作物生產技術的個人實習報告

實習名稱：農作物生產技術（大田作物種植）

實習時間：

實習目的：

1、瞭解小麥植物學特徵、生育期、生育時期、生長髮育所需要的環境條件

2、瞭解水稻各生育階段的特點

3、瞭解玉米各器官的組成，各生育階段的特點玉米籽粒的型別。

4、掌握大豆栽培的基礎知識及大豆生長髮育所需要的環境。

5、掌握高粱整地施肥、種子處理、播種，田間管理技術和收穫儲藏技術。

6、掌握穀子整地施肥、種子處理、播種，田間管理技術和收穫儲藏技術

實習內容與步驟：

（一）小麥

一、選用抗凍性比較強的品種

二、推廣秸稈還田、配方施肥，培肥地力高產田一般全生育期畝施純氮16公斤，磷（P2O5）7。5～12公斤，鉀（K2O）7。5公斤，硫酸鋅1公斤；中產田一般畝施純氮14公斤，磷（P2O5）7公斤，鉀（K2O）5～7。5公斤。

三、耕耙鎮—壓相結合，嚴把整地質量關。連續旋耕2—3年的麥田必須深耕一次，耕深要達到25釐米以上，以打破犁底層，提高土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力，促進根系下扎，增強抗災能力。

四、適期足墒精細播種，嚴把播種質量關，確保苗齊苗勻。越冬前要達到6－7片葉、5－8個櫱、8－10條次生根，需要有570－650度有效積溫就可以實現。一般情況下，小麥最佳播期的適宜氣溫為冬性品種18～16℃、半冬性品種16～14℃。我縣小麥播種適期為10月8日—12日，防止播種偏晚遭遇極端天氣越冬偏早時，影響小麥正常生長。每畝基本苗10～12萬，半精播中產田每畝基本苗13～16萬；成穗率低的大穗型品種適當增加基本苗。旱作麥田每畝基本苗12～16萬，晚茬麥田每畝基本苗20～30萬。

五、補種方法：選擇與該地塊相同品種的種子，進行種子包衣或藥劑拌種後，開溝均勻撒種，墒情差的要結合澆水補種。

（二）水稻

一、秧田選擇：本著採用旱育苗、便於管理和培育壯秧、方便運苗的原則，根據水田分佈情況，選擇地勢平坦、乾燥、背風向陽、水源方便、排水良好、土壤結構良好、且無農藥殘毒的旱田地塊做秧田。秧田土壤應富含有機質，土質疏鬆肥沃，pH值呈酸性反應，一般在4。5~5。5之間。

二、施肥：根據分析測定，每生產100千克稻穀從土壤中吸取2。1—2。4千克，五氧化二磷0。9—1。3千克，氧化鉀2。1—3。3千克

三、水分管理：一是淺水增溫促櫱。插秧時水池內保持“花達水”，插秧後水深保持在苗高的2/3，做到以水扶苗；返青後，水深保持在3釐米左右，有利於增加水溫促進分櫱；10葉期後，採用乾乾溼溼的灌溉法，到抽穗前40天為止。在此期間，當田間莖數達到計劃莖數的80%時，要對長勢過旺，不出現拔節黃的地塊撤水晒田7~10天，晒田成度為田面發白，地面龜裂，池面見白根。二是深水護胎，淺水灌漿。水稻減數分—裂是水稻一生中對底溫最敏感的時期，為防禦低溫冷害，當天氣預報有17℃以下低溫時，要灌15~20釐米深水護胎。期於時間要採取乾乾溼溼以溼為主的間歇灌溉，養根護葉，活稈成熟。每次灌水4~5釐米深，自然落幹後再灌水，水稻黃熟期停水

三、水稻追肥：

1）早施、重施分櫱肥。水稻追分櫱肥以氮肥為主，一般在插秧後5~7天施人，追分櫱肥量佔總氮量的30％左右。

2）巧施穗肥。將總氮量20％的氮肥、總鉀量30％～40％的鉀肥配合，進行追施。水稻追肥以硫酸銨、尿素、硫酸鉀為好。

（三）玉米

一、整地。玉米是一種既需水又怕漬的喜光作物，在不同生育階段對水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要開好三溝，即主溝、圍溝和廂溝，並做到溝溝相通，溝不積水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕凍坯或種一季冬季蔬菜，到第二年播種玉米時，土壤疏鬆乾燥，團粒結構好，對玉米生長有利。

