關於清蒸的範文模板
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。下面要為大家分享的就是清蒸巴沙魚的家常做法，希望你會喜歡！清蒸巴沙魚的家常做法1、準備巴沙魚半條、大葱半根、小葱數根、姜一塊、蒜數瓣、豆豉油、料酒2、等冰凍巴沙魚冰塊完...
清蒸螃蟹是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。那麼，下面是小編給大家介紹的清蒸螃蟹的家常做法，供大家閲讀參考。清蒸螃蟹的家常做法主料：螃蟹(1000克)輔料：薑片(4片)水(適量)步驟:1.螃蟹先用...
1、將斬殺好的武昌魚清洗乾淨，特別是魚腹內的黑膜一定要刮乾淨，將少許精鹽倒入掌心，揉開，塗沫魚身內外、撒上少許胡椒粉，輕拍少許料酒醃製10分鐘左右；取其中一條魚（盤中另一條魚留做他用）把魚頭和魚尾切下來放一邊，魚身從魚腹...
導語：清蒸排骨的做法比較簡單，是一道家常菜，主要的食材自然是排骨，蒸的烹飪工藝，成品味道鮮美，清淡之中包含濃烈的排骨香味。排骨中比較豐富的蛋白質可以補充人體活動所需，大量的骨膠原則對於骨骼的發展起着重大的作用。尤其...
生蠔中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色;鉀可治療皮膚乾燥及粉刺;維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調節油脂的分泌。你想知道好吃的清蒸生蠔是怎麼做出來的嗎?你知道如何做出可口好吃的嗎清蒸生蠔?好吃美味...
1、紅魚去內臟，洗淨後放大盆內；青紅椒、葱、姜各切絲待用；紅魚倒黃酒，把一部分葱、薑絲放魚身上醃製20分鐘；醃製後，上鍋蒸制15分鐘；取出後，把湯汁倒掉，葱姜拿掉；把青紅椒絲放在魚身上，把另部分葱姜也放魚身上，倒入蒸魚豉油待用；中...
清蒸鰨目魚肉質細嫩而潔白，味鮮美而肥腴，清蒸鰨目魚又可補虛益氣，祛脂降壓，但是許多人做出的清蒸鰨目魚總是有一股子腥味，那麼清蒸鰨目魚該怎麼做才好吃呢？下面小編就來告訴大家清蒸鰨目魚的做法。方法一原料：鰨目魚、檸檬、...
1、煮4顆白煮蛋待用。五花肉去皮後手工剁成肉糜。加糖、生抽、花雕、白胡椒、薑末、蠔油，用筷子順時針攪拌上勁。攪拌好肉餡碼味15分鐘，然後加鹽和少許香油，再次攪拌均勻。最後加生粉拌勻。2、用肉餡緊密地包裹住雞蛋，不...
清蒸黃花魚是江蘇省傳統的漢族名菜，屬於蘇菜系。魚放盤子上，將薑片鋪在魚上。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!所需食材主料：黃花魚調料：料酒、鹽、薑絲、葱絲、雞精原料：黃花魚、蒸魚豉油(或生抽)、生薑、葱。...
導語：大家知道清蒸鱸魚的家常做法是什麼嗎?下面是小編為大家整理的文章，歡迎閲讀!希望對大家有所幫助!家常清蒸鱸魚的做法一食材：鱸魚1條，植物油2湯匙，蒸魚豉油2湯匙，姜1塊，小葱2根。做法：1.準備所需材料，魚買時已經讓檔主殺好...
草魚，鯉科。體延長，亞圓筒形，體長大1m餘。那麼，清蒸草魚片的家常做法有哪些呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!(1)清蒸石斑魚特點:魚形完整，魚肉鮮嫩，肥美細滑，精香馥郁。原料:石斑魚一條(重約1000克)。豬板油50克。精鹽5克、...
第一步將皮皮蝦清洗乾淨後，整齊放在盤子中。第二步將葱和姜切好後，撒在皮皮蝦身上。第三步把盤子放進蒸鍋裏，蓋上蓋子，當大火把鍋裏的水煮沸之後，再蒸8分鐘。第四步完成。...
桂魚，又名鱖魚，桂花魚，胖鱖。在沒刺的魚類中，鱖魚是最鮮嫩的，在處理桂魚的時候，要注意它的背鰭，和胸鰭，接下來小編蒐集了清蒸桂魚的家常做法，僅供大家參考，希望幫助到大家。清蒸桂魚的家常做法一主料：桂魚500g輔料：姜5g、葱5g、油...
