包水餃作文

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在平日的學習、工作和生活裡,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的包水餃作文,歡迎閱讀與收藏。

包水餃作文

包水餃作文1

今天,綜合老師讓我們大家包水餃,同學們聽了都非常高興,有些甚至都迫不及待,彷彿想馬上衝出教室!時間過的真慢呀,好不容易到了下午,一到目的地,同學們立刻和放羊似的四散開來。

我不怎麼會包,不過我可以現學嘛,揉麵是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認真的,這些事情交給她們大家都放心。擀皮的事呢就由於鹹肖完成,因為她做事一絲不苟,再說對擀皮又比較熟悉,當然非她莫數啦!接著就是包餃子了,我們大家都會,只不過都包的不好。因此,這項光榮的任務又落在了歐陽一楠的.身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了!分工完畢之後就開始做了。孟昊最懶,我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

在我們正忙的熱火朝天的時候,孟昊偵查完回來報告說,其他組的作品已經完成了。這一訊息讓我們都慌了手腳,害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜,說:我們既然知道了,也應該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來!

過了好久,水餃終於包得差不多了,我們把鍋架在爐子上並請老師幫我們開火。有經過一段漫長的等待,在大家的期待之下,熱騰騰的餃子終於從鍋裡撈了出來,我們都歡呼起來!有幾個調皮蛋,拿著麵粉邊往別人身上撒邊嚎叫著,快樂的手舞足蹈……

包水餃作文2

今天上午,吃過早飯後,我說:“我想學包餃子,”媽媽發了一個可以的手勢。

我們來到菜市場,我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎,還買了大約一百個餃皮,就回家了。

回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作。看到媽媽不費之力包好了一個有模有樣的`餃子,我覺得太簡單了,便摩拳擦掌學地大幹起來。我把一張餃皮攤在手心裡,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開始包了,我一捏就鬆,一捏就鬆。媽媽看見了說:“傻孩子,要在餃皮四周塗一點水的。”我紅著臉兒笑了。我沾了一點水,發現好多了,可是還是包的很醜,像一根破了皮的香蕉。第二次我學著媽媽的樣子包了起來,包的比上一次好多了,就這樣我一個包的比一個好,心裡還是挺自豪的。

媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子裡我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

包水餃作文3

今天是個星期天,我閒著沒事兒幹,就決定給媽媽包一次餃子。

我先從冰箱裡拿出一碗肉餡兒,然後下樓買一小袋餃子皮,就開始包起來。

我包得很快,只用半個小時就全包完。於是我就把包好的餃子一個一個貼著鍋邊放進鍋裡。作文

煮大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從櫃子裡拿出一個盤子來,又拿漏勺,把餃子一個一個地撈出來。

哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!

因為包餃子的時候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個餃子都留一個小口子。

可我沒想到,這次的“灌湯餃子”卻成面片。

我一看這些被我煮爛的`餃子,先是大哭,然後又大笑。媽媽問我這是怎麼回事,我就把實情告訴媽媽。

媽媽聽之後,哈哈大笑,眼淚都笑出來。

經歷這次煮餃子的教訓後,我再也不敢把餃子留口子。

又是一個星期天,我準備再煮一次餃子。後來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。

朋友們,在這裡我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。

包水餃作文4

我們家在過年時,餃子是絕對不能缺少的美食,每年農曆除夕當天,媽媽總是會一早就準備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負責包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣,當吃年夜飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領一個紅包。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據說這可是我爺爺留下的傳統喔!

今天是十月一日,爸爸突然提議要包餃子,我和哥哥當然舉雙手贊成囉!於是我們一早就來到了傳統市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當材料都準備齊全後,我們就要回家準備包餃子了,真是令人期待啊!

萬事俱備、只欠東風,所有的'食材都要由媽媽一一洗淨並準備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗乾淨後,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當每一顆餃子都包得圓鼓鼓後,我們就要開始煮水餃了,我幫媽媽把餃子放入鍋子內,等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們全家一邊吃著餃子,一邊談天說地,真是幸福啊!

記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事幹嘛放錢幣在餃子裡頭啊?”我們全家都笑了!

