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羊肉汤的做法大全1黄芪当归羊肉汤原料:当归,黄芪,羊肉,葱,姜,料酒,味精。制法:1、羊肉洗净,锅中放入橘皮,煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉,然后再放入几个橘皮继续煮,重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。2、当归、黄芪、党参洗净,装入纱...
蛋挞的做法步骤1.亮相~蛋挞皮常温解冻2.分离蛋黄,蛋清,只用蛋黄哦~3.牛奶~4.砂糖~5.蛋黄加入三分之一的牛奶搅拌均匀6.搅拌均匀倒入剩下的牛奶7.倒入砂糖,搅拌8.倒入炼乳,搅拌至无颗粒9.倒入淡奶油10.过滤蛋液11.蛋挞液倒入蛋...
泡芙网的做法步骤1.先将橄榄油、色拉油、水和盐依次加入锅内,煮至沸腾。2.在步骤1中加入过筛的高筋面粉,边煮至边搅拌至浓稠状。3.将鸡蛋分次加入步骤2中,搅拌均匀。4.将步骤3装入裱花袋内,用小圆形裱花嘴在铺有高温布的`...
传统腊八粥的做法1将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发。(或者将红枣用温水泡发后去核,煮烂做成枣泥同粥煮。)板粟、花生、核桃剥壳去衣留净肉,折皱...
包子是我们生活中经常吃的食物,不仅营养美味,而且还有非常好的养胃作用,有利我们的健康。那么日常生活中正宗包子的做法是怎样的呢?材料长豆角500g,去皮五花肉300g,大葱一根。干贝几粒,生抽,料酒,盐,香油。面团3杯面粉,5g酵母,30...
西餐浓汤的做法1材料娃娃菜,香糯玉米,海鲜菇,豌豆,胡萝卜,皮蛋,辣椒,葱花,浓汤宝,淀粉做法1、买来的娃娃菜,清洗干净,然后从尖部切开4段。2、将甜糯玉米蒸熟,然后搓粒。我用了多半根。3、海鲜菇,切段。4、把实蛋和玉米一起蒸熟。5...
干烧草虾材料材料草虾400克,大蒜2瓣,葱2根,姜20克调料A料:盐1小匙,白胡椒1/2小匙,淀粉1大匙,酱油2大匙B料:糖2大匙,米酒1大匙,番茄酱4大匙,麻油1/2匙C料:淀粉水3大匙做法1、大蒜去皮,洗净:葱洗净,切长段;姜洗净,切片;草虾洗净,挑去肠泥备...
1.糖粉加鸡蛋搅拌,不用打发2.筛入低筋面粉3.先用刮刀搅拌,在用手揉成面团4.制成面团静置30分钟5.松弛半小时后,把面团擀成5mm厚的一片6.切成长条7.把面条扭几下8.排入放上锡纸的烤盘9.刷上蛋液10.撒一点白芝麻11.放入预...
1.除黄油外的所有材料混合,揉成一个不沾手的面条。2.黄油软化,揉进面包里。3.继续揉,直到揉出手套膜为止。4.放在容器里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。5.面团发酵到两倍大就可以了。6.面团分成三等份,松弛15分钟。7.擀卷...
1.黄油和鲜奶油回温2.黄油搅成乳霜状,加入糖粉,盐,鲜奶油,筛入低粉,混合揉匀,若不成团再加入干粉(低粉)3.整形为直径3cm,长30cm左右的圆柱体4.用保鲜袋套好,冷藏2小时或冷冻1.5小时(此面团可长期冷冻保存)5.切开,等距排在烤盘上(垫...
西餐黑胡椒鳕鱼的做法1材料:去骨鳕鱼柳两片,洋葱1个,独头蒜1个。调料:伏特加,黄油,黑胡椒,耗油,盐,糖,高汤,淀粉。做法:1、去骨鳕鱼柳2片加一点伏特加,黑胡椒和少许盐腌一下。2、比较小的一个洋葱和一个独头蒜切末备用(有条件的话...
牛肉西餐的做法1食材准备菲力牛排150克,西兰花1小朵,黄油适量,黑胡椒适量,西红柿半个。1、西兰花焯水备用,西红柿切片备用。2、将黄油放入炒锅中,煎化后,放入牛排,煎到两面黄即可。3、摆盘,撒上黑胡椒酱。4、可以煎一个鸡蛋,即...
