大學生食品公司實習報告
隨著個人素質的提升，越來越多人會去使用報告，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編收集整理的大學生食品公司實習報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
大學生食品公司實習報告 篇1
不知不覺大一已經結束了，在暑假快來臨的時候，我和同學參與了暑期實踐活動。盼望在大一的這個暑假中能夠與以往有所不同。對於同學來講，實踐是很難得的機會。每天坐在敞亮的教室裡學習理論學問，真正用到的卻不是許多，所以我非常珍惜這次暑假的實踐活動。
工作基本狀況介紹：
工作地點：
雨潤食品有限公司
工作時間：
工作內容：
從事各種禽肉類食品加工當然，在工作開頭之前我已通過網路、報紙等媒體瞭解到該食品公司的各種資訊。提前知道我們的工作大致內容，公司的相關規章制度，並與公司領導簽訂了合同。公司產品包括四大版塊：禽肉及深加工產品、麵食產品、低溫真空乾燥果蔬、冷凍果蔬產品及寵物食品。其中，禽肉熟製品是公司的主打產品。公司在開拓國際市場的同時，大力進展國內禽肉熟製品市場。公司是挺有前景的，來看看我的工作吧！8月2號是我們第一天到公司的日子，上午支配好宿舍，下午相關工作人員帶我們參觀了廠區以及我們工作的車間，發下工作服。第一天算是過去了，還沒開頭工作呢，有的同學一開頭喊累了。晚上躺在床上想，不知我能不能堅持下這二十多天，總之加油吧。3號是我們正式進車間開頭工作的時間，這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛，想給領導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來，一身粉色，全身只漏倆眼睛了。工作人員告知我們，這是食品工作，不能馬虎，需要每天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了，眼前一切真是新奇，一片粉色的海洋，四五個人圍著一張桌子在加工。班長為我們支配好工作臺，開頭交代我們工作。二十多天下來我們總共幹了不下十種產品吧。看起來不難做，但還真需要一番耐性才能學會。例如，茶巾包，需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內，最終再用幹瓢繫好。這最關鍵的就是系幹瓢，系的角度長短都有講究，剛開頭系的很慢而且不準，後來就是又快又準了。還幹了青椒麵包粉、胸脯肉之類的，學了不少的手藝啊！我們的工作算是整個產品生產的一個環節，而我們這個小環節也是分工完成的。五人一組，比如生產茶巾包時，一人稱，一人裝年糕，一人裝肉和香菇，另外兩人特地系，這樣分工不僅提高效率，"術業專攻'而且還能有效的防止漏裝、少裝。當然，我們每幹一個產品都會有一個這樣的小分工來保質保量地完成工作。
實踐體會及感悟：
非常慶幸能利用假期參與這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，瞭解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收穫不少。 現在舉例如下：
1、在社會上要擅長與別人溝通。經過一段時間的`實踐工作讓我熟悉許多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、急躁、虛心地接受。這樣你才能進步，成長。在社會實踐中以及以後的工作中要有自信。
2、自信不是麻木的自誇，而是對自己的力量做出確定。就像剛開頭時我到車間那樣有一點害怕，我總可怕我學不會該怎麼辦，但後來是自信給了我士氣讓我敢於嘗試，每件工作都能精彩完成。有自信使你更有活力更有精神。在社會中要克服自己害怕的心態。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內心的恐驚。如有人所說的"在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕鬆應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。'其實有誰一生下來就什麼都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰勝自我，只有制服自己才能制服世界。有士氣面對是關鍵，如某個名人所說：士氣通往天堂，怯懦通往地獄。
3、不管做什麼工作，責任心是非常重要的。只有你抱著很強的責任感，才能把你的任務完成。沒有責任心的人無論在哪都不會做出好成果。
