關於市場調研報告

隨著個人的素質不斷提高，需要使用報告的情況越來越多，不同種類的報告具有不同的用途。一起來參考報告是怎麼寫的吧，以下是小編幫大家整理的關於市場調研報告，希望對大家有所幫助。

　　一、調查目的：

瞭解手機在大學生中的狀況

近年來，隨著手機在校園裡的普及，越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。為了瞭解手機在大學生中的普遍狀況、使用效果以及消費狀況，掌握手機在大學的銷售狀況和市場前景，我們決定以大學生為調查物件，對校園裡的手機市場作一次調研。

　　二、調查物件：

大學生

　　三、調查專案和調查表：

(見附件1——問卷)

　　四、調查時間：

20xx年10月01日到20xx年10月25日

　　五、調查方式：

網路問卷

為了使調查具有普遍性，我們放下了傳統的書面問卷形式，而採用製作電子版問卷在網路上進行調查的方式。這樣做的好處是顯而易見的：

1、提高效率，減少調查工作量。我們製作的電子版調查問卷使用A、NET平臺開發，並掛在朋友的個人主機空間上，無需印刷，無需人工分派問卷。

2、調查範圍更廣，調查物件更具隨機性。由於是在網上答卷，沒有空間和時間的限制，回答我們答卷的大學生朋友人數在20天左右的時間內簡單突破1000人，最後到達了1237人，並且這些參加我們調查的朋友來自全國各地。這個數字是由調查頁面自動跟蹤生成的。

3、資料統計便捷。我專門設計了一個調查資料統計頁面，對調查資料進行自動的跟蹤統計，主要有人數統計，佔同類選項百分比統計等

　　六、調查方法：

1、由調查小組成員共同協商確定問卷資料，以書面檔案形式確定，交由本人進行製作成電子版調查問卷。

2、電子問卷製作完成並透過無錯測試後，我將其上傳到我朋友租用的虛擬主機空間。

3、動員調查小組所有成員進行廣泛宣傳，宣傳方式主要有二：

一是讓自己的朋友上網回答調查，

二是在論壇上釋出資訊，讓論壇上的網友幫忙回答

4、調查完成後，由全體小組成員對調查統計資料進行分析

5、撰寫調研報告

杭州大廈購物中心是杭城著名的大型零售商場之一。幾年來在市場激烈競爭中，由於重視調查研究，搞好市場定位，掌握商戰主動權取得了明顯成果。1993年杭州大廈購物中心重新裝修後，即以中高檔定位作為目標市場。為了驗證購物中心市場定位是否準確，揭示經營效果與市場定位的相關性，我們開展了商場客源的調查，井通過對顧客的基本情況及其購物動機的統計分析，對上述問題作出一個客觀的結論性的判斷。

　　一、調查目的

考察顧客的性別、年齡、居住地、職業和經濟收入等關於顧客的基本情況；調查顧客的購物動機。

　　二、調查方法

1.調查物件。以來購物中心購物的顧客為調查總體，從中隨機抽取1487名顧客作為調查的具體物件。

2.調查問卷。問卷分性別、年齡、居住地、職業、經濟收入廈購物動機6個專案。各題均採用封閉式設計，要求調查物件根據實際情況在各題所列的選擇項中選取一項，作為對該題的回答。

3.調查問卷的分發。調查問卷由商場工作人員在商場內隨機分發，當場回收。回收率為100％。

4.資料處理。：調查問卷資料由spss統計軟體處理。

　　三、調查結果分析

1.顧客的性別構成。1487名調查物件中男顧客699人，佔總數的47％，女顧客為788人，佔總數的53％。卡方(x2)擬合度檢驗不同性別的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。來商場購物的女性顧客明顯多於男性顧客。

2.顧客的年齡組成。如表1所示，34歲以下的顧客1106人，佔總數的74.4％；而35歲以上的顧客僅有381人，佔總數的25.6％。卡方(x2)擬舍度檢驗不同年齡顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是年輕人。

