酒店銷售經理述職報告【經典】

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在現在社會,報告使用的次數愈發增長,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的酒店銷售經理述職報告,歡迎大家分享。

酒店銷售經理述職報告【經典】

酒店銷售經理述職報告1

尊敬的領導、同事們:

大家好!

20xx年餐飲部管理工作當中,在上級領導的指導幫助下,在各部門的支援配合下,各項工作取得較為理想的效果,今天的會議主要將將20xx年工作做一下總結匯報:

一、思想學習方面。

1、能夠認真學習招待所相關檔案內容、領會通知精神,並及時向員工進行傳達,涉及到具體工作的,能夠協助部分經理認真組織實施(迎接三星複檢,工作組檢查,軍內大型接待,春節、五一、十一重大節假日的工作安排,迎新晚會等,都能夠按照招待所的同一部署和經理的具體要求,嚴厲認真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準,經常對個人工作進行總結和自我批評,不計較個人得失,不辦影響團結的事,在執行治理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部分辦公會都做過自我批評,由於寢室治理不嚴,給自己一個嚴重警告,落實工作從來沒有跟領導談條件、爭榮譽、要利益,在落實工作或員工情緒不好時,與x%以上的員工都談過心、談過話,能夠正確引導和幫助員工,對大部分員工能力、特點、工作情況比較瞭解)這些方面我能夠給下屬員工起模範帶頭作用。

2、作為餐飲部副經理,我時刻提醒自己要加強學習,不斷進步自身綜合素質和工作能力,真正成為部分經理的得力助手,成為下屬員工的“貼心人主心骨”。

首先學習現有的制度標準,並從工作實際出發,積累治理服務中的好經驗好做法,不斷完善制度標準,努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度;其次是參加招待所安排的專業培訓,瞭解行業新趨勢、學習新理念,並結合部分的實際情況,及時轉訓(六常治理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,發現新題目、新情況,吸取別人的慘痛教訓,反思自己的工作不足(關於小凱萊、新洪記、原味齋等酒店,在安全衛生方面存在的突出題目,向員工進行了通報)。過往的一年通過領導的培養和個人的學習,自己在工作能力和治理水平上,有了一定的進步。

二、履行職責方面。

在過往的一年裡我認真履行副經理崗位職責,積極完成所領導和部分經理交辦的各項工作任務,努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓本錢促利潤、實抓隊伍促穩定,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經營。結合餐廳往年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經驗教訓,重點提出了餐廳“七防”即:防火、防盜、防煤氣洩露、防食品中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。我採取的措施是:加強教育,利用各種場合反覆宣講安全知識,不斷進步員工安全意識,避免因職員思想麻痺大意,而出現的`不安全事故;加強治理,要求餐飲部所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操縱規程,避免因治理混亂、職員失控,而出現的不安全事故;加強檢查,對工作中輕易出現題目的環節,做為我治理檢查工作的重點,積極避免因發現隱患不及時,而出現的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過往一年裡,沒有出現過安全事故和較大的安全隱患,為部分順利完玉成年任務,為經理把主要精力投進到部分全面建設上,創造了一定條件。

2、嚴抓培訓促質量。針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會接待、重大節日的'工作安排,多次組織、參與一些常規性的培訓,並對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新;針對日常服務中碰到的題目,我整理了《餐廳服務120個怎麼辦》,幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素,最大限度地規避工作失誤,進步了員工處理題目的能力;協助經理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業知識競賽”進步了員工集體榮譽感,增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍,也為以後部分開展培訓,積累了經驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務多這一特點,在工作中執行走動式治理,儘量在第一時間把握情況,發現題目能夠迅速處理和請示彙報,一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作,為餐飲部服務質量的穩定和提升,發揮了自己的職能作用。

3、真抓本錢促利潤。按照部分經理的指示,加強了低值易耗品的治理,採取了“出有簽字、用有往向、損有記錄”等措施,像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制;加強了餐具治理,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具、珍貴餐具“追根溯源”,嚴格執行了內部和外部賠償制度,並結合所學“六常治理法”,多次組織員工學習瞭如何減少餐具破損的具體方法,起到了積極作用;多次組織員工對現有裝置、用具進行盤點和維修,在把握裝置、用具使用情況的同時,也進步了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水、電等消費大項的治理,在治理過程中隨時發現、隨時督導,像空調、熱風幕、燈光的使用,在不影響服務質量的情況下力行節約。

