家庭意大利麪的做法
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導語:關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可?波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面由小編為您介紹家庭意大利麪的做法,一起來看看吧。
1.食材準備
2.還有意大利麪哦,我選的是幼細一點的
3.薄荷
4.番茄、彩椒、洋葱切粒
5.煮意大利麪,10-15分鐘
6.麪條出鍋,瀝乾水分,加入少許橄欖油拌勻,防止面陀
7.熱鍋中下橄欖油,煸炒洋葱、番茄、青豆、彩椒
8.加入水,煮5分鐘至番茄鬆軟,加入番茄醬,加入碎薄荷葉,翻一翻,加入少許鹽就可以出鍋了
9.將菜和醬汁汁蓋在麪條上,可以再根據個人口味撒點黑胡椒,點綴上薄荷葉,就好咯。
10.完成了。