最新端午節包粽子方案
為了確保事情或工作安全順利進行，通常會被要求事先制定方案，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“檔案頭”形式下發。那麼什麼樣的方案才是好的呢？以下是小編為大家收集的最新端午節包粽子方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
最新端午節包粽子方案1
為了讓審計人員感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多的傳統生活工藝，增進審計人員之間的溝通和交流，營造文明和諧、團結奮進的'文化氛圍，局工會決定在端午節前舉辦一次包粽子比賽。具體事項安排如下：
一、活動時間
6月19日下午四時。
二、活動地點
局培訓中心食堂一樓餐廳。
三、活動方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂負責準備，包括粽葉、大米、紅棗、細白線、剪刀等。
2.活動共分為8個組，每組三人。按人員進場時間，按序編組，額滿為止。
3.擔任裁判的同志不參加比賽。
4.比賽結束後，由裁判組彙總比賽情況，評選出一等獎一個，獎品為夏涼被3條;二等獎兩個，獎品為高階圍裙各3條;三等獎五個，獎品為保健磁療拖鞋各3雙。
5.比賽結束後全體人員參加飄香粽子品嚐活動。
包粽子比賽規則
一、參賽人數:
每組選手三人，共24人。
二、比賽時間：
以哨聲為準，共15分鐘。
三、質量要求:
1.粽子大小適中、均勻。
2.四角不露餡(不漏沙)。
3.捆紮整齊、不鬆線。
4.每個粽子裡有且只有一顆紅棗。
四、評分標準:
1.以粽子數量定總分，每個粽子為1分，以總分定優勝(包紮完整的計入數量)。
2.整體大小不適中、個頭不均勻，扣1分。
3.桌面、環境不衛生、不整齊，扣1分。
4.捆紮鬆線、或不整齊，每個扣0.1分。
5.四角有露餡(漏沙)，每角扣0.1分。
五、裁判職責：
以哨聲為號，哨聲後停止比賽，裁判計算數量，參賽選手清理桌面。
最新端午節包粽子方案2
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的'工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊全體員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際，讓全體員工一起過節，增進大家之間的親密聯絡和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
6月9日
四、活動地點
公司食堂
五、活動流程
1、購買材料花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內容由陶總負責);粽葉(由食堂購買) 2、器具準備：
1盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
2處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾幹水分。
粽葉：把粽子葉放水裡煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。
3、包粽子
(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。
(2)開始製作：鑑於員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關的人員，總結包粽子方法如下：
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往裡摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水)，以輕扯不移動即可。
在瞭解有關粽子的包法後，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學習相關細節，以便大家都能更好地完成。
(3)製作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。
1、煮粽子、分發在食堂烹煮粽子完就分發給各位同事，並送去節日問候。
六、注意事項
1、全體員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。
3、注意個人和食材衛生，不應弄混弄亂。
