【精華】冬至作文四篇

在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的冬至作文4篇，歡迎大家分享。

冬至快要到來了，經過同學們的提議和老師們的協商，我們班開展了一次別開聲面的包餃子活動。

活動時間定在12月20日（週五）下午，老師先讓我們自由組合分成小組，每組六——七個同學。我們小組六個人。提前我們就分好了工，有拿面的，有拿餡的，有拿擀麵杖的，有拿箅子的……

我的任務是拿餡。這餡完全歸功於我的外婆。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿蔔、黃瓜，白、紅、綠搭配，色、香、味俱全，營養也搭配得十分完美。

等到第二節一下課，同學們就迫不及待地做好準備工作：把桌子四張四張拼到一起，把東西擺上去，把手洗乾淨……

“叮叮叮……”上課鈴響了，我們不約而同地忙碌起來，切面的切面，擀皮的擀皮，填肉的填肉……忙的不亦樂乎！我們組唐振波和何明洋是負責切面的，只見其中一個拿著面塊搓來搓去，一會就成了長條。另一個則拿一個鋒利的小勺子眼疾手快地切，“嗒、嗒、嗒”，一下一個。我和王子衡是負責擀皮的。我們把面球在麵粉中一滾，放到案板上，用麵杖擀成手心那麼大的面片，扔到周夏航和吳澤楷那兒，他們是負責包的。只見他們把皮鋪在手上，另一隻手用小勺子挑起餡，放進皮中央，再把兩邊向中間折，一折一捏，小花邊就出來了。這樣，就包好了一個餃子。

一段時間過去了，當我們組第一個喊出“包完了”時，同學們都很吃驚，老師過來給我們和小組照了相，我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗裡，其他組的同學都跑來搶餃子。而我們一邊用手往嘴裡塞著餃子，一邊用手護著。最後，一人才吃到一個。後來，同學們都開始陸陸續續地煮餃子。

結束時，我們的餃子被評為最好吃的餃子。

這次活動，讓我們體會到分工合作的重要，也讓我們瞭解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個用心。分工、團結、協作，是我們每個人做事時都要注意的，讓它們伴隨著我們以後的路吧！

後來我才知道為什麼冬至要吃包子。相傳是因為東漢時期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上，看見路邊有許多耳朵凍爛的窮人。於是回家後，就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋，把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進去煮，然後再撈出來，用麵皮包成一個個像耳朵的東西，再回鍋煮，熟了以後分發給爛耳朵的人們吃，還起了個名字，叫做“驅寒嬌耳湯”。不出半個月，那些人的耳朵都好了。後來，人們為了紀念這位名醫，用麵皮和肉做成了“嬌耳”的樣子，據說，吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以，人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“，也就是今天的“餃子”。

小小的餃子，寄與了我們的期待，在活動中我們增進了瞭解，增進的友誼，好溫暖的餃子，讓我難忘！

我出生在美麗的花城——廣州，悠悠珠江水伴我成長，精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長於祖國的北方，雖然由於工作的原因已在廣州定居二十多年，也欣然接受了許多當地的風俗文化，但固有的北方情懷早已深入他們骨髓，也影響著他們對一日三餐的選擇。因此，我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。

冬至，無論在我國的南方或北方，都是很受重視的節氣。在北方，冬至後就要進入“數九寒天”，大家要為迎接寒冬做好準備。每年冬至，我家必然要包餃子，當熱氣騰騰的餃子端上餐桌，爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說：“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦！” 儘管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的，但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。

而在廣州，當地人常常把冬至稱為“冬節”，甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至，廣州人通常會舉家團圓在一起，除了傳統的拜祭祖先儀式外，少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓，預示著來年團圓安順。

所以我家的冬至，既少不了象徵團圓幸福的湯圓，又有保佑著我的耳朵安安穩穩待在原處的餃子。爸爸媽媽說，這叫“入鄉隨俗”，也是對不同文化的一種尊重。

就這樣，湯圓“混搭”餃子的方式，伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至，但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一?櫻??聊翹歟?杪枰淮笤緹透?頤侵罅頌澇病Ｔ誆妥郎纖??跡骸敖裉焱砩銜頤淺匝蛉夥厶瀾茸印！?/p>

原來，媽媽出生於寧夏回族自治區首府銀川市，聚居在那裡的回族同胞過冬至時，會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭，淋在煮熟的餃子上，用一碗鮮美多汁的`羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴冬。

吃完早餐，媽媽從冰箱裡取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍，然後又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料。看著她手裡提著紅紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉，我不禁嚥了幾口口水，惹來爸爸一陣哈哈大笑。

一個多小時過去了，廚房裡慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房裡忙著包餃子，偌大的麵糰在擀麵棍的不斷快速擀壓下變成一張張圓圓的餃子皮，媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一隻只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房裡，一家人開開心心地笑著、聊著……

奶奶把餃子煮熟，媽媽趁熱把預先切好的北方涼粉倒入羊肉臊子湯中，澆在撈入碗中的“白胖子”上，羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜，裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子，一口咬下去，口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的，各種口感神奇地交織在一起，成就了無與倫比的美味。

吃完餃子，看著大人們高高興興地聊天，我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。

雪花飄落飛滿枝頭，北國的冬日便是這樣。冬日的陽光遠沒有南方的那樣溫暖，夾雜著空中的銀線，感受著刺骨的寒風，緊裹著猥瑣的身體行走在街邊小巷。匆忙的過往，以正或倒的身姿穿梭前行，這冬日的美好只能由我們在單元的高層來矚目遠望了。

那日，我同她一起；原本打算去公園小轉一圈，怎奈天空下的溫度是那樣的寒冷，我們只好改變行程。目的地的更迭，也打亂了我原本的計劃，之後我們便在火車站旁的一個站牌等待。等待那七十路，想要它載我們到終點站，不知是何緣由站點的其他公車早已始行了好幾班，七十路卻始終不出現。風可能是瘋了吧，瘋狂地襲擊著我們的臉龐身體；我只好背對著風與她相對而視，以抵擋一些風力對她的來襲。她總是說我，嫌我穿的太單薄，我總是厚著臉皮對她笑著說：“沒事我皮厚”，然後替我把垂再胸前的拉鎖提到最高。也許是我粗心，也許是我淡忘了狂風、淡忘了時間；若不是她的蕙心蘭質，我們可能還會錯過公車。

後來我們三個便大吃一頓，將昨天冬至都未吃的餃子補了回來，當然還吃了其他，有香鍋有米飯。我這個天。。

漸聞到漸知北國風雪，這些日的每天零下二十七八度，我都慢慢習慣。說實話還是有些懷念家鄉的生活。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是漢族的一個傳統節日，宮廷和民間歷來十分重視。

從周代起就有祭祀活動。《周禮春官 神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的飢餓與死亡。 《後漢書禮儀》：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短;南半球接近這一年的黃昏，北半球接近下一年的早晨。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至

冬至並非一年最冷的一天，人們所說的“進九”之後，還有一個月才是一年裡最冷的時間(即翌年1月8日—1月18日交節)。中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。冬至前是大雪(12月7-9日交節)，冬至後是小寒(翌年1月4-6日交節)，冬至是12月21日至12月23日交節。