兒童菜簡單家常做法

導語：家常菜的做法很多很多，可以隨自己的想法隨意搭配，味道鮮美，家常菜主要以簡單，好吃為主。以下小編為大家介紹兒童菜簡單家常做法文章，歡迎大家閱讀參考!

　　兒童意麵

菜譜簡介

兒子吃飯不太好，對什麼都不感興趣，所以為了增加兒子對吃飯的興趣和食慾，我想盡辦法做一些花樣給兒子。非常喜歡上貝太的網站搜食譜，最近迷上了意麵，為了讓孩子們喜歡，我特意去家樂福買了字母和數字意麵做給孩子吃。

材料

主料：西紅柿1個，洋蔥碎1/4，胡蘿蔔碎半根，蘑菇碎1個，熟排骨肉碎2塊，蒜碎1瓣，以上主料全部切碎，調味料：漢斯意麵醬125g，番茄醬2匙，紅葡萄酒2匙，卡夫香腸式乳酪1根，糖半匙，MIX的香料半匙，橄欖油1匙

做法

1、先煮字母意麵約15分鐘左右，煮熟後用冷水衝一下；

2、鍋內放油，然後將切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋蔥碎翻炒片刻；

3、倒入漢斯意麵醬、胡蘿蔔碎、蘑菇碎和剩餘的洋蔥碎繼續翻炒；

4、倒入紅葡萄酒

5、適量鹽和糖

6、小火將以上材料煮15分鐘；

7、最後將卡夫乳酪條放入融化後即可關火；

8、最好灑MIX的香料入味

將做好的意麵醬澆在煮好的意麵上即可

小訣竅

1、我是為了節約時間並增加麵醬的味道，所以加了一些超市買的意麵醬，也可以全部用新鮮的西紅柿，做純正的意麵醬。

2、乳酪一定最後放，稍微融化後就關火，紅色的.醬中暈染著一絲絲的白色乳酪，很漂亮。

　　兒童版海苔卷

材料

主料：稻米100克，菠菜20克，柴魚10克，鮭魚10克，黃瓜10克，幹紫菜5克，

調料：醬油1克，色拉醬2克

做法

1.菠菜煮過後，擠幹水分，備用；

2.醬油和柴魚片拌勻。

3.鮭魚鬆（三文魚）以沙拉醬和醬油拌勻；

4.小黃瓜切成細絲；

5.將切成適當大小的海苔（紫菜）分成兩半，放上半量的白飯，分別放入制好的材料，再將海苔卷緊，切成易食用的大小即成。

小訣竅

食物相剋：

稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

菠菜：菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。

黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。

紫菜(幹)：紫菜不宜與柿子同食；不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適