4、在工作中，合作意識與競爭意識是不行少的。首先你要學會與別人合作，提高你自己本身的效率，真誠與人溝通，共同進步，獲得雙贏。另外競爭意識也必需要有，它不僅可以激發你的潛能，促使你不斷進步；同時我們也要不斷汲取別惹不得特長，從別人的失誤中吸取教訓。這樣，你就離勝利又近了一步！此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白，真正增長了我的社會交際閱歷。一個人可以沒有淵博的學問，但肯定不能沒有社會交際的閱歷和力量，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
自身閱歷總結：
在實踐過程中，我也發覺了自身存在的一些問題：
1、本人的人際交往的力量還欠佳，這還應在日後的日常生活、交際中有待加強和學習。
2、缺乏社會閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點的。本人蔘與社會實踐有著不畏困難的精神，敢於實踐，對工作佈滿熱忱，細心真誠，有責任心。通過參與社會實踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發揚本人自身的優點，取長補短，總結閱歷，吸取教訓，使自己對將來佈滿信念，也為以後真正融入社會奠定堅實的基礎
本次社會實踐的問題和建議：
1、本次實踐是在食品公司進行的，與我所學的電氣關聯不太親密，因此下次我會留意專業與工作的聯絡。
2、我覺得本公司的食品衛生工作做得相當嚴謹有序，但在水資源的利用上有些鋪張，盼望公司的技術人員能設計出節水節能的高效生產流程，為公司製造更高的效益。由於我不是這方面的專業人員，以上看法僅供參考。 最終，很興奮能有這個實踐的機會，雖然只是短短的二十幾天，但我覺得挺充實的，至少讓我的暑假過得有意義。在今後我要參與更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己熟悉得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和熟悉社會。而是要深化地探究，為自己的將來打好基礎，在學校學會更多的書面專業學問，在實踐中好好利用學問進行運作。真盼望以後能再有這樣的機會，也盼望我們學校以後能有更多的同學有機會去參與這樣的社會實踐吧。我的暑假實踐圓滿結束，在這個暑假我體會了伴侶之間的真誠關心與合作，父母勞作賺錢的不易以及自己努力獵取勞動成果的喜悅；當然也親身感受了勞累的感覺，體會了校內是多麼美妙的地方；也讓我下定決心，努力學習，更加珍惜學習的機會。我們說過，我們也努力過，因此在那段烈日與汗水的日子裡，我們感到無悔，更感到傲慢
大學生食品公司實習報告 篇2
實習目的：
通過在企業的實地學習與實踐。運用所學習的專業學問來了解食品生產的工作流程和工作內容，加深對品質管理工作的熟悉，將理論聯絡於實踐，培育實際工作力量和分析解決問題的力量，達到學以致用的目的，為勝利走向社會做預備。
實習時間：
20xx年11月2號20xx年5月2號
實習公司：
湖南xx食品有限公司
實習內容：
作為飲料廠的一名現場品保，我的工作職責主要是確保牛奶從原料進廠、備料、倒料、調配、均質、殺菌、充填、卷封、入籠、二次殺菌、出籠、液位打檢、真空打檢、罐底噴印、包裝噴印、半成品入庫、二次打檢、曲面打檢到成品出廠中每一個環節的品質保障。 六個月的時間說長不長說短也不短，回想過去，喜、怒、哀、樂盡在其中。在這段時間裡，對一個缺乏社會閱歷的高校生而言，從中學到了不少學校裡學不到的學問。
首先得感謝公司給我們供應工作條件和生活環境以及有閱歷的上級給我們指導，帶著我們前進。他們的實戰閱歷讓我們終身受益，從他們身上學到的不僅是做事的方法，更多的是做人的準則。六個月的實習生活彈指一揮間已經劃上句號，在這期間我深深的體會到了身為一名現場品保的'酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年輕的我們捧著一顆顆熱忱、興奮而佈滿期盼的心來到這兒，感動擔心之情油然而升。一個個沉甸甸的問號，在我腦中迴旋。我不斷自問：作為一個實習生，我能做好嗎？如今，實習工作已結束，我們2位實習生的收穫，見證了我們的成長，為我們的實習畫上一個完善的感嘆號！在這6個月中，我感覺我經受了很多，這些從未有過的經受讓我不斷進步、不斷成長。從開頭的茫然到如今的自如，感覺自己在一每天的長大，一步步實現從同學到工的角色轉化。 現在，將這六個月來的收穫與感受和大家共享如下。
生活篇：
