連鎖酒店崗位職責15篇

在快速變化和不斷變革的今天，越來越多人會接觸到崗位職責，制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。那麼你真正懂得怎麼制定崗位職責嗎？以下是小編幫大家整理的連鎖酒店崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

連鎖酒店崗位職責1

崗位職責:

1、根據公司經營管理目標和戰略部署，制定酒店中、短期計劃和經營管理方案，上報公司審批後組織實施;

2、嚴格執行公司服務理念、品牌理念和經營管理理念，維護品牌形象和公司良好聲譽;

3、根據公司運營管理體系和規程，規範酒店管理，不斷優化服務提升品質，保持酒店核心競爭力;

4、確保門店的正常運營，能及時有效地上報並處理好緊急、突發事件;

5、對資料敏感度高，能根據酒店行業淡、旺季，有效把控門店運營成本，提升經營業績;

6、負責酒店企業文化建設，踐行公司精神和理念，提升品牌價值和核心競爭力。

任職要求:

1、 全日制大專及以上學歷;

2、 年齡25-40週歲以內;

3、 3年以上連鎖酒店品牌高層管理或5年以上酒店管理經驗;

4、 形象氣質佳，為人正直，思維敏捷，服務意識好;

5、 熟悉中高階酒店行業現狀和發展趨勢;

6、 具有良好的`職業道德，抗壓能力強，執行力強;

7、 服從公司工作分配，能接受長期外派。

職業發展:

單店店長 雙店/多店店長 城區總經理 區域總經理 運營部總監/副總監 集團公司副總經理

連鎖酒店總經理崗位

連鎖酒店崗位職責2

崗位職責:

1、全面負責酒店的經營管理,完成酒店的各項計劃目標;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、根據公司服務運營的標準與流程,保證分店的正常運營並致力於提升服務品質;

4、負責酒店團隊的建立、培養和管理,提高員工素質及團隊效率;

4、根據市場變化和發展,制定切實可行的營銷工作策略,並組織實施;

5、全面負責安全管理,確保客人和員工的人身、財產安全;

6、與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作,確保資訊暢通、有效;

7、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

8、完成公司交辦的.其他工作。

任職要求:

1、28歲以上,大專以上學歷;

2、3年以上連鎖酒店長工作經驗或者星級酒店運營管理經驗,有中端連鎖酒店工作經驗者優先;

3、人品端正,有良好的溝通能力、學習能力、組織能力,有較強的抗壓能力,具備高度的責任心;

4、能接受外派工作者優先。

店長職業發展通道:初級店長—中級店長—高階店長—區域總監—集團職能部門高管

店長培訓:15—45天的店長培訓及店長資格認證

店長外派;店長需接受1-2年的外派工作,外派地點可儘量接近工作意向地,外派1-2年後根據分店業績,可安排回工作意向地。

連鎖酒店崗位職責3

1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標，並能有效的'控制運營成本;

2、負責門店的日常工作管理，保證各部門的服務水準，制度相關的計劃，對下級管理人員及員工下達任務，佈置工作，並進行指導和監督。

4、負責門店安排與聯絡房間維修和保養維護;

5、能夠及時處理突發事件，能夠及時處理好客戶的投訴等;

6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

連鎖酒店崗位職責4

1、全面負責公司旗下自營酒店的整體運營工作;

2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

3、全面負責酒店團隊的`建立、培養、和管理;指導培訓工作，培養骨幹，提高整體服務質量和酒店的員工素質。

4、全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部門服務及管理流程，善於成本控制。

連

連鎖酒店崗位職責5

1、在公司財務主管的`指導、監督下做好記帳付帳報帳工作；

2、負責全盤賬目；

3、稽查分店現金和發票；

4、按照財務制度稽核原始憑證和記帳憑證，建立並完善財務憑證。

5、編制各種財務會計報表，組織公司日常會計核算工作，發現問題及時查實和向有關領導彙報。

連鎖酒店崗位職責6

1、全面負責度假酒店的'籌備開業、運營管理、服務、營銷、安全、人事等綜合管理工作;

