臘八節作文合集8篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的臘八節作文8篇，希望對大家有所幫助。

一年一度的節又到了，前一天，就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦!”

只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子裡。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨著：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，也笑了。

很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。

臘八節俗稱“臘八”，是漢族的傳統節日，民間流傳著吃臘八粥、泡臘八蒜的習俗。在開封，吃臘八粥是紀念抗金英雄岳飛的一種節日食俗，臘八粥距今有千年歷史。經過後人不斷傳誦和加工，關於臘八節的故事越來越多，這些故事表達了人們對生活的美好祝願。

臘八節的變化和傳承

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”;三曰“臘者，逐疫迎春”。

應劭《風俗通》雲：“《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。”《史記·補三皇本紀》也說：“炎帝神農氏以其初為田事，故為蜡祭，以報天地。”夏代稱臘日祭為“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，漢代改為“臘”。北齊詩人魏收在其詩作《臘節》裡說：“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”“嘉平”就是臘日。而先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日，《說文》載：“冬至後三戌日臘祭百神。”南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩，由於佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

而臘八節食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢樑錄》卷六載：“八日，寺院謂之‘臘八’。大剎寺等俱設五味粥，名曰‘臘八粥’。”此時，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當時帝王還以此來籠絡眾臣。

開封民間稱過春節為“過年”。但是，過年並非單指正月七年級，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：“臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“臘八”，開封城鄉便有“年味”了，臘八也就是新年的開始。俗話說，“吃了臘八飯，就把年貨辦”就是這個道理。

吃臘八粥紀念岳飛希望和平

1月8日上午，50多歲的市民王汝香對記者說：“傳說臘八節吃臘八粥是為了紀念岳飛，就像端午節吃粽子紀念屈原一樣，以食物的形式紀念抗金英雄，表達人們渴望和平、沒有戰爭的生活環境。”

王汝香娓娓道來：“岳飛揮師北伐，率領眾將士抵抗女真族對南宋的擄掠殘殺，深受人民愛戴。但朝廷卻下令讓岳飛回朝，岳飛說‘將在外，君命有所不受’，為了避免金兵殘殺百姓、對地方經濟造成嚴重破壞，他依然頑強抵抗。可後來朝廷連下十二道金牌逼岳飛回朝，無奈之下岳飛只得遵從皇命。岳飛走時百姓非常不捨，想起岳飛的忠勇，百姓們自發拿出家裡的糧食煮成粥為岳飛及眾將士送行。由於當時生活條件較差，各家的糧食都不一樣，有麥有豆，五花八門。百姓將各自煮好的粥倒在一個容器裡，混合後送到岳飛面前就是一碗有米有麥有豆的粥了。岳飛率領眾將士道謝後回朝，以‘莫須有’的罪名被殺害。百姓為了紀念岳飛，每年臘月初八燒起‘百家飯’，即臘八粥，以示懷念之意。”

王汝香說：“小時候還聽人說過，臘八這個節日從農耕時期開始就有了。在農耕社會人們吃不飽，希望種的每一種糧食都能豐收，於是選出一天將各種糧食煮在一起吃，祈求來年有個好收成。”王汝香說，“八”是個吉祥數，代表多的意思，人們希望多種糧食來年能有個好收成。“小時候一吃過臘八飯就盼著過年，每年過臘八都可興奮，因為大家都可以等著過年了。”回憶起小時候過節的情景，王汝香笑著說，那時候生活條件差，家裡沒有這麼多豆類可煮，於是用大米、小米、黃豆和玉米糝摻在一起煮成粥，這就是當年的臘八粥。

“無論如何，咱開封人都認為臘八粥是紀念岳飛的'。開封是北宋的都城，也有岳飛廟，我個人認為臘八節和開封很有淵源。”王汝香笑著說，如今生活在和平年代，百姓們過上了幸福安康的日子，臘八粥吃著更加香甜可口。雖然沒有了幼時對過年的企盼，但珍惜和平、過上安穩幸福的生活是所有人的願望。

臘八祭祀驅鬼治疾慶豐收

《說文解字》中解釋“臘”字為：“臘，冬至後三戌，臘祭百神。”到南北朝時期，據傳“臘祭”之神有八種，“臘祭”才被固定到臘月初八這一天，因此有了臘八節。

“臘”是古代的一種祭祀儀式，“臘祭”早在先秦以前便已存在。那時的人們在每年的最後一個月去野外獵取各種野獸用於祭祀百神，以祈求來年五穀豐登，家人平安、吉祥，稱之為“臘祭”。臘祭是中國古代重要的冬日祭祀，“臘祭”這種風俗最早始於周代。古人逢臘月就要圍獵，以捕獲的禽獸祭祖宗。據《風俗通》記載：“臘者，獵也。因獵取獸祭先祖，或者臘接也，新故交接，狎獵大祭以報功也。”由此可以看出，“臘”就是打獵，用打來的野獸進行祭祀，祭祖先、祭百神。直到現在，人們還習慣把臘月醃製的豬肉稱為“臘肉”。

