關於燉鍋的範文模板
電燉鍋就是一種電鍋，但功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯裡，香味特濃。以下是本站小編整理的關...
高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲，是一種廚房的鍋具。下面是小編為你帶來的高壓鍋燉豬蹄的做法，歡迎閱讀。難度：配菜(中級)時間：30-45分鐘主料豬蹄輔料水姜蒜醋八角桂皮糖高壓鍋燉豬蹄的`做法步驟1.把豬蹄用水沖洗下，扔進電高壓鍋...
1、將買來的鯉魚收拾乾淨，從中間切兩段。2、先在鍋中倒少許油，將一圈鋪上白菜幫，將魚放在鍋中，填一碗水，加入蔥、姜、蒜，再加兩勺鹽、半勺糖。3、加少許花椒麵。4、加半勺醋。5、放入肉皮。6、加一勺醬油。7、再填一碗水，蓋...
高壓鍋燉牛排是一種以蔥、料酒、十三香料包、黃豆醬、鹽、醬油、大料為原料的美食。下面跟著小編一起去看看高壓鍋燉牛排的做法。高壓鍋燉牛排的做法1牛排洗淨爆香姜姜有香味後放花椒出香味後放牛排2倒入牛排翻炒3保...
羊肉火鍋屬於砂鍋火鍋，主要原料是羊肉，口味是鮮，工藝是汆，難度屬於中級。原料當歸30克，羊肉1500克。精製油100克，姜5克，蒜5克，蔥5克，味精20克，雞精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白湯3000克。特色對精虧體弱，貧血消瘦有補益作用。操作1、...
魚的脂肪含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，所以對防治心腦血管疾病、增強記憶力、保護視力、消除炎症頗有益處。下面是小編收集整理的鐵鍋燉魚家常的做法，希望對你有所幫助！材料：步驟1.鐵鍋燒熱，放油，待油四五分熱時...
1、小黃魚洗淨去頭和內臟；雙面煎成金黃色；鐵鍋裡放進姜、蔥爆香，加入豆瓣醬；把黃魚放進鍋里加入調料和開水，水開後轉中小火；2、玉米麵、白麵、黃豆麵加糖；酵母加溫水；攪拌成型後加蓋發酵2個小時左右；取一塊團成小餅；碼在鍋邊，蓋...
鍋蓋面，又稱“夥面”，是中國江蘇省鎮江市的一種麵食，為鎮江“三怪”之一。其製法是用竹槓跳壓制成麵條，並與鍋蓋一起下鍋煮。特點是麵條的硬度適中，柔韌爽口。澆頭有多種選擇，包括當地特產水晶餚肉。鍋蓋面原本不在鎮江，它是...
土豆燉肉是一道很簡單的美味家常菜，此菜味道鮮美，營養豐富，尤其是天冷的時候，做一大鍋熱騰騰的土豆燉肉真是一種享受。土豆燉肉的做法有很多種，每種做法都各有其特色。土豆燉肉做法一：大土豆1個、香菇300克、五花肉1000克、...
砂鍋燉牛肉的做法簡單是補虛養身食譜裡的常見菜，不一定要看砂鍋燉牛肉視訊才能學會，但怎麼做砂鍋燉牛肉最好吃，跟著的做法圖解來做這道砂鍋燉牛肉吧。下面我們來看看砂鍋燉牛肉家常做法，歡迎閱讀借鑑。砂鍋燉牛肉家常做法...
導語：“麻辣香鍋發源於巴蜀地區，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。下面小編將為大家介...
麻辣香鍋的做法簡單是火鍋底料配方菜譜裡的常見菜，麻辣香鍋口味屬於麻辣味，做法屬乾燒類，但怎麼做麻辣香鍋最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，下面小編為大家介紹一下鍋底的做法，希望能夠對你有所幫助！“麻辣香鍋以麻...
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。下面是小編為你帶來的大骨頭火鍋鍋底的做法，歡迎閱讀。難度：切墩(初級)時間：30?60分鐘主料大骨頭適量蔥1根姜1...