包水餃作文5

今天晚上,我們家包水餃,我高興地說:“媽媽,我也學包餃子。”可是媽媽卻說:“包水餃可不是一件容易的事兒啊,你確定可以學好了?”我驕傲地說:“當然可以的,我都是個四年級的國小生了。”“那好吧。”

不一會兒工夫,我和媽媽就準備好了包水餃的水和皮了,媽媽問道:“今晚你想吃什麼餡兒的呢?”我回答道:“我要吃胡蘿蔔肉餡兒的。”“沒問題的。”於是,我飛快地跑向廚房洗乾淨手,坐到媽媽身旁一起包了起來。我左手拿著一張餃子皮,右手拿著一勺子,準備往裡塞餡兒,心想:我喜歡吃肉,那就多點餡吧。於是,我整整放了兩勺餡兒,然後我沾上水,用手使勁地一捏“咕”一聲的,我一看,原來是餃子皮“爆炸”了。我不服輸,於是,我決定這一次少放一些餡兒,放好後,我又沾上水捏一捏,果然完好無損。我把包好的餃子往盒子裡一放,餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子,可好看了,她包的水餃就像一個個挺直的'士兵一樣可漂亮了。我把發生的一切都告訴了媽媽,並且請教了媽媽怎樣才可以把水餃包好,於是媽媽教了我怎麼才可以把水餃包好的祕訣。

最後,我又包了好幾個水餃,一個比一個好看,我吃著自己包的水餃感覺特別香。我還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

包水餃作文6

好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子,星期天,媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。

媽媽先調好餡,然後再和麵,擀皮,媽媽說,今天我就當她的小助手,那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運到旁邊的大蓋子上,由於媽媽包餃子的技術高超,不一會,就包了一小蓋子,我數了數,有50多個呢!它們一個個像彎彎的小船,整整齊齊的排開著,真好看呢!看著看著,我的心裡也有點癢癢了,要不自己也動手包一個試試?

想不到的是,當我提出了自己的要求時,媽媽竟痛快的答應了。媽媽說,一回生,二回熟,沒有什麼難的!好吧,既然這樣,那就開始吧。首先,我把一塊麵皮小心的`攤在手掌裡,麵皮好軟啊,放上餡,對摺,之後按照媽媽的樣子使勁一捏 ,哎呀,糟糕,餡怎麼都跑出來了?再看媽媽手裡的餃子,怎麼就那麼聽話呢?不行,再試試,這回,我長了個心眼,那就是包之前先把麵皮中的餡往中間堆了堆,然後再小心冀冀的一捏,哎,淘氣的餡子又跑出來了……這時,一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了,說“那是因為你的手往上託時,把餡給頂出來了。”我明白了原因,急忙改正,哈哈,成功了,雖然我包的餃子又扁又長,極不好看,但我還是情不自禁的蹦了起來……一個,兩個,麵皮在我的手中開始一個比一個聽話,並且在媽媽的指點下,我的餃子也一個比一個肚子飽滿,身材好看……

晚上,開飯了,媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛的水餃,咬一個放在嘴裡,啊,真香啊……

包水餃作文7

今天週日,很多的同學來我家,我們一起包的餃子,餃子特別的好吃。

我們先和麵,個個手上粘滿了面,真有趣!你臉上抹抹,我臉上抹抹,弄得像個小花貓似的!不過還算成功,才加了一次面就和好了。

接下來是拌餡。我們先得把菜剁碎,我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我們仔細地剁著,直到剁得很細很細,才把它們放到盆子裡,攪拌均勻後,就大功告成了。

我們又開始擀皮。雖然擀皮看起來簡單,但是做起來就難了!我們橫著擀幾下,豎著擀幾下,一個不算美觀的.皮就擀成了。就這樣我們擀了好多個,就開始包餃子了。

包餃子才好玩呢!我們一開始包得還算像樣,可是後來奇形怪狀的餃子一個個誕生了!有太陽形的,有球形的,還有人頭形的…….我們不覺笑了起來,各自嘲笑對方餃子的醜貌。

下餃子開始了,看著熱氣騰騰的鍋,我們興奮起來,一個接一個得把餃子放到鍋裡,直到鍋裡的餃子很擠了才停止。

終於一鍋香噴噴的餃子熟了,我們狼吞虎嚥地吃了起來。好香!好香!我們一個還沒吃完就接著吃另一個。我們邊吃邊聊,不時發出爽朗的笑聲。飯後我們每個人的肚子都飽飽的,像個大皮球。

今天過得真快樂!第一次包餃子就這麼成功!

包水餃作文8

我時常看見奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃,水餃圓潤飽滿的外型相當吸引我,於是我主動問奶奶:“奶奶,我想學習包水餃,可以教我包水餃嗎?”奶奶看我求知若渴,便爽快的`答應了。

首先,奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的麵粉,放在手掌心,再取適當的餡料放入,接著用手指輕輕沾水,抹在水餃皮周圍,最後對摺並壓緊。包水餃看似簡單的動作,但實際上卻很難。剛開始包水餃的我,常常因為放了過多的內餡,一不小心水餃就脹破了;我也常常內餡不足,導致水餃猶如洩了氣的氣球。不然就是包得不漂亮,讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我,每一個步驟都教得很仔細,我也跟著練習,終於,皇天不負苦心人,我會包水餃了。我繼續包著水餃,奶奶稱讚我學得很快,讓我好有成就感。最後奶奶把那些水餃拿去煮,我品嚐著自己動手包的水餃,覺得格外美味!

