臘八節日記合集10篇
轉眼一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編為大家收集的臘八節日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
臘八節日記1
農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗－－吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃著翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的說道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望著桌子上那五花八門的拼盤，我從心裡不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天，天氣便越來越冷了。
雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有著過節喜慶那快樂的笑臉。
臘八節日記2
老北京人家，一到臘月初八，過年的氣氛一天賽過一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。
據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這麼回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢的人家送信兒，該準備還錢。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒；欠債的還錢。”後來有欠人家錢的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，迴避這個算賬的“算”字，其實欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關，街巷衚衕有賣辣菜的，可沒有賣臘八蒜的。這是為什麼呢？您想啊，賣臘八蒜得吆喝吧，怎麼吆喝？直接喊“臘八蒜來！”欠債的人聽見吆喝心裡咯噔一下，怎麼街上還有喊著催債呀！再說了，你一個做小買賣的跟誰算哪！人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶自己動手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個年怎麼過。
初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器裡面，然後倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。臘八豆腐
“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要晒制豆腐，民間將這種自然晒制的豆腐稱作“臘八豆腐”。臘八面
我國北方一些不產或少產大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節日記3
20xx年1月9日，星期一，陰天
雖然依舊是陰陰沉沉的天氣，但是並不影響今天是一個重要的節日，因為今天是農曆的臘月初八，也就是人們說的臘八節！
臘八節是要喝臘八粥的，寓意著新的一年裡，一家人團團圓圓，新的一年裡，所有的事順順利利，總之，只要是一些寓意著美好祝福的事情，人們應該都會去做的吧！！
下午時分，去超市裡邊買一些可以直接熬的八寶粥的食材。臨近過年的超市總是人山人海的，當然，超市裡面也粘燈結綵的，告訴大家，新年就快要到了，甚至有的人會發出這樣的宣傳，再不買就要等明年了！
雖然大家也都知道，這都是商家促銷的一些噱頭罷了，其實今年或者明年之間又有什麼區別呢？可更多的時候，人們還是會相信年前的東西更加的便宜，或者買了之後更加的有意義！
真的是應了節日氛圍，賣八寶粥，食材面前擠滿了人，自己好不容易擠到跟前，發現煮八寶粥的食材已經快賣完了，不過好在還剩一丁點！
平日裡，家人們也都不怎麼喜歡喝八寶粥，少買一點也是無所謂的！所以只買了僅僅夠今天晚上一頓喝的就可以！
閨蜜說他今天早晨已經熬了八寶粥喝，雖然不是特別的喜歡喝，但也算得上是過節了！
之前閨蜜還有說過，說她不注意節日氛圍之類的，這樣的一些話，可是真正的到了節日這一天的時候，我們還是會用心的去過，畢竟我們平平淡淡的生活中，也因為有了這些節日才襯托的更加的精彩和有趣！
不管怎麼樣？希望身邊的朋友都能夠在臘八節這一天，和家人一起團團圓圓的喝一頓臘八粥，這樣子，我們就能在新的一年裡開開心心，快快樂樂，團團圓圓，和和美美的度過每一天！
臘八節日記4
今年臘八大雪紛飛，我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八，瑟瑟寒風絲毫沒有減弱我們的熱情。
早上8：30我們準時在銅陵日報社集合，乘坐大巴前往老家酒業。一進大門，那撲鼻而來的酒香使人陶醉，講解員帶領我們來到了第一個地點———藏酒閣。這裡面儲存著上百個陶土罐，罐裡裝滿了陳年老酒，酒罐上的文字介紹了這酒的製作方法及作用；接著我們來到了釀酒閣，一位伯伯向我們介紹了酒的原材料，讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀製而成。然後我跟著隊伍又來到了一個大禮堂，禮堂的中央站著一位頭髮花白的老爺爺，經過主持人的一番介紹，原來他就是要為我們講解臘八節傳統民俗文化的俞老師，他告訴了我們臘八節有兩大習俗，一是要喝臘八粥，二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成，第一種食材就是米類，象徵著人類的健康；第二種食材就是豆類，象徵著人類的幸福生活；第三種食材就是乾果類，象徵著人類的平安；第四種食材是藥材類，象徵著祝福。
