成都小吃攻略-成都古鎮景點推薦
導語：每年入春來成都旅遊的人總會慕名前往一些景點，那麼哪裡有好吃的?好看的?本文為本站推薦相關文章，歡迎閱讀。
成都古鎮推薦
1、羅泉古鎮
特色點評：走過古鎮的古街古廟，在十彎九曲的青瓦木房間走入古鎮人的悠閒。僅五里長的老街上茶館就有十多家，可以邊喝蓋碗茶，邊擺“龍門陣”。
交通提示：自駕車走成渝高速公路至球溪河，車速最好不要超過100公里/小時，車程約1小時，上路費45元。成都荷花池客運站每天上午9時有班車直達羅泉，票價20~25元。
貼心小報告：豆腐筵席，地道石磨磨製。鎮內住宿條件一般，價格5~10元/人。
2、磨西古鎮
特色點評：舊有的中式建築依舊儲存著那份凝重，還有一座法國傳教士修建的哥特式教堂，中西文化的交融給古鎮增添了另外一番情趣。
交通提示：自駕車由成都經成雅高速公路，穿二郎山隧道抵海螺溝，全長322公里，行程6~8小時，磨西古鎮就在海螺溝入溝口。成都新南門車站有直達車往海螺溝。
貼心小報告：一般都會選擇在磨西古鎮食宿，各類招待所及賓館都有。
3、龍華古鎮
特色點評：風雨橋-龍華涼橋橫跨在小龍溪上。岸上民居錯落有致，炊煙裊裊……
交通提示：成都至宜賓277公里為高速公路，宜賓市沿金沙江西行70餘公里，經屏山縣城再沿曲折盤旋的山區公路北行37公里便到龍華鎮。在新南門汽車站、石羊場汽車站乘車至樂山，再轉樂山至屏山的班車，在龍華鎮下車即可。
貼心小報告：鎮招待所床位多為10~15元。龍華的特色小吃有葉兒粑，玉米粑，麻辣涼粉等，一天30元就能吃飽吃好。
4、鐵佛古鎮
特色點評：老街依山而建，形似鐮刀，清代民宅各具特色。
交通提示：位於資中縣城西24公里處，自駕從成渝高速過資陽後在球溪出口下高速，然後向西即到(100km左右)。
5、?江古鎮
特色點評：老街的青瓦房很整齊，帶著木柱支撐起來的寬敞走廊，街有多長廊有多長。
交通提示：自駕走成綿高速，車程約3小時。成都新南門車站、樑家巷車站等均有車發往三臺，再轉車前往?江。
貼心小報告：鎮上有個體旅店，5元/人。雲臺觀有客房可住，5元/人。最值得一觀的是雲臺山。
6、江口古鎮
特色點評：鎮內遍佈古遺址、古墓群、古店鋪、吊腳樓和古榕樹。此外，還有仙女山省級風景名勝區等。
交通提示：自駕走成樂高速，約30分鐘車程。新南門客運站有開往彭山方向的客車，需時約70分鐘;到彭山後轉乘路過江口鎮的中巴車即可，需時約20分鐘。
7、福寶古鎮
特色點評：古鎮小街寬不過三四米，窄處僅容一人過。鎮上殘存的寺院、佛塔、雕塑、繪畫等散發著悠久的歷史文化和建築藝術的光輝。
交通提示：古鎮距合江縣城42公里，從成都出發，約耗時6個多小時。成都城北客運中心、新南門汽車站、樑家巷車站、五桂橋汽車總站均有車發往瀘州的班車，65~78元/人，瀘州到福寶18元/人。
貼心小報告：天堂壩景區可提供住宿，且能在不同季節品嚐到不同的野菜。
成都小吃攻略
夫妻肺片
整個四川人人皆知。色澤紅亮，質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗湧。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮;把箸入口中，便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。相傳在20世紀30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以製售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為“夫妻肺片”。
推薦 :
(1)夫妻肺片總店
地址：成都市錦江區總府路23號。
(2)少城牛肉館
地址：成都市青羊區長順中街154號，電話：028-86259118。
肥腸粉
正宗的肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及乾紅辣椒、花椒等原料，鍋湯則是用肥腸、豬骨頭等以及多種佐料熬製而成。紅油飄香，黴乾菜、榨菜末星星點點，炒黃 豆焦黃渾圓。粉條糯軟,滿口留香。夾起顫巍巍的肥腸送入口中，只覺滷香細膩，滑爽耐嚼，粉絲晶瑩剔透、湯碗紅白分明，入口麻辣鮮香，絕對讓人難忘!
