坐月子晚餐吃什麼好催乳

導語：剛出身的寶寶一般都是吃母乳的，但是如果媽媽乳量不夠的話，寶寶就只能藉助奶粉來滿足營養了。以下是本站小編精心整理的相關內容，希望對大家有所幫助!

坐月子晚餐吃什麼好催乳

1.豆製品

各種豆製品換著花樣的吃，易於催奶。鈣、鐵是寶寶成長中最重要的礦物質，如果保證母乳中有足夠的鈣、鐵，就不需要新增人工製作的產品，大豆中的鈣含量接近牛奶的兩倍，鐵含量也高於雞蛋黃，大豆中的異黃酮還有雙向調節人體雌激素的功能，會刺激泌乳素的產生。

2.豆腐香菇燉豬蹄

功效：此菜富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。

材料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄2個，精鹽10克，生薑絲、蔥段各5克。

做法：將豬蹄去毛、洗淨，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗淨後切成薄片;香菇先切去老蒂頭，浸軟後洗淨後置於鍋中，加入適量的水。煮至肉爛時放入香菇、豆腐及絲瓜，然後加入鹽、生薑絲、蔥段，再煮幾分鐘後即可。

3.豬蹄茭白湯

功效：茭白可以益髓健骨、強筋養體、生精養血、催乳。媽咪多食用此湯品，可有效地增強乳汁的分泌，促進乳房發育。

材料：豬蹄250克，白茭(切片)100克，生薑2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。

做法：豬蹄於沸水燙後颳去浮皮，拔去毛，洗淨並放入鍋內，加清水、料酒、生薑片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，然後改用小火燉至豬蹄酥爛後，投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

4.黃芪燉雞湯

功效：黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是，黃芪燉雞湯宜在產後5-7天后食用。

材料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只(1000克左右)，生薑2片，鹽、米酒適量。

做法：黃芪、枸杞、薑片放濾袋內，母雞洗淨，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

5.奶汁鯽魚湯

功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的'傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

材料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

做法：清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片並下鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉，當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可。

6.堅果

堅果中富含蛋白質、維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質，特別適合作為新媽咪的營養食品。但由於產後體質原因和餵奶的補水需要，建議新媽咪將堅果粉碎後沖水喝。