美食

西餐濃湯的做法(集合9篇)
西餐濃湯的做法1西餐是一種西方國家的菜式。現在在中國越來越普及,很多人在家裏也可以做西餐,那麼今天小編和你分享西餐濃湯的做法。西餐濃湯之玉米濃湯做法①把玉米醬和調料放入一器皿中,攪拌均勻,高火煮7分鐘。②取出,再...
牛肉西餐的做法合集10篇
牛肉西餐的做法1西餐罐燜牛肉的做法1、罐燜牛肉材料普通的牛肉2磅,圓蘑菇1盒,胡蘿蔔3-4根,葱4根(只取葱白,縱向剖開再切小段),姜切絲,2頭大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻將塊大小,飛水後撈起,用冷水衝一會,可以增加肉的彈性。如果懶...
蒸菜的做法
蒸菜的做法1肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末。做法1、榨菜切成碎。2、接着將豆腐切小塊,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上,上鍋蒸。4、水開後10分鐘取出,撒上香葱末即可。搭配香菜更好...
甜點花生酥的做法
1.準備原材料,這個餅乾做法簡單,老人小孩都喜歡,一次可以多做一些當做零食。b2.先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆裏攪拌均勻,加入低筋麪粉和碎花生,繼續攪拌!我為了方便,沒有自己烤花生,直接用外面買的熟花生。3.這就是和好的...
大骨頭湯的做法
大骨頭湯的做法1豬大骨湯不僅僅是味道鮮美那麼簡單,它還有很好的補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效,兒童食用促生長,成人食用延緩衰老,下面大家就一起來看看如何製作出豬大骨湯吧。豬大...
男人出軌後女人的正確做法有哪些
男人出軌後女人的正確做法有哪些,變心之後的婚姻只剩貌合神離,愛人的心是無根的浮萍,當初的海誓山盟變成如今的一地雞毛,痛心之餘也要重新拾起屬於自己的生活,以下分享男人出軌後女人的正確做法有哪些經驗。男人出軌後女人...
曲奇餅的做法步驟是什麼
曲奇餅的做法步驟1.黃油自然軟化!砂糖放在裏面一起攪勻成糊狀。2.蛋打勻。和麪粉一起和在裏面攪勻3.裝進裱花袋。嘴的話。喜歡用什麼花紋自己定!4.弄好就準備進烤箱!5.出爐!(我的是上火150度。下火是170度.我喜歡吃香一點...
北極蝦鮮蔬包做法
材料捲心菜一棵,胡蘿蔔1根,綠豆芽200克,粉絲一把,雞蛋兩個,北極蝦100克,韭菜10根,調料:蠔油1勺,鹽2克,白胡椒粉1/8小勺,橄欖油(或色拉油)1勺,鹽一小勺(和油一起焯菜前放入水中)做法1:捲心菜整片掰下洗淨等水開後下入鍋中焯燙30秒2:撈出...
檸檬派的詳細做法步驟
1.把派皮放在模具裏,然後用擀麪杖在邊緣一滾,多餘的麪皮就自動斷開了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中層,上下火180度烤20分鐘,表面金黃色即可。2.烤派皮的'時候做派餡兒,雞蛋打散,然後所有輔料倒在一起用打蛋器攪拌...
旋木的做法步驟
1.用到的模具:半圓模、10cm圓模、15cm圓模、18cm圓模、20cm圓模製作磅蛋糕,(按需放料,不用每個模都滿模)待冷卻後,組合2.抹上奶黃醬,待幹。3.包翻糖,頂部和中間部分鏤空。4.糖霜頂部勾線、中間裝飾。5.用模具刻木馬,和棒棒糖的...
棗糕的做法
1.把紅棗洗乾淨蒸五分鐘,取出來涼水衝一下,這樣不燙手容易把棗子捏出來了。2.把紅棗泡在牛奶裏,把棗蓋住為止的牛奶就好了,大概泡20~30分鐘。3.泡軟的.紅棗做棗泥4.雞蛋,紅糖,白糖攪拌到有泡沫為止。5.棗泥和雞蛋一起再攪拌...
羊肉湯的做法大全15篇(優選)
羊肉湯的做法大全1材料:羊肉,甜玉米,土豆,鹽,葱,姜,白胡椒粉等步驟:1.甜玉米清洗乾淨,切成段,2.土豆去皮,切成塊,3.薑切片,葱切段,4.鍋裏放清水,放入葱段,薑片和羊骨頭,煮開後,去血沫,5.倒入甜玉米,一起煮,6.再次開鍋後,加入土豆,7.大火煮開,...
端午節粽子的做法作文5篇
在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的端午節粽子的做法作文,供大家參考借鑑,希望...