而臘八蒜的製作方法是用醋泡製，直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜？主要是因為過去的人們希望在新的一年裡生活都是平平安安、一帆風順，不希望自己有任何債務。最後老師還教了我們一首臘月歌呢，我來給大家念一下：臘月二十三，炒米糖瓜粘；臘月二十四，撣塵掃房子；臘月二十五，推磨做豆腐；臘月二十六，上街去割肉；臘月二十七，磨刀殺公雞；臘月二十八，黃盆裡而把面發；臘月二十九，鍋臺前面蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年七年級扭一扭……最後，我們又來到了一個大食堂，還沒坐下，一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾，我想那一定是臘八粥，果不其然，工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥，大家迫不及待地品嚐起來，年味兒正在每個人的心裡悄悄醞釀……
傳統民俗文化如同封存在這陶土罐裡的陳年老酒，它們特有的醇香讓我久久回味，真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。
臘八節日記5
今天是農曆的臘月初八，是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。家家戶戶都要製作。傳說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，姥姥就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等穀物。光看著就讓人聯想到了美味。
清晨一早，姥姥就用木材點起火爐，架起大鍋，加好了水，輕輕放進了準備好的穀物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發著微微的清香。姥姥用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。姥姥滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著，我現在終於懂了姥姥用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個多小時，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，姥姥走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個小饞貓！”
她揭開鍋蓋，裡面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡，彷彿一個個噴發的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和姥姥的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，彷彿吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養，還能增福增壽。”
唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
臘八節日記6
今天太陽火辣辣的，那些白雲姑娘因為陽光刺眼，沒有出現在碧藍的天空上，使得天空一望無垠。在這個美好的天氣裡，媽媽帶我出去玩。
我們來到了泉城廣場，媽媽說：“旭濤，我們去看展吧？”我聽了，真想長上飛毛腿，一下子飛到動漫展大廳門口。一進大廳，我並沒有像別人一樣張著大嘴，臉上一副吃驚的'表情，然後像一隻呆鶴一樣站在那裡，而是一進門，就開始尋找好東西。終於，我的目光在一臺棉花糖機前停下了，如果不是我忍住，我的口水就會像江河一樣從我的嘴裡湧出來了。我走過去看了看，原來這臺棉花糖機只地投一枚一元的硬幣，就可以自己製做棉花糖。我拿了一元硬幣投了進去，機器一下子就啟動了，我急忙拿
來了一根細木棒，按照說明，捲了起來。不一會兒，棉花糖卷好了，嘗著自己手藝，心裡暗暗高興。我們繼續往裡走，只見一些打扮成動畫片里人物的人，向我們熱情地招手。有灰太狼，童話裡的王子，一頭金髮的公主……看得我眼花?t亂。
出了動漫展大廳，我們不知不覺來到護城河旁。整條河呈淺綠色，在遠處看像一塊綠色的瑪瑙。對岸的柳樹映在河裡，河水變得更翠綠了。因為今天是，所以人特別多，有帶著孩子的，有陪著老人的，每個人的臉上都帶著笑容，到處都充滿了歡笑。不知不覺我們來到了黑虎泉附近，這裡的名泉可真多啊。有岩石像盆一樣將泉水團團圍住的五連泉，有底下往上冒“珍珠”的碧波泉，還有外形跟黑虎泉相似泉……終於到了黑虎泉，遠遠的，我們就看見三隻虎頭在噴水，我急忙走過去，想看個究竟。只見三隻虎頭噴出來的水落到水面時，濺起一團團白色的水花，發出嘩嘩的聲音，好像在說：“歡迎，歡迎！”那水清得像透明的玻璃，水底下亮晶晶的，仔細一看，原來人們投進去的硬幣。
中午回到家，雖然我們很累，但我們仍舊十分歡樂，值了。
臘八節日記7
驀然間，年關迫近，臘八節已到跟前。
每年農曆臘月初八這一天，就是臘八節，俗稱“臘八”。據說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節日。
臘八節就要吃臘八粥，這是中國的傳統，大概南北相差無幾。
熬製臘八粥的食材，因各地物產而有不同，但為了配合“初八”日，應混合八樣東西而煮食。
話雖如此，但也不一定非得八樣東西混合才可，可多可少，無非圖個意。這也充分體現了中華文明的寬容與調適性。
任何缺乏包容和變通的文化註定不能長久。
據說吃臘八粥的意義在於驅寒充飢，祛疫迎祥。說來也是，凜凜寒冬吃一碗高營養高熱量的臘八粥，身暖心也暖;同時，臘八過後就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。
暫且不去管吃臘八粥這一習俗的起因究竟為哪般。依我看，臘八粥起碼增添了節日的氣氛，表達了人們追求幸福生活的美好情思。
猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前，按照大人的叮囑，必先去喂樹，寓意著來年枝繁葉茂，碩果累累。這體現了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念，很樸實。
時光荏苒，歲月匆匆，一晃幾十年過去了，如今我過臘八節已沒什麼講究了，稀裡糊塗不經意的就過了，沒有把它特別當回事。這樣子也不光我，如今國人除了中秋、清明、端午、春節，對其它傳統節日都相當的淡漠了。
主要是這些年生活好起來、好太多了，過節了，大家通常去吃一頓大餐，狂吃海喝的，還有幾人願意將“臘八粥”這類蘊含傳統文化深意的“廉價食品”放在心頭!