4、實抓隊伍促穩定。在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達,在執行治理工作時無論是對治理職員還是服務員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部分經理同治理職員,看看生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的熱和;平時願意與員工進行工作和思想交流,重視員工的建議、意見和想法,盡力幫助員工解決題目、克服困難。

三、存在差距及努力方向。

固然在過往的一年裡做了一些工作,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果,我的工作能力、治理水平,與上級領導的要求和實際工作需要還有差距,主要表現在:

1、知識結構不夠全面,制約治理水平的提升。

2、制度執行不夠果斷,治理工作有時被動。

3、行業資訊把握不及時,創新能力明顯不足。

4、對員產業務抓的不夠,整體服務水平進步不快。

5、要強化個人學、注重實踐,不斷完善知識結構,進步自身的綜合素質和駕馭工作的能力,當好領導的顧問和助手,當好下屬員工的帶頭人。

6、要加大制度執行的力度,充分調動自己的主觀能動性,動腦筋想辦法,果斷把上級領導的意圖和想法,不打折扣的落實到工作中往。

7、要通過多種渠道瞭解瀋陽餐飲酒店業的發展趨勢,把握周邊同行的新動向,吸收別人家的好經驗好做法,結合本部分的實際情況,開創性的完成工作。

8、要把進步部分員產業務水平,當作大事往抓,突出質檢、培訓與考核、晉級、評選相結合,常規性培訓與針對性培訓相結合,集中培訓與分批輪訓相結合,培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。

四、工作具體設想:

1、要突出餐飲服務文化氛圍。當今顧客的消費需求已經從過往的吃飽吃好,轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化,所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節,結合今年新菜譜的製作,要求服務職員必須把握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背後的故事等,這樣才能增加我們產品的附加值,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。通過各種形式的專業技能競賽,進步員工主動學習、主動進步的熱情,從而不斷進步部分整體服務水平。

3、要提倡部分全員參與治理。涉及到部分全面建設方面的題目,鼓勵員工多提建議,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對於我們餐飲部甚至是招待所進步經濟效益、進步服務質量、進步社會著名度、進步安全防範、杜盡浪費等方面的建議,一經採納並取得明顯成效的,立即給予獎勵。改變過往治理只是少數領導的事這種思想誤區,用制度激勵人,使部分每一名員工都參與到治理中往。

4、要加強員工思想道德教育。在經常開展專業知識培訓的同時,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟,像往年全國評選的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典範,都值得我們往觀看、學習和體會。

5、要誇大治理的終極目的。治理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款,是把後進員工帶成先進,把優秀員工穩步提升樹立典型,終極目的是利潤最大化。

6、要繼續完善內部資料。今年要根據工作中碰到的新題目、新情況,繼續整理完善“餐廳服務x個怎麼辦”形成“餐廳服務150個怎麼辦”假如條件答應可以裝訂成冊,以口袋書的形式發給部分員工,便於大家學習和進步,更好地配合招待所“員工手冊、禮節手冊‘的學習,不斷進步部分員工的整體素質。

7、要加大賞罰力度。假如條件答應部分每月評選優秀員工,獎金可以進步到x元,招待所每月評選的最佳員工,獎金可以進步到x元,這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退,以保持服務質量和隊伍的穩定。

8、要經常學習。固步自封、閉門造車,永遠都會落到別人的後邊,只有走出往與同行多交流、多觀摩、多學習,才能不斷進步自己,由於以前治理職員外出學習後,回來後都有緊迫感、危機感,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,總以為自己可以了,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點、新理念、新方法接受緩慢,甚至存在牴觸情緒。所以今年條件答應的話,可以多派一些一線骨幹服務職員外出學習,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態度。全面提高員工的業務水平和工作能力!

述職人:xx

  xxxx年xx月xx日

酒店銷售經理述職報告2

尊敬的領導:

您好!

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作內容述職如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把x酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創造經濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯絡。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

x年9月份我到酒店擔任銷售部經理,x年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細瞭解x酒店,比如x等幾家網路公司;同時在這一年裡我們接待了x多家摩托車公司,x等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的'支援。

  二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議資訊得不到及時的瞭解;

3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

此致

敬禮!

