冬至作文400字8篇

在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的冬至作文400字8篇，希望對大家有所幫助。

家鄉的冬至是要吃麻餈的，麻餈我吃過，但是麻餈是怎麼做的我就不知道了，今天我就親眼見識到了麻餈的做法。

我們在爺爺家吃晚飯時，有一個爺爺的朋友來串門，告訴我們他們晚飯後要“搡麻餈”。爸爸說等會兒我們去看看，讓我去見識一下，也能讓我瞭解家鄉的風俗。爸爸很興奮地說他小時候爺爺家每到冬至前夕，都有“搡麻餈”的風俗習慣，那時爸爸和他的同伴一起圍著大人們“搡麻餈”，等待享受這香噴噴的麻餈，這是爸爸童年的美好回憶。

吃完晚飯，爸爸興高采烈地帶著媽媽和我奔向村裡那戶打麻餈的人家，一進那戶農民伯伯的家裡，我聞到了一股香噴噴的味道，看見火爐上正用木桶蒸著熱氣騰騰的糯米飯，過了一會，他們把蒸熟的糯米飯倒進石臼裡，幾個大人輪流用木槌擊打這個糯米糰，一個大人的手一邊沾著水一邊不斷的翻動著這個糯米糰，直到把這個糯米糰打糊了，才把這個糯米糰放到竹匾上，我還發現竹匾的底面上鋪了一層粉，爸爸說這是玉米粉和黃豆粉，兩個大人迅速地用雙手把這個糯米糰攤成薄薄的一張大圓餅，然後在上面

灑了一層芝麻和紅糖，再用菜刀把大圓餅切成一塊一塊的麻餈，主人很客氣的把多放了些紅糖的麻餈分給旁邊的小朋友每人一塊，我也分到了一塊香噴噴的麻餈，我大口大口的吃了起來。

今年的冬至過的真不一樣，因為我親眼看到了做麻餈的全過程，還吃到了這麼好吃的麻餈，真是一個愉快的冬至啊!

據說，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據考證，這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裡熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

放學，回到了家，我開啟電腦看作文要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麵了。

我在面盆裡放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥和醋。

姥姥說：冬至天裡吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裡更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。

今年的冬至我學會了包餃子，這是我一年的成長。

冬至那天，天氣出奇的暖烘烘的，正午的陽光照著人直犯困，放學了，我急忙趕回家，我想吃那美味的'餃子。

回到家一看，婆婆和老爺已經包好了一蓖餃子。婆婆正拿著一團軟綿綿的面用刀把面切成圓柱狀，用手把面搓成像麵條狀的長條形，再用刀把面切成一個個菱形塊，撒上面粉，“來，寶貝按餃子皮。”聽婆婆一聲令下，我的小手飛快地按著，一個又一個圓圓餃子皮像工廠流水線上的零件出爐了，我越按越快，高興地大笑。婆婆拿著擀麵仗用我的成果擀著餃子皮，婆婆擀得真棒，餃子皮就像十五的月亮又大又圓。老爺拿個餃子皮塞上滿滿的餃子餡，用手一擠，一個胖胖的餃子包好了，就是放在籠蓖上打瞌睡似的向後倒。我也忍不住要試試怎麼包餃子，也拿了一個餃子皮，學著老爺塞上了餡，開始捏起來，可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩呀！我有些不耐煩了，使勁把左邊的餡兒向裡一捏，頓時，右邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴，餡兒噴得我臉上身上都是。一旁的婆婆老爺都哈哈大笑起來，我很懊惱的舉著沾滿白麵的雙手。

一年勞勞碌碌，時間轉間又是一年，一年裡經歷著四季也經歷著人與人之間的冷冷暖暖，不管如何時間就這麼過去了。

不知道是不是現在資訊發達了還是人變得八卦了，總是不由自主的或者強加的接受著各種新聞，漸漸的變的麻木了，也變的牴觸了，不管悲喜總是懷疑著背後的故事，不管何種情節都會猜測是否還有別的套路。於是我開始學會了漠視，不知是一種悲哀還是默哀，有時會默默嘆氣，世界什麼時候變的如此了。

好多年前我總是習慣或者說喜歡流連在書店，喜歡聞著那紙張與墨香的味道，喜歡聽著輕輕的翻書的紙張聲，可不知道從何時起我沒有再去了，書本好像突然沒有了該有的魅力與吸引力。不是說書本變了，也不是說我有多高的水平，恰恰我變的如此平庸也越來越乏味。看一篇好文那就是心靈的雞湯，聽一句好句那就是思維的領悟，可是現在滿世界的雞湯，遍地的領悟，讓人找不到北向不著南。於是我迷失了，突然發現自己變的如此的不堪，我從此不敢再走進書店了，我深深自卑著，也深深懷念著那曾經會看書的那個冬至。