為在工作中遇到問題各種各樣，並不是每一種狀況都能把握。在這個時候要想把工作做好肯定要有良好的學習力量，通過不斷的學習從而把握相應技術，來解決工來中遇到的每一個問題。這樣的學習力量，一方面來自向師傅們的學習，向工作閱歷豐富的人學習。另一方面就是自學的力量，在沒有另人關心的狀況下自己也能通過努力，查詢相關途徑來解決問題。 其次、良好的人際關係是我們順當工作的保障。 工作之中不只是同技術、同裝置打交道，更重要的是同人的交往。所以肯定要把握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平常要留意的。我在這方面得益於在學校同學會的長期的熬煉，使我有一個比較和諧的人際關係，為順當工作制造了良好的人際氛圍。 另外在工作之中自己也有許多不足的地方。例如：缺乏實踐閱歷，缺乏對相關行業的標準把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累，在把握紮實的理論學問的同時加強實踐，做到理論聯絡實際。另一方面要不斷的加強學習，學習新學問、新技術更好的為人民服務。 通過這次畢業實習，把自己在學校學習的到理論學問運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學學問，提高處理實際問題的力量。另一方面為順當進行畢業設計做好預備，併為自己能順當與社會接軌做好預備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡，它為我們順當的走出校內，走向社會為國家、為人民更好服務做好了預備。 經過這幾個月的實習，我的動手力量提高了不少，最關鍵的是我的心態更加平和了。我覺得現在的高校生有個最大的問題就是眼高手低，很多才畢業的高校生總是盼望一出社會就能找一個好工作，又舒適又找錢的工作，不情願去做一些比較辛苦的工作，我覺得這種心態是不正確的，沒有誰能夠一步登天，你現在所看到的擁有令人豔羨工作的人也是從基層一步一步腳踏實地的爬上來的，正是由於畢業生就業理念不成熟造成了高校生在單位的流淌性大，很多企業都指明不要應屆畢業生，只要有工作閱歷的老手，結果形成了畢業生找不到工作，而企業又招不到人的惡性迴圈，解決這個問題的根本是在校高校生應當多到企業基層學習，提高自己的動手力量，放平自己的心態，不要怕辛苦，現在是在為自己積累資本，積累的閱歷越多，你以後在工作中越能體現自己的價值，眼光應當放長遠些，不要只顧眼前一點芝麻而丟掉了西瓜。 不管怎麼樣，感謝那些對我嚴格要求和給我關心的老師們對我的辛勤栽培，在以後的道路上我會記住你們對我的教導，把我的人生之路走得更寬，更長！
大學生食品公司實習報告 篇3
一、實習基本情況
1、實習目的：實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環節。通過進廠實地實習，培養我們實踐動手的能力，獲得的感性認識，把專業課與實際生產更好的聯絡起來，為以後能夠靈活運用理論知識解決實際生產中的問題，同時綜合檢驗我們所學知識，並使我們進一步瞭解企業、社會、國情，以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間：xx年1月23日至4月2日
3、實習單位：xxxx食品有限公司
4、實習單位介紹：xxxx食品有限公司，創建於1999年1月，是一家集加工銷售與一體的現代化食品企業，公司成立後，本著“創新謀發展，質量求效益”的'經營理念，不斷引進國內外先進技術，先後研製開發了奶油花生，鹹酥花生，香脆花生，濃香純花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引進的保健食品 —富硒黑花生，富硒黑花生油等系列產品。產品已遠銷法國、韓國等國家。
花生含有豐富的蛋白質和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽鹼等成分;不含膽固醇，被營養專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成份。黑花生在維持人體的成長髮育，機體免疫，心腦血管保健等方面作用非凡，經常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多餘脂肪、養顏美容，屬於天然保健食品。
風雨十年，奮鬥十載，企業從無到有固定資產達xx萬元，年生產能力1000噸。
企業全心全意為消費者成產營養，健康食品是xx公司執著的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農產品”。xx年被國家綠色食品發展中心評為“中國綠色產品”。公司先後獲得xx市“重合同、守信用企業”，“xx市誠信文明企業”等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產品
