰也是在最近兩年內開始做校園市場和網咖市場,西安也有一家映泰的主題網咖。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認知度和口碑,必將在廣告的投放和質量上多下功夫,畢竟質量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經有相當的知名度和自主的智慧財產權,但每年在陝西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要歷時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步瞭解,還是很有信心的)。

3。 充分利用好社團納新的時機。在社團納新時重點加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網上發帖子,宣傳貴公司的產品。組織一場校園遊戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計算機技能組裝大賽時,為其提供獎品。

(我們學校每年都有不少的計算機技能組裝大賽,遊戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關係網都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現在的人對遊戲這個詞比較敏感,我就是業餘做遊戲/網路遊戲周邊生意的,並有實體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。

4、學習相關的市場營銷理論,並制定相應的營銷計劃。

5、獲得院系領導及相關部門老師的支援,組建一個相關的工作團隊。

6、通過調查手段初步瞭解映泰品牌和產品在同學中的認知度和口碑,調查同學們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計劃。

7、與映泰公司及本地代理取得聯絡並保持良好的合作伙伴關係。

然後,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌並在廣大同學中擴大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計劃:

1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學迎接新生活動,在校園內張貼主題海報及擺放主題宣傳板,並在顯著位置懸掛標語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學生裝機的高峰期,依託我們的強力宣傳,推廣映泰的產品並開發周邊高校市場,提供送免費送貨上門的業務。

2、我們團隊裡的“×××”同學是《電腦報》在陝西市場裡QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用。×××本人有較多的經驗,並在當地的電腦城裡有良好的合作關係。××同學有較強的公關能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。

3、多與廠家和代理商聯絡溝通,建立完整通常的營銷網路。

4、幫助同學們選購電腦時優先推薦映泰品牌產品並給予一定的優惠條件或禮品的贈送,增大映泰產品在校園使用者中的佔有率。同時,同學若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關係網,以最便宜的價格滿足他的要求。定期推出最具價效比商品,調價產品,刺激消費。(經我們調查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學生同樣也很青睞。我們學校的個人PC佔有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的佔有率是膝上型電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。

5、我們承諾在我們三個人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機使用者和同學的愛機提供售後服務、技術支援、宿舍和家庭網的組建、定時上門維護及清潔。做品牌機做不到的服務。提高品牌價值。

6、向每位同學免費傳送印有“映泰”LOGO的紙製手提袋,做最有形最有價值的宣傳和推廣。

7、我們學校學生可以自己組織社團,並可得到學校的支援。可以藉此機會組織電腦社團,並以映泰的產品為模板增長關於電腦硬體的知識,定期收集並向映泰公司及相關代理提供校園資訊和同學們反映的意見。

8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機配置單,引導消費者正確消費。

相信通過以上各項計劃的實施,可以達到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,並得到良好的口碑及使用範圍。同時也可以使同學們提高對映泰品牌的認知度和信任度,並且進而提高對電腦硬體的瞭解程度和研究興趣。

此項計劃依託團委、院系領導的指導和支援,並得到相關學生團體的支援,相信能達到預期的效果。同時這項計劃也是一個長期的持續性計劃,大約可持續整個學年,相信通過這一個長久的週期堅持不懈的推廣和相關活動的不斷配合,能使同學們對映泰品牌及旗下產品有一個深入而廣泛瞭解,也能使映泰更加了解學生市場的特點,同時我們在進行這種創業實踐也能的到書本上學習不到的知識。

創業計劃 篇4

市場綜述

韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲專案,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,後者偏愛香、甜、辣,且大多鍾情於韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。

傳統的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創業者找到切入點,我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由於該專案投資小、回報率高,且對於顧客而言,有著菜品多、休閒時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。

投資回報分析

1. 金額預算

小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50平方米算)1.5——2萬元;裝修及各種裝置配置,排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏櫃、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎之上,考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外,投資者須準備2——3萬元流動資金,以應付開業後的後續投入或突發狀況。