導語：依然是鯉魚，用大鐵鍋來燉，加上風味十足的黃豆醬。是東北口喜歡的味道。粗獷、樸實、滋味渾厚，大喇喇的料理大喇喇的.吃完，連湯汁都泡了白飯。以下是小編整理鐵鍋醬燉魚的家常做法，以供參考。用料主料鯉魚1000克輔料五...
【文章導讀】清燉牛肉的做法也有好幾種，比如我們家裡時常會常用的食材白蘿蔔，白蘿蔔的價值也是非常高的，搭配牛肉可以說這道清燉牛肉是非常“值錢”的。下面是小編為您整理的清燉燉牛肉的家常做法，供您參考和借鑑。清燉牛...
香菇燉雞是蘇菜中比較有名的菜餚，受到全國人民歡迎。美食材料雞1/2只(約1斤)，香菇12朵(表面切十字花備用)，筍12片，水6杯，米酒1大匙，鹽1又1/2小匙，味精少許製作方法做法一雞剁塊，放入開水中稍微川燙去血水後撈起，放進燉鍋內，再放...
鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說，日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是開封大眾風味小吃...
麻辣香鍋源於土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混為一鍋，食材葷素搭配，口味獨特，你學會了嗎？下面請欣賞小編為大家帶來的麻辣香鍋火鍋料的.做法，希望對大家有所幫助~麻辣香鍋火鍋料的做法步驟1.首先將胡蘿蔔...
幹鍋羊肉是一道比較地道的家常菜，由羊腿肉等製作的食物，配料是小胡蘿蔔。營養豐富味道上乘而且這道菜的做法比較簡單。徽州層巒疊嶂之中的野山羊，俗稱"山幾"，是我國南方山區野生的一種珍貴動物、瘦肉率高、野味濃厚，其肉香...
肥腸火鍋，亦稱火鍋肥腸。此品為川味傳統火鍋之一，成品色澤棕紅，肥腸軟粑入味，香味濃郁誘人。此火鍋是用豬大腸作為底鍋料，豬大腸烹製後，粑糯肥美，口感極佳，再配以濃厚的麻辣味，風味別具一格。肥腸火鍋一經推出，很快流行於市，深受...
枸杞燉銀耳是傳統高階滋補名羹。基本特點羹汁濃稠，甘甜綿滑，滋補健身。在燉銀耳中加入枸杞，寓意為人既要清白，又要不怕死，是故此菜由此留傳至今。枸杞、銀耳都是祖國醫學寶庫中久負盛名的良藥和席上珍品，“枸杞燉銀耳”是由...
電壓力鍋和高壓鍋都是最常見的廚房電器了，高壓鍋和電壓力鍋的區別是什麼？哪個好用一點？下面一起來看看：一、營養價值電壓力鍋擁有的電飯煲的有點，煮飯的時候是完全密封的，營養不易流失，而壓力鍋設計了排氣設定，在排氣的過程中...
砂鍋羊頭是清真菜菜譜之一，以羊肉為製作主料，砂鍋羊頭的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬於鹹鮮味。基本資料菜品名稱：砂鍋羊頭菜品分類：清真菜製作美食特色湯汁鮮香，色白如奶，羊頭肉軟爛，鮮美味厚。美食材料主料：羊頭肉1000克輔料：香...
石耳燉雞是徽菜名品，石耳是徽州山區一種附在岩石上的.地衣類植物，富含多種維生素，營養價值極高，古人說石耳“作羹餉客，最為珍品”。母雞的營養價值也很高，雞肉含豐富的蛋白質，有健脾開胃、補虛損、壯盤骨之功效。石耳與雞同...
買了青豆打了一次豆漿，不受歡迎，就燒了湯，配了火鍋丸子很鮮。然後加點青菜什麼的，挺營養的吧應該。下面小編為你整理了一些火鍋丸子燉菜的做法。火鍋丸子燉菜的配料火鍋丸子燉菜的.做法步驟1.胡蘿蔔洗淨切片。2.火鍋丸子...
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