  述職人:xxx

酒店銷售經理述職報告3

20xx年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷最為艱難的一年,若干酒店開業,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬體設施和軟體服務比拼戰,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領導的指導下,在各部門的積極協助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種.種挑戰,拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差xx多萬元,沒有完成好全年的經營任務,成為大家共同的遺憾。正如一句所講的一樣:“挫折是成功路上必經的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,教訓,努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由於休了四個月產假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰,雖然產假期間繼續積極聯絡客戶,繼續關注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻,在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下彙報,望領導和同事們批評指正。

一、盡職盡責,努力拓展客房銷售市場

xx年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種.種不適,持續堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位後,繼續保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。

1.創新思路,建立自己的特色服務。結合市場競爭實際,我(與同事們)創新了營銷思路,推出“延伸服務”等專案,得到店領導大力支援。1月份,與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別製作機場及酒店宣傳牌,在機場出港大廳設定酒店免費諮詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,並針對商務散客及網路客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務,開創了當地酒店的增值服務新紀元,得到了攜程旅行網及許多商務散客的高度讚揚,提高了網路客戶的回頭率,推動今年散客及網路房出租住間夜數的.大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。

2.總結提高,推行月度銷售經營分析會制度。堅持工作邊總結,提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會,對上月的銷售經營資料進行對比分析,及時查詢銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。

3.多措並舉,盡力擴寬客房銷售。

激勵員工蒐集同行市場資訊,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與多家網路訂房公司加強合作,並與廣州食通商務公司簽訂合作協議,不斷開拓網路市場,取得顯著成效,今年網路房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大活動,積極徵求客戶意見,提升服務質量,加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度,帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪,4月1日至12月31日,共簽訂協議xx家,新籤協議佔比超過xx%。對偶爾有消費的部分大客戶,採取贈送代金券、贈送果籃、傳送週末簡訊等方式與客戶加強聯絡,挽回了部分協議客戶。

二、抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業績提升

起草制定了xx年宴席促銷方案,前期通過製作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡,通過一系列加大宴席宣傳力度;後期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;並在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據客戶反饋意見聯絡租用增配機,帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。

三、強化管理,極力建設高素質的專業銷售團隊

結合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪週報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改,完善員工日常工作內容,便於監督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃並監督落實情況,實施每週培訓;業餘時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,並市人民廣播電臺取得聯絡,鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄製,以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。一年來,銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客戶提供便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標杆班組。一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭於具體事務而忽略個人業務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發揮;二是創新意識不夠,能力不強,市場分析預測不強,對於客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子,沒有很好地抓住各層次各型別客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協議價格下降,並沒有因此而挽回流失的協議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。三是銷售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今後我將加強學習,提高銷售管理能力,內強素質抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務質量,穩定老客戶,拓展新客戶,培養忠誠客戶,切實提高銷售業績。

20xx年全省旅遊發展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨並存的挑戰和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協力,開拓創新,拼搏工作,極力擴大市場佔有率,努力開創酒店市場發展新局面!

酒店銷售經理述職報告4

尊敬的領導:

您好!首先,向各位作一個自我介紹,我叫xx,是x酒店的銷售經理,現在我把自己去年來的工作情況作一下彙報。

一、履行職責情況

從20xx年xx月xx日任職後,前幾個月(x月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(x月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責x酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“x”的演唱會到振奮人心的x杯,從x杯再到x演唱會,再到“x”,體育場舉辦了一系列的活動,x餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以後,我在x酒店分管內部管理工作,瞭解x酒店員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。

3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員x獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

  二、抓管理建章立制前期

x餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

  三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的'質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理

宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  五、深入市場調查

密切配合銷售部,抓市場經濟x演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在x杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過x杯,我感受了團隊精神,在x演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到x演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

  六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。總之,在這平凡而又不平凡的一年裡,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

酒店銷售經理述職報告5

尊敬的各位領導同仁:

大家好!

一轉眼xxxx年過去了,我從今年4月份任xxxx銷售經理以來,本人兢兢業業,忠於職守,自覺履行公司各項規章制度,較好的完成了公司下達的各項任務指標,得到了公司領導的認可,現就本人xxxx年的工作述職如下:

一、年度營銷經營目標任務完成情況

1、任職期間目標達成的具體情況及xxxx年完成情況:

xxxx年完成資金回籠xxxx萬元,按年任務xxxx計算,完成xxxx年任務的xxxx。四月份成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;五月份成交xxxx套,回籠資金xxxx元;六月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;七月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元。

2、工作開展情況:

在總經理室的正確領導和全體員工共同努力下,緊緊圍繞著“打造品牌讓產品規避單純的硬體和價格的競爭,實現利潤的最大化”的經營思想來開展各項工作:

