家庭年夜飯主題宴會設計方案範文（通用8篇）
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是計劃中內容最為複雜的一種。那麼大家知道方案怎麼寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的家庭年夜飯主題宴會設計方案範文（通用8篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
家庭年夜飯主題宴會設計方案1
一、總體目標
通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯絡，引導新泰地區市民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
1、年夜飯具體活動方案
A.688元/10人吉祥如意宴
B.888元/10人恭喜發財宴
C.1088元/10人錦繡華堂宴
D.1288元/10人新春至尊賀歲宴
附帶選單：時間：2月13日-2月16日
2、用餐包間活動：
1)凡入包間用餐客戶，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內細節具體實施：
檯面用7寸盤擺放部分糖果、乾果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。碧雲天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、虎年賀喜大禮包：(僅限年三十晚上)
凡預定包間用餐客戶，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送)
由各包間服務人員贈送到客人手中，並說吉祥語。
三、裝飾方案
主題“春節(爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峰)—情人節(鮮花VS巧克力)—元宵節(通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報。
四、廣告宣傳
A.店內
門口製作LED(榮峰國際飯店虎年年夜飯火爆預訂中…)
B.宣傳單頁
(1)由營銷部負責設計製作年夜飯、元宵節宣傳頁，並聯系印刷公司，於1月25日前印刷完畢並派發各包間及各大企業單位;
(2)派發宣傳單頁的'物件以政府機關領導、在店消費的客戶、客房住客等，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報。
酒店從1月25日至2月12日將圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
家庭年夜飯主題宴會設計方案2
一、年夜飯主題：
嚴謹、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點：
xxx樓多功能會議室
三、年夜飯時間：
20xx年1月14日(週六)16：00
四、年夜飯主持人及參加人員：
主持人：朱x畢xx
參加人員：公司全體員工(共計29人蔘加)
五、年夜飯流程及安排：
1、16：00全體人員到達酒店，等候年夜飯開始。
2、30年夜飯進行第一項。
主持人宣佈年夜飯開始並致《開幕詞》。
4、行政人事部主管馬x做年終總結和20xx年計劃
5、部門代表，王xx發言。
6、年度表彰大會⑴各銷售單項獎詳細流程：投影各單項前三名照片，公佈前三名各項資料，投影獲獎人員照片，上臺領獎。各部門負責人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎(獎品和證書)。獲獎人員發表獲獎感言。
⑵晉級人員名單20xx年員工晉級情況表，本年度第一個晉級人員，頒發獎品和證書。
晉級人員發表感言。
⑶店長獎勵銷售額年度增長情況，投影。獎勵情況，獎金總額。發表獲獎感言。
所有獲獎人員照相留念。
7、晚宴正式開始。大家開始就餐。
8、穿插小節目。節目要求：每個節目1—3人表演。
9、遊戲。細節：分為四組遊戲，分別進行。
⑴你來比劃我來猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇搶衝關;⑷排排隊
10、拜師儀式。
11、“我要說兩句”——自由發言階段。