表1顧客的年齡組成

25歲以下26-34歲35-54歲55歲以上

511（34.4%）595（40.4%）333（22.4%）48（3.2%）

(注：表十括號內為該年齡組人數在1487名調查物件中所佔的百分比數。經下各表相同。)

3.顧客的居住地分佈。如表2所示，來自杭州市區的顧客有956人，佔顧客總數的64.4％。卡方(x2)擬合度檢驗不同居住地顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。來商場購物的顧客主要是杭州市區的顧客。

表2顧客的居住地分佈

杭州市區杭州地區縣市省內其他縣市省外

956（64.4%）173（11.6%）177（11.9%）181（12.2%）

4.顧客的職業分類。如表3所示，顧客職業是公司企業職員、事業單位職員和工人的人數分別為447人、349人和198人，三種職業的顧客人數佔總人數的66.9％。卡方(x2)擬合度檢驗不同職業顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為005)。來商場購物的顧客職業主要是公司企業職員、事業單位職員和工廠工人。

表3顧客的職業分類

職業人數百分數（%）職業人數百分數（%）

公司企業職員44730.1其他職業664.4

事業單位職員34923.5軍人412.8

工人19813.3退休人員392.6

個體經營者1107.4農民332.2

教師1047.0學生1006.7

總數1478100

5.顧客的月薪收入。如表4所示有748人，佔總數的50.3％；在1001月薪在50l-lo00元範圍內的顧客XX元範圍內的顧客有376人，佔25.3％。卡方(x2)擬合度檢驗不同月薪的顧客人數之間有顯著差別(顯著性水平為0.05)。有75.6％的顧客月薪在501—XX元範圍內。

表4顧客的月薪收入

顧客月薪人數百分比(％)顧客月薪人數百分比(％)

501-1000元74850.33000元以上976.5

100—XX元37625.3XX-3000元825.5

500元以下18412.4總數1478100

6顧客購物動機的分析。如表5所示，顧客購物動機主要是商品檔次高(22.4％)，購物環境好(19.9％)，商品質量好(14.1％)和服務好(13％)。卡方(x。)擬合度檢驗不同購物動機顧客的人數之間有顯著差別(顯著性水平為o.05)。

表5顧客的購物動機

購物動機人數百分比(％)購物動機人數百分比(％)

商品檔次高33322.4商品品種齊全1429.5

購物環境好296199商場信譽好896

商品質量好xx年齡組顧客購物動機的排序如表7所示。年輕顧客更注重商品檔次和購物環境，而老年顧客則更多地考慮商場的服務和商品的質量。另據卡方(x2)獨立性檢驗，不同年齡顧客的購物動機明顯不同，差異顯著(顯著性水平為0.05)。

表7不同年齡組顧客主要購物動機的排序

動機排序第一位動機第二位動機第三位動機

25歲以下顧客商品檔史高

(124，24，3％)購物環境好

102,xx年齡顧客的購物動機明顯不同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001。

不同主要職業(若該職業的顧客佔總顧客數的7％以上為主要職業)顧客購物動機的排序(表略)：公司企業員工和個體經營者的購物動機完全相同；工廠工人、教師和事業單位職員的購物動機基本類似，但工廠工人更注重價格合理，而教師更注重商品質量。另據卡方(x2)獨立性檢

驗，不同職業的顧客購物動機各不相同，差異非常顯著(顯著性水平為0.001)。

不同經濟收入顧客購物動機的排序(表略)：經濟收入不同的顧客購物動機的排序雖有不同，但購物動機基本類似，如月薪501-l000元的顧客動機和月薪為l00l—XX元的顧客動機完全相同。除了購物環境好和商品檔次高這兩個動機外，月薪較低的顧客和月薪較高的顧客都較注重商場的服務和商品齊全。另據卡方(x2)獨立性檢驗，不同月薪顧客的購物動機雖有不同，但差異並不顯著(顯著性水平為0.05)。

