[精選]小龍蝦作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的小龍蝦作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小龍蝦作文1

小龍蝦算是一道人盡皆知的美味了，當你走在小街上，路邊總會出現幾個賣燒烤的小攤散發出誘人的香氣，使你忍不住去品嚐燒烤攤上的“招牌大菜”——小龍蝦！拿起一個“紅娃娃”，小心翼翼地脫去它的“外衣”，它變成了一個又白又胖的“白娃娃”！接著，沾一點蜜汁醬，輕輕咬一口，真香啊！

這麼一道美味佳餚，一定十分難做吧？不不不，不管多難做的菜，只要在我們家的大廚——外公的手下，一定是小菜一碟！首先，外公把小龍蝦倒進了盆裡，我一看那些活蹦亂跳的蝦，不禁大叫起來：“天哪，難道這些全身長滿黑斑點的玩意兒是我超愛吃的`小龍蝦原本的樣子？我的媽呀，它們不會是‘盜版’的吧？”為了解開我心中的萬千疑惑，我專心致志的往下看……

外公把那些“小丑”放進水池裡，反覆洗刷刷了幾遍後，我乍一看：“哇，它們變得好乾淨呀，銀灰色的外殼閃閃發光呢！”欣賞完了，外公開始了重要的一步，他把小龍蝦的尾巴掐開，然後將小龍蝦肚子的“黑線”取出，又再次沖洗，這個重要步驟就完成啦！

最後，我們要開始烹飪了。外公把它們倒入鍋中，加入了姜、蔥、蒜、醋等提味的食材香料，開始煮起來……終於，小龍蝦做好啦！現在，它色澤鮮豔，咬上一口，嗯，簡直是人間美味啊！

小龍蝦真是太好吃了，下次我還要解鎖更多的吃法！

小龍蝦作文2

星期天早上，我和媽媽到菜場去買菜，我們來到水產區，水產區裡有活蹦亂跳的魚，有爬來爬去的蝦，還有游來游去的、像蛇一樣的鱔魚……。

突然，我在地上發現了一隻小小的龍蝦，正在地上慢慢的.走著，我伸手去想捉住它，它很警覺地伸出了大大的鉗子，嚇得我把伸出去的手趕快縮了回來，媽媽看見了，把它捉了起來，放進了菜籃子裡，說把它帶回家養起來吧，它在地上很危險的，走來走去的人隨時都會一腳把它踩死。這隻有些青色又有些紅色的小龍蝦是怎麼在地上的呢？我一直在想著這個問題：它是怎樣離開它的朋友自己獨自一人在這裡呢？是賣蝦的人看它個頭小不值錢把它扔掉了，還是買蝦的人把它買下後不小心讓它從袋子裡漏了出來，還是這隻小龍蝦自己太調皮了，不願和小夥伴們一起玩，偷偷的溜出來想散散步呢……總之，都有可能。

而現在，它在我們家的魚缸裡，一個人自由地散步。也許，它覺得這裡環境還不錯。我在魚缸裡放了一片空心菜葉，白天它可以把菜葉當作一葉小舟來劃，晚上還可以把它當作被子蓋在身上呢。當我伸手去想摸一摸它時，它始終是舉起兩隻大大的鉗子，做出投降的樣子，不！是“勝利”的樣子，就像我們人用雙手做出“v”的形狀樣，對！它這是自己的本能，自我保護的能力，不讓別人傷害到自己，它在魚缸裡輕鬆的樣子，還真像一位勝利者。

小龍蝦作文3

作為一個小“吃貨”，我喜歡吃的美食那就太多啦！有香辣可口的酸菜魚；有爽滑酥嫩的水煮肉片：有入口即溶的蝦蓉蛋羹而我最喜歡的要數舅舅的拿手菜——爆炒小龍蝦。

舅舅做小龍蝦的手藝那叫一絕。只見舅舅麻利地將鍋燒熱，然後放入少量的'油、蔥、姜、蒜等配料，再將小龍蝦倒入鍋中爆炒。隨著鏟子的翻動，龍蝦那褐色的外殼慢慢變成了紅色，香氣撲鼻而來。此時，舅舅熟練地拿起鍋柄，使勁一拋，龍蝦在空中劃出了一道漂亮的弧度，又穩穩地落在了鍋裡。我看了不禁拍手叫好！舅舅朝我擠擠眼睛，拿起一碗水倒在了鍋裡。那滾熱的鍋遇到了水，發出了響亮的嗌嗌”聲。舅舅蓋上鍋蓋，笑著說：“等上10分鐘就可以開吃啦！”我樂得蹦三尺高。