(1)奶油花生、鹹酥花生、香脆原味花生
採用精選優質山東大花生，經科學加工精製而成，不含任何防腐劑，為純天然綠色食品。經常食用，可以預防高血壓、動脈硬化和心血管疾病，還能促進腦細胞發育、補血養血、增強記憶、防止機體早衰，實為人體理想的營養保健食品。
(2)富硒黑花生
黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成份。公司為了保證富硒黑花生的質量，發展黑花生種植基地 200畝，固定種植戶70戶，公司統一提供種子，統一施用生物肥料，派專業技術人員現場指導，規範種植，從源頭上保證了富硒黑花生質量，杜絕了化肥、要為殘留，確保富硒黑花生綠色、天然，使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產品。
(3)花生油系列
普通花生油，它不含膽固醇，而且油酸含量非常高，花生油最高能達到68%，花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸，以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素，人體需要的42種營養素，花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油，只榨取第一道花生原汁，香味濃郁，口感純正。
富硒黑花生油，選用優質富硒黑花生，採用先進的物理壓榨工藝精製而成，確保了各種維生素及礦物質等微量元素的保留，香味更加原始自然，是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
大學生食品公司實習報告 篇4
作為一名大學生，實習是必不可少的重要一課，它可以考驗一個人理論聯絡實際的能力，也可以為以後走上工作崗位打下堅實的基礎。
xx年的x月x日起，作為大一的我在湖南嶽陽的一家名叫xx食品有限公司的企業開始了我為期兩個月的實習生活，雖然短暫，卻給我留下了畢生難忘的回憶。
我所在的'公司坐落在洞庭湖畔，與洞庭湖相望，交通極為方便，往左是君山區，往右是市區步行街，環境也甚為優美。它是一家以榨菜、海帶、酸豆角等方便麵調料包為主營業務的中型企業，主要接收康師傅，統一，中糧等大型公司的單子，在當地食品行業也佔有一席之地。公司設有生產部和研發部兩個大部門，在市場、財務、生產、質檢、物流等部門及董事會和總經理的領導下開展日常工作。由於我那時是大一，涉及的專業知識不深，總經理將我安排在研發部門實習，
對這個安排我欣然接受，因為作為第一次，且認為以後還有的是時間去實習，無論哪個部門對我而言都是充滿新鮮和挑戰的。
剛來的第一天，我就是認識同事、熟悉公司的環境和運作。先去宿舍收拾行李什麼的，我住的是單人間，還是老員工讓出來給我這個降落傘的，現在看來真覺得不好意思呢。宿舍條件很好，一張席夢思雙人床，我一個人佔了，還有桌椅，衣櫃兼遙控彩電一部。整理好行李便是被領到了研發部門，研發部門的經理叫蘇昕，大家都叫蘇姐，88年的，本科，畢業於西南大學，是總公司調過來任職的，她個子和我差不多，卻遠比我成熟穩重，因為我那是幼稚的娃娃臉在公司的每個員工看來都是個十五六歲的小姑娘。研發部還有另三位經常出入質檢室的同事，一個叫楊靜，我就叫她楊靜姐，負責化學檢測，其他兩位是負責車間裡的品控員。還有一位高高的帥哥，嘿嘿，是xx公司派過來進行監督的。待一一認識及自我介紹後，蘇姐就帶我去熟悉公司環境，去車間看看，一切都是那麼陌生又很好奇，又因為自己是個路痴，怕自己會走丟，便得打起十二分精神留心觀察了——少說多觀察，這便是我第一天學到的。
進車間，首先身上不能有任何首飾等，可惜我剛打的耳洞了，連消毒棒都得拿出來。只要進車間必須穿上白大褂，戴口罩，帽子，一律不準穿高跟鞋、拖鞋，不準披頭散髮，看來以後去食品企業工作的得忍受這一規定了!
上班的頭幾天，看到大家都忙忙碌碌，而我卻坐在空調辦公室裡無所事事，我總想著蘇姐給我安排事情做，有時就看著楊靜姐做化驗，我想幫忙來著，就是不知道從何處下手;有時就趁著蘇姐去車間偷偷玩她得電腦，想著沒什麼大問題，不料被逮個正著，結果就是嚴肅的被教訓了一下;有時還竟然在辦公室睡著了。說到底就是不會利用者機會好好學習!
開始的那幾天，我每天幾乎都是看著時鐘過日子，孤單，膽怯，一切都很陌生，下班後就把自己關在宿舍裡看電視，有時想哭，覺得真的堅持不下去了!但現在都知道了，實習最難過的就是剛開始那幾天，幸好我咬咬牙堅持過來了，自我調節後，決定好好幹：笑一笑，加油!
