關於Choux的範文模板
Choux泡芙的做法步驟1.將酥皮頂材料拌勻,搓成直徑3.5cm長條圓柱放冷藏冰箱凍硬備用。將烤箱預熱200°備用。將黃油與水加熱至沸騰倒入過篩麪粉,攪拌至不粘鍋底離火。2.倒入攪拌機中速攪拌降温至50℃,慢慢加入打散的雞蛋...
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