冬至日記七篇

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冬至日記 篇1

今天是“冬至”。早上,媽媽從菜場裡買了湯圓粉,魚,肉,鴨……

冬至日記七篇

到了下午,我從學校放學回來,弟弟從幼兒園回來。我們回到家裡。洗了手,把湯圓粉倒進大碗,再用水打溼。媽媽在碗裡搓來搓去,揉來揉去。把湯圓粉揉成一團。然後,把湯圓粉一塊一塊的摘下來放在大碗裡。讓我和弟弟來做湯圓,怎麼做呢?

媽媽教了我一下,說:“把湯圓粉放在手心裡,雙手合上,左手在下右手在上,再右手順著一個方向不停地轉啊轉。就這樣,圓圓的湯圓就做成了”。我根據媽媽說的就開始做了,怎麼做也成不了圓形啊!媽媽說:“不急,多做幾次,一定會得。”真的,好幾次以後,我把湯圓做的一個比一個圓。看著一大碗又白又圓的湯圓,好高興啊!想想一定很美味的。

我們來到廚房,開始煮湯圓。首先,開火,把鍋燒燙,再放肉,肉哧哧響,出油了。媽媽把湯圓一個一個慢慢地放進去,再不停到反過來反過去。不一會兒,湯圓變顏色了,成了金黃色。

這是,媽媽加人了鴨湯。香噴噴的湯圓就出來了!真美,真香啊!

冬至日記 篇2

今天是冬至,冬至是一個節氣,表示真正的冬天開始了。爸爸說,冬至這天的白天是全年最短的,黑夜是全年最長的。媽媽說,冬至這天一定要在晚上10點前上床睡覺,這樣明年一年都不會生病。姥姥說,冬至這天要吃餃子,於是我們中午去麵點王吃了餃子。姥爺說,在老家,冬至這天起就可以醃肉做香腸準備過年了。我就覺得今天的天比平時黑的更早。

冬至日記 篇3

今天是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來的早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班裡就人山人海的等著吃餃子。一會兒餃子端上來了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學吃了十幾個呢!為什麼冬至要吃餃子呢?還有一個美麗的傳說。相傳古時候有一位醫生,醫術高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫生就想了個辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治癒了凍傷。以後的人就學著這個方法,全部用肉、蔬菜來包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現在你們知道冬至為什麼要吃餃子了吧。

冬至日記 篇4

20xx年 X月X日 晴

冬至快到了,媽媽的家鄉有一項傳統文化,在冬至的時候吃冬至包和湯圓。

媽媽說小時候因為物質缺乏,生活比較低,難得在過年過節吃上好東西,所以孩子們都很期待這一年一度的冬至節。

冬至前一天,大人們開始準備食材,比如:三層肉,香菇,筍乾,花生仁等等。有的人喜歡用仁,筍乾來包冬至包;有的人喜歡用三層肉,香菇來包冬至包。有了陷,皮當然也要“上場”。這皮可不是用麵粉做成的皮,而是用米磨成的漿,然後用大大的`石頭把米漿壓幹,抓一小團用手壓扁,把炒好的食材像包餃子一樣包起來。最後放到鍋裡zheng熟了就可以吃了。媽媽說每當這時候,站在旁邊看大人做冬至包,或鍋旁邊

等待,或吃著熱騰騰的冬至包是一件多麼開心,幸福的事啊!

冬至還吃湯圓,就是壓乾的米漿搓成一小粒的湯圓。大人和小孩一起搓湯圓真是太好玩了!聽說幾歲就要吃幾個湯圓,那外公外婆六十歲就要吃六十個湯圓,怎麼吃得完呢?真是太有趣的一項傳統活動了!

冬至快到了,我希望媽媽能帶我回去她的家鄉,讓我也感受一下,這好玩又有趣的冬至節!

冬至日記 篇5

今天下午,我們和叔叔阿姨要一起做湯圓、嘗湯圓。

湯圓圓溜溜的,白白的,小的湯圓像彈球,大的湯圓像乒乓球。湯圓咬上去甜甜的,軟軟的,可好吃了!可是怎麼做湯圓呢?噢,原來是這樣做的:先用黑黑的芝麻糊做一個小球,再用白白的麵粉做一個大球,把大球按出一個小坑,把小球放入小坑裡,把小坑填上,搓圓,這樣,一個湯圓就誕生了!

我們做了許多湯圓,有的湯圓大,有的湯圓小,有的湯圓沒有餡,還有的湯圓露出了芝麻糊呢!叔叔阿姨們把湯圓放進鍋裡煮,沒過多久,湯圓就煮好了。等一等!現在還不能吃,要蘸上麻心粉才好吃!蘸上麻心粉的湯圓真好吃!下次我還要做許多湯圓,和小夥伴們一起吃可口的湯圓。

冬至日記 篇6

餃子,我所欲也。都知道過年要吃餃子,小時候家裡也不寬裕,所以都盼著過年,就能吃到美味的餃子。

有一次過年,我在屋裡看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情願地洗了手過去幫忙。我包的慢不說,還包不好,所以只好擀餃子皮了。擀了一會兒又不想擀了,於是我也開始包餃子。突然看到了旁邊碗裡盛放著辣椒,我眼睛一亮就說:“ 在餃子皮裡包點辣椒吧!做一個辣椒餃子。”媽媽笑著說:“你是像整人呢?還是想看誰有福氣?”我嘿嘿一笑說:“都差不多吧!”於是,我拿了一個餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好後和其它的餃子放在一塊。包了一會兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。

餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒幾個後,又咬到一,“哇”的一聲叫了出來。是那個“辣椒餃子”,都進水了。裡面的辣椒連汁一起噴湧而出,而且又辣又熱,滿嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來說:“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火。”我吸溜著嘴也笑了起來。

冬至日記 篇7

×月×日星期×天氣×

冬至是中華人民的傳統節日,每個地方的習俗是不一樣的,有的是包餃子,有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叄九嚴寒,外面寒氣徹骨。我家裡卻溫暖如春,洋溢著節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統習俗,而且媽媽又特赦,批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裡歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和麵,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小麵糰,先把小麵糰搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然後拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裡,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小,個個湯圓在鍋裡不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。

在冬至,天氣變得更冷,而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖,讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以,我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都相同快樂。在冬至,我們收穫得很多,同時,我們也收穫了一份等待,等待春天的到來。

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