12、猜謎語。
13、發放紅包
家庭年夜飯主題宴會設計方案3
一、活動目的
加強員工之間的交流，增強團隊協助的'意識，提升公司的綜合競爭能力；表達企業對員工節日的關懷和問候，放鬆心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好春節。
二、活動時間
20xx年1月20日下午16:30至21:00
三、活動地點
xxx
四、參加人員
公司全體員工
五、活動內容簡述
1、全體員工集體聚餐
2、領導致辭
3、遊戲
六、活動流程
16:30---17:00員工、嘉賓開始進場
17:00---17:05董事長王總新年寄語
17:05---17:10董事長王總，楊總，總經理溫總部門經理敬酒
17:05---19:00晚宴時間
七、文藝活動18:00正式開始
1、開場
(1) 18:30--- 19:00領導致辭
(2) 19:05--- 19:10主持人簡單開場
2、進行
一、二、三、四、五等獎
幸運獎由抽取到號（公司領導抽）的部門經理頒發，特等獎董事長頒發，最佳表演獎由副總經理頒發。
音樂欣賞三首：《三句半》《但願人長久》《朋友》
(1)互動遊戲一：搶凳子（勝者獲得意爾康精美禮品一份）
且抽取三等獎，數量xxx個（獎品：x）
音樂欣賞：《一生中最愛》 《感恩的心》
(2)遊戲二：5毛和1塊遊戲（勝者獲得意爾康精美禮品一份）
且抽取二等獎，數量個xxx（獎品：x）
音樂欣賞：《冰雨》
(3)遊戲三：踩氣球（勝者獲得意爾康精美禮品一份）
且抽取一等獎，數量個---（獎品：xx）
音樂欣賞：《相親相愛一家人》
(4)特等獎抽取（抽取特等獎1個）---（獎品：）
遊戲四：真假難辨
（5）抽取四等獎五等獎
（6）抽獎：幸運獎抽取（抽取xxx個）---（獎品：xx）
3、結束21:25
八、活動物料
1、現場：抽獎箱，相機，員工進活動室每人手持一個號（抽獎用），
2、裝置：
3、獎品：
(1)遊戲獎品
(2)抽獎獎品
九、準備及相關注意事項
1、物品準備：xxx
2、晚宴準備：xxx
3、活動會場佈置xxxxx
4、現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好活動現場的拍照工作。
家庭年夜飯主題宴會設計方案4
一、推廣主題:
年夜飯推廣宣傳
二、推廣日期:
11月1日-除夕夜
三、推廣內容:
閤家歡樂宴2588元/10人桌
幸福團圓宴2888元/10人桌
四季平安宴3588元/14人桌
年年有餘宴3888元/16人桌
新春大吉宴5000元/18人桌
財源廣進宴10000元/24人桌
優惠專案:
A、每桌贈送店酒1瓶、啤酒4瓶、飲料2瓶(飲料為:大可樂1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三選二)。
B、2588元/桌以上餐標每桌贈送“年年有魚”年糕魚1盒、糖果及乾果拼盤1份。
四、宣傳方式:
1、宣傳單張:20xx張
規格:14.8cmx21cm
材料:200克銅版紙，單面印刷
價格:0.13元/張
合計:0.13x20xx=260元
2、夾報派發:1400張
價格:0.08元/張
合計:0.08x1400=112元
3、易拉寶:3個
規格:80cmx200cm
材料:相紙，過亞膜
價格:40元/幅(不要架子)
合計:40x3=120元
擺放:六樓西餐廳門口、七樓中餐廳接待處、商場電梯口
4、電梯內海報:2幅
規格:45cmx120cm
材料:寫真噴繪+KT板
價格:30元/幅
合計:2x30=60元
擺放:觀光電梯內
5、電子屏廣告:
規格:53cmx93cm
擺放:酒店大堂
6、從資訊平臺傳送簡訊給客戶
內容:20xx年夜飯火熱預訂中!蘭溪今朝酒店特精心推出六款供你選擇，另有禮品贈送，美味佳餚、貼心服務、給你及家人“五享受”。
以上合計總價為:552元
五、以上廣告宣傳部分需採購部再次詢價確定後，由企劃部發給供應商製作。
家庭年夜飯主題宴會設計方案5
活動名稱：
一人有一個願望，一人有一份禮物
活動形式：
送禮品，許願望
活動要求：
凡出席年夜飯的同事，必須準備一份新年小禮物，禮物價格控制在10-50之間（禮物是同事之間傳達友誼的工具，不要求很貴，只要能表達意思就可以了）。要簡單包裝，以保持禮物本身的神祕感，不屬名，在禮物的'包裝內要求附上一張紙條，寫上自己的新年願望。（可以讓禮物接收者現場單人實現的願望，此願望只能有接收者一個人完成，不得出現接收者以外的第二人，但可以要求禮物接收者一人飾多角）。