有了這次包水餃的經驗,我覺得日常生活中有很多值得我們學習的事,只要用心和認真去體會,處處皆學問。

包水餃作文9

今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麵粉、和好的麵糰、擀麵杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法,先把麵糰揉成條,然後拿刀切成小塊,再揉成球,摁成一個扁片,最後拿著擀麵杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的,可是擀完之後不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手擀一下,左手轉一下,不能光擀一個方向。”我照著姥姥的做法,果然能擀出一個圓形的`餃子皮,我高興極!下一步是要包餃子。我拿著一張擀好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多,沒包幾個就個個露餡兒,彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓,把餡兒放得少一些,結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然後把餃子皮往中間擠,就不容易躺下。”我照著姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下。

煮完餃子以後,嚐到我親手做的餃子,心裡樂開花。在學習包餃子中,我懂得:什麼事情只要努力地學,都能學會。

包水餃作文10

今天晚上,我們要包水餃。我對媽媽說,媽媽,您累一天了,今天讓我來幫您包餃子吧。媽媽開心地答應了。

說幹就幹,我先往盆裡放點麵粉,然後加點水,接下來我用力揉麵,額頭上滲出了很多汗水,過了好一會兒,我終於把面揉好了。

我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小麵糰,然後開始擀餃子皮,可是媽媽擀的餃子皮是圓圓的,我擀的餃子皮怎麼是長長的呢?於是我就去請教媽媽,媽媽笑著說:你不要朝著一個方向擀,要轉著擀。說完,媽媽給我示範了一下,然後指導著我,讓我左手捏著餃子皮,右手拿著擀麵杖一邊擀一邊轉著。結果餃子皮果然擀得圓圓的,像圓圓的月亮似的.,我高興極了!

接下來,我來包水餃。我拿起餃子皮,放些餡兒,把餃子皮捏在一起,可是我的餃子下面有一個大洞,餡兒都露出來了,我問媽媽為什麼餡會露出來,媽媽說:因為你用的餡兒太多了。然後我又試著包了一個,可是我把那個水餃立在那裡,它無精打采的,我問媽媽,為什麼它站不起來呢?媽媽說:因為你放的餡兒太少了。我心裡有些氣餒,媽媽鼓勵我,不要放棄,熟能生巧。

於是,我就試著包了一個又一個小餃子,一次比一次好,擺在一起就像小士兵一樣,整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指,我的心裡像吃了蜜一樣甜。

通過這件事,我明白了一個道理:做任何事不能半途而廢。

包水餃作文11

水餃是中國傳統食品,是招待客人的最佳美食。逢年過節,家家都會吃水餃。在一個週末的午後,我跟大娘學會了包水餃。

包水餃看起來簡單做起來難,只見大娘先把面和成一個團,放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”,這樣擀麵皮好擀。下一步就是剁餡兒了,可以做肉餡兒、也可以做素餡兒,餡兒不要太乾也不要太稀。把餡兒剁好後再放些蔥、姜、油鹽等作料,攪勻,這樣美味的餡兒就做好了。

開始包了,我們先把面拉成長條,揪成均勻的一小塊一小塊兒,用兩手揉的很圓很圓後再把它摁扁,然後用擀麵杖擀成圓圓的薄皮,一個人擀一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心,把餡兒放在皮中間,用勺子按一按,再把餃子皮對摺使勁兒一按四周的部分,然後把未捏好的部分再打些褶捏好,一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃,你可以打一個褶兒,也可以打一圈褶兒,還可以把它放在手裡沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的.水餃。包發多多,也可以自己發明哦!大娘給我做完示範後,我連著包了幾次,不是破皮就是露餡兒,忙得我不可開交。我急得滿頭大汗,在大娘的耐心指點下我終於包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的:功夫不負有心人!

包水餃的過程雖然複雜,但當你品嚐到美味的水餃時,心裡別提有多美!