關於臘祭，古書多有記載，在每年臘月祭儺驅疫時人們敲奏臘鼓。《呂氏春秋·季冬》：“命有司大儺。”高誘注：“今人臘歲前一日，擊鼓驅疫，謂之逐除是也。”樑宗懍《荊楚歲時記》：“十二月八日為臘日，諺語：‘臘鼓鳴，春草生。’村人並擊細腰鼓，戴胡頭，及作金剛、力士，以逐疫。”《東京夢華錄》：“自入此月(臘月)，即有貧者三數人為一夥，裝婦人神鬼，敲鑼擊鼓，巡門乞錢，俗呼為打夜胡，亦驅祟之道也。”古代還有臘月擊鼓催春的風俗。古諺雲：“臘鼓動，農人奮。”臘冬期，農事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫、保暖防寒，是爭取來年豐收的重要保證。因此，臘鼓一響，農民們就忙著往地裡送肥了。

臘祭祭祀的是先祖和五祀。先祖自然指的是祖先。至於五祀，《白虎通》卷一雲：“五祀者，何謂也?謂門、戶、井、灶、中溜也。”可見，這個祭祀所祀的是來年的收成，所以臘祭在宗廟中舉行。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖靈、歡慶豐收和驅疫禳災，而成為臘八節的主旋律。其節俗主要是熬煮、贈送、品嚐臘八粥，並舉行慶豐家實。同時，許多人家自此拉開春節的序幕，忙於殺年豬、打豆腐、膠制風魚臘肉，採購年貨，“年”的氣氛逐漸濃厚。

在我很小的時候，臘月初八這天，母親都要燜一鍋加了粉紅飯豆的黃粘米飯，說是臘八飯。平時雖然也經常吃黃粘米飯，但是基本上是沒有白糖可拌的。而臘八這天卻例外，父母和我們兄弟姐妹噴香的黃粘米飯碗上都會覆蓋一層雪白的砂糖。攪拌均勻了，吃起來，真是又香又甜，感覺美極了。我記得也曾問過父母為什麼要吃臘八飯，可是，他們總說是從老輩子傳下來的，說不清楚具體理由。反正，是吉利的。還怪我們小孩子家家的，問那麼多幹嘛？大人做好了吃是了。若不識相地再繼續纏著問，母親就會笑著說：“都說臘八臘八凍掉下巴，不是咱黑龍江天兒冷嗎？那咱就吃粘米飯粘上下巴，省得凍掉了。”可我還是不信地問：“我咋沒看見有人凍掉下巴呀？”旁邊的父親聽了，則會笑著說：“是啊，那不是誰家都吃了粘米飯粘住了嘛。”

為了證明父母說的沒道理，我記得有一年的臘八那天，在沒吃臘八飯之前，我故意到冰天雪地裡跑上幾圈兒回來，捂著凍得通紅通紅的下巴，我問父母說：“我的下巴還是沒凍掉啊？”母親則嗔怪地說：“就你總問這問那的，好了，快吃飯吧，等黃米飯涼了，非硌掉你的小牙不可。”都這樣了，我也只好不問了。雖然沒有弄明白臘八的來歷和吃臘八飯的理由，但我知道，臘八的確是一個好的徵兆，因為，到了這一天，意味著年就快要到了。在我們家鄉的村莊裡，到處都流傳著“小孩兒小孩兒你別哭，過了臘八就殺年豬”的歌謠。殺年豬就有肉吃了，所以，我還是很盼望臘八這個日子的。等後來長大了，離開了家鄉，我也漸漸地遠離了母親每年的臘八飯，使我幾乎忘記了這個習俗。今天早晨去上班，我剛在公交車上坐下來，一個同伴就問我說：“姐，你家今天喝臘八粥了嗎？”我驚訝地問：“沒吃啊，怎麼今天都臘八了嗎？”因為坐車沒什麼事兒，為了打發時間，我乘興問她說：“你知道為什麼要在臘八這天喝臘八粥嗎？有什麼典故呢？”她沒加思索就笑著回答說：“我也不知道有什麼來由，可能是早些年咱這地方太冷，喝點熱粥暖和吧？”

重新引起來的興趣，還是沒有找到答案，我就有些不死心了。

晚上，回到家裡，我開啟電腦，開始向百度搜索請教，然後，我就獲得了一些關於臘八和臘八粥的資訊。

原來，從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼，成佛之前曾經苦行多年，餓得骨瘦如柴，決定不再苦行，這時遇見一個牧女，送他乳糜食用，他吃了乳糜後，恢復了體力，便端坐在菩提樹下入定，於12月8日成道，稱為“佛成道節”。佛寺在這天舉行誦經，並效法成道前牧女貢乳糜的傳說故事，用香谷和果實做粥供佛。臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。臘月節，農曆十二月，人們習慣稱為“臘月”。據說秦始皇統一中國以後，下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