大學生食品公司實習報告 篇5
實習時間
20xx年6月28日——20xx年7月9日
實習地點
中山市咀香圓食品有限公司
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面。瞭解本專業相關方面的知識，通過實習，啟發我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收穫與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的。現在來總結我此次實習的收穫和體會：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司，在我們學校的小董師兄熱情的帶領下，我們來到了會議室等待公司領導的。開始是樑主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識，包括了方方面面，讓我領悟到領導層對的重視能讓一個企業更規範化生產，是一個企業蒸蒸日上的前提。之後還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始於清光緒二十九年，蕭家為幫補家計，1911年，開始了作坊式生產;1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
後來，該企業歷經改制，如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續生產咀香園杏仁餅，產品暢銷全國各地及海外市場;20xx年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司，當中肯定有不少的不愉快的經歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之後的實習過程中想了解到更多的'這家公司的，今後對我肯動有很大的幫助。最後經過分組，我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的BOSS胡志高同志見面了，由於時間關係，首日的工作沒有正式開始，我瞭解了一下這幾天的工作內容後，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標籤內容整理彙總、計量技術規範、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關於標籤方面的知識，之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了，今天終於可以詳細的學習到箇中的細節，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作，主要任務是對公司20xx年新進的月餅包裝規格進行整理彙總。工作內容是：①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、淨含量、內配置、內含月餅總體積;③測量包裝尺寸，計算空隙率X。首先任務是到倉庫領取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機會，倉庫有兩層，1樓是擺放新進的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕鬆地找出了我們要求的各個包裝，可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉庫中輕鬆找出我們需要的包裝，對我來說是多麼的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之後我們開始了包裝的測量，對於我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經過摸索後，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的資訊。經過我BOSS的介紹，空隙率對於一個包裝是至關重要的因素，在國家頒佈的限制商品過度包裝要求裡面有明文規定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中，我們就發現了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當的重視，馬上跟廠家聯絡問清楚原因。
大學生食品公司實習報告 篇6
1、實習目的
實習是我們在校學習期間一個重要的綜合性實踐學習環節。通過進廠實地實習，培養我們實踐動手的能力，獲得的感性認識，把專業課與實際生產更好的聯絡起來，為以後能夠靈活運用理論知識解決實際生產中的問題，同時綜合檢驗我們所學知識，並使我們進一步瞭解企業、社會、國情，以完成我們從學習崗位到工作崗位的初步過渡。
2、實習時間：
xx年xx月xx日至x月x日。
3、實習單位：
xxxx食品有限公司。
4、實習單位介紹：
xxxx食品有限公司，創建於xxx年x月，是一家集加工銷售與一體的現代化食品企業，公司成立後，本著“創新謀發展，質量求效益”的經營理念，不斷引進國內外先進技術，先後研製開發了奶油花生，鹹酥花生，香脆花生，濃香純花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引進的`保健食品—富硒黑花生，富硒黑花生油等系列產品。產品已遠銷xx、xx等國家。
花生含有豐富的蛋白質和人體所需的鈣、磷、鐵、核黃素、卵磷脂、膽鹼等成分；不含膽固醇，被營養專家譽為“綠色牛奶”和“長生果”。黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營養成份。黑花生在維持人體的成長髮育，機體免疫，心腦血管保健等方面作用非凡，經常食用可以預防腫瘤、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多餘脂肪、養顏美容，屬於天然保健食品。
