按正常手續離職回家卻不發工資

我是9月初回家的，到現在我的7月份工資還沒給我發，打電話問公司，公司說是我工作期間食堂的賬目有虧損，要我們承擔，我並沒有承諾負責食堂的盈虧問題，是總經理給老闆承諾過的.，只是我走的時候把所有工作都交接給了財務，他們要我和跟我做交接的人簽字說如果有虧損就要扣我們的工資。後來打了個一張說明，大概意思就是前面有虧損的後面食堂自補，補不回來扣總經理的，和我們兩個行政助理的工資。我當時的賬目沒有任何問題，所以就簽字了，現在他們以此為由不發工資，請問我是不是有辦法拿到屬於我的工資，我並沒有權利去承擔食堂的盈虧問題啊。