營養設計師教案4篇

作為一名人民教師，常常需要準備教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。優秀的教案都具備一些什麼特點呢？下面是小編為大家收集的營養設計師教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

活動設計背景

現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什麼食物吃了有營養什麼沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動“小小營養設計師”。

活動目標

1、初步瞭解營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

3、初步瞭解健康的小常識。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

教學重點、難點

1、重點：瞭解營養與人成長的關係，

2、難點：讓幼兒理解合理、科學的搭配

活動準備

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

活動過程

一、我最喜歡吃的食物

1、 匯入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這裡有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)

2、 幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

二、營養寶塔

1、 你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、 你平時有像這樣吃過嗎?

引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。

3、 你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃?為什麼?

引導幼兒討論。

4、 我們來聽聽食物王國的營養博士是怎麼說的。

(我們吃的食物就像一座營養寶塔……)

5、 師幼共同談論對營養寶塔的認識。

三、我是營養設計師

1、 如果讓你來做營養設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎麼選擇食物才更有營養，更健康?

2、 提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，製作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利於健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

教學反思

1、教學內容本身是很有意義，幼兒也很感興趣的，通過教學讓他們瞭解了營養與人的健康關係，知道合理膳食的重要性，認識到自己挑食是不對的。達到了預期的目的。

2、整個教學活動，孩子的主動性發揮的很好，我給他們自主的空間，讓他們動手去做，動口去說，動腦去理解，在與同伴的交流討論中，能力，知識，技能都有提升。對幼兒經驗水平，學習特點的把握還是比較貼近的，

3、不足也是存在的，我提供的教學材料不夠豐富，這樣孩子們理解的就不夠順利，直觀性還不夠強，如果中間穿插動畫的故事情節讓孩子們直觀的思考，發現問題，然後再去解決問題，這樣效果會更好的!對個性特徵的認識還有些欠缺，比如有些幼兒的經驗就很豐富，他其實可以作為一個榜樣，給其他孩子起帶頭的作用，而我之前對此並不瞭解，這樣就會浪費這些寶貴的資源!

4、今後努力的方向：活動前應再做充分的分析和準備，多瞭解幼兒的特點和興趣，盡力做到他們的主動性更強，更積極的參與，更快樂的學習!

一、設計意圖：

我發現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什麼食物吃了有營養什麼沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動營養設計師。目的是讓幼兒初步瞭解營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環節去完成的。

二、活動目標：

1、初步瞭解營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

三、活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

四、活動過程：

（一）我最喜歡吃的食物。

1、匯入主題：(大家好!歡迎進入快樂食物王國，在這裡有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧!)

2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

（二）營養寶塔。

1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、你平時有像這樣吃過嗎?（引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。）

3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃?為什麼?（引導幼兒討論。）

4、 我們來聽聽食物王國的營養博士是怎麼說的。(我們吃的食物就像一座營養寶塔……)

5、 師幼共同談論對營養寶塔的認識。

（三）我是營養設計師。

1、如果讓你來做營養設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎麼選擇食物才更有營養，更健康?

2、各種食物圖片，幼兒選擇食物，製作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利於健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

設計意圖：

我發現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的`東西就一點也不吃，不懂得什麼食物吃了有營養什麼沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動營養設計師。目的是讓幼兒初步瞭解營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環節去完成的。

活動目標：

1、初步瞭解營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

活動過程：

一、我最喜歡吃的食物

1、匯入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這裡有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧！）

2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

二、營養寶塔

1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2、你平時有像這樣吃過嗎？

引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。

3、你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃？為什麼？

引導幼兒討論。

4、我們來聽聽食物王國的營養博士是怎麼說的。

（我們吃的食物就像一座營養寶塔……）

5、師幼共同談論對營養寶塔的認識。

三、我是營養設計師

1、如果讓你來做營養設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎麼選擇食物才更有營養，更健康？

2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，製作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利於健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

小百科：營養，指人體為了維持正常的生理、生化、免疫功能及生長髮育、代謝、修，補等生命活動而攝取和利用食物養料的生物學過程。

活動目標：

1、初步嘗試營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養餐，對食物的搭配感興趣。

活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

活動過程：

一、讓幼兒瞭解各種食物的營養，說說平時喜歡吃的食物。

匯入：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎？讓我們一起開著汽車出發吧！

1、看穀類食物。

教師：你剛才看到了什麼？

教師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國裡的穀類食物（出示字卡）。穀類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教師：現在你又看到了什麼？

教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的面板又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦！

3、出示肉類

教師：你剛才看到了什麼？

教師：這些是食物王國裡的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康！但不能多吃哦！

4、出示豆製品。

5、出示牛奶。

教師：豆製品非常有營養，我們要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教師：食物王國的東西真多呀！你們平時喜歡吃些什麼？

接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什麼不一樣？你喜歡哪一位小朋友？

這是小小，因為她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小；這是胖胖，為什麼叫胖胖呢？只吃葷菜，所以長成了小胖子；這是麗麗，她什麼都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗！

7、教師：怎樣吃才有營養呢？請你和旁邊的小朋友討論一下。

二、到底怎樣吃才有營養呢？我們一起參觀一下食物王國的營養寶塔，聽一聽，營養博士是怎麼說的？

小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養寶塔。

最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。

第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養才會均衡。

第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會長得越來越健康。

最底層是穀類食物，就是我們平時吃的米飯、麵包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。

教師：營養博士的話，你們記住了嗎？

三、剛才我們向營養博士學了那麼多本領，你們想不想也來做一回營養設計師，為自己設計一份營養餐！老師為你們準備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧！

幼兒操作。

活動反思：

教師對本次活動進行總結，表揚和鼓勵在活動中變現積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識的同時，並獲得快樂，旨在培養和保持幼兒對健康活動的興趣。教師也要照顧到那些在活動中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動結束的時候，獲得快樂，培養其對健康活動的興趣。