包水餃作文12

今天是週末,媽媽休班說準備包水餃吃。我興奮地拍手叫好,大聲嚷著要做媽媽的小助手,幫忙包水餃。媽媽笑著答應了。

媽媽是個麻利人,擇菜、剁肉餡、和麵,一會兒功夫全搞定了!我伸著兩隻洗乾淨的小手坐在桌子旁邊,滿眼問號的盯著媽媽。媽媽笑著說先包一個給我做示範,讓我跟著她的樣子做:媽媽首先擀了一個餃子皮,然後放上餃子餡,雙手把餃子皮對摺一捏,放在案板上——一個鼓著大肚子的壯士就站好了。

我儘量模仿媽媽的樣子來包:左手拿皮兒,右手舀餡兒,雙手對摺捏捏捏,餃子肚子扁扁的,躺在案板上像個三天沒吃飯的小乞丐。

在媽媽的眼神鼓勵下,我又繼續嘗試。可這次放的餃子餡太多了,水餃的兩頭裂開了嘴,我只好又包上一層皮,雙層皮的`水餃真像一個長著翅膀的乒乓球。

媽媽包的水餃一排排站立在那兒,像是等待檢閱的士兵一樣;而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有,媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續挑戰,經過一次又一次的嘗試,我終於把水餃包的好看一點了,也能夠整齊的站在案板上了……

不知不覺的水餃全包完了,媽媽把水餃下到鍋裡,雪白的水餃在鍋裡撲騰撲騰的翻了好幾個跟頭,就熱氣騰騰的出鍋了,品嚐著自己的勞動成果,我感到幸福極了!

包水餃作文13

今天是星期六,我們決定包水餃吃。

爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以後,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。

媽媽就去和麵了,我看到媽媽先把麵粉倒進盆子裡,然後一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。

媽媽把大面團分成許多小塊,再把小麵糰一按,然後用擀麵杖把小麵糰擀成餃子皮。媽媽擀得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的.像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然後盛水燒水。

餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。

通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經常練習,才能做好。

包水餃作文14

今天中午,我沒有想到自己也會包水餃,想知道嗎?那就聽我細細道來。

爸爸回來了,手裡提著好多菜,我問:“爸爸中午吃什麼?”爸爸說:“中午吃水餃。”我高興得手舞足蹈,不禁眼前浮現出香噴噴的水餃來,瞧我這饞貓,爸爸還沒弄好餡呢!

我走到爸爸身邊,看爸爸把洗淨的芹菜、蔥切細,把新鮮的肉末、豆腐加在一起再叫上一些調料一起攪拌。香香的水餃餡就做好了。我迫不及待的開啟袋子,拿出水餃皮學著爸爸的樣子把圓圓的水餃皮鋪在手心裡,放上餡,在周邊沾上水把它包起來,看,他就像一隻彎月亮。再來一個,要了一大勺先放在裡面,一包破了,在一旁的爸爸看到了說:“子健,你放的餡太多了,要適量,這樣的水餃包起來漂亮。”聽了爸爸的話,我懂了。看爸爸包了好多水餃,我也不甘示弱,包的'水餃有的像彎月亮,有的像大肚子將軍……說著笑著、不知不覺的包完了餃子。

爸爸把包好的水餃下鍋。不一會i,就飄出一股香味。爸爸端來兩碗水餃,我夾起一個往嘴裡送,啊!真好吃!今天我嚐到了我自己的勞動成果,心裡樂開了花。

包水餃作文15

星期天,媽媽忽然問我:“今晚你想吃水餃嗎?”我一聽,高興地說:“想呀!想呀!是不是到大娘水餃去吃?”媽媽卻說:“今晚的水餃我們自己動手,豐衣足食”。

我興奮地跳起來說:“今晚,我也要學包水餃”,媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來到菜場買了很多的餃子皮,然後又買了一些餡肉和我喜愛吃的大白菜、胡蘿蔔、豆腐乾等等。回到家裡,媽媽一邊忙活,一邊細細地向我講解包水餃的每一個步驟,我在一旁認真地聽著。只見媽媽先把買來的大白菜和胡蘿蔔等洗淨,切成細小的丁兒,然後又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌,最後又打了兩個雞蛋。

我奇怪地問媽媽:“為什麼要放雞蛋?”媽媽說:“這樣水餃既好吃又有營養還不容易破”。我聽了,暗暗地記在心裡。餡做好了,我和媽媽開始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間,然後把皮合起來,再用手把邊捏緊。我試著做了一個,可是怎麼也捏不緊。看著媽媽做的又快又好的樣子,我急得更加手忙腳亂。媽媽看見了,鼓勵我說:“不要急,慢慢來,”於是,我開始一心一意地做起來,果然,一個比一個漂亮的水餃從我手裡誕生了。媽媽滿意地直表揚我。水餃好了,吃著自己做的`又香又甜的水餃,我的心裡非常高興。

忽然,我明白了一個道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。

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