【精品】臘八節的作文6篇

在平時的學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家收集的臘八節的作文6篇，歡迎大家分享。

農曆臘月（十二月）初八，是民間的“臘八節”。這一天，家家户户都有吃“臘 八粥”的習俗。

漢朝時，每年農曆十二月必定要舉行年終臘祭，因此農曆的十二月又叫“臘月”或者“蜡月”。在臘月初八日所煮的粥，就取名叫“臘八粥”。

對於“臘八粥”的來歷和傳説很多，各地説法不一。其中流傳最廣的是有關紀念釋迦牟尼成佛的故事。傳説釋迦牟尼逃出王宮到迦嘟山當了和尚以後，學習經典，在深山之中苦度了6年。他學經完畢的時候，正是臘月初八日，也就是一般的佛教所説的“釋迦牟尼得道日”。又根據《因果經》記載，釋迦牟尼因6年苦行，無暇顧及個人衣食，每天只吃一些麻麥，常年不得温飽。在他學習期滿時，已是衣杉襤履，瘦骨嶙峋，容貌好似枯木一般。他疲憊不堪地走下迦嘟山，坐在河畔，向村人乞討。村中一牧牛女子，用缽盂煮牛奶給釋迦牟尼吃，使釋迦牟尼很快恢復健康。佛教興盛以後，為了紀念這件事，就規定這個日子為古印度人民“齋僧”和救濟窮人而施捨飲食的日子。

今天是臘月初八，是我國傳統節日，臘八節。有吃粥的風俗。

中國有許許多多的習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗乾淨，放在盆裏。

開始做了，媽媽説：“要先在壓力鍋裏放大半鍋水，等水開了，把米和乾果放鍋裏，過幾分鐘放裏一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

臘八蒜，就是把蒜放入鹹菜壇裏，把醋和一些水，放裏一些花椒把這些放了作料的水燒開，倒入鹹菜壇裏封上口，放在外邊。到了大年七年級吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的，可以讓你多吃幾個餃子。

有到了臘八節，看着臘八節必吃的臘八粥，我不僅想起許多往事……每年的臘八節媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼裏曾經是不可多得的美食，當然，臘八粥也並是只在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親説要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊着八種原料，回想起來，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

而如今，小吃攤上隨處都可以買得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門就可以買的到。我再不會對母親央求：“今天我們做臘八粥吧。”只因為，實在沒必要費工費時去準備那些東西，真想自己做，超市裏就可以買到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒有了以往的樂趣。有時候，我們所在意的，真的並不是事情的結局，而是完成這件事的過程而已。就象臘八粥，沒有了為其忙碌的必要，品嚐起來便彷彿失去了當日的香甜。

臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是隻有八月十五才可以吃到的`美味，中秋節在我的眼裏便黯然失色。當新衣服不是隻有在新年才能穿上身，只要想買，隨時隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時都可以吃得到，春節在我眼裏便也成了越來越不熱鬧的節日。為什麼過年越來越沒有年味，只因為，已經沒有什麼能令人企盼的東西。曾經和母親忙碌着擰麻花、炸耦合的我已經一去不回了，取而代之的，是年關將近卻暗暗歎息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

臘八節的臘八粥真的是人間的美味，我喜歡臘八粥!

我小的時候，在臘月的季節裏，雪花飛飛揚揚飄飄灑灑。時常村子裏，田野上，山林中，總是披着一件白色的外衣。這是一個童話般的世界，陽光灑下，隨處都能呈現出美麗而浪漫的畫卷。

我童年的學校就坐落在畫卷的中央。學校四周是挺拔的白楊樹，樹杈上有喜鵲搭建的雀巢，它們時常在枝頭喳喳叫喜。那時，每年的臘月初七，就是我們學校期末考試的最後一天。在這一天裏，我們的心情好是緊張。考試當然有壓力，但考試結束後，我們就開心了起來，因為我們放假了！放假自然是高興的一件事情，不過最開心的還是和夥伴們去打“臘八冰人”了。

