中秋做月餅作文合集10篇

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在我們平凡的日常裡,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的中秋做月餅作文10篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

中秋做月餅作文合集10篇

中秋做月餅作文 篇1

今天是我最高興的一天,因為下午有課程超市。因為我是美點製作,肯定要做些東西的。過幾天就是中秋節了,中秋節大家都吃月餅,我想,那一定是做月餅。

好不容易等到了課程超市,我們都集合在老師吃飯的`食堂裡,等人到齊了,老師就說:“我們今天做月餅”。然後老師給我們每個小組都發了一大團豆沙和一大團麵皮。老師說把豆沙拿20克,麵皮14克,然後我把豆沙包在麵皮裡,搓成了圓,加了點麵粉,放在模具上一壓,就變成了月餅。放進烤箱裡烤熟,就能吃了。

中秋做月餅作文 篇2

中秋節,是個團圓的日子,是個美好的日子,更是個吃月餅的日子。這天,在老師的帶領下,我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始,同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師,卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的`字:怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙,上面寫著一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室,一些都已經為我們準備好了,我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子,桌子上有盆、麵粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麵。盆裡,和麵要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強行把他們揉在一起。接下來,要把麵糰平均分成12份。這可是最難的了。這麵糰像是淘氣的孩子,揉著揉著就散架了,幸好後來一個老師前來幫忙,我們才得以完成這一步。然後,就是把每份都揉成團了。這很簡單,揉完之後,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁,放餡,捏緊,團成團,放到模具裡,壓扁,摁出來,一個個可愛的月餅就做好了!

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力,還豐富了同學們的課餘生活。

中秋做月餅作文 篇3

每年中秋的時候,總是少不了吃月餅,而在本週四,我親手做了一次月餅。

週四下午我早早的在學校裡把作業寫完,一回家裡,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動——做月餅。

驅車15分鐘,我們來到了活動地點,那裡有多叔叔阿姨和小朋友們已經圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始製作月餅了!我們馬上帶了手套,開始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然後蘸了點麵粉,再用麵皮把它整個兒包起來,看起來像個小拳頭般大小的球球,可愛極了。可是,這和我們平時吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的`大廚,只見他笑眯眯的掏出了一個小模具,把剛剛做的月餅球放在模具裡面,輕輕一壓,奇蹟發生了:一個花式精美,模樣規整的月餅誕生了。我們也學著大廚,輕鬆的復刻出了五個月餅,大廚幫我們收起來,放到烤箱去完成最後的蛻變。

在等候月餅烤熟的時間裡,在現場的杭州電視臺的幾個哥哥過來採訪我,我也把上述過程描述了一遍。

我想如果沒有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒有用處的一團廢料。沒有規矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

中秋做月餅作文 篇4

中秋節快到了,老師利用課餘時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往裡進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全後,麵點師給我們講月餅的製做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然後放入模具裡,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最後,放入烤箱烘烤,10分鐘後,把月餅從200多度的烤箱裡拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然後再放在包裝盒裡銷售。今天,我有很大的'收穫,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

中秋做月餅作文 篇5

再過幾個星期就是中秋節了,我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。

我們把麵糰揉好後就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮,做成碗的樣子,在放蛋黃和豆沙,把它包起來,揉成圓形之後放進機器,一壓,一個月餅做成了。

我們做了好幾個月餅,我和媽媽把月餅放進烤箱,就在外面等月餅烤好了吃。

中秋做月餅作文 篇6

今天是八月十五中秋節,中秋節要吃象徵團圓的月餅。度假村裡組織了小朋友和爸爸媽媽一起做月餅的活動。

吃過午飯,我和爸爸媽媽準時來到了活動地點。我戴好圍裙,仔細的把手洗乾淨,找到了我的六個麵糰。

麵糰是負責烘焙的阿姨揉好的,我只需要把麵糰擀成麵餅,然後在裡面放餡料。爸爸媽媽和我都喜歡紅豆沙,所以我準備做六個紅豆沙餡的月餅。用擀好的麵餅把豆沙緊緊裹住,把麵糰的'口捏緊不讓豆沙漏出來,如果漏出來就成了“露餡”了,哈哈哈~然後在做好的月餅上刷一層蛋液,撒上芝麻,這樣月餅就做好啦!月餅交給了負責烘焙的叔叔,請叔叔幫我把月餅烤熟。

我現在在房間裡等著叔叔通知去取我做的月餅,好期待能趕緊吃到我親手做的月餅呀!

