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清蒸鱸魚用料：鱸魚一條，大葱，生薑，料酒，蒸魚豉油，鹽。用料：鱸魚一條，大葱，生薑，料酒做法：1、收拾魚時，可將魚脊骨處切開，以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2、將魚抹勻料酒和少許鹽醃一會，撒薑絲。3、葱絲也均勻鋪在魚身...
麻油拌菠菜[配料]菠菜1斤，食鹽、麻油適量。[做法]菠菜洗淨，開水焯熟，撈出入盤，加入適量食鹽，淋上麻油即可。[功效]通脈開胸，下氣調中，止渴潤燥。羊肉燉蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊...
導語：大學聯考將近，考生們的`壓力會比較大，學習上消耗的體能也較多，所以在飲食上，應該保證充足的營養。下面是小編為大家精心整理的大學聯考飲食食譜，希望對你們有幫助！願廣大考生都能旗開得勝，考入理想的大學殿堂。考試飲食總體原則...
馬上就要到新除夕夜了，除夕夜最特別的就是年夜飯了，每一年的除夕夜我們都是一家人團聚在一起共同度過的。下面是小編整理收集的年夜飯素菜菜譜及做法，歡迎閲讀參考!酸辣黃瓜這道酸辣黃瓜就是不錯的選擇，這普通的'不能再...
家常煎熱菜有哪些做法呢?下面是小編整理的家常煎熱菜的做法，希望對你有幫助!一、煎豆腐1.把豆腐切成5釐米的方塊.2.將切成塊的豆腐放入鍋裏用淡鹽水煮一下，水温不要太高.撈出，控幹水分.3.把蘸上雞蛋的`豆腐煎成金黃色，放...
導語：小編將會給大家帶來夏季養生食譜菜譜,讓大家能夠在炎熱的夏季輕鬆愉快,健康的度過,一起去看看吧!夏季養生食譜菜譜【一】蟲草花桂圓紅棗燉黃花膠所需材料主料瘦肉(250克)，黃花膠(50克)輔料紅棗(一把)，桂圓(10顆)，蟲...
夏天的瓜果蔬菜種類很多，做法各異，是家庭主婦們的烹飪福音，也是廚藝展現的最佳時期，香辣過癮的菜色很受歡迎，而夏季清淡家常菜也別有一番風味。今天為您介紹一些夏季清淡家常菜的做法，供參考!清淡家常菜：花生排骨煲木瓜材料：...
臘八節是比較受中國人民重視的節日之一,也是春節前的大節日，那麼2017臘八節吃什麼菜好菜譜呢?以下是本站小編收集整理的信息，供大家參考!2017臘八節吃什麼菜好菜譜1、臘八豆腐“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節...
生活中常常為吃飯而犯愁，甚至中午還在吃飯就想到晚上吃什麼呢，想出吃的又不知道如何做，分享了家常美食菜譜給大家學習。1、酸辣土豆絲酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預...
■A方案早餐：切片面包＋果醬、鮮牛奶、荷包蛋、腐竹拌黃瓜、鮮橙汁午餐：米飯、豆腐燒魚、蝦皮炒油菜、西紅柿雞蛋湯晚餐：麻醬花菜、清炒肉絲筍絲、薰幹炒芹菜、綠豆湯■B方案早餐：芝麻燒餅、綠豆小米粥、煮雞蛋、涼拌素雞、...
宴席菜譜的製作：當紅傳家薑蓉雞原料：清遠雞1000克，生薑200克。調料：鹽、色拉油各適量。製作：1、將雞治淨，納盆加鹽，給雞全身“按摩”。2、豎拍姜取薑汁，再將取汁後的餘姜拍成絲狀的薑蓉。3、薑汁加鹽，均勻地塗抹在雞身的內部和...
導語：大學聯考三餐尤為關鍵，大學聯考期間能量消耗大，那麼大學聯考吃什麼菜?飲食得以高糖、高蛋白及低脂原則為主。早餐應保證血糖的供應，吃些饅頭配豆漿、麪包加牛奶、大餅豆腐花等。午餐要補充上午消耗的能量，多補充些蛋白質和維生素...