另外還有一個非常有意思的典故。

據說，明太祖朱元璋小時候家裡很窮，便給一家財主放牛。有一天放牛歸來時過一座獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腿跌斷。老財主氣急敗壞，便把他關進一間房子裡不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，忽然發現屋裡有一鼠洞，扒開一看，原來是老鼠的一個糧倉，裡面有米、有豆，還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥，吃起來十分香甜可口。後來朱元璋當了皇帝，又想起了這件事兒，便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八，因此就叫臘八粥。

讀完了這些內容，關上百度搜索頁面，我長出了一口氣，為了這麼多年我對臘八和臘八粥的不理解到終於瞭然於胸。

我想，無論以前我父母有趣兒的謬解還是今天從百度上了解的正確答案，哪種說法都沒有離開向善的軌道，這已經足夠了。

今年的臘八就這樣錯過了，我打算明年也像模像樣兒地做它一回呢。

摘要：似乎只是眨眼之間，曾經以為會是多麼幸福的明天，擺在眼前時也不過如此，原來，幸福只是一種感覺。

今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到搜狐社群首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來是臘八啊。

今天是臘八節，早晨的“紅領巾廣播”告訴我們臘八節的來歷和習俗，下午學校的活動是讓我最感到開心的。

我們先去看了“手搖老式爆米花機”，其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶裡，不停地搖動。隨著下面的火燒得越來越旺，時間越來越長，等達到一定的溫度時，老爺爺把桶拿下來對準一個袋子，高喊一聲“放”！米就會炸開，糙米就爆好了。每個人都抓了一大把，我嚐了嚐，對金雪茵說：“這是我吃過的吃的爆米花。”回到教室，我們邊聽黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室裡的鍋子裡還在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的時候，突然，從我的腦子裡蹦出了一個主意：喝臘八粥時，把爆米花放進去，該多美味啊！

喝完了臘八粥，我們來寫“福”字啦，而且是用毛筆寫呢。陸老師讓我教同學們怎麼寫，我先示範給同學們看，同學們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節啊！

老人都說“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，在我們孩子的眼裡，對於臘八節的概念就是，吃點八寶粥，就要快過年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。

事情發生在那年的臘八節，外面很冷很冷，飄著雪花，我一個人在家，屋子裡還算緩和，父母告訴我，有應酬要出去。得晚點才能回來。我心裡想著，老人還說小孩小孩你別饞，什麼過了臘八就是年啊，我都沒有人在一起過這個臘八，還有什麼意思嘛。

就在我心裡正不是滋味的時候，獨自看著電視的時候，突然聽到了一陣開門聲。我心裡想著是不是爸爸媽媽回來啦。我急急忙忙的下地去給開門，一看到真的是爸爸媽媽回來啦，我高興的跳了起來，爸爸媽媽對我說，你看看後面還有誰。我定睛一看，原來是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來了。我問媽媽，他們怎麼來啦?媽媽告訴我：“他們一起來陪你過臘八節啊，因為好久沒見到你都想你了，趁著臘八節一起過來看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準備開動了，沒想到爺爺對我說：“孫子，你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點難過啊?”我說;”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過臘八節呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說，你是不是這臘八節是不是過得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。

是啊，這個臘八節雖然沒有太多那樣的節日應該有的禮節，只有一些在飯店拿回來的菜，可是這個驚喜讓我很難忘，原來臘八節也可以這麼過呀!嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!

今天是臘八節，當我看看新聞報道後發現其他地方都是吃臘八粥，甚至有一些地方寺院在送粥，可是我家今天晚上準備吃餃子，據說這是本地的傳統！

中國大地在許許多多年的進化過程中形成了許許多多不同的習俗，而我們今天晚上吃餃子或許也是因為地域文化差異較大的緣故吧！

說起吃餃子，我真的很久沒有吃過了，在學校的時候同樣有餃子，可是飯堂裡的餃子味道真的不如自家的，而且餃子餡也沒有家中那麼多，反正我是不喜歡吃，然而家中的餃子就不一樣，那種滋味一想起來就感覺口水直流！

我在很小的時候就已經開始學習包餃子了，雖然剛剛開始的時候僅僅是為了玩耍，而且樣子也不是很好，可是隨著包餃子次數多了我的技術也增高了，現在的我也算是一個會包餃子的人，有的時候家中吃餃子我也會參與其中。

如今想起來就又一次感覺餓了，看來還是需要立即開始行動，我已經飢餓難耐了，包餃子，我來了！

今天是臘八節，媽媽在外地出差，年底了，媽媽特別忙，眼看著這個臘八節是不能回來和我們一起過了。

晚上，媽媽給爸爸發了條簡訊，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”但是，由於爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完後，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎麼想起來做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什麼好吃的啦?”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛?”爸爸把簡訊調出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”最後，我們每人吃一帶方便麵，我說：“咱們吃的是臘八面!”

臘八節搞了個大烏龍，沒有臘八粥，也沒有大餐，但是一家人在一起，哪怕只是吃泡麵，我也覺得很香，很香!