龍蝦終於上桌了。只見那一隻只新鮮肥美的大蝦浸透在爽辣的紅油之中，紅補色的湯汁裡包裹著雪白的蔥、翠綠的蒜、黃褐色的姜，散發著陣陣誘人的香氣。而此時的我早已垂涎三尺。

顧不上帶手套，我立馬挑了一隻又大又肥的龍蝦，左手抓住蝦頭，右手捏住蝦尾，撅起小嘴，將大蝦頭部的湯汁慢慢地吸出。然後，我右手輕輕一擰，蝦頭尾部便露出了肥美的蝦黃。我迫不及待地咬下口，那蝦黃的鮮美混合著湯汁的爽辣立即在我的舌尖瀰漫開來。我忍不住朝著舅舅豎了個大拇指。顧不上說話，我已迅速抽出了蝦線，剝開了蝦殼，吃到了龍蝦的精華——蝦仁。雪白的蝦仁上掛著絲絲紅色，蘸上紅油和湯汁，一口塞到嘴裡，那叫一個爽啊！我不禁感嘆道：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！”逗得舅舅哈哈大笑。

不過龍蝦雖然好吃，但吃起來也要留神哦。你看我，一不小心臉上、身上都沾滿了那紅通通的辣油，難怪舅舅說我活脫脫的像一隻小花貓，哈哈！

小龍蝦作文4

看著廣告單上紅彤彤的小龍蝦，我的口水都快流下來了。“不行，我一定要想方設法地吃到小龍蝦！”我堅定地想著。

回到家，我就給爸爸打電話。電話通了，“喂，是我，老爸。”“哦，什麼事？”“嗯，那個，我想吃……”“你想吃什麼？我下班給你捎回去。”“小龍蝦！”我鼓起勇氣說。“沒問題，我下班給你買。”掛掉電話，我一蹦三尺高，終於可以吃到夢寐以求的小龍蝦了。

好不容易熬到放學。我來不及與同學說再見，就一溜煙地跑回了家。放學的.路上，我滿腦子想的都是小龍蝦吃到嘴裡時那種又麻又辣又香的感覺。

回到家，我見爸爸還沒下班。乾脆，我也不寫作業了，坐在客廳裡，等著我的小龍蝦。

終於，爸爸回來了。我一把搶過裝龍蝦的袋子，倒在一個盤子裡，急不可待地拿起一個龍蝦連皮都顧不得剝，整個塞嘴裡。

“咦，味道不對呀，小龍蝦不都是又辣又麻的嗎？怎麼這個……”“一定是我沒掌握怎麼吃龍蝦的技巧，或許扒了皮吃才能吃出味兒來。”於是，我又手忙腳亂地把龍蝦皮扒了下來，再一嘗，更沒味了。“老爸，這龍蝦吃起來怪怪的，不甜也不辣，不麻也不鹹。”“哦，你不吃辣，我特意給你買的不辣的。”爸爸說。

哎，第一次吃小龍蝦，沒想到是這樣的小龍蝦。

小龍蝦作文5

蝦尾是種極其美味的海鮮，可烤著吃，炒著吃，悶著吃，不管什麼做法都是“香飄十里”，讓人口水直流。

蝦尾不僅香還好看，它披著深紅色西裝外殼，裡面是白嫩嫩的肉，炒完後，就像一位十分講究的紳士一樣講衛生，怕染髒裡面白色的襯衣，縮在一團，又像一位害羞的姑，外表卻像一個紅蘋果似的，紅彤彤的。

蝦尾炒著吃是最香的，先在鍋里加一些油，多放辣椒，加一些蒜，放入蝦尾，用鏟子攪拌一下，使味道均勻，然後再加一勺鹽、一些豆拌醬、少量生抽，簡直是麻辣鮮香，令人回味無窮。把沖洗過後的蝦尾放入鍋裡，加一些蘿蔔或黃瓜，再燜幾分鐘後，便可以稱之為“香飄十里”。