風雨十年，奮鬥十載，企業從無到有固定資產達xx萬元，年生產能力xxx噸。
企業全心全意為消費者成產營養，健康食品是xx公司執著的追求。xx年被國家檢驗、檢疫局評為“無公害農產品”。xx年被國家綠色食品發展中心評為“中國綠色產品”。公司先後獲得xx市“重合同、守信用企業”，“xx市誠信文明企業”等多項榮譽稱號。
5、實習單位主要產品
（1）奶油花生、鹹酥花生、香脆原味花生。
採用精選優質山東大花生，經科學加工精製而成，不含任何防腐劑，為純天然綠色食品。經常食用，可以預防高血壓、動脈硬化和心血管疾病，還能促進腦細胞發育、補血養血、增強記憶、防止機體早衰，實為人體理想的營養保健食品。
（2）富硒黑花生。
黑花生內含硒、鉀、銅、鋅、鐵、鈣、錳等微量元素和8種維生素及xx種人體所需的氨基酸等營養成份。公司為了保證富硒黑花生的質量，發展黑花生種植基地xxx畝，固定種植戶xx戶，公司統一提供種子，統一施用生物肥料，派專業技術人員現場指導，規範種植，從源頭上保證了富硒黑花生質量，杜絕了化肥、要為殘留，確保富硒黑花生綠色、天然，使富硒黑花生實實在在的成為天然綠色產品。
（3）花生油系列。
普通花生油，它不含膽固醇，而且油酸含量非常高，花生油最高能達到xx%，花生油還富含維生素e、a、b1、b2、葉酸，以及大量銅、鋅、鐵、鈣等微量元素，人體需要的xx種營養素，花生油就含有37種。xx壓榨一級花生油，只榨取第一道花生原汁，香味濃郁，口感純正。
富硒黑花生油，選用優質富硒黑花生，採用先進的物理壓榨工藝精製而成，確保了各種維生素及礦物質等微量元素的保留，香味更加原始自然，是饋贈親朋好友的高檔健康禮品。
大學生食品公司實習報告 篇7
實習公司簡介
xxx食品有限公司是全球第x大的食品公司，在全球xxx個國家開展業務，在全球聘用約x萬多名員工，xxx公司的三大核心產品系列為咖啡、糖果、乳製品及飲料。xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的獨資食品企業，位於美麗的xx工業園區xxxx年xx月正式投產，公司佔地xxx平方米，廠區環境整潔美觀，擁有xxx平方米地、可容納xx條生產線同時作業的現代化生產車間，並配有倉儲設施及完善的現代化辦公區域。公司主要生產奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕鬆、富麗等世界知名品牌等餅乾，產品除供應中國市場外還出口十多個國家和地區，xx公司採用美國食品工業的衛生及質量控制標準在配方、原料、口味、外觀及結構上保持全球一致，全面保證產品質量。無論現在乃至將來，我們將信守承諾、集中精力在質量、創新和發展上取得更大的進展，實現xxx讓全球飲食及生活更加精彩的願景。
實習目的
要想在念書的時候就試足將來的工作環境，實習是個好辦法，在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化，實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業基礎知識，要求做到理論與實踐相結合，在實踐中開展調查研究、鍛鍊和培養學生分析問題和解決問題能力，為以後的學習、畢業論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下：
1、接觸社會，瞭解省情和國情，瞭解實習場所的發展史，特別是改革開放以來的情況，瞭解所學專業在經濟建設中的地位、作用和發展趨勢，增加對專業學科範圍的感性認識。
2、學習企業管理知識，熟悉工程技術人員的工作職責和工程程式獲得組織和管理生產的初步認識，虛心向工人和技術人員學習培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。
3、學習生產技術，鞏固深化所學的理論知識，培養分析和解決工程實際問題的.初步能力。
4、瞭解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。
5、瞭解生產工藝所用的裝置、規格型號及工作原理。
實習內容
首先先介紹一下我所在生產線的產品，奧利奧xxx年誕生於美國，近一個世紀以來奧利奧在美國市場經九不衰，來到大中華區後，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成為中國銷量的奶油夾心餅乾品牌之一。xxx不斷追求產品創新將奧利奧的新產品從美國迅速引入中國，如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員，此外，於xxxx年底上市底新產品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費者的青睞。還有就是鬼臉以其獨特、有趣的鬼臉造型很快得到中國消費者的喜歡！品牌知名度迅速攀升，鬼臉嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。xxxx年在中國成功上市，只專為孩子設計的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關不同鬼臉嘟嘟的餅乾，好吃又好玩，針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅乾從xxxx年起全現新增鈣鐵增強鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認知，真正成為孩子喜歡媽媽認可的產品。最後就是樂之，於xxxx年進入中國市場，以強大的增長勢頭快速成為北方地區銷量第一的鹹餅乾。xxxx年，樂之三明治餅乾的成功上市，使樂之餅乾跨升為全國十大餅乾品牌行列。以上就是我所線上的產品介紹。