元旦推薦菜譜一：水煮肉片準備原料：(1)：牛肉或豬肉(喜歡的話魚肉罐頭也可以)(2)：青蒜兩根(個人感覺放不放區別不大)(3)：青菜(生菜或豆芽或者等等)(4)：辣椒和花椒(5)：加工原料—青菜切段(感覺生菜撕着比較好吃)、青蒜切馬耳形(...
重陽節的菜譜1杞子菊花糕材料：杭白菊15朵、杞子幹十數粒、清水1500克、馬蹄粉250克、白砂糖10匙。做法：1、把750克清水與馬蹄粉混合攪拌至無顆粒的馬蹄粉液;2、取清水750克與菊花、杞子一起中火煮10分鐘，放糖，再煮沸後熄...
家常菜做法有哪些呢?下面小編帶來一些常見的家常菜做法，希望對你有幫助!【燉帶魚的家常做法】1、帶魚洗淨切段。2、入油鍋中煎一下盛出。3、下入葱薑蒜，乾紅椒爆香。4、下入帶魚，調入適量醬油，食醋，白糖，料酒，鹽，雞精，加入適量...
導語：我們很多的時候都會寫川菜菜譜廣告詞語，但川菜菜譜廣告詞語怎麼寫呢?以下是小編整理的資料，歡迎閲讀參考。油光可鑑，清純可人。有民族味的川菜，就是不一樣。驛路川菜香，千味入旺池。夠勁夠爽夠火辣，有滋有味有旺池。天...
葷素扣肉材料主料：肥瘦豬肉250克，輔料：北豆腐250克，調料：花生油75克，醬油3克，大葱4克，姜4克做法1.肉片刮洗乾淨，下鍋，翻煮至肉全掛上深色後，撈出晾涼瀝乾;2.鍋內加油75克，旺火燒至九成熱，把肉放入，炸至皮發皺，呈棕紅色，撈出瀝油;3.豆...
過年的時候我們一般都會回家過新年，因為可以和家人一起坐在飯桌前享用着好吃的新年食譜邊聊天。下面是小編帶給大家的春節家常菜的做法，僅供參考。一、大盤雞1、雞洗淨，剁塊，放入加了料酒的開水鍋裏焯水撈出瀝乾;2、熱鍋...
九九重陽節傳統食物菜譜重陽節美食一：螃蟹在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過，北方的蟹正是肥碩之時。説重陽蟹最美有兩層含義，一是重陽節前後，蟹肉肉質鮮美，蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節，天漸涼了，給年邁的父...
一個好的料理，色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。下面小編為大家分享家常熱菜菜譜做法，歡迎大家參考借鑑。金蒜平魚食材：平魚2條、大蒜1頭、香葱3個、紅辣椒3個、鹽1茶匙、...
金牌香辣魚原料:草魚一條，油菜、豆芽各適量。調料:香辣醬30克，老油100克，鮮湯500克，鹽、味精各少許，白糖5克，花椒、辣椒各10克。醃料：肉寶王5克，啤酒10克，澱粉30克，鹽5克，味精3克，蛋清1個。製作：1、草魚宰殺洗淨，肉片成薄片，加入醃料...
導語：春節期間，家家户户都到了最熱鬧最團圓的時候。新年的聚會中，圍坐桌旁，大人們分享着這一整年的經歷，寶寶們則嬉笑打鬧分享着美食和童趣。不少家庭的聚餐分為大人桌和孩子桌，這樣做，能夠有效的保證大人和寶寶都吃到愛吃的...
在學習、工作、生活中，大家對美食都感興趣吧，中國風味的餐食菜餚，中餐重色重形重香重意重味重養，你知道經典的美食有哪些嗎？下面是小編精心整理的除夕年夜飯菜譜，歡迎大家分享。除夕年夜飯菜譜1除夕年夜飯菜譜1、紅紅火火材...
隨着生活水平的提高，在飲食上，人們有了很大的變化，經常是大魚大肉。但是，從健康飲食的角度考慮，過多吃肉對健康沒有好處，適量食用一些素食，可以幫助你排毒。下文介紹了一些素食家常菜譜大全，讓我們來看一看。一、涼拌雙耳的做...
製作流程：1、冷凍兔架20斤浸入清水中泡淨血水，取出餘水備用。2、淨鍋燒熱，下入八角30克、高良薑20克、孜然20克、花椒15克、小茴香10克、桂皮10克、香葉10克、草果10克，放鹽250克小火炒香。3、湯桶內加清水50斤、大葱段50...
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