出鍋後，倒入碗裡，那深紅的'大衣和豔紅的辣椒合在一起，成了一個紅色的小火球，旁邊有著金燦燦的香油，蝦尾浸泡在這深紅的濃湯裡，一聞一股濃濃的辣味和美味的海鮮，簡直是無法想象的美味，裡面還加了綠色外衣的黃瓜，紅綠搭配，秀色可餐，我早已流了三千尺的囗水，兩眼冒出金光。

我搓了搓手，昂首挺胸，滿臉微笑，拿出一張餐巾紙，把當一頓成大餐來吃。

我熟練地掰了一隻，吃上一囗蝦肉，麻辣清爽，一股海鮮的味道，似乎在仙境之中，美味好吃，蝦尾的肉柔軟白嫩，我簡直吃了一頓饕餮盛宴，如果再配上一杯美酒，我都快要昇天了。

天上龍肉，地下驢肉，而我認為最美就是麻辣蝦尾肉，如果你喜歡，也可以來嘗一嘗哦！

小龍蝦作文6

爸爸去釣魚，結果釣到了一隻小龍蝦！這可把我樂壞了。

每天放學，我都要去看看這隻小龍蝦，它可威風了。小龍蝦披著大紅袍盔甲，長著像蝦一樣的尾巴。在它的嘴邊有一對大鉗子，如果仔細看，還能看到一對小鉗子呢！所以我就給這隻小龍蝦起了個響亮的名字：大將軍。大將軍住在一個透明的玻璃水缸裡，它有任何舉動，我們都看得一清二楚。

有一次，爸爸把蚯蚓放進大將軍的水缸裡，我就站在一旁，細細地觀察。呵！不看不知道，一看嚇一跳！平時十分安靜的大將軍竟然“蠢蠢欲動”，揮舞著那一對大鉗子，好像是一個將軍在發號施令時揮動著軍旗。不知什麼時候，大將軍的'小鉗子竟然抓住了一條蚯蚓，慢慢地送向嘴巴！這時，它的另一隻小鉗子也抓住了一條蚯蚓！我都不知道是該說大將軍機智還是貪心！這時，大將軍正慢慢地吃著美味的蚯蚓大餐。平時十分靈活的蚯蚓也是遇到剋星了。

天氣越來越冷，小龍蝦大將軍越來越不靈活，時常在那裡發愣，我真擔心它發生什麼不好的事。悲劇終究是發生了。

一天早上，我去看望大將軍，因為昨天，它吃得不多，天氣也開始變冷。當看到大將軍時，我驚呆了！它一動也不動地躺在那裡，好像睡著了。我用網子動了動它，可大將軍永遠不會動了。我十分傷心，用一塊橡皮擦做了一個墓碑。墓碑上寫著：小龍蝦大將軍之墓。當爸爸看見了大將軍之後，也很驚訝。最後，我們合力把大將軍埋在了土裡……

大將軍死於夜裡的寒冷，如果我再養一隻龍蝦或一隻小動物，我一定要給予它愛和保護。因為，不注意愛護它們，很可能導致一個小生靈在不知覺中死去。

小龍蝦作文7

說起蝦，可能你第一個想起來的就是麻辣小龍蝦，那辣爽的味道真是吃一口就讓你永生難忘。

麻辣小龍蝦的做法聽起來難，做起來比1＋1等於2還簡單。從市場買回來的活龍蝦扔到鍋裡面，再放上一點辣子和味精，開啟燃氣，炒上一會兒，就可以聞見那撲鼻而來的香氣，讓你的口水都忍不住往下流。

我本身就是一個愛吃肉的男孩，對於麻辣小龍蝦更是愛之不已，如果你叫我別吃，那麼才過五秒鐘，我的口水肯定會流到三尺開外。麻辣小龍蝦的吃法也特別簡單，只要你不吃蝦頭和蝦尾，吃上50甚至100個，也對你的健康沒有危害。當然，蝦皮我建議你不要吃，上面沾滿了細菌，腸胃系統脆弱的人，吃了馬上就會不舒服。

