除夕年夜飯作文精華【8篇】
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編整理的除夕年夜飯作文10篇，希望對大家有所幫助。
除夕年夜飯作文 篇1
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多麼豐盛呀!
上午12點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個 ，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進了廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上了火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終於等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在紙杯裏。這是我們每年必備的.一個節目———新年祝願。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給了我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”!我們的家真是一個温馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
除夕年夜飯作文 篇2
除夕這一天對華人來説是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。家庭是華人社會的基石，一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的.互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。
家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敍天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以藉此機會向父母的養育之恩表達感激之情。
吃年夜飯，是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，温馨撩人，説明紅紅火火;"魚"和"餘"諧音，是象徵"吉慶有餘"，也喻示"年年有餘"。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如"烈火烹油"。 年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。
北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因為白麪餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵着"新年大發財，元寶滾進來"之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，説是誰先吃着了，就能多掙錢。
除夕年夜飯作文 篇3
那天是大年三十——除夕。晚上，爸爸因為有事不在家，只有媽媽一個人在廚房裏忙碌着。不，我和妹妹也在忙，我們在忙着玩呢！
忽然，一陣香味慢慢悠悠地飄出了廚房。“好香啊！”妹妹吸了吸鼻子。這不是餃子的香味嗎？
五年級的一天放學，我看見妹妹在吃餃子，吃得可香啦！我看着別提有多想吃了！我衝進廚房問媽媽：“媽，餃子還有嗎？我也要吃！”“沒有了，全在你妹碗裏了。”媽媽一邊切菜一邊説，“馬上就要吃飯了，先忍忍吧！”我放下書包嘟着嘴走到妹妹旁邊，嚥了咽口水説：“給姐姐吃一個好不好？”誰知，妹妹聽了忙説：“我要吃的呀！就不給你吃！”我氣極了，吃了飯就回房做作業了。
晚上，妹妹睡了，我還在做着作業。媽媽突然進來了，手裏還端着一碟餃子。媽媽把熱氣騰騰的餃子放到我跟前説：“我知道你嘴饞，就趁你妹睡覺包了點餃子，吃了快睡吧。”説完，媽媽便走出了我的`房門。
“開飯了！”不知什麼時候，媽媽已經燒好了飯菜。媽媽端菜時，我分明開到了她眼邊的皺紋。
媽媽整天都很忙，一直都很辛苦。而我卻一直都不瞭解。我非但不幫媽媽做力所能及的事，還經常惹媽媽生氣，我真不應該啊！
媽媽端好了菜，説：“晉也，你去彈琴怎麼樣？彈一首好聽的曲子添點氣氛啊！”“嗯！”我答應道。
自從三年前的那一次，我彈琴就沒有不熟練過。
那天是星期四，我和平時一樣，去老師那兒彈琴，彈完琴後我回到家，就對媽媽説：“媽媽，今天老師誇我上次的作業彈得好，而且這次的作業很簡單。現在我去玩了。”媽媽説：“你別驕傲，先去練練熟再去玩。”我不想練，就趁着媽媽忙，溜出了家門。
過了一個星期，又到了去老師那裏學琴的時候了，我才發現，自己還有一首曲子沒有練熟。我的心一下子懸了起來。這時，媽媽過來了，説：“晉也，驕傲使人落後。彈琴靠的就是練，不練怎麼行呢？”當時，我就後悔了，後悔沒有聽媽媽之前的話。
自從那件事以後，我就每次從老師那兒回來以後，直接去彈琴。再也沒有故伎重演過。
我打開琴蓋，彈起了我最喜歡的《獻給愛麗絲》。
除夕年夜飯作文 篇4
不一會兒，一碗碗美味可口的佳餚就陸續上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉，碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望着姥爺姥姥那高興勁兒，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爺姥姥身邊乾杯，並異口同聲地説：“祝姥爺姥姥新年快樂，身體健康，福如東海長流水，壽比南山不老鬆！”這時，全家人都情不自禁地笑起來。
姥爺姥姥更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的.伴奏下，一頓豐富的除夕晚宴結束了。
這一次吃完晚飯，我們幾個小朋友就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻，我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成美麗的大花園！有的像仙女散花，一簇簇，一羣羣衝上天空，又慢慢落下來；有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪；有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了！
那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵着我們祖國的錦繡前程嗎？
除夕年夜飯作文 篇5
爆竹一聲除舊歲，農曆新年的重頭戲就是除夕，更是我們中國人最重視的團圓飯和圍爐。
聽爸爸、媽媽説他們小時候的年夜飯，不像現在這麼講究，但是鐵定比平常豐富許多，大魚大肉少不了，自己飼養的雞、鴨，更是成為桌上佳餚。如今，時代不一樣了，生活富裕，平常要吃什麼山珍海味都輕而易舉，所以，年夜飯不像以前那麼令人期待。