二、水肥管理。據試驗，生產100公斤玉米籽實，需氮2。5公斤，需磷1公斤，需鉀2。1公斤。若畝產500公斤玉米，畝需尿素３３公斤左右，或硝銨50公斤，過磷酸鈣31公斤，硫酸鉀13公斤。需肥數量比例不同，苗期佔需肥總量的２％，穗期佔85％，粒期佔13％。玉米從拔節到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥時做到合理施肥，即底肥、種肥、追肥結合；氮肥、磷肥、鉀肥結合；農肥、化肥、生物菌肥結合。

（四）大豆

一、品種選擇：根據不同的用途選用不同的品種。以採食鮮莢為主，應選擇寬莢、品質好、風味早熟的品種；採收後以加工豆製品為主的，選用一般普通型品種。

二、適時播種：６月上中旬直播。切忌在雨後和土壤爛溼時播種，否則大豆會因吸水受脹而不能發芽，即使已發芽的也容易引起爛根死苗。

三、合理密植：播前用適量多菌靈拌種，防止苗期病害發生。根據品種特性確定密度，一般每畝保苗１．２－１．６萬株，株行距在２５×３２釐米左右，畝用種５－７公斤，每穴播３－4粒。出苗後及時查苗補缺。

四、及時施肥：大豆需要大量的磷鉀肥，施用磷鉀肥對毛豆增產效果顯著。磷鉀肥一般以基肥為主，追肥為輔。基肥的數量，應視土壤肥力而定，一般畝施氮磷鉀復合肥２５公斤作基肥，在生長期間可視生長情況適時追肥。幼苗期，根瘤菌尚未形成，可施一次１０％的人糞尿或三元複合肥10公斤；開花前及花期噴施２次縮節胺，抑制大豆徒長，使莖稈變粗，株型緊湊，促進營養物質向莢果轉移，提高大豆的結莢數、和飽滿率，一般可增產１０－２５％。

五、鼓粒成熟時期

1、生育特點：營養生長基本停止，生殖生長旺盛。這個階段前期決定粒數，中後期決定粒重，根莖生長減弱，根瘤固氮能力開始下降。

2、主攻目標：保根、護葉，增莢、增粒，提高粒重。

3、主抓措施：

①遇旱及時澆水。大豆鼓粒期對水分反應敏感。此時正處於山東“秋旱”季節，所以要及時澆水。

②補施肥料。此期強葉片發黃，結合澆水可畝施尿素5公斤或噴灑3%的磷酸二氫鉀1—2次。以延緩葉片衰老，提高粒重。

③此期大豆主要害蟲有食心蟲、豆莢螟。可結合增強葉片後期功能，增強光合能力，提高粒重，促進早熟，每畝可用50%的殺螟鬆乳油1000倍液加天達2116（豆科型）75克兌水45公斤混合噴霧或用70%晶體敏螟蟲700—1000倍液加入天達2116（豆科型）75克混合噴霧。可防消費品市場蟲害，又能早熟、增產。

④適時收穫。人工收穫宜在大豆的黃禾期，機械收穫大豆在完熟初期為適宜期。大豆田採用上述栽培技術要點實施，病蟲害等可以得到很好控制，植株健壯不早衰，莢果飽滿優質，較普通管理田增產25%以上。

（五）高粱

一、整地：

先將堆肥撒施於耕地上，然後耕犁12~15公分（4~5寸）深，充分耕碎土塊，除去雜草，並耙平土面，按照行距50公分開挖4~6公分深的植溝播種量：每公頃約需15~20公斤種子，種子可向當地鄉鎮農會購買。播種法：播種法分點播及條播兩種，一般以條播為主，把種子均勻播於植溝內然後覆土厚約3公分。

二、施肥法：

（1）春作及秋作：堆肥於整地前撒施於田間，然後翻入土中，磷肥全量及氮鉀肥半量作基肥，於播種前施用，餘半量氮鉀肥於播種後30天施用。

（2）宿根栽培：半量肥料於主作收穫後10天施用，餘半量於主作收穫後30天施用。肥料施用位置應離植株10~15公分，以免傷及植株。

三、田間管理

（1）間苗補植：高粱播種後20~25天，苗高15公分時，實施第一次間苗，到苗高25~30公分，實施第二次間苗，最後株距保持約10公分，如發現缺株時，可挖取間苗中要拔除的健壯苗來補植