每當麻辣小龍蝦上桌時，我都會先湊上去聞一下，看做的.是否合格，我戴上塑料手套抓起一隻送到嘴裡，要不是吃法有點麻煩，一盤子小龍蝦幾秒鐘就會被我吃光。吃完之後，第二天千萬不要想，不然你會想飽的，早飯都不用吃了。

麻辣小龍蝦裡面的辣子也是可以吃的，那些辣椒配在麻辣小龍蝦裡就不爆辣，是一種爽辣，當然，你必須是一個無辣不歡的人，如果你是一個不敢吃辣的人，那你千萬不敢嘗試，不然你會被辣得痛哭流涕，那種吃辣一般的人只需要把辣當成一種調味品就行了。

這就是我最喜歡的麻辣小龍蝦，它……不行了，太辣了，我要去喝水了，下回再說，拜拜。

小龍蝦作文8

那天，我再次來到東湖公園釣小龍蝦。

我總結了上次的經驗，把肉拴在了長約1。2米的線上，之後，就把肉沉底，放在一邊不管了。老媽見了，就說：你先去用網撈小龍蝦吧，我守住。”

我拿起網，開始用盡全力撈小龍蝦，可是呢，無論我怎麼撈，都撈不到小龍蝦。

過了一會兒，老媽那邊發出了一聲驚呼：何承峻，你快來看你媽釣到什麼了？”我跑過去，只見老媽手提一隻小龍蝦，說：怎麼樣，服不服？”不服！”

接下來，我開啟了最強戰鬥模式”。

我重新丟擲了誘餌，全神貫注地盯著那條線，等待著小龍蝦上鉤。

過了一會兒，漁線微微一動，但還是被我發現了，呀，小龍蝦上鉤了！”可是上個星期的經驗告訴我，不要急，要等一分鐘，等小龍蝦把肉咬死了，再釣上來也不遲。否則就會一無所獲。

過了一分鐘，漁線往下沉了，我屏住呼吸，猛地一提，小龍蝦釣上來了。我欣喜若狂：這隻小龍蝦足足有12釐米長，螯非常大，頭胸甲側面有紅色條紋，尾扇大而有力。這分明是一隻大公蝦！哇，好大的龍蝦，今天晚上可以加餐了！”媽媽叫道。只想著爆炒小龍蝦，這也是一條生命啊！我才捨不得讓你們吃呢！我要養小龍蝦嘍！

這時，我發現岸邊石頭底下有幾根觸鬚在來回舞動，我悄悄地，悄悄地用網接近了小龍蝦，然後，一鼓作氣，用力捅了下去，呀，我也撈到小龍蝦了！”我把它放進了小桶裡。

接下來，一隻、兩隻、三隻一隻接一隻的小龍蝦進入了我的網兜裡。

今天，我一共抓了六隻克氏原螯蝦（小龍蝦的學名），收穫真的`好大呀！

凡事都需要持之以恆的，如果你們也來釣小龍蝦，等1—2個小時那是再正常不過了！

小龍蝦作文9

“威風大鉗子，渾身紅通通。”這個謎語的答案就是大家熟知的龍蝦了。龍蝦又名口味蝦，而麻辣小龍蝦則是湖南長沙一道有名的小吃。

大年九年級的時候，我從老家江西來到了隔壁省湖南的長沙遊玩，晚上，我們來到了當地一家有名的小龍蝦店——憶蝦緣進行品嚐。

這家店做的小龍蝦色澤紅亮，特質的.醬汁灑在了紅彤彤的龍蝦上，醬汁的濃郁和龍蝦的麻辣的氣味撲鼻而來。我輕輕地捏起一隻小龍蝦，將蝦身和鉗子一分為二，一手拿著蝦身，一手拿著鉗子，先將比較容易到口的蝦尾部分的肉剝出來消滅掉，蝦肉十分滑嫩，滋味香辣、濃郁。再把四個鉗子由小到大依次剝開，把裡面那鮮嫩的蝦肉一一取入口中，剩下的蝦身部分還可以吸一吸滲透在裡面的美味湯汁。