2. 收益評估

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日平均營業額則可達6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可於三個月內收回成本,年盈利可達20萬元以上。

選址要點

自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費時往往並不特別看重店內環境或檔次,而更看重“自助”的實在,因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面:

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營,其好處在於經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經營內容最好不重複,並且消費規格在同一價位上,可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積最好在40——60平方米以內,不需太大。一是可以控制成本,二是由於店鋪不大,只要有幾桌人在消費,就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性迴圈。

3. 交通方便

首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節奏快,如果讓顧客因交通不便花費大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風險。

雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。

裝修提醒

由於店面較小,裝修時既要考慮儘量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發生碰撞。

1. 餐桌設計

成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小,進門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,採取兩張長桌連線在一起,相當於一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節約成本和空間。

2. 店內裝潢

由於燒烤油煙重,長期經營,牆面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內應採用防滑地磚,牆面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古牆磚。

3. 通風裝置

成功案例廣州韓吉燒烤店內,每張桌子正上方都連線著一個簡單的抽菸機,用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹,雖然簡式抽菸機價格並不貴,由於每一臺機器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,大大增加了開店成本,建議普通小店謹慎選擇通風裝置。

因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇,整齊並排在店內主過道兩邊牆壁的上端。

菜品設定

菜品設定主要根據自助價格而定,以30元/位為參照,店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應配備8——10種水果、糕點;另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。

特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反覆沖洗直至沒有血水,用手擠幹水,用料酒和幹澱粉醃製至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。

經營特點

1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點,一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該專案的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現場燒烤,免費試吃賺吆喝;還可在大眾點評網、各大餐飲網站發帖。

2.由於自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。

3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態,所以通常在拿菜時經常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質量好的燒烤店,為了防範因為浪費導致的成本虧損,店主可規定“結賬時剩餘菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可控制消費者的浪費現象,又可保障小店的利益。

4.細節的力量不可忽視。當一個區域的同類項目越來越多之後,要想留住客戶並開拓新客戶,除了保持原有的品質之外,還要增強服務性,即把控細節。

成功案例:在很多人眼裡,不過是一個其貌不揚的普通職高生,20xx年畢業的她先後做過美容美髮、推拿按摩。兩年前,家裡托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安於現狀的,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之後,先斬後奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當父親聽說我辭職後憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”

當時,的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫下“借條”後,才勉強拿到了6萬元創業啟動資金。

結果,的自助韓國燒烤店生意異常火暴,60平方米大小的店內,24張桌子,每晚至少有2波顧客,週末起碼有3——4波顧客,日營業額達六七千元,最多能達到1萬元。所有人都對這一結果驚詫不已,在接受採訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的。”口氣頗有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。

的燒烤店比其他店環境好?菜品好?說不上。仔細分析她成功的法寶,其實只有一樣——細節。

或許跟她從事過幾年服務行業的工作經歷有關,觀察力強、態度溫和、善於與人溝通,創業者可以借鑑她的“十大服務條例”:

1. 無論店內生意好壞,每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;

2. 當顧客坐下後,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料製成的紙,可防止食物被烤焦;

3. 開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和面板被油濺到;

4. 開火後,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;

5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;

6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;

7. 除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準備了生黑椒牛肉和生咖哩雞肉;由於燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求,力求讓顧客在休閒中感覺到精緻;

8. 普通自助燒烤店內的糕點、冷盤等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個盤內,但卻事先將糕點、冷盤分裝到數個小碟裡,放置於一個大盤內,方便顧客取用;

9. 店內員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發現,已經迅速補齊;

10. 有一個記錄本,專門用於記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊後,都會仔細研究記錄本上的內容,半個月會進行一次菜品調整。

經過本刊記者一天的觀察發現,的成功絕非偶然,她對整體經營的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上,任何專案都有發展的空間,成敗的關鍵往往在於投資者對該專案的用心程度。