不過媽媽也蠻傳統的，除了煮一些速食料理拜祖先，也準備了一些我們小孩愛吃的東西，例如：雞塊、香腸……等，都讓小孩子“愛不釋口”，年節應景的佳餚更是少不了！
一道“髮菜魚翅羹”，代表發財；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊及一些蝦子等海鮮食材煮了一鍋“金銀海鮮鍋”，代表金銀滿載；芋頭、豬肚、乾貝等煮了一道“芋頭什錦”，象徵萬事如意；炸了一盤年糕，希望爸的'事業及我們的學業步步高昇；一尾清蒸魚代表年年有餘、一些水餃，象徵元寶，希望能招財進寶…..除此之外，還有爸爸愛吃的豬腳，我們愛吃的拼盤。
其實，我們家才六個人，準備了這麼多菜，恐怕要吃好幾餐，才吃得完，媽媽説：“難得過年嘛，一年才一次，所以往後幾天，我們天天吃尾牙吧！”
除夕年夜飯作文 篇6
每年的年夜飯的時候，都是人心最散的'時候。所謂年夜，意味着年終，放假，回家，還有領獎金。
年年都是期待，從不覺得懊惱和反覆。
今天有點冷，從昨晚上開始就下了雨，一直不停。也許下雨比下冰雹要好，也比道路結冰或者雪災要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其實説冷，不是突然就冷了，而是一直 冷了好些天了，一路寒流過來。天天烤火，但也要天天泡在實驗室。今天，停了電，所以一羣人在那裏聊天，儼然懶散的象過年。聊着天災，聊着人禍，聊着國家事件，無論大小，似乎我們都在憤恨， 至於憤恨什麼，誰也説不清。
下午來了電，接着做了點事情，看了些資料，做了些實驗，然後匆匆的，去吃年夜飯，然後，後天，匆匆的回家……
除夕年夜飯作文 篇7
盼星星，盼月亮，終於快盼到“豬年”的到來了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經過家庭會議集體決定，今年豬年除夕的年夜飯全家動手，自己做出一桌豐富的年夜飯。
大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過來，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來，起來一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裏擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個不停。看到這種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的説：“媽媽，我來幫忙吧！”媽媽開心的説到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然後再過來幫媽媽揀菜，一起準備今晚的年夜飯。”
“知道了”！心情好，幹什麼都高興，我一邊哼着歌，一邊把茶几、寫字枱收拾得整整齊齊，還把我那幾個心愛的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點兒活兒不難，一會兒就被我幹完了。然後，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準備年夜飯了！
揀菜、揀葱、洗菜、打雞蛋。看起來很簡單，可是做起來就不那麼容易了，就説打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動，連個小小的隙縫也難以看見，那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順着我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無幾”了，一個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的説：“你這個壞傢伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的教訓，終於順利的雞蛋打好了。
説到準備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因為，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會一口把鵪鶉蛋吃進肚子了，一邊幹活兒，一邊還能享享口福，何樂而不為呢！不過，今天干這個活兒時，媽媽時刻在旁邊“監督”着我的一舉一動，一個個又白又嫩的'鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子裏，雖然沒有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。
在緊張的勞動中，時間飛快地過去，一看窗外，一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個大廚已經把剛才我和媽媽的勞動成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。
看着這些豐盛的大餐，耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲，而且離我們越來越近、越來越近，過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃，“豬年”終於來到了！
除夕年夜飯作文 篇8
除夕夜吃年夜飯的今年的除夕之夜，我準備為閤家歡聚的盛宴——年夜飯奉獻一道水果拼盤。
在焦灼的盼望中，除夕夜終於來臨了。那天，我早早地就起來了，在人頭攢動的市場上，在異常忙碌的大人們中間穿梭了好一陣，我終於買齊了需要的水果。媽媽笑看着我買來的一大堆顏色豐富、形狀各異的大小水果，打趣道：“真是‘萬事俱備，只欠東風’啊！”我在心裏暗暗地對自己説：“我一定要好好地加工這些水果，讓媽媽刮目相看！在年夜飯開始前的一個八小時，我擺好水果、拿出工具、屏住氣息——開工！按照設想，我先拿出一個精心挑選的閃着青綠色光澤的柚子，用小刀小心地把它挖出兩個新月般的小凹槽，在凹槽中橫着塞進兩粒細長的'葡萄乾，作為“眼睛”。再在“眼睛”的正下方挖出一張大笑的“嘴巴”，在“嘴巴”裏豎着塞進一些葡萄乾，充當牙齒。最後，我用一個牙籤在鼻子的位置上插上了一個金桔。
這樣，水果娃娃的笑臉就基本成形了。接着，我又開始了裝飾的處理。首先，我同樣用一些兩頭尖的牙籤在柚子的頂部插上一排鮮豔欲滴的草莓，就像給水果娃娃戴上了一個漂亮的頭箍。然後，我又一次將葡萄、草莓、金桔、冬棗、聖女果等小水果依次插在一些長長的竹籤上，再把它們插在水果娃娃的腦後，便彷彿給水果娃娃紮了許多豔麗、俏皮的小辮子。一個栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便誕生了！我小心翼翼地把我的傑作裝進一個粉紅色、荷葉形的果盤，並給它蓋上深紅的紗巾，等待它登台的時刻，終於做完了，我可是下了血本呀。激動人心的時刻終於到了，最後一道菜上完，媽媽一聲令下：“有請品品的水果拼盤！”我先故弄玄虛地引述了一句魔術師劉謙的話：“先在，就是見證奇蹟的時刻！”緊接着，我鄭重地把它端上台，猛地掀開紗巾，一瞬間，驚歎聲四起！嬸嬸還説了一句：“喲，你做得這麼漂亮，我們都捨不得吃了！”那時的我，心裏別提又多得意了……