2、負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;

3、落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標;

4、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

5、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化;

6、負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店良好形象。

連鎖酒店崗位職責7

1、全面負責酒店/公寓日常經營和管理工作，領導各部門員工完成酒店經營和管理指標;

2、負責每月報表的彙總跟分析，檢查營業進度與計劃的完成情況，並採取相應對策，保證酒店/公寓業務順利進行;

3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的.預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支;

4、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

5、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制;

6、全面負責安全管理，抓好治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全;

7、負責做好酒店/公寓與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象;

8、完成上級交辦的其他工作。

連鎖酒店崗位職責8

崗位職責：

1全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

2圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；

3負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；

4根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制；

5全面負責安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；

6與公司、加盟業主進行日常的溝通協調工作，確保資訊暢通、有效；

7負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的.內、外部形象；

8關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

9完成公司交辦的其他工作。

任職要求：

1、年齡不限，酒店管理相關專業大專以上學歷；

2、有經濟型連鎖酒店工作經驗優先、高星級酒店總經理5年以上工作經驗；

3、熟悉酒店整體運營管理；

4、勤奮上進，學習和適應能力強，有韌效能抗壓；

5、較強的溝通影響能力和團隊建設能力。

連鎖酒店崗位職責9

1、稽核原始單據、編制會計憑證及錄入財務系統；

2、準確核算收入、成本、資產等，與門店人員相互配合、核對資料，確保準確；

3、負責納稅申報、彙算清繳等稅務工作，加強稅企溝通；

4、負責編制各類會計報表，每月依據關賬時間表保質保量的完成結賬工作；

5、負責會計檔案、相關合同文件、稅務資料的保管及存檔，確保完整、及時；

6、積極配合內外部稽查、審計工作，提供相關資料；

7、負責往來賬務核算、對賬，保證每月往來賬務清晰、正確；

8、負責月末、年中、年末公司要求的'各項盤點工作；

9、財務工作保密

10、及時準確完成上級要求的其他任務。

連鎖酒店崗位職責10

《連鎖店長崗位職責》連鎖店長在店鋪管理中的幾個重點店長每天必須處理的事情很多，從開門起，巡場，安排工作，接受總部指令，有時可能還要面對一些難對付的客人：似乎永遠有忙不完的事情。但仔細分析，你就會發現其中大約有

70%——80%是重複的工作，僅有20%——30%的工作系屬於非例行性。所以店長只要懂得采80/20法則，你就能夠管理好店鋪並能夠使得賣場維持正常運作並保持一定的服務水準。80%的工作可以通過流程化表單化管理，另外20%管理的重點在哪裡，就是人、財、物、資訊。

一、人的管理

我們從店鋪面對的人來看，主要是顧客、店員和供應商人員這三類人，那麼管理無外乎是這三類人的管理。

1、顧客管理。顧客就是經常能光顧我們店面的客人（即每位店員的的客人），這個是很我多年的說法，但是實際很多企業做不到。為什麼？原因很多。你想一下，一個店鋪如果沒有來客能夠有營業額嗎？所以店長必須要了解與營業額相關的東西，比如顧客從哪裡來，那麼進一步說就要知道店鋪周圍人口、戶數、消費行為、年齡、性別等等資料。另外一個方面，顧客的需要你要清楚，超市賣的是日常生活用品，因此店長就需要經常去了解顧客的需求，才能根據其需求或者投訴去向公司反映，採取措施如：開發新產品，並提供更佳的服務等等，不能只是看顧客意見箱，因為大部分有意見的是不會放意見箱的。所以我給店長建議就是，大部分時間要站在最接近顧客的地方，超市、藥店等最好就站在收銀臺，顧客對商品服務是否滿意都能體現出來。