這天下午，是我們期末考試的最後一門課程。考試完畢，夥伴們揹着書包跑出了教室，不約而同地聚在了一塊兒。大家高喊着：“打臘八人兒去嘍！”臘八人兒，是過臘八節用來祭奠我們的先人和神靈的。用冰塊兒製成高一米左右寬八十釐米，形狀為凸字形就可以了。這是最簡單的冰雕了，太複雜的冰人兒雕刻我們小孩子也做不出來。

我們各自回到了自己的家裏，放下了書包，拎着斧頭拿着鐵棍，趕着小毛驢車，跟着小狗，帶着自制的小冰車，三個一羣，五個一夥，分幾路人馬，奔向了野外結冰的池塘和水渠。

打臘八冰人也是有講究的，一般要選透亮的冰塊兒，厚度在十五釐米左右來製作。如果要選這樣的冰塊兒，是要到池塘和寬闊的井面才能取得到的，但是在這些地方取冰，一般是比較危險。冰塊兒下面的水很深，人掉下去就會被水淹死的，很少有夥伴們去嘗試，大人們也經常囑咐我們不要到那樣的地方去。不過我們這些不怕死的傢伙，為了能取到好的冰塊兒還是要到湖面上去取冰。我們也有自己的安全保障措施，在湖面砸冰的夥伴們是要用繩子把腰繫起來，然後把繩子的一端繫到湖邊的小樹上。一旦有人落水，在岸邊的夥伴們，會拽着繩子往上拉。還好，我們這幫不怕死的小子，就這樣在湖面上打臘八人兒，好幾年過去了，都沒有出過什麼事情。

記得那年，還是發生了一件比較後怕的事情。

跟往常一樣，我們的安全保障措施也是那樣去做的。大家從湖面把各家的冰人兒裝車後，正準備收兵回營的時候，發現我們領的小狗掉進了湖水裏。也難怪小狗掉到湖水中。取過冰塊兒的湖面露出了黑綠色的湖水，湖水在太陽光的反射下看不到底，只是亮晶晶黑黝黝的，隨着水波的晃動，只能搖搖晃晃的映出岸邊的倒影。小狗在冰面上，看到了湖水中映出了它的身影，貪玩的它以為水裏有條狗，於是用爪子試着去抓，一下子滑進了湖水中。我們救狗心切，一急之下，脱下了一件棉衣，扔到了靠近狗的水裏。狗看到它身邊有一件東西，一下用爪子刨到了自己的肚子底下。剛到水裏的棉衣浮力還很大，把狗的身體浮在了水面上。大夥兒用鐵棍、木棒使勁兒地去勾棉衣。勾住棉衣後一個勁兒地往水面上拉，這時小狗配合的也很好，緊抓棉衣不放。就這樣我們成功地救出了小狗。

狗是獲救了，可回想起來還是有點兒後怕。當時，我們只知道去救狗，所有冰面上的人都沒有系安全繩。假如當時冰面破裂，我們完全有可能掉進冰水裏。不過我想，危險的刺激的東西，給我們的記憶也是特別難忘的。否則，今天我寫到打臘八人，冰水救狗就沒有這麼有味道了。

我們把弄好的臘八人兒運回了家裏，然後要筆直地栽到各家的糞堆中間。初八過臘八，初七的這天必須把臘八人兒安放好的。在那個時候，製作臘八人兒的所有工序，一般都是由家裏面的孩子們來完成。