小龍蝦的麻辣與香醇刺激著我的味覺，龍蝦的滑嫩與鮮脆在我嘴裡來回遊蕩。讓人吃了還想吃，根本停不下來！簡直是人間美味啊！雖然辣的我在大冬天都汗流浹背，但依舊阻擋不了我對小龍蝦的痴迷。小龍蝦真不愧是長沙人民的摯愛啊！長沙人還特地為小龍蝦舉辦了專屬的節日，小龍蝦還真是有神一般的魔力啊！

具有特色的食物還有很多很多，北京烤鴨、重慶火鍋、新疆羊肉串……它們都是具有不同地方的不同特色的食物。各位吃貨們，你們吃過哪些具有特色的美食呢？

小龍蝦作文10

今天，爸爸從菜場上買回一袋小龍蝦。

小龍蝦長著紅色的殼，兩隻小眼睛凸在外面，兩條鬍鬚長長的，擺來擺去。兩個大鉗子又粗又壯。它還長著4對小腿，尾巴頂端有三瓣，一翹一翹的，威風極了，活像戲臺上的一員武將。

我一時興起，想和它比試比試。我拿著筷子，把它挑翻，夾住它的頭不放。沒想到，它竟然牢牢地夾住了那兩根筷子，我怎麼甩也甩不下來。我很無奈，只好放開它。它見我鬆手了，才鬆開它的大鉗子。但我並不善罷甘休，趁它不注意的時候，突然敲了一下它的腦袋。它猛然清醒過來，大鉗子朝著我揮來揮去，好像在對我說：你再過來，小心我把你的手指夾破！我嚇得趕緊收回了手。它見我兩次進攻都？失敗了，就用大鉗子得意洋洋地梳理著鬍鬚，似乎在對我說：嘿嘿，看你還能有什麼辦法！

這時，爸爸要把這些蝦子給燒掉了。只聽刺啦一聲，得意的小龍蝦們就都掉進了鍋裡。它們說：好燙呀！好燙呀！沒一會兒就熱死了。我暗笑著：看你們還能有什麼辦法！小龍蝦燒好了，變得更紅了，似乎是被我氣紅的.。吃晚飯的時間到了。我拿了一隻小龍蝦，剝開殼，吸了黃，揪掉尾巴，搗出肉，放進嘴裡一嚼，鮮美多汁，好吃極了！

小龍蝦這麼神氣，做出來的菜這麼好吃，當然是我的最愛。

小龍蝦作文11

我在家裡養了兩個在玲姨家池塘裡捉的小龍蝦，一隻高大威猛，一隻可愛弱小。

我給龍蝦們取了名字，高大威猛的叫壯壯，可愛弱小的叫柔柔。

壯壯的眼睛很大，長在嘴巴上方的左右兩側；嘴巴幾乎看不到，很小很小，但是壯壯的嘴巴四周長滿了“鬍鬚”，又細又短；壯壯的腳有八隻，我們的腳只能用來走路，可是蝦子們的腳不僅能走路，還能夾東西呢；它的“鎧甲”十分堅硬，要用力掰才掰得開；它的尾巴不大不小，像一片菜葉的形狀一樣；它的鉗子十分鋒利，鉗一下你的手就會出血。

柔柔的.嘴巴特別小，但是鬍鬚特別長，比壯壯的長多了；柔柔的“披風”不是很硬，有些軟；它的尾巴很小，像三片魚鱗；它的腿很細，鉗子有一個大，有一個小，你們肯定問我為什麼，因為柔柔的其中一個鉗子脫殼了，所以很細。

每過兩三天，我就會去“慰問”一下龍蝦們。我會喂一些麵條和飯粒，我一倒進去，它們就會爭先恐後地去吃，可是柔柔搶不過壯壯，經常捱餓，我就在它倆中間“砌了一面牆”。當然，它們倆會不時地“攻擊”板子，如今，板子已“傷痕累累”了！這板子可真是太可憐了，貢獻真大！

隔三四天，我就會給它們換水。換水時，我總會把它倆放在一個桶子裡，然後把髒水倒掉，換新水，第到這時，壯壯就追著柔柔打，而柔柔就拼命地跑，那場景可真“壯觀”，我真想點個贊！

