炒哈喇家常做法
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主料
哈喇500g
辅料
油适量
葱姜适量
炒哈喇家常做法一
精选哈喇,每个哈喇的外壳都宛如一副水墨丹青。
2.吐好沙子,洗净备用
3.葱姜备好
4.油热放入葱姜爆香,放哈喇翻炒
5.待所有的壳都张开就可出锅了上桌
炒哈喇家常做法二
哈喇放清水待吐沙洗净
2.切好葱辣椒蒜姜备用
3.锅中放油,放入花椒郫县辣酱爆香出油后倒入哈喇,放一勺生抽,两勺料酒和一勺白糖炒匀,盖盖焖两分钟待花哈张开即可