活動說明：
在年夜飯開始前，活動組織者將會把各位的禮物祕密收集起來，堆放一處。餐間，由組織者隨機發放給各位，當場拆開，並實現送禮者的願望。所有禮物送出以後，現場評出最有創意願望和最有創意禮物兩項大獎，並現場頒獎。
注意事項：
各位的願望主要考慮娛樂性，以幽默搞笑為主，可以寫一句話，也可以設計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲，以下舉例說明：
正確的方式：
1．希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。
2．希望xx年我有很多錢，特別想看到禮物接收者變成一顆搖錢樹的樣子。
3．請接收者以最快速度順利讀完以下句子：黑化黑灰化肥灰會揮發發灰黑諱為黑灰花會回飛；灰化灰黑化肥會揮發發黑灰為諱飛花回化為灰。
錯誤的方式：
4．希望天上掉錢，唯獨砸中我。（錯誤原因：沒有出現接收者，可改為：天上掉錢唯獨砸中接收者後[接收者的表演]……）
5．我希望接收者把錢包裡的所有百元大鈔當今年的年終獎發給在座的各位。（錯誤原因：不合理，可改成：當接收者得知自己的全部財產將被當作禮物送出後[接收者的表演]……）
特別要求：
老總也不例外哦，但是可以特別照顧。禮物價格不受限制，10元以上，上不封頂！
家庭年夜飯主題宴會設計方案6
一、活動目的
活躍景界公司企業文化，增進景界人相互感情，共享新春佳節歡樂氣氛，
二、活動時間
20xx年2月5日17：00至21：00
三、活動地點
湛江錦繡家園專案部
四、參加人員
湛江市公司全體員工
五、活動內容簡述
1、新年寄語
2、領導致辭
3、全體員工集體聚餐
4、穿插遊戲
5、穿插抽獎
六、活動流程
17：30———18：00員工、嘉賓開始進場
17：30———18：00員工新年寄語
18：00———18：15總經理新年致辭
18：30———19：30晚宴時間
18：20———21：00各種遊戲和抽獎
七、活動物料
1、現場：抽獎箱，相機，大紅布（新年寄語）
2、裝置：音響一套
3、獎品：
（1）遊戲獎品
（2）抽獎獎品
八、準備及相關注意事項
1、物品準備：氣球、彩紙、對聯、彩燈
2、晚宴準備：詳見菜譜
3、活動會場佈置。
4、現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好活動現場的拍照工作。（20xx年佈置會場的時候，可以設定一個20xx年年會的照片背景場作為回顧）
說明：
（1）針對員工新年寄語這一環節：
入席前員工在大紅布寫上自己的新年願望，並簽名（必須的'，或者籤個名字也可以）；然後在晚會過程中，穿插抽取某個人的新年願望進行宣讀，人數控制在3~5個人，或者利用現場嘉賓的呼聲指定宣讀某個人的新年願望，這個可以獲取小禮品，當做新年願望的小小實現；
大紅布保留到20xx年的年會，從中回顧20xx當年的新年願望。
（2）遊戲環節：正話反說
主持人要事先準備好一些詞語。說一個詞語，參與者要反著說一遍，比如“新年好”，遊戲者要立刻說出“好年新”，說錯或者卡住的人即被懲罰。從三個字開始說起，第二輪四個字，第三輪五個字，以此類推；以每桌為一個單位，任由其中一個作答，答錯，全桌員工務必喝酒受罰，搶答正確的人員可以獲得獎品。
家庭年夜飯主題宴會設計方案7
團圓宴”在中國春節是必不可少的家宴，已經成為閤家歡樂，團員慶祝的必要飲食活動。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團圓宴，是中國人幾千年來延續已久的風俗習慣。而且是從南到北，從東到西，全國皆然，就連久居異國他鄉的華人也是如此。團圓宴也是過年中人們藉助飲食活動來表達華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團圓宴”首先是年節文化的載體，它承載的是數千年華夏民族“年文化”的文明積澱與文化蘊涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創新的團圓宴吸引到更多的顧客預訂成為當務之急要解決的。
一、活動氛圍營造
很多餐廳會在過節這天派發紅包，裡面也就一兩元錢，主要是氛圍營造，有的也會通過向顧客索要紅包方式營造，但是這種方式相對來說不是很好，另外會採取對每一位來賓表達新年祝福的方式營造