‘白灼虾’,鲜虾最简单也是最美味的一种做法,‘白灼’的烹饪工艺来自于粤菜,是将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为‘灼’,因汤水中不加任何有色调味品,故叫‘白灼’。‘白灼’莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。不会...
热狗吐司的.做法步骤1.吐司要用面棍压扁。加上番茄酱及沙拉酱。2.将蛋切成片状3.把蛋皮放在吐司上,加上芝士,及煎好的热狗(香肠)4.将吐司卷起来,用保鲜膜固定。(像包糖果一样)5.用刀把吐司卷斜切,这样萌萌的吐司君就完成了。(...
西餐烤牛排的做法1材料酸奶,牛排,蜂蜜,大蒜粉,辣椒粉,胡萝卜,青椒,红椒,锡纸,卷饼,黑胡椒粉,洋葱,料酒,生抽,糖,盐做法1、将牛排用橡胶锤锤松后,放入、盐、糖、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋葱丁的'混合物里,冷藏腌制一夜;2、烤箱预热到16...
1.备料面粉,白糖,鸡蛋,榴莲,淡奶油,可可粉。2.将蛋白分离出,分次加入白糖,打发好备用。3.再分次加入蛋黄,快速打至融合。4.打发好后,再分次加入过筛的面粉与可可粉。5.拌至无干粉状后备用。6.将拌好的面糊加至在烤盘里,烤盘提前...
羊肉汤的做法大全1原料:羊肉,黄芪,红枣,枸杞配料:盐,姜黄芪羊肉汤的做法1、将羊肉切成块,洗干净,放入锅中,加水与料酒,大火煮开,再用小火煮5分钟,捞出洗干净。2、将黄芪洗干净,剪成小块。3、砂锅中放水烧开,再放入羊肉和黄芪,然后放...
1、烤土豆片材料土豆片,麻辣烤肉料做法1、洗好的土豆片沥干水分;2、把麻辣烤肉料洒在刷过食用油的土豆片上;3、将撒好调料的土豆片放入烤箱,180°,10分钟,我没有预热,因为烤箱不同所以时间和温度上可能会略有差异。西餐烤...
第一步松糕的做法还是比较简单的`,主要是用糯米粉、糖等做成的,来看一下具体的做法吧。将糯米粉和粘米粉混合,加入些白糖混合均匀,然后多次加水,边加水,边揉面,不要结大块即可第二步将混合好的粉过筛第三步取三分之一的混合...
牛肉西餐的做法1材料原材料:牛肉1.5磅,长土豆6个,红萝卜2条,百威啤酒2罐。调料:精盐适量,糖1汤匙,胡椒粉1茶匙,干罗勒1/2茶匙,干迷迭香1/2茶匙,干百里香1/2茶匙,姜5片。做法一、锅放冷水,放切了块的牛肉或用盒装牛肉块,开中慢火,煮...
花生酥的做法步骤1.色拉油,鸡蛋液,糖粉混合拌匀2.面粉,泡打粉,小苏打过筛入1的`混合液中,加入花生碎。捏成团。这时候可以开始预热烤箱。3.分成一个个小团放到铺好油纸的烤盘上,刷上蛋液入烤箱。4.烤箱180度,烤15分钟左右,快...
1.材料大合影。榛子仁是一斤榛子扒皮后的净重(其实被我偷偷吃了点点),榛子仁可以套两个保鲜袋用擀面杖敲碎,敲成颗粒状后再擀。2.将糖粉倒入软化好的黄油,打发前可以搅拌下,防止糖粉飞溅。3.将黄油打发至羽毛状,继续加鸡蛋。...
传统腊八粥的做法1先备材料,凑够八种就好!(我是以家里现有的米和坚果类,超过八种了)一起放入电饭煲,按精煮两小时,本人喜欢糊糊的很粘的感觉,所以又加一小时!PS:如喜欢甜味,可在中途加入冰糖,口味以自己调试喔!电饭煲跳起,盛粥,挖噻...
意面的做法11、番茄、洋葱切丁备用。2、猪肉+料酒腌10分钟。3、炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅。4、另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软。5、加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮。6、待...
热干面的做法1食材:普通面粉500g、油适量、盐适量、芝麻酱适量、辣酱适量、葱适量、酱油适量、味精适量、食用碱3g、水220g做法:1、首先来制作碱面条吧~在500g面粉里加入3~4g的食用碱,再慢慢加入水和成较干的面团2、用压...
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