這次顧客基本情況的調查，共計發出調查表1487份，回收1487份，回收率100％。統計分析表明，在杭州大廈購物中心的顧客中按性別構成分，男性顧客699人，佔47％，女性顧客788人，佔53％；按年齡構成分，34歲以下顧客1106人，佔74.4％，35歲以上顧客381人，佔25.6％；按居住地分，杭州市區的956人，佔64.4％；按職業分，公司、事業單位職員佔53.6％；按月薪分，50l—XX元的佔75.6％；按購物動機分，認為商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好的佔69.4％。

由上可見，杭州大廈購物中心的顧客群中，以女性為主，34歲以下的年輕人為主，杭州當地市民為主，公司及事業單位職員為主，月薪50l—XX元的為主。無須多加解釋，這樣的一個顧客群主體，其購物動機必然是要求商品檔次高、購物環境好、商品質量好和服務好。

換一個角度說，正是杭州大廈購物中心把目標市場定位在中高檔，並以此不斷努力創造出特色，因而在公眾心目中留下了一箇中高檔商場的形象，久而久之使之成了一批追求中高檔顧客的購物去處。因此，我們完全可以這樣說，杭州大廈購物中心3年前的中高檔市場定位是準確的。今後的任務是在經營商品和服務上再下一番功夫，以更好地迎合自己固有的顧客群，在鞏固和發展有一定檔次和個性的顧客的`同時，爭取精神文明和物質文明的雙豐收。

　　一、調研基本資訊

調研時間：20XX年3月3日——3月4日調研目的：為常中式快餐連鎖專案的策劃提供資訊

調研內容：瞭解現有快餐連鎖的店面情況（面積、流量）、客單價、店面租賃（租金、尋租方式）、現有快餐品牌的經營形式及加盟模式

調研地點：南京東路新世界周邊、陸家嘴商城路周邊、豫園城隍廟商圈、崑山高鐵站、崑山城區中心

　　二、市場現狀

1、店面選址：目前上海市有真功夫門店37家、老孃舅22家、永和大王64家，擁有中式快餐市場絕對領導地位的三家企業在店面選址方面都熱衷於購物廣場、休閒步行區、各大車站等擁有高額流量的沿街人流必經位置。

2、租賃情況：目前核心商圈店面租金高昂且尋租困難，高額的店面轉讓費也增加了新入行企業的投入成本，以真功夫為代表的新世界商圈（核心位置租金高達50/元/平且難以尋租，若在此商圈以40萬—70萬轉讓費尋租，一個月可以找到合適店面）；以老孃舅為代表的豫園商圈（租金為30元/天/平以上，且處於有價無市的狀況，尋租極其困難，高達120萬的轉讓費也難以拿下豫園內部店面）；以永和大王為代表的商城路陸家嘴商圈（附近三廣場交匯位置租金約為8元/平/天，尋租相較於新世界與豫園將會較容易）；火車站入駐困難相對較大，其一是目前客流較大的各大站點均沒有入駐名額，其二是入駐資格較為嚴苛。

3、主要品牌客流量：目前主流品牌的選址均為人流較為集中地區域，能很好地保證店面客流量，新世界真功夫11點鐘的客流量人次約為2人/分鐘，12點—20點為客流高峰約為6人/分鐘，豫園龐大的人流量保證了老孃舅的客流量平均8人/分鐘，豫園老孃舅平均營業額為500萬/月，最高時期營業額為2000萬/月，商城路陸家嘴商圈相比豫園新世界人流較小，多以上班族白領人群為主，商城路生活廣場永和大王店客流約為4人/分鐘。