（2）中耕除草：高粱生育期間，按照雜草發生情形，實施中耕除草2~3次，尤其生育初期，特別注意將雜草除淨，以免影響發育。若使用除草劑時，應在播種覆土後萌芽前噴施。

（3）培土：第一次中耕除草後，隨即施追肥於植株旁，並將土壅培於植株莖部，以防止倒伏，促進發育。

（4）灌溉排水：高粱耐旱，但在幼穗形成期（播種後35天左右）、（播種後60天左右）、乳熟期（播種後75天左右）如遇乾旱，影響產量很大，應加以適量灌溉。在多雨季節，應隨時排除積水，以免發生病蟲害及延長成熟期。

（六）穀子

一、選擇優良品種

優質高產新品種“冀谷19”。幼苗葉鞘綠色，夏播生育期89d，平均株高113。7cm，平均667m2產量353。1kg。高抗倒伏、抗旱、耐澇，抗病性好，商品性、適口性均好。每畝留苗3。5萬~4。0萬株。富硒優質保健穀子新品種“冀谷18”。幼苗綠色，夏播生育期86d，株高106。7cm，抗倒伏、抗旱、抗病，小米含硒是普通品種的`2倍，具有抗氧化、提高人體免疫力、防治大骨節病、克山病和癌症等作用。畝留苗4。0萬株。富硒優質新品種“冀谷21”。該品種幼苗綠色，夏播生育期85d，株高119。2cm，畝產量357。6kg，是目前含硒量最高的品種。種植時每畝留苗5。0萬株。高產優質新品種“冀谷20”。幼苗葉鞘綠色，生育期87d，株高121cm，每667m2產量351。9kg，春播夏播均可，每畝留苗4。0萬~4。5萬株。抗除草劑新品種“冀谷24”、“冀谷25”，適宜春播的高產多抗型品種“冀谷26”，有米味醇香的“小香米”，糯質穀子新品種“黏谷2號”等。

二、精細整地

春播時乾旱多風，降雨量少，蒸發量大，表層土層極易失墒乾燥，因此必須嚴格做好春季耕地保墒工作，才能保證穀子發芽出苗所需要的水分。春季當地表剛化凍時就要頂凌耙耮，以切斷土壤表層毛細管，耙碎坷垃，防止蒸發。播種前土壤含水量降到12%以下，只靠耙耮已不能起到保墒作用，通過鎮—壓措施，抑制氣態水擴散是有效的保墒措施。春季整地要根據具體情況靈活應用。如果土壤乾旱嚴重，就要耙耮鎮—壓不淺耕；如果雨水多而地溼，就不需要耙耮鎮—壓，而要採取鬆土散墒，以提高地溫。

三、播種

春谷一般在5月20~31日播種；夏谷播種期一般取決於前茬作物收穫的早晚，一般要求6月15~25日播種，最晚不得晚於7月5日。畝播量為0。75~1kg，播種深度3cm左右，春谷行距45~50cm，夏谷行距40cm。播後及時鎮—壓，以減少水分蒸發，促進紮根出苗

四、合理密植

土壤肥力較高，水肥充足的條件下，留苗可密些；在旱薄地，水肥條件不足的條件下留苗稀些。一般要求5~7葉期疏苗，提倡單株留苗，也可小撮留苗（每撮3~5株）。在華北地區春播一般畝留苗密度4萬株左右，夏谷4。5萬~5萬株。及時間苗有顯著的增產效果，試驗證明及時間苗比晚5d間苗增產10%~30%。當因乾旱原因導致嚴重缺苗時，應及時毀種。若只是出苗不均勻，應採取移栽的方法達到均勻留苗的目的。移栽儘可能早，但要在次生根長出後進行，否則很難成活。一般在澆水或下雨後2d進行，移苗時儘可能減少對次生根的損害，栽後壓實土壤。

五、追肥

一般來說，氮肥以尿素作追肥最好，分2次追施。第1次於拔節始期；第2次於孕穗期，最晚要在抽穗前10d，以免貪青晚熟。在肥地或豆茬地，第1次要少追，第2次要多追；在旱薄地或苗情差的地，第1次要多追，第2次要少追。