創業計劃 篇5

一、企業概況

主要經營範圍:自然甲修護手繪甲水晶甲貼片甲手足護理光療甲彩繪企業型別:零售、服務、新型產業。

二、創業計劃作者的個人情況

三、市場前景

市場容量或本企業預計市場佔有率:隨著美甲行業在國內的發展日趨成熟,美甲行業的發展規模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業規模發展提供了廣闊的發展前景。

市場容量的變化趨勢:美甲行業進入中國,從概念普及、行業成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經濟的快速發展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發展經驗來看,中國的美甲行業將進入高速發展的階段。美甲行業蘊涵巨大的利潤空間,據專業調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業已成為最具前景的投資專案。

與競爭對手的主要優勢:具有一定技術嫻熟的美甲團隊。相對於競爭對手的主要優勢:美甲材料及器材質量好,有固定的材料供應商,服務熱情周到、態度好、地理位置優越,有大量的客源。

四、市場營銷計劃

1.部分產品

2.價格

3.地點

3.1、選址細節:

3.2、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業區,來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。

3.3、銷售方式(選擇一項並打√):將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者□零售商□批發商選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現場做的所以只能直接面向最終消費者。

4.促銷及推廣宣傳

五、企業組織結構

企業將登記註冊成:個體工商戶企業名稱:XXXXXXXXX

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書):職務月薪店長:名元銷售人員:名元/月美甲師:名元/月企業將獲得的營業執照、許可證:

型別預計費用個體工商營業執照XXX元企業的法律責任(保險,員工的薪酬、納稅):

種類預計費用個人所得稅XXX元/年城市維護建設稅XXX元/年

創業計劃 篇6

一、他人執筆計劃書

很多創業者請顧問直接撰寫商業計劃書,但是顧問撰寫的計劃書和創業者撰寫的'計劃書文筆有著明顯的區別。讓投資者感覺缺乏真實性。是要請專家幫助,但最好在自己完成草稿之後。

二、對不洩密協議及保密條款的痴迷

很多企業會在計劃書的開篇附上不洩密協議及保密條款。這一類僵硬的法條款會令人相當不愉快,尤其是來自初創企業時。投資者在還不瞭解計劃書具體內容的情況下,就要在硬邦邦的法律文書上簽字。這表現出對他人的不信任。面對此類情況,投資者可能會直接拒絕這筆交易。通常,這種情況在餐飲創業者身上最愛發生——投資者真有興趣去竊取這些想法嗎?

三、過分期望完美的陳述

每一種情況都會有缺陷。投資者也不會只找沒有缺點的計劃,那可能將永遠沒有投資物件。投資者可能比較喜歡具有已知問題的交易,因為這樣的話問題就可以在商討的過程中得到解決,而且可以通過調整投資金額來彌補。

四、過於技術性的文字

投資者不可能瞭解每個知識。因此商業計劃書應以普通人的口吻來撰寫,並避免使用過多的術語和無休止的縮寫。應該易於閱讀和理解,而不應晦澀難懂。創業者可能過於著迷於自己的課題,推銷自己的計劃常常使用羅嗦冗長的官樣文章,讓投資者不能理解。如果投資者不能理解一宗交易的話是不會介入的。

五、焦點不夠清晰

計劃書覆蓋範圍太大,試圖同時做太多事情的公司可能無法吸引投資者。成功的創業者一般將注意力集中在一個有限的市場區域和產品線上。一次做的過多可能每件事情都做不好。

六、荒謬的估值

過於昂貴的計劃書可能會被直接扔掉。此類計劃的起點往往是一個比較愚蠢的結論,然後往回推理,基礎則是不切實際的未來預期或是胡編亂造的比較。估值應該基於投資者真正支付金額的合理估算。

七、個人簡歷

個人經歷內容應該是真實和完整的。這可能是整個方案中最為重要的一部分。模糊或過於簡短的簡歷會使投資者產生懷疑。執行長和財務總監的簡歷最為重要:有一個強有力的執行高管你的計劃就成功了一半。