2、店員的管理。店員管理是店長非常的重要的工作。零售業是一個微利潤的行業，人員的安排通常很緊湊，每日幾乎都有人輪休。如果出現有人突然休假或者缺勤自然會影響工作效率，可能出貨、補貨、服務等情況都會出現問題。因此，作為店長，你就需要對員工出勤人數、休假人數、排班表、遲到、早退等狀況，一定非常清楚，才不會影響賣場整體的運營。而且店員的狀態、服務素質、人力費用都需要很清楚，才可以保證運營順暢。

3、供應商人員的管理。對於供應商長期派駐門店的人員（促銷員）雖然不是由門店發工資，不是公司員工。但對於顧客來講，只要是在門店的工作人員就是店裡的人，所以無論從形象出勤都要統一管理。對於供應商的業務人員，要有長期合作的心態，從他們那裡可以知道產品資訊，某些品類的發展變化情況，甚至競爭對手的情況，維繫好關係，避免以甲方心態去面對他們，除了得到更多的支援外，還會有意想不到的收穫。

二、財務管理

在零售店鋪裡，店長的財務管理主要是體現在現金管理，尤其是對收銀臺的現金管理。在店鋪，熟練的收銀員，其收銀差異率可控制在萬分之四以內，而新進的收銀員，其差異率則往往超過萬分之十，看起來是很小的數字。若整個收銀組的誤差不控制在萬分之四以內，則一個月現金差額以月營業額300萬元計，如果是萬分之十差異可達三千元，一年三萬多元，數字可不小呀，一個店鋪一年能賺多少錢？此外，收銀常見的問題，如：偽鈔、顧客欺騙，收銀員作弊、給親友結賬少過機等等，都是店長需要管理的重點。

另一個容易忽視的是收貨單據的管理，這些單據是重要的`財務憑證，蓋章簽字後，供應商就可以憑它結款，因此一定要管理好。如果是公司統一配送中心還好些，可以追溯，儘管如此，如果你丟了就會造成損失。所以一定要避免單據誤差，確保驗收正確，籤認確實、登入清楚及嚴禁壓單，才可避免損失。作為店長日常也要養成每日檢核單據的習慣，親自或督促或填報相關報表，這一點是大多數店長比較難做到的。

連鎖店的特點決定了門店店長在財務管理的權力相對有限。但一個懂財務的店長絕對能增加自己的自信，無論是費用控制方面還是在利潤提升方面，給到上級或商品部門的建議都能以資料說話，言之有據，底氣十足。

三、商品管理

1、缺貨管理。“缺貨是營業最大的敵人”，這個是零售業的一句行話。缺貨使顧客的需求無法獲得立即滿足，而且還導致顧客流失。如果賣場常有這個現象，顧客一定會大量流失，營業額自然急劇下降。有研究表明便利店缺貨3%就會影響1%的銷售，可以想象一下缺貨對店鋪業績的影響。因此，有效地控制缺貨率，是店長管理商品的重點工作。

2、鮮度管理。在零售行業，尤其是超市，其主力商品是生鮮食品及保鮮品。嚴格按照先進先出原則，嚴禁出現過期近期產品。超市的店長，就需要對商品的鮮度進行管理。如何能使商品自廠商——後場——賣場均能維持在恆溫狀態下，並以鮮活的狀態賣給顧客，而使損耗降至最低，也是商品管理的重點。如果是藥店，要求更高，就需要嚴格按照gsp的要求對商品進行嚴格管理。

3、耗損管理。零售業競爭是異常激烈，耗損高低也成為是否獲利的主要關鍵，也是節流管理中相當重要的一環。損耗常由於進貨不實、顧客偷竊、員工處理不當、殘貨過多、標價錯誤、變價不實等導致，這是是內部管理控制的重要工作，店長必須關注和改善這些管理漏洞。減少損耗就是增加純利，店長們一定牢記這個原則。 4、賣場活性化管理。主要是如何配合季節主題做好促銷活動，把商品的質感、量感、關聯性、活性表現出來，讓商品週轉加快，是店長經營水平的體現