我在廠裡從事的是包裝段的工作，主要職責是開包裝機包裝機是否能開好直接影響產品的消量，所以我們要嚴格檢查包裝成品，主要檢查卷膜是否拉絲、套色，日期、游標是否圖案居中，日期清晰、正確完整，檢查端封是否假封、燙壞。最後檢查端封是否假封卷邊，白邊不能超過x毫米，同時還要填寫質量記錄表便於追蹤。我每天的工作就是這樣，雖然很枯燥但必須認真完成。
大學生食品公司實習報告 篇8
一、實習單位及崗位簡介
（一）實習單位的簡介
正谷（北京）農業發展有限公司創立於20xx年，從事有機食品生產、貿易和家庭配送。從20xx年起，陸續在上海、杭州、廣州、深圳、天津等地成立了分公司。截止到20xx年7月，正谷已為20萬多家庭提供了產品和配送到家服務。
目前，已在北京、山東、陝西、江西、新疆、黑龍江、內蒙古等地建立了有機蔬菜、水果、雜糧、大米、禽蛋等基地；在法國、希臘分別建立了紅酒和橄欖油合作基地；在阿拉斯加和挪威分別建立了海鮮和三文魚的供應基地。澳大利亞、美國進口牛奶供應地，為了控制產品質量，正谷參照各國有機農業的生產標準，制定了《正谷有機產品質量標準》，並在實踐中嚴格執行。
"平等、友善、創新"是正谷的文化根基。
（二）實習崗位的簡介
我在兩個部門實習1行政部2倉儲物流部
行政部主要工作：協助完善各項規章制度，貨物搬運，日常裝置維護的工作。
倉儲物流部主要工作：負責四季青庫房，貨物出入庫作業、備貨、揀貨、盤點貨物，日常裝置維護等工作。是貨物配送客戶家的關鍵環節。
二、實習內容及過程
在行政部時，幫助同事整理相關檔案、協助制定各項規章制定 如公司車輛管理制度的補充條款。公司最近幾年要擴大經營規模。協助部門同事需找房源，主要在北京西部建立分部門。期間通過網路，聯絡中介、物業。詢問房源。最終尋得滿意的房源。
由於倉儲部要在西四環四季青建立配送部。自己學過物流相關專業，調到倉儲部門協作工作，期間分成兩個階段：1去倉儲總部學習—位於東五環草場地。主要負責公司各省市分公司一些貨物發貨、包裝臨時儲存、各貨物原材料包裝作業，如野生菌裝箱、原稻米裝箱、封條。對各項貨物有機驗證標及公司logo標籤張貼、早上蔬菜等貨物分揀工作，同時負責一部分地區揀貨、裝卸任務。2去四季青揀貨工作、負責每日貨物盤點、出入庫單填寫、明日貨物需求量統計、補貨週期填寫等工作。
三、實習收穫與體會
（一）行政部
在行政部主要學習是相關有機知識及公司一些經營理念、企業文化。
"平等、友善、創新"為正谷的文化根基，是正谷團隊的工作指引；生態即和諧。
公司願景：在有機產品的種植、生產、貿易等業務領域不斷實現價值創新！
組織信條：致力於建設一個平等的、高效的、富有創新熱情的組織不斷自我激勵的團體。
銷售物件：中高層收入人群、集團企業。
公司銷售形式：被動銷售，通過開展公共關係，尋求一些大客戶，通過互訪，進行市場營銷公司部門：行政及人力資源、財務、市場、營銷、採購、質量、產品、倉儲物流、客服、海外、管理層、設計及包裝、制卡及VIP、基地部。
有機產品的鑑別
首先看標籤是否有英文"ORGANIC"字樣，同時還應有中文"中國有機產品"字樣。其次看圖示，並注意有機產品和轉換期食品的區別。
對於有機配料含量等於或者高於95%的加工產品，可以在產品或者產品包裝及標籤上標註"有機"字樣；有機配料含量低於95%且等於或者高於70%的.加工產品，可以標註"有機配料生產"字樣；如果是有機配料含量低於70%的加工產品，只能在產品成分表中註明某種配料為"有機"字樣。
有機農業概念理解：簡單說，就是在有機農業生產活動中，要依據一定標準，忘記農藥、化肥和激素，拒絕轉基因，尊重自然規律，依靠當地可利用的資源，提高自然中的生物迴圈有機產品認證實施規則：，20xx年7月1日之後出廠銷售的有機產品將統一加施國家有機產品認證標誌（含有機轉換產品認證標誌）、唯一編號（有機碼）和認證機構名稱（標識）。有機碼是國家認監委根據獲證企業的產品數量和類別定額控制發放的。有機食品行業有了真正的國家認證。
由於公司車輛借用時，常發現車輛借出歸還後，常有劃痕。我寫了補充條款。並通過。
由於一電腦開機問題，幫忙維修，時間花費很長時間。旁有同事建議自己，如修不好，應多花時間在自己工作上。從中注意時間重要性。
貨物配送標籤為黃色，上面列有 序號、卡號、車號、訂貨時間、送貨時間（訂貨時間比送貨時間提前一天）、客戶姓名、電話、地址、配送內容。有機產品要貼上有機認證標（數量由認證機構確定）。
實習大部分時間是在倉儲部，從中學到貨物從包裝到配送整個流程。如2斤米一箱裝5個、桃子一箱12只，野生菌類一袋1kg，一盒10袋。同時學習一些技巧。比如野生菌包裝時，我會先把紙盒撐開，再放入密封好的裝袋野生菌。疊紙盒時，會先把紙盒正反面、方向設計好加快速度。
（二）倉儲部
四季青庫房剛剛開始執行，這邊的主要工作揀貨、盤點、統計，期間發現很多問題。如下列情況
1。寫出入庫單時從草場地總庫發過來的貨，未登記，直接發出去。當最後盤點時，實際和賬面資料有衝突。一切責任在於四季青一邊。現在開始分別記賬。
2。貨物在分揀之前會貼上標籤，區別不同客戶訂單。（）這樣會使揀貨時間延長、司機找貨配送時間加長、影響配送效率。現在取消散貨標籤，會員標籤繼續貼上，便於司機查詢（注：貨物分散戶、會員、銷售推廣，有些時候，會員會贈送一些蔬菜）。
倉庫最主要的問題在於配送司機這方面：之前跟車配送，檢查司機服務用語、記錄里程數、對司機評價。
3。發現司機開車打電話現象很普遍、送貨不佩戴工服，影響公司形象。
4。分車部門在劃定配送區域時，沒有詳細考慮配送路線，使得司機不得不走重複路線，今後可能通過軟體+人工方式進行區域劃分。
5。客服部門在確定客戶地址時，會出現模糊音、錯誤地址等現象。對於路不太熟悉的司機而言，配送到家有些影響。
6。在統計明日單品數量時，客服發過來的電子表格上貨物數量單位不統一，如原稻米2斤有1袋、1箱（1kg*1）表述，使得統計工作不好處理，易出現問題。