不可否認的心開始麻木了，不想為自己的庸俗開脫，時間能給我的就是老去，讓我快快的老去，今年快些過去。我真的對這個世界開始懼怕了，我發現現在有文化的人太多，懂道理的人太多，有道德的卻少了，還好今天是冬至，一年快過去了，明年也許就有希望了，真的嗎？希望吧！

俗話說：“冬至大如年”，老師便讓我們把廚房搬到了教室，如過年一般，放手讓我們實踐包餃子！可不是，班上人人都像過年似的掛著大大的笑臉呢！

下午一來，教室中已煥然一新了。迅速按野炊小組的位置坐好，上課鈴一打，我們立馬進入了今天下午的主戲——包餃子！

別看只是將肉裹進皮兒這一件小事，學問可大著呢！姿勢各有千秋。

組長王洵妍，自身就活潑可愛，手下的餃子也如出一轍，只見她斜手奪過一張餃子皮，另一隻手隨即拿起勺子，舀了一點兒肉餡，手一橫，肉入了皮兒，手指也款款蜻蜓，輕巧地沾水，塗抹，反手一拈，再一合，一隻玲瓏的小餃子如一條得了水的小魚兒，跳入了鍋中。

好友李佳玉，平日裡很是安靜乖巧，自然包出的餃子也規矩得很。她抄起一張餃子皮，穩穩託於手中，另一隻手執著勺子，略微歪頭，舀些餡兒，像是在端詳一件寶貝，轉而倒入餃子皮，輕沾了些水，認真地在餃子皮一週抹上，捏起，條條皺兒出了，她揚起了嘴角，將這件“工藝品”放入了鍋裡。

大家忙活著，終於餃子放滿了鍋，酒精爐點起來了，兩鍋餃子分別上了酒精爐與電磁爐，大家的心定了下來。隨著白煙騰起，香氣飄來，我們的勞動得來了回報，成果是那麼捍，那麼甜，輕含口中，美味便傳入了心房。

班上不斷有香氣飄來，在誇讚聲中，我們度過了一個美好的下午，度過了一個“餃子的節日”———冬至。

今天是冬至，爸爸媽媽說要吃餃子，他們就一起包起了餃子。我想，能幫爸爸媽媽做點什麼事呢?對了，我可以幫他們砸蒜啊!

平時看爸爸砸蒜都特簡單，我想應該沒啥問題。說幹就幹，我找來蒜頭，剝了七八瓣，蒜瓣白白胖胖的，就像小娃娃。我掄起擀麵杖，對準一個蒜瓣，使勁砸下去。“嗖!”地一聲，蒜瓣像只青蛙一樣，跳到了洗菜池裡。你這個淘氣包，我就不相信砸不爛你。我又舉起擀麵杖，瞄準蒜瓣砸下去，結果還是砸偏了，差點打到我的左手。說時遲，那是快，我拿起擀麵杖“咚咚咚……”七手八腳地亂砸一通，結果沒砸碎幾個蒜瓣，蒜汁還濺到了我的眼睛裡，搞得我淚流滿面。媽媽見我這樣狼狽，說：“哎呀，你這是在砸蒜，還是在打仗啊!你應該先把蒜瓣壓破，撒一點鹽，再砸。你試試看吧!”我照媽媽說的，把蒜瓣一個個壓破，再撒上一點鹽，砸起來，蒜不但不亂跑了，也不再濺蒜汁了。我終於學會了砸蒜。

在我們的生活中，很多事看起來簡單，但要做好也不是那麼容易的，只有用心、掌握方法才能把事情做好。

冬至是北半球一年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至，白天會一天一天變長，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至日，短之至日，影長之至，故曰“冬至”。

在我們廣東有一種說法：“冬至過大年”。在這一天裡，許多家庭都會弄得很隆重，我們家也不例外。晚上，只有三道菜，卻處處體現出隆重：可樂雞翅、羊肉、牛扒。吃著羊肉，我想起冬至吃羊肉是大補，在這大補的同時，我又想到了一個故事。

相傳在漢朝，北方匈奴常常冒犯騷擾，百姓不得安寧。在這之中，有兩位首領，一位姓混，一位姓屯，十分凶殘，百姓對其恨之入骨。於是，百姓們就用肉餡包成角的形狀，呼作“餛飩”，恨之以食，以求平安。於是冬至就有了吃餃子，吃餛飩，吃湯圓等習俗。

吃著這樣的“冬至羊肉”，心中的冰雪融化了，一股暖流流淌進心中，在心的海洋中，泛起了一絲絲漣漪。

吃過飯，我來到窗前，眺望著萬科生活廣場。奇怪，這裡明明沒有下雪，可我好像看見廣場上披上了銀紗，被塗上了晶瑩的銀白，格外漂亮。

看著這樣美麗的廣場，心中不禁說道：好美……