餐飲店端午節的活動主題
主題:粽情過端午，香飄五月五
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動時間:5月30日至6月6日
活動內容:在活動期間製作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況，在活動區域設定相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識，主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場，批量更優惠
活動時間:
第一期:5月23號至5月28號(6天)
第二期:5月29號至6月2號(5天)
活動內容:由廠家提供活動的贊助支援，活動形式為商品分為兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例，3.5元/廳，批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項:所選擇的商品為顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。
費用預算:0元/店
活動三、香飄五月五，歡樂新一佳
活動時間:5月30日至6月2日
活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的遊戲。活動準備三組重量不同的粽子，顧客任意選擇一組粽子，並猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內，獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內，獎勵3個粽子;相差在150克以外，獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用於活動的促銷粽子。
費用預算:200*2元*2天=800元/店
注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
活動四、端午“粽”情禮!
活動時間:6月1-2日
活動內容:活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆)，每種贈品各150份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預算:150份*3種*3元=1350元/店
活動五、自助包粽大比拼
活動時間:6月11日上午9:00至10:30
活動內容:在6月11日端午節當天，顧客可參加自助包粽子活動，分8名顧客為一組進行包粽子比賽，在十分鐘內能完整包好粽子的顧客，可以按每斤1元/500g的價格購買粽子，每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品，其餘顧客獎勵2只(限40名參與)
注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的.地點，由01處的員工負責安排!
費用預算:250元/店
廣告宣傳計劃及費用:
1)賣場內氣氛佈置費用:2000元/店*10店=20000元
2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公佈，店內廣播在活動前一個星期開始迴圈播出。
餐飲店端午節活動主題一、活動主題:“風輕日暖人團聚 健康國貿五月節”--感恩回饋!
二、活動時間:xx年6月10日到 6月12 日
三、活動地點:飯店各餐飲用餐地點、客房;
四、活動目的:1、讓顧客瞭解國貿飯店，打消顧客對消費價格的各種顧慮;
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情聯動消費;
3、利用現有生態基地，互動山莊打造綠色餐飲新理念;
4、凝聚酒店銷售合力，調動全員積極性，實現全員營銷;
五、活動形式:用餐品嚐+自選購買+客房、餐飲、山莊聯動;
六、活動定位:周邊散客市場、外地遊客市場、團隊市場、機會市場，在盤錦餐
飲業整體下滑低迷的前提下，打造國貿獨具的綠色、生態、養生
餐飲新理念，廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一
新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
七、活動宗旨:在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。
八、活動內容:
1.現金或銀行卡入住客人，並且不少於一天，可在前臺領取50元餐飲代金??/p>
(每間房間只限領取一張，特價房、鐘點房不參與此次活動);
2.到國貿餐飲消費就送手工粽子一份，笨雞蛋一份，贈送一道山野菜菜品，啤酒
買一送一(此項活動只限在一樓夏宮，消費在300元以上方可享受);
3.三樓包房消費500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，並贈送岫巖山莊門票4張(價值400元);
4.餐飲部推出“端午團圓宴”預定活動，預定贈送2道山野菜菜品，1道特價菜;
九、宣傳方式:
1.報刊、雜誌宣傳廣告:“風輕日暖人團聚 健康國貿五月節”--感恩回饋!
、網路、各大媒體、簡訊、海報。
3.聯盟商家展架放置。
4.點對點重點邀請推薦。
十、具體工作分配:
外聯部:1.負責協助營銷部製作活動所需展架等物品;
2.負責與餐飲部溝通做好活動方案的執行工作;
3.負責各大網路媒體的宣傳推廣工作；
營銷部：1.負責製作此次活動所需的展架，代金券等製作物品（相關製作內容另
附）；
2.負責電話拜訪，手機簡訊發放老顧客工作；
前廳部：1.負責此次活動的前廳推售、解釋、接待工作；
2.負責客房活動的銜接工作；
餐飲部：1.負責此次活動各種菜品的準備，製作工作；
2.負責“團圓宴選單”的製作準備工作；
行政辦：負責活動期間的人員安排等相關協調工作；
財務採購部：1.負責活動的成本核算，及活動內容稽核和後期跟辦工作；
2.負責相關採購工作；
質檢辦：負責活動前期準備工作的員工熟知度的督查工作；
各部門：1.請認真閱讀提供的活動相關內容，以便做好解釋推薦工作，同時瞭解此次
活動內容，部門領導要負責及時傳達工作。
2.各部門要記錄好客人的反饋意見，活動結束後以便做後期的總結工
作。
餐飲店端午節活動主題