龍蝦們可真可愛，我真喜歡它們，它們為我的生活增加了無限樂趣！

小龍蝦作文12

今年夏天，媽媽從市場上買回龍蝦準備美餐一頓，我看見它們一個個威風凜凜，四散奔逃，便捉了三隻養在魚缸裡。每天放學回家，我都要先“坐山觀蝦鬥”一番。

龍蝦的背部長著一大塊“鐵甲”，堅硬極了，上面佈滿可紅色的小斑點，真像戰士的防彈衣。龍蝦的頭前和胸部一共有八條長長的腿，腿的頂端各有一個“大鉗子”，是專門保護自己的武器。其中頭部的兩隻“鉗子”最有力，就如同它的雙手，夾住了誰，誰就會哇哇大叫，可厲害了。龍蝦頭上有兩條鬍鬚，比自己的身子還長，一對黑色的眼睛像個豆粒一樣，有趣極了！

龍蝦很好鬥。它們在魚缸裡，舞著大鉗子，一會兒躍出水面，一會兒沉入水底，打的可凶呢！只見一隻蝦用鉗子夾住另一隻蝦的尾巴，另一隻蝦也不甘示弱，又夾住了另一隻蝦的鬍鬚，小小的魚缸成了三雄爭鬥的“戰場”。你瞧，它們象拳擊手那樣在打擂比武，一進一退，打的互不相讓，非要拼的個你死我活才肯罷休，那它們豈不要“戰死沙場”？

才不呢！瞧！剛才還斗的挺凶的，一會兒又熄戰言和了。它們悠閒的'游來游去，那小小的嘴裡吐出一串串小泡泡，真像一串糖葫蘆。它們有的躺在水底睡大覺，有的浮在水面當偵察兵，還有的在水底當衛士，好一幅親如兄弟，情同手足的和諧場面！

不觀察不知道，龍蝦還真有趣呢！！！

小龍蝦作文13

暑假來臨，吃小龍蝦的季節也就到了。龍蝦也是我愛吃的之一，我嚐遍了新昌大大小小飯店的龍蝦口味。

夜晚十二點，我們家全員出動，前往嵊州“幸福的龍蝦”，這大概是新嵊地區最喜有名的龍蝦店了。從新昌前往嵊州，大概半小時到達“幸福的龍蝦”。

一進門，一陣陣香氣撲鼻而來，我真想一口吞掉所有的'小龍蝦。終於找到空桌坐下。“服務員，我們要一斤十三香，一斤油燜，一斤清蒸。”爸爸不緊不慢地說。“還需要什麼嗎？”服務員有禮貌地詢問。爸爸徵求我：“你一斤十三香夠嗎？”我猶豫不決，怕點多了有損我淑女形象。“那兩斤十三香，再加一份蛋炒飯。”知我者爸爸補充道。

等食物的時候，無疑是煎熬。我望著來來往往的顧客，望著一份又一份的龍蝦放在其他顧客的桌上，不禁流下口水。我望著通紅的龍蝦，拍了許多照片，分享到朋友圈，有許多好友點贊。

龍蝦來了，一份紅紅的龍蝦，我趕緊放下手機，戴上手套，撈起一隻，吸了吸表面的汁，一股香味在召喚我。我剝去它的頭，又剝掉它堅硬的外殼，肥美的蝦肉展現在眼前，蘸上店內獨有的祕製調料，美！簡直無法比喻！讓我吃完一隻還想吃。

不久，其他幾份也上來了，但我並不關心，只專心吃自己愛吃的口味。一些從外界伸進來的“爪子”好幾次想侵佔我的食物，但並未成功，被我趕了出去。

我已經吃完了一盤，父母吃得太慢，才半盤。不一會兒，前面的桌子上，殼已經堆積成山，我把殼倒入垃圾桶，開啟第二盤的旅程。吃完了四斤龍蝦，而我吃的最多，有什麼辦法呢？誰讓我是龍蝦愛好者。

