曲奇餅的做法是什麼
來源:果殼範文吧 2.26W
1. 黃油室温軟化加細白砂糖用手動打蛋器打到黃油和砂糖完全融合,分次加入室温下的淡奶油,每次都要充分打發一次,將過篩的.低粉和黃油混合,用刮刀拌勻
2. 用裱花袋裝入直接擠在刷有黃油的烤盤中
3. 烤箱預熱幾分鍾放入擠好花紋的曲奇,6分鐘看到餅乾四周稍變色就可
4. 從烤箱取出烤盤,輕推餅乾冷卻
5. 還等什麼直接裝盤享用,口感香脆好吃得不得了
小貼士
方便沒有電動打蛋器和糖粉的朋友
1. 黃油室温軟化加細白砂糖用手動打蛋器打到黃油和砂糖完全融合,分次加入室温下的淡奶油,每次都要充分打發一次,將過篩的.低粉和黃油混合,用刮刀拌勻
2. 用裱花袋裝入直接擠在刷有黃油的烤盤中
3. 烤箱預熱幾分鍾放入擠好花紋的曲奇,6分鐘看到餅乾四周稍變色就可
4. 從烤箱取出烤盤,輕推餅乾冷卻
5. 還等什麼直接裝盤享用,口感香脆好吃得不得了
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方便沒有電動打蛋器和糖粉的朋友