祝我的老師、同學們中秋節快樂!

中秋做月餅作文 篇7

今天是八月十五中秋節,是我們家人團圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

來到月餅店,我們穿上圍裙走進工作間。房間裡有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準備材料,只聽老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來,工作室裡頓時成了一片歡樂的海洋。

首先,我們把加工好的月餅皮放在手心裡壓扁,拿來餡兒,用皮一點一點包住餡兒,包成一個球形之後,把這個球形塞進帶有圖案的模子裡,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子裡的月餅敲鬆了,再把它抖出來。哇!一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然後,我們把做好的`月餅放進了一個大烤箱裡。過了20分鐘後,金燦燦的月餅就展現在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個。

我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們誇我真是個小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

中秋做月餅作文 篇8

今天下午,我去常春藤參加做月餅活動。

我先稱二十五克糯米,搓圓,再加點麵粉,壓平,拿點餡,把餡包好,放進模具裡,壓好,一個漂亮的月餅就完工了。

那個月餅是圓的,邊上有波浪形,上面有一個Hello Kitty的頭像。其他圓的'有小汽車、南瓜,方的有稻子,各種各樣,好看極了!

月餅的餡也不同,有香甜的豆沙和較酸的蓮蓉。吃一口,酸到嘴,甜到心。

我一共做了五個月餅,其中兩個是Hello Kitty的,其餘的都只做了一個。

我把月餅都裝好,放進袋子裡。現在,心裡是多麼甜。

中秋做月餅作文 篇9

9月6日上午,上城區少年軍校內不時傳來陣陣歡笑。太陽公公眯著眼睛探頭一看,原來是近三十位小朋友在柴老師的指導下做月餅。

首先,我們得將480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作,組長負責切,一個小夥伴負責稱,其他的人負責將稱好的油皮和酥皮搓成一個個圓球。這一步比較簡單,和玩橡皮泥差不多。為防止搞混,我們將搓好的油皮和酥皮裝在不同的託盆上。

接著,我們要把油皮壓扁,將酥皮包在裡面。柴老師說:“他們都是有生命的球,我們要好好地和他們做朋友。”柴老師將生命球輕輕一按,再用擀麵杖一壓,只見生命球變成橢圓形,然後慢慢的像卷被子一樣將他捲成一卷,這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢,捲去一床床長短不一、粗細不一的`被子來。

然後是十五分鐘的等待,柴老師說這叫醒面。

接下來,柴老師就像變魔術似的。她拿起小被子,將它豎起來立在桌子上,再用手一按,小被子變短了一截。再用擀麵杖壓成橢圓形,然後又捲起來變成一床床小棉被。“豎、立、壓、卷”四步,你會了嗎?

然後又是十五分鐘的醒面。

最後,將小被子豎起來壓扁,再用擀麵杖壓成圓形,放一勺榨菜鮮肉包進去,就可以進烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮,烤5分鐘後,塗一層蛋黃,再放進烤箱烤20分鐘。

鹹香的鮮肉榨菜酥皮月餅,香氣撲鼻,你會做了嗎?

中秋做月餅作文 篇10

今天是農曆八月十五,是中國的傳統節日————中秋節。在這一天,家人都會團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

聽說小區裡搞了活動————冰皮月餅DIY!一聽到這個訊息,我便耐不住性子,拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。

烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來,給我們每人發兩個塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

開始做月餅了。指導師對我們說:“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的'師傅已經做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

我按要求從粉色大面團裡揪下一小團,拿著麵糰,問:“姐姐,這麼大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色麵糰裡揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這麼多。加完後揉成團,壓得稍稍扁後,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”

我點點頭,按她說的去做,把麵糰揉圓,加了豆沙餡,再揉圓。可麵糰偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,彷彿是豆沙餡弟弟在“小屋子”裡待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”裡偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把麵糰不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關上了門窗,反正我的麵糰終於揉圓了。

接下來,我在麵糰上撒了些麵粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當中,再把麵糰壓入模具當中,接著輕輕一推,冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!

之後,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個了,我拿著八個月餅滿載而歸。

夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過生日,舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛,圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點,她笑了,笑得那麼開心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著,望著美麗的圓月,吃著自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會愛的味道。

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