泰國美食攻略

去泰國旅遊，除看美景外，其實還有一些東西不容錯過哦!那就是泰國當地美食!但泰國美味這麼多，到底哪些才是最值得品嚐的呢?下面跟著小編來盤點一下那些最美味的泰式料理吧。但願大家都玩的愉快同時，吃的也愉快哦!

推薦1.冬陰功湯

知道泰國的人應該都知道冬陰功湯，它可是泰國的“國湯”。冬陰功湯的主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等，搭配咖哩和朝天椒，酸酸辣辣十分過癮，而且價格也很親民，一般餐廳只需要100-200泰銖就可以喝到正宗的冬陰功湯了。

推薦2.咖哩蟹

咖哩蟹是泰國海鮮料理的招牌菜之一，鮮甜的蟹肉融入特色泰式咖哩，香味濃郁，搭配泰國香米飯堪稱完美!咖哩蟹的價格主要根據螃蟹的.重量而定，一般每份從400泰銖至1000泰銖不等。

推薦3. 菠蘿炒飯

水果入菜是泰國料理的一大特色，而泰式菠蘿炒飯則是其中的代表菜。菠蘿炒飯以成熟的菠蘿和泰國香米為主要原料，搭配各種什錦蔬菜，大火爆炒，酸甜鮮香的味道讓人慾罷不能，再加上酥脆的腰果，口感層次豐富，回味無窮，而價格在75-150泰銖左右。

推薦4.綠咖哩雞

綠咖哩是泰式咖哩中的“小清新”，它口味比較溫和，辛辣味不是很重。用綠咖哩做出來的雞肉清甜中帶著些許微辣，椰汁的加入更增加了口感的嫩滑，是一道完美的泰式養生菜品。綠咖哩雞價格在200-300泰銖左右。

推薦5.泰式魚餅

新鮮的魚肉加入檸檬葉和調料做成餅狀，入鍋煎至金黃，搭配泰式甜酸汁，滿口留香，美味無敵，而且價格非常實惠，一般兩人吃的炸魚餅只要50泰銖左右。

推薦6. 泰式燒雞

泰式燒雞是泰國東北部菜系的代表，雞肉用耗油、砂糖、咖哩粉、蒜肉、芫荽頭、胡椒粉等調料醃製，油烤後再薰炙，兼有烤、薰兩種味道，肉軟皮脆，一抖便碎。價格在150泰銖左右。

推薦7.泰式春捲

泰式春捲外形和中國春捲類似，但陷料更加豐富，有綠豆芽、粉絲、韭菜、胡蘿蔔、豆腐乾和雞肉糜等，調料用到了泰國魚露，味道格外鮮美。酥酥脆脆的春捲蘸著甜辣醬別有一番滋味。每份價格在100-150泰銖。

推薦8.馬散麻咖哩

馬散麻咖哩(Kaeng Matsaman)是泰國南部家常咖哩的代表，由咖哩香料與椰奶、花生、月桂葉、肉桂、魚露、棕櫚糖、羅望子及肉類相互調和而成，咖哩汁濃稠且帶甜味，很是值得一嘗。一份馬散麻咖哩價格在100-200泰銖。

推薦9.腰果炒雞

作為泰國非常普遍的家常菜，腰果炒雞隻需將炸熟的腰果和雞肉入鍋，放入蒜末、幹辣椒、洋蔥片等爆香，再用魚露、蠔油、白糖調味，香味濃郁的味道便大功告成。腰果炒雞的價格約150-200泰銖。

推薦10.青木瓜沙拉

泰國的青木瓜切絲，配料有青豆角、蒜頭、蝦米、辣椒等，再加入酸子汁及檸檬汁，小小的一道青木瓜沙拉里融合了泰國四大主要風味：甜、鹹、酸、辣，給你全方位的味覺刺激，價格則在50-100泰銖左右。