推薦 :
白家肥腸粉(青石橋總店)
地址：成都市青石橋北街成物大廈附近。
鍋盔
鍋盔是什麼呢? 四川堪稱鍋魁王國，各地城鄉隨處可見，不分雅俗人人都吃。八味別上看，四川鍋魁品種繁多，有甜、鹹、白味、五香等;從用料上看，則有芝麻、椒鹽、蔥油、紅 糖、鮮肉等等;從製作方法看，又有包酥、抓酥(抹酥、炒酥)、空心、油旋、混糖等等。單是成都地區常見的品種就有三十多個。街頭巷尾的小吃攤上多有出售; 名小吃店內有它的地位;甚至高階筵席上也能見到它的蹤影。有以此為早點的，有用它打尖的，有以它配食風味菜點的，總之喜食者眾。吃肥腸粉就的配上它，一口 粉一口鍋魁，滿足啊，或者撕成小塊，泡在湯裡也很不錯，味道交融。
推薦 :
(1)嚴太婆鍋魁
地址：青羊區人民中路三段19號。
(2)軍屯鍋盔
地址：成都市新都區軍屯。
(3)老隍城傳統鍋魁總店
地址： 成都市牛市口海椒市紅旗商場左側。
串串
“吃串串，數芊芊。”串串，是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。而在北方，串串多表現為麻辣燙的形 式，以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在，甚至在一定程度上，麻辣燙已成為四川味道的代表。
推薦 :
(1)廁所串串
地址：成都市錦江區北順城街(近天涯石街)，電話：13881899278。
(2)老沈冷鍋串串
地址：成都市青羊區石人北路55號。
(3)兄弟夥冷鍋串串，
地址：武侯區九如村30號附10(好又多對面)。
兔頭、兔丁
在四川話裡，把“吃兔頭”叫成是“啃兔頭”。在成都，吃兔頭已經成為了一種習慣。當初的兔頭就像當初的夫妻肺片一樣，是邊角廢料，常常用小鍋煮著，沿街叫賣。兔頭上的肉比兔子其他部位的肉都要細嫩，而五香兔頭，味道鮮香，色澤紅潤，是一種角色美味。很少有人知道啃兔頭的具體歷史，只知道每次啃兔頭的時候， 總是貪婪的往肚子裡塞滿兔頭、冒菜和餃子，即使吃到滿嘴是油、滿手都是兔頭的醬汁也無所謂。在這裡，所有的人都在埋頭啃兔，上演著和兔頭“熱吻”到醬汁飛散的熱辣場面。
推薦 :
(1)雙流老媽兔頭
地址：成都市雙流縣藏衛路82號(雙流縣交通局對面)。
(2)喬一喬怪味兔頭
地址：成都市雙流縣東昇鎮白依下街194號(白依小區對面)。
蛋烘糕
相傳清道光年間，成都文廟街石室書院旁一位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發，遂用雞蛋、發酵過的.麵粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成。因號起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的，有蜂蜜調製的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心;有的還夾進肉餡、菜餡，烘出鹹鮮味，蛋烘糕的品種愈加豐富。
推薦 :
(1)賀記蛋烘糕
地址：成都市青羊區文翁路成都第四中學高中部大門(近鴻雁路)。
(2)工人村蛋烘糕
地址：成都市金牛區內曹家巷工人村。
川北涼粉
在四川，最有名的涼粉莫過於川北涼粉。川北涼粉發源於南充市，問世於清朝末年，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。
推 薦 :
(1)皇城壩小吃(武侯祠店)
地址：成都市武侯區武侯祠大街259號，電話：028-85076117。
(2)洞子口張涼粉地址：成都市青羊區東城根南 街9號(近成都銀行大廈)，電話：028-86120955。
冒菜
冒菜，是成都的特色菜，“冒”字在這裡是動詞。準備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個 竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋裡煮熟，然後盛到碗裡，順便再舀一勺湯汁，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”
推薦 :
冒牌火鍋菜 (雙柵子街店)
地址：成都市錦江區雙柵子街12號(王府井後側)。
擔擔麵
擔擔麵是著名的成都小吃的之一，用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。
推薦 :
成都擔擔麵(人民中路店)
地址：成都市青羊區人民中路一段44號。
