臘八節的作文九篇

在學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的臘八節的作文9篇，希望對大家有所幫助。

臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始於宋代。每天臘八節，每個家庭都會煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長。在私營部門，每個家庭還製作臘八粥以祭祀其祖先。同時，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。

“臘八節”也是佛教的盛大節日。過去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂部和煮粥供佛陀使用。傳說吃了之後，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩說：“如今的佛粥越來越多，我覺得江村的節日是新的。”

全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥裡有紅棗和蓮子。總共不少於20種。在陰曆七月初七的晚上，我開始變得忙碌，洗米，浸泡水果，並在午夜開始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺得這麼複雜不是很好嗎？對於那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然後將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之後，您必須首先崇拜神靈和祖先。之後，您必須將其贈送給親戚和朋友，並且必須在中午之前將其傳送出去。最後，全家人一起吃。

一碗粥裡有那麼多知識，中國真的應該成為一個文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！

今天是農曆十二月初八，是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。

一大清早，天還矇矇亮的時候，我在被窩裡就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙後，我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人：綠色的粥，裡面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裡送，哇！好燙！不過味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

媽媽看我吃得正香，就問我臘八粥的來歷。臘八也有來歷？我怎麼答不上來？沒辦法，我只好自己找答案，終於看到了一個有關臘八粥的來歷：原來，相傳，明太祖朱元璋小時候生活極為艱苦。一天，他到一戶人家偷東西吃，結果被抓住了，還被關在一間破屋子裡。朱元璋餓的前胸貼後背。他四下找東西吃。結果，他以外的在老鼠洞的旁邊發現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗乾淨後煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之後，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以後，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱為‘臘八節’。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學到了知識，真好！

臘八節可謂是中國的傳統了。臘八節到了，春節也就不遠了。可是大家有關臘八節的事情你們知道多少呢？如果不知道的話，就讓我幫你普及一下吧！

《說文》曾經載：“冬至後三戍日臘祭百神。”可見，冬至後第三個戍日曾是臘日。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺。

過臘八節當然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。關於臘八粥的傳說可有不少。相傳，秦始皇下令修建長城，民工們長年在工地上不能回家，吃糧全靠家裡人送。家裡糧食送不到的，就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五穀雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵禦飢寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

臘八節可是多姿多彩。是中國傳統的文化節日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢？

今天是臘月七年級，一年一度的“臘八節”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排後勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之老師從家裡拿來些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學校吃上了風味別緻的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來年更要發奮工作，不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》，自己家裡也吃過臘八粥，但覺得今天的臘八粥更甜更香。

關於臘八粥的來歷說法有很多，其中有這麼一個美好的傳說最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童發現，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來，加上一些自家種的`果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裡的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。”

臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日。因相傳這一天是佛教創始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道並創立佛教的日子，又被稱為“佛成道節”。

我國喝臘八粥的歷史已有一千多年，最早開始於宋代。中國各地臘八粥的花樣爭奇竟巧，品種繁多。摻在白米中的物品有紅棗.核桃.栗子.桂圓.葡萄.玫瑰.紅豆.花生......總計不下二十種。

我喜歡臘八節，因為臘八粥太好喝了。

記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然後拿過那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮据，於是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心裡覺得特暖和、特踏實。

光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺衚衕只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅牆黃瓦的大院內熙熙攘攘，空氣中瀰漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。

早上，遠方的朋友簡訊提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裡臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裡除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

時間可過得真快，想去年的臘八，我還呆在學校裡準備考試呢，呵呵。

今天又到臘八節，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到考試吧社群首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來就是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裡曾經就是不可多得的美食，當然，並不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥就是一件很麻煩很熱鬧的事。

今天又到臘八節，我希望所以的人都能夠過一個快樂的臘八節。

一說臘八節其實傳自印度。據說釋迦牟尼成佛之前曾修苦行多年，飢餓難忍，加上酷熱難熬，便昏倒在地。這時，一位牧女用自己的午飯救了他，這午飯是用黏 米糯米混合在一起，裡面還加上了一些野果。後釋迦牟尼坐在菩提樹下徹悟成道，並創立了佛教。史傳這天正是中國的農曆十二月初八。為了紀念這件事情，每年的 臘月初八，佛教徒都要以米加果物煮粥敬佛，這種粥就是臘八粥。

還有一說是臘八節起源於元末明初。據說當年朱元璋小的時候給地主放牛，經常捱餓。有一年臘月初八，又冷又餓的朱元璋捉老鼠充飢，卻從老鼠洞裡刨出了一 些紅豆、花生、大米和紅棗等七八種五穀雜糧。於是朱元璋把這些東西一起熬成了粥，竟然香甜可口。後來朱元璋平定天下以後，把這一天定為臘八節，把自己那天 吃的粥命名為臘八粥。

不過，有關臘八節最權威的說法還是臘祭說。

據記載，臘八節最早源於我國古代的臘祭。每當大獲豐收，古人便認為是天地諸神保佑的結果，要舉行慶祝大典，來祭祀掌管風、雨、田、農的天地諸神和自己 的祖先，以示感謝，並乞求來年風調雨順。又因為在農民的生活中，人們春耕、夏耘、秋收、冬藏，前三季都是比較忙的，只有冬藏之季比較空閒，所以，祭奠常於 年底舉行。這種祭奠被稱為臘祭。臘祭結束後，人們就把新產的穀物合在一起煮粥，舉行宴鄉活動，大家一起享用。後來臘祭就發展成了祭祀祖先的節日。

臘八粥也叫七寶五味粥，臘八節喝臘八粥的習俗在我國已經有上千的歷史。早在宋朝的時候，每到臘月初八這天，上至朝廷，下至黎民百姓都要做臘八粥。 到了清朝，喝臘八粥的風俗就更盛行了。皇帝皇后等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各大寺院發米、果品等以供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八 粥，祭祀祖先。而且不僅要閤家團聚一起吃，還要饋贈一些給親朋好友。《紅樓夢》中就有世上的人都熬臘八粥的記載。

臘八粥在古代是用紅小豆、糯米煮成，後來材料越來越多。《南京歲時記》記載臘八粥的煮法：用黃米、白米、粳米、小米、菱角米、栗子米、紅豇豆、去皮 棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄，以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。可見其用料十 分講究。所以有人說，臘八粥是華夏先民聚萬物而索饗的臘祭遺風在民間的傳承。

農曆十二月初八，是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節至今已有1200多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模最大，也最隆重，後來稱為“臘祭”。因此，人們就將農曆十二月稱為“臘月”，農曆十二月初八，稱為“臘八”。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

專家介紹說，“臘八粥”來歷與傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施捨饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著時代發展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食了。

專家指出，臘八，本身是個傳統節日，又是年節前奏，可以說臘八節拉開了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節。

農曆十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，才將農曆十二月初八固定為“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成為色味俱佳節令美食。有關專家指出，臘八節至今已有1000多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。