美味的端午節主題作文四篇

農曆五月初五，是中國的傳統節日——端午節。

端午節是為了紀念愛國詩人屈原的節日。為了紀念他，人們把粽子丟進河裡，讓魚蝦吃飽，不再讓魚蝦吃屈原的身體。

我覺得端午節最好吃的是香噴噴的粽子。記得那是一年的端午，我們剛看完激烈的賽龍舟比賽後，面帶笑容跑回了家。一進門。就看見阿婆坐在椅子上，包粽子。阿婆包的是肉餡的，那碧綠的粽葉緊緊包住裡面的白米飯，再把包好的粽子放到蒸爐上，香噴噴的味道撲鼻而來。粽子包好了，終於可以開飯了！因為今天是端午節，爸爸喝了點雄黃酒。他笑著對我說：“雄黃酒是可以防蟲的。還有，雄黃酒是可以辟邪的，就像《白蛇傳》裡面的白……”我打斷了爸爸的話，急切地說：“我知道，我知道，是法海叫許仙給白娘子喝的，結果白娘子現出了原形。”過了一會兒，我突然發現桌上有紅色的菜，也有黃色的菜。我奇怪地問媽媽：“媽媽，為什麼桌上的菜有黃，又有紅的？”媽媽語重心長地說：“因為端午節這天，要吃美食。端午節與“五”這個數字聯絡在一起。所以有“五紅”和“五黃”的說法。五紅就是黃鱔、莧菜、烤鴨、龍蝦和鴨蛋。五黃是黃魚、黃瓜、鹹鴨蛋黃、黃豆瓣包的粽子和雄黃酒。”“哦！我明白了。”我說。我想：“看來，我還要努力學習，將來知道更多的知識呀！”

講了那麼多，我發現了端午節很多美味的美食，端午節還流行於壯、布依、侗、土家、仡佬等民族，各民族也有自己不一樣的美食。中國人有自己不一樣的美食，也有不一樣的節日。

本人不是很喜歡端午節，不過端午節卻值得回味！端午的歷史悠久，有很高的文化價值，但是在端午節中，我最看重的卻是那不起眼的美味的粽子！

粽之源

粽子的由來是什麼呢？就讓我們一起開啟時代的大門，走進粽子的源頭吧！

那是烽火連綿的戰國時期，楚國有一位大臣，名叫屈原。他總是向楚王提出良計，但卻從沒被採用過。後來屈原被亂臣賊子所迫害，他跳進了汨羅江中自盡。百姓們聞訊，匆匆趕來，並把糯米飯糰扔到河裡，想讓魚不去吃屈原的遺體。這就是粽子來源的最初之雛形。

粽之形

粽子的形狀千變萬化，有羊角粽、三角粽……總之，什麼粽都有，只要你想的出來。粽子是用粽葉包成的，粽葉是墨綠色的，咋一看好像是一個果實，仔細一看才發現是個粽子。粽子既像一塊碧綠的翡翠，又像是一個靈巧的玩具，讓人拿在手中既捨不得吃掉，又捨不得放下。

粽之味

粽子大多都是一團糯米包裹著餡，餡的花樣可數不勝數，有豆餡、肉餡、棗泥餡……開啟粽葉，對著雪白的糯米咬一口，“啊！太美味了！”你一定會發出這樣的驚歎，因為這時你嘴裡肯定還徘徊著粽子甘甜的味道，絲滑而不粘、柔順而不糙、嫩而不疏。如此美味，怎能不讓人大塊朵頤？

粽子固然是好，但端午節總不能光吃粽子吧！讓我們去看看端午節的其它習俗吧！

賽龍舟

賽龍舟是為了趕跑來吃屈原遺體的魚而發明的。每當賽龍舟的時候，大家便用盡力氣喊，既為了湊熱鬧，又為了鼓舞士氣。龍舟其實只是把舟做成了龍的形狀，取了個名字叫“龍舟”罷了！賽龍舟是非常熱鬧的，每次都有好幾百人來觀看！

