有關冬至的作文400字集錦5篇

在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的冬至的作文400字5篇，希望對大家有所幫助。

俗話說：“冬至大如年”，老師便讓我們把廚房搬到了教室，如過年一般，放手讓我們實踐包餃子！可不是，班上人人都像過年似的掛著大大的笑臉呢！

下午一來，教室中已煥然一新了。迅速按野炊小組的位置坐好，上課鈴一打，我們立馬進入了今天下午的主戲——包餃子！

別看只是將肉裹進皮兒這一件小事，學問可大著呢！姿勢各有千秋。

組長王洵妍，自身就活潑可愛，手下的餃子也如出一轍，只見她斜手奪過一張餃子皮，另一隻手隨即拿起勺子，舀了一點兒肉餡，手一橫，肉入了皮兒，手指也款款蜻蜓，輕巧地沾水，塗抹，反手一拈，再一合，一隻玲瓏的小餃子如一條得了水的小魚兒，跳入了鍋中。

好友李佳玉，平日裡很是安靜乖巧，自然包出的餃子也規矩得很。她抄起一張餃子皮，穩穩託於手中，另一隻手執著勺子，略微歪頭，舀些餡兒，像是在端詳一件寶貝，轉而倒入餃子皮，輕沾了些水，認真地在餃子皮一週抹上，捏起，條條皺兒出了，她揚起了嘴角，將這件“工藝品”放入了鍋裡。

大家忙活著，終於餃子放滿了鍋，酒精爐點起來了，兩鍋餃子分別上了酒精爐與電磁爐，大家的心定了下來。隨著白煙騰起，香氣飄來，我們的勞動得來了回報，成果是那麼捍，那麼甜，輕含口中，美味便傳入了心房。

班上不斷有香氣飄來，在誇讚聲中，我們度過了一個美好的下午，度過了一個“餃子的節日”———冬至。

冬至到了，美味的餃子當然是必不可少的食物。我們西安不是有句俗語“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”嗎?

放學以後，我迫不及待地飛奔回家。剛進家門，一股濃郁的香味撲鼻而來，我不由自主地循著香味尋去，原來奶奶早就準備好了蘿蔔大肉、牛肉韭黃、玉米蝦仁等餃子餡。現在正在擀麵皮，擀好的麵皮五彩繽紛，有黃色的、紅色的、綠色的。我問奶奶：“這些各種顏色餃子皮是怎麼做出來？”奶奶說：“餃皮的五彩顏色都取之於各種果蔬的色彩，黃色來自於南瓜，紅色取材於火龍果，綠色源自於菠菜。”

只見奶奶飛快的將各種餃子餡舀入各色餃子皮中，嫻熟的包出了魚躍龍門、百花迎賓、翡翠白菜等各種造型的餃子，這些餃子就像一件件無以倫比的工藝品，是那樣的精緻、可愛，我都不捨得把這些餃子放入鍋裡去蒸、去煮了。

可是，餃子總是要吃的。經過了“漫長”的等待，餃子終於出鍋了。我小心翼翼地捧上一碗熱騰騰香噴噴的餃子遞給有點疲倦但仍然滿臉笑容的奶奶說：“奶奶，您先吃。” 奶奶高興的撫摸著我說：“真乖。”等給大家逐個地都端上了餃子，我也捧著一碗色彩斑斕、香味撲鼻的餃子大口地咀嚼起來。頓時，全身立馬滾燙起來，連耳朵根都熱起來了，我興奮地大聲對大家說：“這個冬天耳朵應該不會被凍掉吧！”

大年七年級吃餃子，這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年七年級，我家也不例外。

我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。

說幹就幹，我從櫥櫃裡取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始幹了。

媽媽擀餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們揉揉麵團，大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包，我不以為然地說：“不用了，這麼簡單的事還用教嗎？別說我沒經驗，真幹起來，不僅得心應手，還要比你們包的好。”我拿了一塊麵團，就擀了起來，可是不幹不知道，一干才清楚不是自己想象的那麼簡單。媽媽擀三張皮的功夫，我連一張也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象個醜八怪。我扔下擀麵杖，再試著包餃子，可費好大勁才能包出一個，而且醜陋不堪，象個懶漢似的爬在案上，直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏，很是可愛。我努力地包著，漸漸地好了起來，這讓我欣喜不已。

餃子包好後，就能下鍋了，這活兒我能幹得了，衝上前去，抓住餃子就往鍋裡扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針紮了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗裡。吃著自己包的餃子，心裡有一種說不出的得意。

冬至是二十四節氣中的一個節氣，也是我國中華民族的傳統節日之一。每年冬至，家家戶戶都吃著香噴噴的餃子，熱熱鬧鬧地聚在一起。想起去年我們家過冬至，包餃子的情景歷歷在目。

由於好奇，我問媽媽：“冬至為什麼要吃餃子呀？”媽媽說：“因為不吃餃子的話，耳朵會生凍瘡。”“那我們趕緊包餃子吧！”我興奮地說。媽媽二話不說，急急忙忙往菜場跑去。

不一會兒，媽媽回來了，買了好多包餃子的材料。媽媽笑眯眯地對我說：“餃子餡有各種各樣：有的是韭菜肉絲餡，有的是雞蛋餡，有的五香餡，有的是鮮蝦餡，還有的是芋頭餡。”“而且餃子的.形狀各異：可以做成雞冠形，可以做成貓耳朵形，還可以做成愛心形……總之可以做我們喜歡的形狀。”媽媽接著說。

聽了媽媽的話，我們就開始專心致志地包餃子了。媽媽教我包餃子：首先把麵粉弄成了平平的圓形，接著用大勺子撈了一勺餡放在麵皮上，然後把麵皮往兩邊對摺，最後媽媽叫我把它合上麵皮邊，搓成波浪線。因為這樣子才有模有樣，這一步也是最困難的，一不小心就會露餡。做著，做著，我看到媽媽在專心地包餃子，就調皮了一下，把一個餃子做成了一條蛇，放在媽媽的臉上。媽媽被我嚇了一大跳，哈哈，過冬至真有意思！包餃子真好玩！

看著滿滿的一桌子千奇百怪的餃子，我笑了，媽媽也笑了，笑聲久久在家中迴盪……

今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和麵到把餃子包好吃到嘴裡地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗乾淨，準備工作做好了。

第一步是和麵，先把面舀一碗放到面盆裡，然後用水一點一點的灑在面上準備把麵粉和成團。我是第一次和麵水加多了麵粉就稀了，水加少了麵粉就和不成團。“媽媽，快來幫幫我”我都著急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害 面和好了，面盆上也乾乾靜靜的。

第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然後把韭菜洗乾淨，晾乾上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裡，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我說：“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。

我和媽媽開始擀餃子皮，媽媽對我說：“擀餃子皮要左手拿著皮右手拿著擀麵仗，右手使勁擀，左手要跟著轉，知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裡，用勺子舀一勺肉餡放在皮裡，再把餃子皮對摺邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。

終於吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裡吃餃子，還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!