小龍蝦真美味！那閃亮亮，紅火火的色彩，在記憶中緩緩流淌。

問美味誰解，再向龍蝦借。

小龍蝦作文14

今天一大早，媽媽就出門買菜了，過了好久才拎著大包小包回到了家，直奔廚房。“媽媽，今天吃什麼？”“今天媽媽給你露一手，我們吃香辣小龍蝦。”

媽媽在廚房搗鼓了許久，鍋碗漂盆發出“哐鐺哐鐺”的聲音，好像一支交響樂。隨著一陣陣香味飄出廚房，媽媽小心翼翼地捧著一個大盆，走了出來。

盆裡張牙舞爪的小龍蝦已經被燒得通紅，一看就知道是不可多得的`美味佳餚：濃郁的鮮湯“咕嚕咕嚕”地泛著泡泡，“嘶嘶”地冒著熱氣，還有幾隻鮮紅的辣椒在湯裡上下翻滾著，真是色、香、味俱全，令我饞涎欲滴。

看到這麼一盆美妙的香辣小龍蝦，還等什麼呢？吃呀！我不顧龍蝦燙手，一伸手，迅速從盆裡抓出一隻，迫不及待地把它放進嘴裡。一咬，小龍蝦特有的肉香充滿了整個口腔。我大聲讚揚道：“此味只應天上有，人間難得幾回嘗。如果我是托爾斯泰，我要用兩百萬字來讚美這盆香辣小龍蝦。”媽媽聽了，在旁邊笑個不停。

我吃了一隻，就伸手去抓第二隻，想停都停不了。媽媽又進廚房裡忙去了，我卻已經大開吃戒了。一會兒時間，我面前的龍蝦殼已經堆起了一座小山了，一盆香辣小龍蝦已被我吃得所剩無幾了。我心滿意足地摸摸肚子，打了個飽嗝：“嗯，好吃，好吃，真好吃。”

媽媽看著我，笑著說：“你這隻小饞貓，有那麼好吃嗎。”我一本正經地說：“媽媽，我看你別當老師了，乾脆開個龍蝦館好了。”

小龍蝦作文15

一天，表弟全家要來我們家做客。媽媽說要做一道麻辣鮮香，好吃又過癮的招牌菜—爆炒小龍蝦來款待他們。

於是，媽媽就把那些剛從市場裡買來的活蹦亂跳的小龍蝦拍暈，然後把它們的腸子慢慢地拉出來，並且剪去了龍蝦頭部的三分之一，最後給它們徹徹底底地洗了一個澡。

切成薯條似的薑絲，切成小粒的大蒜，剪成小段的.幹辣椒——一切與色香味有關的配料媽媽都已準備就緒。小龍蝦馬上就要開燒了。我跟在媽媽身後打算竊取招牌菜的“祕訣”。只見媽媽先燒開了一鍋水，然後倒入了新鮮又幹淨的小龍蝦，放了點料酒去去腥，等小龍蝦在“泳池”中玩耍個一分鐘左右，再把它們撈上岸，放入盤中備用。

鍋中倒入色拉油，等油變得熱乎乎之後放入花椒、幹辣椒爆香，加入蔥、姜、蒜，炒出蒜香味，再加入一大勺豆瓣醬炒出紅油，倒入小龍蝦，開大火讓它們玩一分鐘刺激的過山車。一勺生抽、一勺蠔油、一小勺鹽、一小勺白糖、一小罐啤酒紛紛加入它們的隊伍。蓋上鍋蓋，讓小龍蝦們小睡一會兒，最後放入一些香菜。就這樣一鍋色香味俱全的招牌菜—爆炒小龍蝦大功告成了。

當媽媽把小龍蝦端上桌的時候，一陣陣濃香撲鼻而來，渾身通紅的小龍蝦，配上火紅的辣椒，燦若朝霞。

“好吃！好吃！太好吃了！”表弟迫不及待地用手撈著一個又一個小龍蝦往嘴裡塞。舅舅、舅媽連給他剝殼都來不及了啦。舅媽說：“這盤小龍蝦每一隻都香辣入味，肉質嫩滑，真是太美味了！”不一會兒，滿滿的一大盆小龍蝦不翼而飛了。

您喜歡我們家的招牌菜嗎？歡迎您親自到我家來品嚐一下，相信肯定會讓您回味無窮的。