其它

端午節更有許多細節的習俗，如：門前掛艾葉－－能驅鬼神，身上戴香包－－吉祥如意……

端午節是不錯的，希望能快點到來下一個端午節。

端午節快到了，我突然心血來潮，想提前練習練習包粽子，以便端午展示展示我高超的廚藝。

家裡沒人，正適合我下手。哈哈！

在廚房裡翻了半天，翻出這樣幾件戰利品——糯米、澱粉、麵粉、辣椒油、花椒油、醋、紅豆、綠豆、黑豆、蒜、蔥、姜，又在冰箱裡找出羊奶、香腸。這些都是理想的戰利品。包出來的粽子一定不同凡響。

想了半天，以前看爺爺包過粽子，跟外面賣的沒什麼區別，太普通了，我想要一個獨一無二的粽子。既然材料都有了，那就做唄！

首先，我把紅豆、黑豆、綠豆、糯米、蔥、蒜、姜洗乾淨。在餐桌上鋪了一塊布。準備開始製作粽子。我把蔥、蒜、姜、香腸切成絲，把糯米、紅豆、黑豆、綠豆、蔥、蒜、姜香腸，混合在一起。由於最近大蒜和綠豆價格較高，所以我只放了一點點。我把它們捏成了一根冰棍的形狀，再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶灑在粽子上。在粽子外面又裹上一層面粉澱粉。由於我怕粽子一進鍋裡就成了一攤“散沙”，還特意從電飯煲裡拿出一些昨天的剩飯，當做膠水，包住粽子。

誒？我記得家裡有粽葉的啊？被爺爺放哪啦？算了！隨便找一個東西替代吧！我在冰箱裡拿出幾片生菜、幾根海帶絲，洗洗就開始包粽子咯！

我用生菜葉，把粽子抱起來，拿海帶絲一捆，大功告成。燒水，準備下鍋。我在鍋裡放了一鍋水，把粽子放下去，二十分鐘後，把粽子撈了起來。放在大盤子裡，再淋上一點醬油。俺的粽子成啦！

嚐了一下，雖然味道飛一般的怪，但也不是特別難吃。我得趕緊去收拾一下廚房，免得過一會兒吃棍子肉。

端午節快來吧！我想再次大展廚藝啊！

我的家鄉是個魚米之鄉，特有的特產數不勝數，例如：八蒸糕，粉蒸肉，芡實糕……每逢過節也是有許多特色的東西。記得過端午節外婆會合鄰居婆婆一起包粽子。大家必會想，端午節吃粽子很平常，並沒有什麼特色啊！嘿嘿，你想錯咯，我外婆包的.可不是普通的粽子，而是家鄉的特產一口粽，也是我最喜愛的一樣！

一口粽，顧名思義便是一口就能吃完的粽子。別看它這麼一點點，好處還是挺多的，同樣的料比做大的粽子多得多。這麼小巧玲瓏就特別討小孩子喜歡。我九歲的妹妹對它可是“情有獨鍾”，每當外婆包好粽子忘家裡送，吃的最多的一定是妹妹了，也不知道她是因為覺得這一口粽有趣，還是真的覺得好吃，總之就是特別地喜歡。當然，這麼好的東西，我是一定要和妹妹“搶”的，等到那時候媽媽就會又從廚房中拿出一袋一口粽，樂呵呵地說：“好了，好了，別搶了，外婆就知道你們會不夠吃，就多準備了一袋！”哈哈，我們會歡呼不已。不知是外婆心靈手巧還是家鄉物產豐富，一口粽的餡總是多種多樣。一袋粽子中，綁紅繩的是豆沙餡的，綁黃繩的是香芋餡的，幫黑繩的是肉餡的……應該還有很多，但一時也說不上來。

聽媽媽說，我三四歲的時候就特別喜歡吃這個一口粽，那時我要吃兩口才吃得完，從小就接觸它的我，對一口粽似乎有一種“不可分割”的情感。現在當地的鎮上也有賣，一般是賣給旅客的，當然一口粽都是本地人親手包制的，還給外觀上添了點新花樣，就更惹人喜愛了！

家鄉美食——一口粽，我的最愛！