4、市場主流客單價：市場中式快餐繁多，以真功夫、老孃舅、永和大王為主流的理論客單價約為30元/單，實際客單價在40元/單左右。其他非連鎖品牌快餐客單價多集中在20元/單，但是由於其他品牌選址投入較小，未拿到核心位置店面，店面環境較差，即使低客單價依舊不能像老孃舅、真功夫、永和大王一樣保證足夠的客流量。

5、主要快餐品牌經營形式：現有的以永和大王、老孃舅、真功夫為代表的中式快餐連鎖企業，均採用標準化的中央廚房配送模式，各分店接到中央廚房配送的半成品產品，分店標準化製作即可提供給消費者消費，此種模式既保證了所有產品的質量口感，也很大程度上降低了食材的浪費，根據永和大王的中央廚房位置設定分析不難看出300公里內一箇中央廚房最為合理。此三家主流快餐品牌只有永和大王開放加盟模式。真功夫、老孃舅均未對市場開放加盟。

　　三、行業分析與對五常的建議

1、放棄主流商圈選址，以一線城市二類商圈、二線城市一類商圈起步

餐飲類產品是生活所必須產品，是剛需消費，足夠的人流完全可以保證店面有很好的利潤，主流品牌均選擇人流集中地，不難論證這一觀點。但是考慮到五常剛剛涉足快餐行業，各種經營流程均不完善，其一核心商圈租金等前期費用較高，投入過大。其二核心商圈品牌反向較大，在經營不完善的情況下容易造成消費者的不滿，此情況對於品牌的上海市不可扭轉的；考慮到這五常實際存在的問題，建議五常以一線城市二類商圈為主要目標選址逐漸完善經營規範，因為此商圈投入較小，品牌反向較為遲鈍，尋租比較容易，人流量也比較客觀足以支撐單店運營，對於面前的五常來說是熟悉市場，完善經營規範的最佳的選擇。

2、跟隨主流，重新定位真功夫、老孃舅、永和大王雖不同於以肯德基麥當勞為主流的西式休閒快餐定位，但是就他們的經營與消費者的理解不難看出永和大王等依然透漏著休閒的影子。五常以一線城市二類商圈為核心且後入市場者，應在定位方面與主流中式快餐有所區隔，五常——正餐，此定位原因有一下幾點：

（1）一線城市二類商圈旅遊人群較少，多以周邊人群為主。

（2）真功夫等多選擇休閒步行區，寫字樓等白領聚集區出現空白市場，五常為避免與強大品牌真功夫等正面交鋒，寫字樓聚集區將是未來主力市場，而此區域人群以正餐為主。

（3）當寫字樓聚集區形成規模後進入核心商圈搶佔市場時在消費者心智中五常與真功夫等擁有不同的品牌形象，容易形成區隔；操作與定價的跟隨，由於標準化的操作流程，中央廚房是經過真功夫等多年實驗而成已處於成熟階段，五常後期按照此流程操作可以避免其他不可控因素的出現，也節省了企業在操作方面的研究開支。真功夫等價格體系經過多年市場論證、調整，必是消費者最能接受的價格體系，由於五常在原材料方面擁有絕對的優勢，客單價可以略低於真功夫等主流中式快餐價格體系，在消費者心智中留下質美價優感性因素。

　　三、直營入市，加盟起航

三家主流品牌真功夫、老孃舅堅持直營，永和大王開放加盟。直營能很好的統一品牌形象，堅持品牌理念，有利於品牌在消費者的心智中加強，在產品品質方面堅持企業原則，有利於企業管控。加盟管理不當容易破壞品牌形象，如果加盟者不能堅持企業理念，不能將企業理念貫穿於平時的經營活動中，對品牌的破壞是不可逆轉的。但永和大王開放加盟依然沒有影響其品牌形象，眾多的加盟店立於市場各個角落，使其牌品影響力擴大數倍。為使五常快速的在市場崛起，擴大品牌影響力必須對外開放加盟，但需成立完善的市場監督與管理機制，堅持品牌理念，杜絕一切影響品牌形象的行為。