現代文明與傳統文化的隔閡愈來愈遠，這令人無比的憂患。我們既要與時俱進，也要把根留住。
臘八到了，新春佳節觸手可及。祝願大家在新的一年，平安健康!在生命中的每一天，快樂幸福!
臘八節日記8
進入臘月，也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農家人最喜悅，也是最忙碌的時候。
臘月初八的早晨，家鄉人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米麵等五穀雜糧彙集在一起熬成的粥。“臘七臘八凍掉下巴”，往往臘八節這天是一年中最冷的時候了，所以早晨的這碗臘八粥，禦寒的功能是最強的，喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處於秋收後的一段農閒時期，粥料的多種多樣，象徵著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來，預示著春節離我們不遠了。臘八醃蒜是我們這裡的習俗，據說臘八這天早晨起來，在太陽還沒升起來的時候，醃製的蒜，顏色翠綠，吃在嘴裡酸酸的，很是招人喜愛。做法也是極其簡單，醃蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候，臘月初七娘買下2斤米醋，剝下很多白白的蒜瓣。
臘八的早晨，用我家那個大罐子醃製好，把它們放到院子的陰涼處，等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。開啟罐子，一股誘人的蒜香撲鼻而來，滿屋子空氣裡瀰漫著蒜味。你再看那泡在醋裡的蒜已經由白變綠，通體碧綠碧綠的，像一顆顆翡翠躺在那裡。用筷子加上幾個，放在餃子上，那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上，甚是好看，讓人看了垂涎三尺，使人食慾大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”，你聽這名字，多美呀。冬天經常吃些臘八蒜，對人的身體很有好處的，既殺菌，還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效，總之，多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。
年將至，在外漂泊的遊子歸家團聚，體味著家的溫暖，享受著親情的甜蜜。家，永遠是在外漂泊的遊子停靠休憩的港灣。今天就是臘八節了，在外勞作的人們已經盤算著回家過年了吧。因為家永遠是溫馨的，家裡有至親至愛的爹孃，把在外漂泊一年的'收穫和喜悅帶給爹孃。溫馨的家，這裡擁有著親情，無論走多遠的人，過年過節的時候永遠忘懷不了的總是家。
臘八節日記9
一年一次的臘八節又到了。昨天晚上，媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡。。
一年一次的臘八節又到了。昨天晚上，媽媽就準備了紅豆、綠豆、花生、香米、黑米、紅薯、桂圓、蓮子、大棗還有冰糖和葡萄乾，等明天早上做八寶粥。
今天一大早，媽媽就把不容易煮爛的東西泡在鍋裡先煮，過了會兒，把剩下的食物一起放在鍋裡，怕胡在鍋底邊不停的攪拌著並笑著說；臘八臘八，凍掉下巴。今天不吃臘八粥會把你的小下巴凍掉的。”伴隨著攪拌，八寶粥香甜的美味鑽到了我的鼻子。大約過了快兩個小時吧，粥終於做好了。媽媽說；“開飯嘍。’我趕緊跑到鍋前一看，粥變了黑色的了，看上去粘稠粘稠的，我饞的口水快流了下來。媽媽給我盛了一碗，我邊吹趕著熱氣邊拿起小勺抿了一小口，嗯，香香的，甜甜的，黏黏的，還有點酸甜的味道，真好吃，不小心掉桌子上了一點，想也沒想就捏起來放到了嘴裡。我邊吃邊誇獎著媽媽；"哇，老媽，今天您做的八寶粥真是太好吃，比賣的還好吃哩。今天吃了八寶飯，就是天氣再冷，我也不怕凍掉下巴了。"
媽媽聽了大笑起來，說；“光知道吃，你也不感謝宋朝的皇帝朱元璋，要不是以前的這一天臘月初八，他因為給財主放牛，牛受傷了，被財主罰的幾天吃不到飯，餓的在老鼠洞裡掏些豆穀類熬成粥填肚子，傳到了民間才有了八寶粥，今天誰會想到這樣做著這麼好吃的粥？”我聽了，就笑著大聲的說；“謝謝你了宋朝的皇帝，momo，你發明的八寶飯太好吃了。”說完我和媽媽笑成了一團。
臘八節日記10
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。
而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。
晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！
