火腿羅勒意麪的做法
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火腿羅勒意麪的做法是什麼?羅勒,又稱為“九層塔”,其氣味香濃,有清涼感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、魚、海鮮等不同口味的菜餚時,加幾片鮮葉,可去羶味、腥味,並散發出獨特的清香味,常見用於西餐、泰國菜以及中國菜中的三杯料理,與番茄特別搭配。以下是小編為您整理的火腿羅勒意麪的做法相關資料,歡迎閲讀!
火腿羅勒意麪的做法主料
火腿幾片 羅勒醬適量
意大利面100克
輔料
鹽適量 橄欖油適量
火腿羅勒意麪的做法步驟
1. 加入自制的羅勒醬;
2. 再在表面放上幾片火腿;
3. 吃時攪拌均勻即可。
4. 燒鍋開水, 放入適量的鹽;
5. 下入意大利麪;
6. 煮至麪條軟硬適度;
7. 撈出來後將麪條放入碗中;
8. 將煮好的麪條放入冷開水中過一遍;