二、“團圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火乾絲、雪菜冬筍
2、四冷盤：滷水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿蔔
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐後水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(聖女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
製作:小蕃茄洗淨去蒂,切成兩半,小黃瓜洗淨去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創新，要突出祝福及其他好的'主題意義，比如年年有餘，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋,步步高，春節序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會設定與春節主題相關的裝飾品懸掛，主打色為紅色調。各種餐廳可以根據自身的定位，來進行相應的佈置。
家庭年夜飯主題宴會設計方案8
一、活動目的
加強員工之間的.交流，增強團隊協助的意識，提升公司的綜合競爭能力；表達企業對員工節日的關懷和問候，放鬆心情、全員參與，使員工開開心心、快快樂樂過好春節。
二、活動時間
20xx年x月x日下午16：30至21：00
三、活動地點
四、參加人員
公司全體員工
1、全體員工集體聚餐
2、領導致辭
3、文藝表演及遊戲
六、活動流程
16：30———17：00員工、嘉賓開始進場17：00———17：05董事長新年寄語17：05———17：10總經理、副總經理祝酒17：05———19：00晚宴時間
19：05———21：00文藝表演及各種遊戲
七、文藝活動19：00正式開始
1、開場
（1）19：00——— 19：05領導致辭
（2）19：05——— 19：10主持人簡單開場（增加描述今晚的獎品及頒發次序，）
（1）節目一（19：10——— 19：20）：業務接待——4人組《三句半》
（2）節目二（19：20——— 19：30）：財務銷售歌曲—— 《但願人長久》（
（3）節目三（19：30——— 19：40）：車間歌曲—— 《朋友》
（4）互動遊戲一（19：40——— 19：50）：搶凳子（勝者獲得一個）且抽取三等獎，數量5個———（獎品：）
（5）節目四（19：50——— 20：00）：總經理、副總經理表演節目
（6）節目五（20：00——— 20：10）：行政歌曲《一生中最愛》
（7）節目六（20：10——— 20：20）：財務《感恩的心》
（8）遊戲二：（20：20——— 20：30）：心心相印，我來比你來猜（勝者獲得龍娃一個）且抽取二等獎，數量3個———（獎品：黃金飾品）
（9）節目七：（20：30——— 20：40）車間歌曲《冰雨》
（10）遊戲三（20：40——— 20：50）：正話反說（勝者獲得龍娃一個）且抽取一等獎，數量1個———（獎品：咖啡機）
（11）節目八：（20：50——— 21：00）大合唱《相親相愛一家人》
（12）特等獎抽取（21：00——— 21：10）（由12月銷售冠軍抽取特等獎1個）———（獎品：獎金x元）
（13）抽取紀念獎（21：10——— 21：15）員工舉手上臺抽取（第一個舉手的）（獎品：）
（14）抽獎：（21：15——— 21：20）最佳表演獎一個團隊（舉手+評委，最高分得獎）———（獎品：獎金x元）
（15）抽獎：（21：20——— 21：25）幸運獎、安慰獎抽取（主持人抽取18/17個）———（獎品：價值x元左右）
2、結束21：25
八、活動物料
1、現場：抽獎箱，相機，員工進活動室每人手持一個號（抽獎用），部門經理標識條（頒獎用）
2、裝置：
3、獎品：
（1）遊戲獎品
（2）表演獎品
（3）抽獎獎品
九、準備及相關注意事項
1、物品準備：
2、晚宴準備：
3、活動會場佈置，節目背景音樂，遊戲所需物品及獎品管理。
4、現場拍照：提前安排好相關人員攜帶數碼相機，做好活動現場的拍照工作。
