关于土司的范文模板
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑，加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序，我调节的是35分钟10.发酵完了分隔...
营养土司的制作材料：主料：汤种：高粉200克，白糖10克，酵母3克，水150克，主面团：高粉200克，白糖20克，盐3克，奶粉20克，酵母2克，黄油20克营养土司的做法步骤：1.准备好原料2.汤种的材料全部混合均匀冰箱冷藏一夜发成蜂窝状，发好的汤种加入主...
土司苹果派的做法步骤：1.将所有材料准备好。2.将苹果切丁，鸡蛋打散。3.锅中放入黄油。4.将苹果丁炒断生。5.加入白糖继续翻炒。6.倒入水淀粉和椰子粉调好的汁，继续炒至粘稠。7.炒好的'馅料。8.土司面包片切掉边角压紧。...
主料土司1片鸡蛋1个辅料盐1小捏黑胡椒碎少许土司太阳蛋的做法1.用料：土司1片，鸡蛋1个，盐1小捏，黑胡椒碎少许2.将土司放入平底锅，置火上加热数秒，3.待一面烙出焦色，出锅。4.取一个直径小于土司边长的圆形容器，扣在土司片上，5.用...
1.称量好所需材料2.将鸡蛋打入面包桶内，倒入牛奶、玉米油，一角放盐，一角放糖，其上倒入面粉和奶粉，在面粉中挖个洞，倒入酵母，并用面粉盖上，开启面包机不间断和面程序20分钟3.和面程序结束后可以出手膜，此时把面包桶中的搅拌棒拿...
用料切片土司5片鸡蛋2个牛奶30ml橄榄油适量法国土司的做法步骤1、鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液。2、将面包从袋中取出。3、将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。4、煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。5、取...
黑加仑土司的主料：高粉(270g)黄油(30g)奶油(80g)奶粉(15g)牛奶(60g)全蛋液(35g)黑加仑土司的调料：黑加仑(适量)酵母(5g)糖(40g)盐(4.5g)做黑加仑土司所需厨具：烤炉黑加仑土司的做法步骤1、主原料备用。2、黑加仑备用。3...
1.材料图2.面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序放入面包桶（可可粉除外）3.面包桶卡入面包机盖上盖，接通电源，菜单选择12自定义和面15分钟4.第一次和面完，让面包机休息5分钟，再选择一次和面程序15分钟5.两次和面程序结束，面团自然...
1、菠菜洗净汆烫后，用料理机打成菠菜泥。将菠菜泥与鸡蛋液混合，搅拌均匀。吐司切小块，两面均匀蘸上菠菜泥鸡蛋液。不沾煎锅滴少许油，将蘸满菠菜泥鸡蛋液的'吐司放入，煎到一面焦黄后，翻面煎到另一面同样状态即可。装盘食用...
1、在距离土司边缘1厘米出用刀子划开，注意底部不要切透。2、在土司窝窝里打一个鸡蛋。3、放入火腿片，散上胡椒粉，滴入一点色拉油。4、放入马苏里拉芝士，在依据自己口味撒上一点点盐。5、放入烤箱中层，160度上下火20分钟即...
西瓜土司的做法步骤1.备好所需材料！按图分成A.B两组！2.把A组除去黄油以外的所有材料揉成面团，揉到可以抻出筋膜，但容易断裂时加入软化好的黄油，充分揉匀，至面团完全阶段。能抻出均匀的薄膜，破洞边缘成光滑的圆形。3.将面团分...
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料高粉250g鸡蛋一个糖20g盐1g酵母3g黄油20g奶粉10g巧克力粉10g液体130g双色土司的做法步骤1.除了黄油和巧克力粉外，所有材料，丢进面包机里，活到扩展阶段，加入黄油至完全阶段。发酵好后，分两...
1.先来做汤种。在奶锅里加入100克水和20克面粉，开小火，不断搅拌，到快要起糊时关火，也就是大概到65度左右就要关火，放凉备用，也可以多做点放入冰箱。2.把5克咖啡放入热牛奶中融化后放凉。3.把包括汤种在内的除了黄油外的'所...