八、過多附錄以及資料表

如果是貸款申請的話,齊全的資料資料可能是必須的。但對於股本投資者來 說,通常根據幾個重點就能做出決定。如果投資者真的對你的方案感興趣,那所有的參考證據和背景材料都可以之後展示。別讓這些“配料”喧賓奪主。

九、過分誇大的利潤和回報

一個剛要起步的企業聲稱自己將很快達到很高的營運利潤率和幾乎百分之百資本回報率。這樣的計劃書你會相信嗎?帶著現實和保守的態度,才能使你獲得投資者的認真對待。

十、確保計劃書有電子版

不要過多依賴郵局,也不要將一大摞檔案拋給未來的投資人。爭取拿到他們的電子郵箱地址,然後先在網上寄出方案的基本要點,早點抓住投資者的注意力。這樣可能會帶來一些更好結果。

創業計劃 篇7

資源簡介以下內容從原文隨機摘錄,並轉為純文字,不代表完整內容,僅供參考。月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。針對蔡先生的情況,記者採訪了成功創業人伍小姐,伍小姐認為,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環節和人力成本來錢。

 一、租金支出情況

包括店面租金和轉讓費,從蔡先生的情況來看,由於地處東莞工業區,店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金並不是一筆很大的支出。轉讓費才是應該重點考慮之處,不過,無論是鋪租還是轉讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對於有能力一次性付清鋪租和轉讓費的經營者,伍小姐不建議進行分期付款。

二、服裝店裝修計劃

蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內的整體規劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購、到店內的裝修過程等,最好是親力親為、親自監工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發生。另外,地板、牆壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務能錢。伍小姐算了一筆賬,假設店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。

 三、服裝店進貨策略

經過初步計算,由於店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉讓費平攤下來按每月20xx元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩餘資金,在前期投入上並不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對於沒有經驗的經營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經營一段時間後,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經營到比較成熟之時,再拓展業務,比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購次品進行再加工來降低進貨成本

四、新店如何招員工

開店初期,應儘量節約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規定一個約2個月的試用期,不但可以節約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城低,且工資月底結算,可以用每月的營業收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應該不會構成負擔。

創業計劃 篇8

一、發展前景

自上國中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。

而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。

二、店面簡介

本店位於大學聚集中心地段,主要針對風險評估的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。

而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

三、發展戰略

1、本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中資訊傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯絡,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

6、市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。

在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務專案,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。

四、餐廳管理結構

店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。

經營理念側重於以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷

主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境

五、市場分析

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學風險評估的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。

本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

六、促銷和市場滲透

1、促銷策略

前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。

後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。

七、財務狀況分析

1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用20xx元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經營財務預算及分析 據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

八、 營銷組合策略

1、有形化營銷策略 由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過選單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。

2、技巧化營銷策略 做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員資訊反饋系統,實現營銷承諾。

九、 大力打造“綠色食品”的品牌形象

根據餐廳企業競爭激烈、模仿性強以及食療產品具有的時節性強的特點,實現對企業的外顯文化和內隱文化的有機整合,加強企業的品牌保護意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特徵,餐廳通過樹立綠色形象、開發綠色產品,實行綠色包裝,採用綠色標誌。

加強綠色溝通,推動健康消費來實現營銷目標。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優勢,本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準,無論從原料採購、食品加工還是衛生環境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環境,通過對餐廳設計的佈局、裝飾風格、溫度等,體現健康綠色的理念。

十、店面設計

1、視覺識別

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

2、店面佈局

恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分割槽佈局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:

燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:

按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示餐廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:

桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:

工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好,烘托出餐廳的品位。

餐具:

乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂:

以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中。

十一、市場風險

1、內部管理風險:

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業,但是它需要嚴格風險評估的管理才能贏得消費者的信賴,對於大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理鬆散,服務人員素質較低,如何建立現代企業制度,健全企業經營機制強化企業內部管理關係著企業的生與存,成與敗。

2、原料資源風險:

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。

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