第一步葱切末第二步姜切絲，蒜切粒第三步桂魚處理乾淨第四步兩面切斜刀，抹上鹽，塗上油，撒上姜蒜第五步上鍋蒸十分鐘第六步撒上葱花，倒點生抽，再蓋上蓋子蒸一分鐘就可以了食用了第七步完成...
導語:基圍蝦其實也是蝦類的一種，清蒸基圍蝦，不僅味道鮮嫩，而且營養豐富，那麼對於清蒸基圍蝦的製作方法，你都瞭解過嗎？喜愛這些食物的話，不妨按照以下介紹的方法動手製作。一、清蒸基圍蝦的家常做法1,蝦用鹽水洗淨，去泥腸，排放...
1、魚收拾乾淨後，魚身上橫劃幾刀，塞入葱和薑片，滴一些蒸魚醬油，此時間不要多哦。2、將魚放入上氣的蒸鍋。3、大火蒸5分鐘，然後倒掉盤子裏的水，再倒入些蒸魚醬油繼續蒸3-4分鐘。4、蒸魚的'時候，切點葱絲和香菜預備着；然後用一...
想必很多湖北人對於武昌魚都非常熟悉，因為武昌魚原產於鄂州市境內的樊口。該湖湖面遼闊，直通長江，江水可倒灌。由此使湖水水質好、餌料豐富，便於武昌魚的生長繁殖。那麼清蒸武昌魚的做法是怎樣的呢？清蒸武昌魚食材：武昌魚、...
清蒸扇貝肉的做法有哪些?大家知道嗎?下面小編為大家帶來清蒸扇貝肉的家常做法，僅供參考，希望能夠幫到大家。清蒸扇貝肉的家常做法篇一：材料新鮮扇貝一打，粉絲一小把，葱，姜若干，醬油，食油做法先準備粉絲，放入沸水中煮熟，在涼水下...
豉汁清蒸鱸魚做法和步驟1、鱸魚處理乾淨，在魚身上的兩面各劃三刀，用鹽、胡椒粉、料酒和薑片醃製十五分鐘。2、鍋熱油至八成熱，放入鱸魚兩面煎黃，煎好的.鱸魚放入盤中，將豉汁均勻地放在魚身上。3、入蒸鍋大火蒸十五分鐘（不用...
1、海蔘斑一條解凍外皮；用約80度的熱水反覆澆淋外皮，大的棘刺用手拔掉，小的，用鋼絲球搓乾淨（只有燙過的地方才好處理，所以熱水澆淋的時候最好表皮都澆到）；2、將魚切段備用（恨我們家鍋，要做條魚，大了直接沒招兒）；將要蒸的部分加適量...
1、將醃魚料備好，鯽魚去鱗、鰓、肚子裏的黑膜，然後洗乾淨放入一個深一點的容器中；將醃魚調料中除料酒以外的`調料都放入小鍋中，放入一碗水大火煮開，小火煮5分鐘，然後放鹽調味（淡一點，後面還要用到蒸魚豉油），涼後放入料酒攪勻；2、...
切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民間雖有生吃螃蟹活吃蝦的説法，但這是不可取的。以下內容是小編為您精心整理的清蒸梭子蟹的家常做法，歡迎參考！清蒸梭子蟹的家常做法做法一食材：梭子蟹、薑片、葱結、料酒、醋等。步驟：1、原料備用...
清蒸螃蟹聽起來簡單實則有着一定的講究，以下是小編整理的清蒸螃蟹製作方法，歡迎參考閲讀！用料螃蟹2只薑絲小葱蒸魚豉油或生抽生粉熱油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗淨開蓋去除蟹腮蟹胃蟹心如果是活蟹可將蟹鉗先掰下來以免被螃蟹...
引導語：剁椒魚頭是一道非常有名的川菜，那麼自己在家要怎樣做一份剁椒魚頭呢？接下來是小編為你帶來收集整理的清蒸剁椒魚頭家常做法，歡迎閲讀！剁椒魚頭做法一1）胖頭魚頭中間切開，處理乾淨擦乾水分，用料酒和鹽醃製15分鐘。2）姜切...
學做水蒸雞蛋羹需要什麼食材？有哪些方面是需要的呢。美食清蒸雞蛋羹的做法，我們來看看下文。水蒸雞蛋羹的'功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目水蒸雞蛋羹的製作材料：雞蛋三個鹽適量香油少許水蒸雞蛋羹的家常做法...
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