蛋撻的具體做法及步驟
1.把兩個蛋黃攪散,加入1/4的牛奶,攪拌均勻,再加入剩餘牛奶,2.加入砂糖和吉士粉,攪拌均勻!3.加入煉乳。攪拌均勻,慢慢攪拌,砂糖融化!4.加入淡奶油,順時針攪拌!過篩蛋液!5.倒入撻皮,7分滿即可,6.烤箱預熱5分鐘,上下火,220度,20分鐘,即可,...
杏仁瓦片的做法步驟
1.蛋白加入糖粉混合均勻,然後加入黃油,麪粉,杏仁片,混合均勻,不用使勁攪拌。2.用勺子均勻塗在烤盤紙上,薄點更好吃。3.165度10分鐘左右,烤八分鐘後要注意觀察,烤成這樣就可以了。也可以做成小圓片,但是嫌棄麻煩都直接烤一大片...
(精)熱乾麪的做法
熱乾麪的做法1做法一1、熱乾麪入沸水鍋焯燙十幾秒後迅速撈出。2、裝進大碗裏,撒上鹽,雞精,胡椒粉。3、把芝麻醬加稀釋成用勺子舀起能呈直線流下的狀態。(稀釋芝麻醬的方法)4、在面上淋上醬油,醋,蒜汁,和少許滷水汁。再澆上...
南瓜塔的做法步驟
南瓜塔的做法步驟1.冷藏黃油切塊直接加入過篩的低粉,用雙手來回搓,用手的温度慢慢融化黃油,比較費時間,但這樣出來的皮才酥香2.搓至雪花狀並且沒有黃油顆粒或麪粉結塊,加入鹽,糖,適量涼水揉成麪糰,注意不要過分揉搓,用手心攥的...
可可榴槤卷的做法步驟介紹
1.備料麪粉,白糖,雞蛋,榴蓮,淡奶油,可可粉。2.將蛋白分離出,分次加入白糖,打發好備用。3.再分次加入蛋黃,快速打至融合。4.打發好後,再分次加入過篩的麪粉與可可粉。5.拌至無干粉狀後備用。6.將拌好的麪糊加至在烤盤裏,烤盤提前...
西餐黑胡椒鱈魚的做法
西餐黑胡椒鱈魚的做法1材料:去骨鱈魚柳兩片,洋葱1個,獨頭蒜1個。調料:伏特加,黃油,黑胡椒,耗油,鹽,糖,高湯,澱粉。做法:1、去骨鱈魚柳2片加一點伏特加,黑胡椒和少許鹽醃一下。2、比較小的一個洋葱和一個獨頭蒜切末備用(有條件的話...
絲瓜蝦面做法
菜譜簡介絲瓜有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效,還有抗過敏作用。絲瓜搭配蝦有美容養顏的效果。材料絲瓜100克,蝦50克,油、葱姜、鹽、雞精、料酒適量。做法1、絲瓜去皮切條,蝦沖洗乾淨。2、起鍋放油煸炒葱姜,放蝦和料酒...
黃油曲奇的做法步驟有哪些
黃油曲奇的`做法步驟1.黃油切小塊,室温軟化後打發2.篩入糖粉至黃油中,用打蛋器充分攪拌均勻。3.分三次加入蛋液,每次都要將蛋液和黃油完全融合才加下一次4.篩入低筋麪粉5.用橡皮刮刀將低粉和黃油攪拌均勻6.烤箱預熱,在烤...
滷豬肉做法
滷豬肉做法1滷豬肉菜譜簡介滷肉雖然看起來材料好象挺雜,不過真正做起來倒也簡單,就是放在那裏煮着就行了。一般這些材料,家裏都會有些,不一定和方子上完全一樣,取家裏有的一些常備的香料同樣可以製作。正因為如次,各家的滷...
南瓜派的做法步驟
1.將南瓜從頂部削下,挖去南瓜籽,在削出中間的南瓜塊。放入蒸鍋蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的較少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切塊蒸熟。)2.蒸熟後,將南瓜中混去雞蛋,白砂糖,攪勻。3.放入料理機中,打成糊狀,靜止兩分鐘...
手指餅乾的做法步驟附圖
手指餅乾的做法步驟1.蛋白和蛋黃分開,三個蛋黃和兩個蛋白分別盛入兩個容器中備用。2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的時候,分別加入35克的細砂糖,打至乾性發泡。3.蛋黃中加入少許香草精(我加的`香草粉),加入剩下的20克細砂糖,用打...
大盤雞的做法
大盤雞的做法1材料:鮮雞一隻、土豆、土豆、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜做法:1、首先開火,鍋上灶,倒入油,待油7成熟時,倒入白砂糖(這是用來上色的);2、攪拌30秒左右時,把雞塊倒進來不斷的翻攪,這樣上色才能均勻。待到8成熟,盛出放進...
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