秋慄雪耳雞湯食材介紹
栗子13個，雞1只，瘦肉150g，紅棗4個，雪耳1朵，鹽適量，姜2片，
秋慄雪耳雞湯的`做法步驟
1、準備食材，雪耳提前幾個小時用清水浸泡開
2、紅棗用刀拍扁去核
3、雞肉和瘦肉放煮開的水裡焯一下水，去掉血腥味
4、將肉類和紅棗、薑片放入已經有水的湯煲裡
5、栗子去核去衣
6、切成大塊狀的雪耳加入湯煲內
7、放入栗子，蓋上煲蓋，大火燒開後轉小火煲1.5小時
8、最後加鹽調味即可
秋慄雪耳雞湯食材介紹
栗子13個，雞1只，瘦肉150g，紅棗4個，雪耳1朵，鹽適量，姜2片，
秋慄雪耳雞湯的`做法步驟
1、準備食材，雪耳提前幾個小時用清水浸泡開
2、紅棗用刀拍扁去核
3、雞肉和瘦肉放煮開的水裡焯一下水，去掉血腥味
4、將肉類和紅棗、薑片放入已經有水的湯煲裡
5、栗子去核去衣
6、切成大塊狀的雪耳加入湯煲內
7、放入栗子，蓋上煲蓋，大火燒開後轉小火煲1.5小時
8、最後加鹽調味即可