過臘八節除了製作臘八人兒，就是吃臘八粥了。在那個物質貧乏的年代，吃一頓臘八粥就像過一次小年一樣美。熬製臘八粥也是很有講究的。母親在初七的晚上，就開始忙碌了起來：選棗、泡米，熬粥用的黃米，是要用温水浸泡一個晚上的。（黃米，北方的一種雜糧，顆粒比小米略大一些，顏色為黃色，和南方的糯米一樣煮熟時富有黏性）泡過的黃米熬出的粥有精氣，吃起來口感也好。熬粥的過程，是在臘八這天早上進行的，在太陽沒出來之前必須把粥熬好。為了熬好粥，大人們總是在早晨的四到五點鐘開始給爐灶點火。燒一鍋水，放紅豆、紅棗，待紅豆紅棗快熟時，放泡製好的黃米，然後小火熬製。黃米黏性大，熬製需專人用鏟子在鍋裏不停地攪動。如果稍微掌握不好就會糊鍋的，就這樣熬熟到出鍋為止。

在這一天，我們這些孩子們也要早起。因為出鍋的第一碗臘八粥，是要讓我們送去供俸神靈。把熱乎乎的臘八粥淋到臘八冰人兒的頭上，就為上供。據説，以此來供俸祖先和神靈，乞求豐收吉祥。這麼虔誠和嚴肅的事情，對於我們這些小孩子來説，是一點也沒有興趣的。給臘八人兒施完粥後，就是我們這些孩子們最開心的時候。澆完紅粥的冰人兒，在這個時候就可以把它推倒砸爛了。

剛開始，我還以為砸臘八人兒是我們這些孩子們在搞惡作劇，但後來才知道只要澆完紅粥的臘八人兒是可以推倒砸爛的，原來，就是這個習俗。不過讓自己親手來砸自己家的還是有點不忍心，我們一般是去砸別人家的，別人家的孩子來砸自己家的。只要臘人兒頭上戴了紅帽，我們都會把它推倒砸爛。砸臘人兒也是一件很開心的事情。一大早，我們勾結幾個要好的夥伴挨家串户，去尋找臘人兒的蹤影，就好像日本鬼子進村“掃蕩”一樣，一家都不肯放過，有的人家院子鎖了門，我們就翻牆進去。

記得有一次翻牆，我正好踏進了人家的狗窩。這條“死狗”翻牆的時候它不叫，等我踏到它的狗窩時，一下子咬住我的小腿死死不放。我拼命地掙扎，最終還是讓我跑掉了。嚇死我了，幸好穿着一條厚的棉褲，人沒傷着，只是把棉褲扯了一個大洞。反正，不管怎樣艱難，我們一家都不會放過的。在太陽出來之前我們的“掃蕩”必須結束，也許這是一直以來的規矩和習俗吧！我們這些孩子們都是這麼去做的。

説實話，看到自己與夥伴們製作的臘八人兒一下子又被我們親手毀掉，心裏很不是味道的，不過，冰人兒的碎片到來年的春天才會融化掉。在這期間，我們每次走到糞堆前，看到散碎在糞堆的冰人兒殘片，眼前不由的浮現出母親那碗饞嘴的臘八粥，還有和夥伴們臘八節開心熱鬧的場面。

我很回味兒時的臘八節，傳統的習俗很有味道，簡單的讓我們開心快樂。

1月17日，人們將迎來傳統節日臘八節。從先秦起，臘八節都是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據説，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱為“佛成道節”。

臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家户户也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，閤家團聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

農曆十二月八日為中國臘八節，民間有食臘八粥的習慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜的故事，取八種香谷和果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥製法簡單，營養豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的美食。

臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進聖餐，並施捨給民家老幼分食，以示對佛祖的敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日，古代寺院要取香谷和果實等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種乾果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥，取其有温暖手足、滋補身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麪條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米的山區，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃的東西，都可適量地放一點在鍋裏，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常説吃得全，長得全。

臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養。這是祈求人體安康，閤家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時，把當年地裏長出來的五穀雜糧，各種蔬菜都吃到，什麼都不嫌棄，表明農家對土地上收穫到的一切都是愛惜的，希望在新的一年裏，什麼莊稼都能長得好，都能獲得豐富。