1.先将鸡蛋打散，接着加入牛奶，搅拌均匀，加入食盐，白砂糖一起拌匀。2.上一步搅拌好后加入高筋粉，然后加入酵母粉，接着用筷子搅拌成絮状。3.如图搅拌均匀。即使湿湿的也不要加入面粉了。黄油也先不要加进去，等下才要！！4.搅拌出来...
这款土司是我在《君之烘焙博客的100道面包》中学习的。不知因为是巧克力豆太久了还是可可粉太少了，我做出来的【可可双色土司】怪模怪样的，竟然有种大理石土司的'感觉，嘿嘿！样子虽然不咋地，但是味道还是很不错呢，口感也较...
“非常高兴前几天那篇面包机版的鲜奶土司能得到众多朋友的喜欢。有不少朋友告诉我他们已经成功地做出了柔软的面包机版面包，这个消息是对我最大的鼓励，所以今天我们继续玩面团尽情享受烘焙的快乐。秋冬是栗子最美味的季...
鸡蛋土司的做法步骤1.将鸡蛋和切碎的葱混合打散，加入鸡精和盐。2.把面包片四条较硬地方切开如图上所示3.先把平底锅欲热加油，将面包条沾上蛋液放入平底锅中（如图上所示），先煎一下，不要太久。4.把蛋液倒入，煎一下。5.再翻面，再...
1.将除无盐黄油外的所有材料混合，开始揉面。ps:清水不要一下子全加进去，可以根据其他材料混合的情况酌情增减，因为不同品牌面粉吸水性有差异的。盐和酵母不要正面接触，分先后混合，成功率会高点的2.本人手工和面，不用什么劳...
1.准备好所有的材料2.除黄油外，所有的材料放进桶里，糖和盐对角放，在面粉中间挖个洞放酵母3.我是用厨师机和面，先开一档慢速和面几分钟，直到面粉成团转三档快速和面，直到机器自动停止（15分钟），然后再开三档和多一次面，共两次和面...
卡士达土司的主料：蛋黄(2个)高筋面粉(350克)卡士达土司的调料：鲜奶(130克)奶粉(30克)水(200克)无盐黄油(50克)葡萄干(适量)细砂糖(80克)盐(1茶匙)酵母(2茶匙)做卡士达土司所需厨具：电烤箱、面包机卡士达土司的做法步骤1...
能量土司包的制作材料：主料：高筋面粉210G，菰米粉40G，蓝风车淡奶油120G，牛奶40G，蛋清35G，红糖20G，盐3G，酵母5G，细砂糖20G辅料：450G土司模具一个能量土司包的做法步骤：1.菰米米粒细长坚硬，外表灰黑色2.碗中的菰米已经磨成粉了，呈现出...
1.除黄油以外的所有原料放在一起，揉至面筋扩展后，加入黄油揉至完全，放温暖处进行基础发酵。2.发酵结束，分割成75克/个，滚圆后松弛15分钟。（我用的吐司模较小，分割成5个75克的面团，剩的面团就是孩子的“玩具”了，如果用450克吐...
1.依旧是用了冷藏中种法，取材料中的高粉125克+40克酸奶+牛奶55克+7.5克白糖+酵母1.7克。揉成光滑的面团，放室温下发酵三十分钟，冷藏发酵17小时。2.中种撕成小块，加剩余材料【高筋粉125克+40克酸奶+牛奶55克+7.5克白糖+酵...
1.将除黄油的所有材料揉制成团，加入黄油继续揉至光滑有薄膜，放入面盆里。注：手揉（采用类似拉面的方法偶尔摔打）的话大概需要45分钟，揉制时间过短会导致烤出来的面包体积过小，内部粗糙，多颗粒揉制时间太长会导致烤出来的面包体...
成品450g土司模1个难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料制熟南瓜净肉100g面包粉250g干酵母4g幼砂糖35g盐1/2小匙牛奶85g黄油20g南瓜土司的做法步骤1.南瓜洗净去皮去瓤，切成小块装入保鲜袋中将口系紧（袋上扎两孔）放入微波炉中...
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