四、資訊的管理

店鋪管理核心是人、財、物的管理，那麼店鋪資訊管理也還是圍繞人財物的資訊化管理，如顧客資訊管理、財務資訊管理、商品資訊管理等等。現在零售業裡面大部分都在用pos系統，這個系統的各種資料就是各種運營的相關資信，更可以作為店鋪運營管理計劃、改善、對策等方面的參考資訊。

店長應定時從pos輸出這些表單，這些表單包括營業日報表、商品銷售排行表、促銷效果表、顧客意見表、顧客檔案表、費用明細表、盤點表、損益表等等。

如果你的門店沒有上pos系統，也可以進行一些資訊收集。可以把每天的銷售額，客流，客單價登記下來或描在一張表上面，如果把這一週的這個類報表統一分析一下，就會發現很多東西。有心的店長把上一年的這些資料放在一起，就更加清楚地知道這些資料的變化，為什麼變化了？變化的原因在哪裡？都可以有針對性的找出來，然後提出改善方案。這對店長來說是很重要管理工作。因此，店長做好了資訊管理，那麼店鋪經營管理問題就解決了一大半，你也就從一個只會現場指揮的人變成了能掐會算的人，更能幫助你建立在員工中的威信。

連鎖酒店崗位職責11

1、獨立處理日常全盤賬務，並熟練處理稅務（所得稅、增值稅、營業稅）全盤賬務工作；

2、負責核對所分管酒店月度回款、付款；與出納核對現金賬、銀行帳；負責發票管理、稽核，以及各類發票管理、購買及開具；

3、正確計算收入、費用、成本，正確計算和處理財務成果，具體負責編制公司月度、年度會計報表。

4、按照公司制度稽核費用報銷單據，合理進行費用控制及預算；

5、負責填制公司會計憑證，稽核、保管各類會計憑證；

6、負責所分管酒店員工工資表的.稽核和發放。

連鎖酒店崗位職責12

(1)制定酒店發展計劃、經營戰略、經營方針、重要服務專案的投資決策方案，報董事長審批後，組織貫徹實施。

(2)參與酒店前期建設的規劃、設計、裝修、佈局等工作以及酒店開業籌備工作。

(3)制定酒店組織機構的設立和方案，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發方針。

(4)制定酒店管理制度，完成各級管理人員工作職責。

(5)不斷完善酒店經營機制，保證酒店正常運轉。

(6)定期向董事長彙報工作，執行董事長的`各項決策。

連鎖酒店崗位職責13

1、負責財務部應收帳款和應付帳款的記帳工作。

2、當日審傳遞過來應收帳款時，要及時的`進行整理和登記並放好。

3、負責應付款支付時的核對工作，核對準確並簽字確認。

4、每月做好應收和應付款的分析報告，並及時上報財務總監。

5、當銷售部催款員來領帳單時必須認真仔細的做好登記工作。

6、核對催款員到帳的款項和發票開出的金額和銀行的結算戶名、金額是否一致。

7、完成領導安排的其他工作。

連鎖酒店崗位職責14

1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針，並報領導審批;

2，組織實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

3，監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

4，組織並制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略並及時作出相應措施;

5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

6，認真細緻稽核並簽發酒店檔案; 7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規範;激勵考核員工業務;

8，對中高層管理者的`工作進行監督和指導，並負責中高層管理崗位的人士調動;

9，完成領導交給的其他任務;

連鎖酒店崗位職責15

崗位要求：

1、27-40 歲，大專以上學歷，3年及以上行業工作經驗、管理經驗；

2、對從事連鎖酒店行業充滿高度熱情，工作敬業、有很強的工作責任心；

3、具有較強的.溝通領悟能及學習能力，良好的職業修養及較強的抗壓能力；

4、有連鎖酒店同職工作經驗者優先錄用。

崗位職責及要求：

1、根據執行標準全面負責酒店日常經營和管理工作；

2、組織銷售，完成集團下達的營業收入和利潤等指標；

3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制；

4、負責酒店團隊建設、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；

5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；

6、入職起1年內接受全區外派，期滿可選擇到期望城市；