7。一些問題通過跟司機交流獲悉的。
8。如配送單未按由近及遠的順序排列。使司機很容易打亂配送順序。司機建議將各配送單分割成小紙條。送一單，拿一單。個人很贊成。
9。一些即時貨物如蔬菜、桃。包裝人員未仔細檢視貨物新鮮度，使得貨物送至客戶家中，爛掉退貨。
10。一些客戶雖註明配送時間，但司機送的晚，對司機抱怨不理解，使得司機情緒有波動。
倉儲物流一直成為公司發展一個瓶頸：物流裝置及人員專業化需要資金投入。作為正谷剛剛起步的公司而言，建立完善的倉儲物流部，任重道遠。
四、小結
通過這次實習。讓我深入瞭解有時食品這個行業；與人打交道方式；有機食品物流流程；服務用語正確使用；提高工作效率方法；認識責任的重要性。同時為自己踏入社會，提供寶貴實踐經驗。
大學生食品公司實習報告 篇9
實習的目的
實習是我們步入社會的橋樑，是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在xx中萃近x個月的實習馬上就要結束，有一點欣喜，欣喜自己得到了一次成長；有一絲留戀，留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們；有一些期盼，期盼通過這次實習經歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此，實習的總結也是很有必要的，回顧自己的得失，好給以後的路程中提供一些借鑑指明一些方向。
實習，有很多人經歷著這樣的尷尬：作為學生，總是覺得自己被忽視，實習期沒有事情可做，白白浪費時間；作為企業，覺得實習生完全不懂公司工作流程，無法把重要事務交託給他們。因為一早就有心理準備，在dop部實習時，很快克服了這種尷尬，基於dop的工作一定的複雜性和專業性，我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作，因此，不敢說自己的業務技能有多大的提高，但是我在這裡耳濡目染，學到更多的也是更受用的，是對工作的一種態度，一份責任心，一種信念。
實習過程
“預測準、計劃優、成本低”是我們dop的`部門使命，xx、xx月份，也是公司銷量最大，部門擔子最重的月份，為了完成我們的工作目標，同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情，遇見調休也會打電話回來再囑咐一下工作，會爭論，會煩躁，但都是為了一致的目標，秉著絕不拖讓部門拖公司後腿，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰鬥。也許我無法擔負這種核心的任務，但我也和同事們站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，儘管微不足道，也是一股勁。
一、態度認真誠懇，從小事做起，不推脫，不找藉口。我一沒經驗二沒人脈，要獲得公司的認可，除了認真、主動之外沒有其他的方法。像影印、發傳真、填寫報銷單、資料統計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待，儘自己的努力盡快完成任務，絕不耽擱。做錯了主動承擔，努力補救，下次注意。一次去影印發票把一張發票居然落在影印機上了，幸好找回來了，認真的反省，吃一塹長一智，再也沒有發生過這樣粗心的事，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下？
二、工作積極主動，有工作意識。明白自己是來工作來實踐的，不是來混日子的。沒有任務時，我會主動去問同事有沒有什麼我可以做的，空閒時去公司內部網看看公司的資料，通過這些資料熟悉公司的組織構架，各部門職責以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙，我也不好意思在工作時打擾，所以都會在吃飯的空當問一些問題，或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表，種種。也有不少收穫。
最後，感謝杭州中萃給我這次實習的機會，感謝同事們在工作時給我的關心和幫助，讓我在這裡得到成長，收穫頗豐。
對實習安排的意見或建議
關於實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工，但是對實習生進行一些統一的培訓應該說是必要的，因為，這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內容快速進入工作狀態，更能培養實習生對公司的忠誠感和歸屬感，這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在x個月的實習中，公司給實習生安排xx天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第x天，公司組織文化培訓。由人力部組織，讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事蹟，都很具有激勵作用，影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨，讓實習生儘快融入公司的文化中。
第x天，業務技能培訓。由實習生所在部門組織，讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作，準備一些案例資料給他們學習以便心中有數，對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃，但是安排的比較倉促，我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃，這樣也方便往後的實習生培訓，不需要耽誤工作時間來制定培訓內容了，而且效果應該會更好。