⑴及時瞭解市場、把握市場行情,為下一步的營銷思路提供依據。

為此,深入瞭解了與本專案有竟爭力的樓盤如:xxxx等的銷售模式、價效比和開發商的目標期望值。再從整個市場的承受力及區位價值著手,並拿幾套中等樓層調價試銷,在部分客戶接受的情況下,確定了xxxx方案的可行性,為專案銷售的xxxx奠定了基礎。

⑵規範管理,量化任務。

規範現場制度、相關表格報表和合理分配任務及規範置業顧問工作筆記。每月給置業顧問定任務,以平均每人xxxx為任務,讓置業顧問保持100%的'熱情來對待工作,讓其可以看得到自己的業績,並在一步一步向著目標前進的同時能保持高度的信心,為專案總任務的完成奠定基礎。

⑶嚴把銷控關、價格關。

根據不同的銷售階段及時調整價格體系和採取嚴格的銷控管理,做到推出的樓層、戶型在組合上達到最科學、最合理,較好戶型和較差戶型交錯推出。在不同的銷售階段根據市場情況和專案優勢,及時調整方案。改善了xxxx局面,有效的控制了xxxx。為專案整體穩步推高,利潤最大化打好基礎。

以上成績的取得,是大家團結奮鬥,努力拼搏的結果,凝結著大家的辛勤汗水。

3、存在的問題及建議。

(一)工作中存在的問題

1、工程進度太慢,意向客戶持幣觀望;

2、因廣告投放量少,導致來電來訪量稀少;

(二)對存在問題的建議:

1、專案資金專款專用,以保證工程進度按計劃進行;

2、加大戶外廣告投放量,專案宣傳資料、樓書儘快進場;

二、下一步工作設想。

以經濟效益為中心,通過認真研究產品、研究市場,加大銷控力度,以獲得最大利潤的前提下循序漸進的來推盤,使公司的經濟效益和社會效益得到提升。

1、銷售計劃:計劃xxxx年完成資金回籠xxxx萬,力爭xxxx萬。

2、協助企劃營銷部在9月開展的xxxx杯“我的公園·我的家”攝影大賽活動。

3、繼續強化員工的企業文化教育和業務培訓,切實提高員工的團隊意識和業務技能水平,努力做好前期客戶的解釋工作,讓每個人都信心百倍的去執行任務、完成任務!

4、在xxxx年的工作中,我們會集中精力,把握銷售節點,全力以赴抓好專案銷售及市場調查工作,不斷完善、調整營銷策劃方案,充分做好售前、售中、售後服務等工作,強力推進專案運作,使企業品牌及公司形象能得到較大提升。

三、加強自身修養,帶好團隊

1、不斷加強思想品德修養

高尚的道德情操是一個人立身和成就事業的重要基礎。作為一名銷售經理更應該不斷加強思想品德的修養。我很熱愛這個行業,自從做房地產以來,就一直懷著一顆感恩惜福的心態,堅持樹立正確的人生觀、價值觀、利益觀,保持良好的心態。

在任職期間,我深感自己肩負的責任重大,從不敢有絲毫放鬆,時刻告誡自己要始終把工作擺在首位,牢記公司利益,把促進專案工作開展做為頭等大事來抓。

我歷來以顧全大局為先,從不爭名奪利,不計較個人得失,公私分明,對員工儘量做到一碗水端平。不管遇到什麼困難,只要堅定自己的思想、保持積極向上的心態,就一定能夠克服困難,實現既定的奮鬥目標。

2、不斷提高自己的技能水平

一個人綜合素質的高低,工作能力的強弱,決定著他能否履行好崗位賦予的職責和完成好上級交代的任務。我從4月進公司以來,能夠迅速的對xxxx現有房源的銷售控制進行調整,很快的進入角色,以致為住宅部分的高開高走奠定基礎。我主要從以下幾個方面提高自己的能力。

(1)堅持不懈地加強學習。

閱覽有關房地產方面和對自我心態的調整有幫助的書籍,在網上收集相關資料。

(2)與同行朋友切磋。

瞭解他們看市場的角度、想法,吸取他們的經驗,再結合現有市場進行整理得出自己的結論,從而加強了自己對市場的把握度。

(3)參加公司組織的培訓,用心去領悟。

做到每次的學習都要有收穫,並做好記錄;懂得舉一反三,對學到的內容結合自己的工作進行推敲,從而提高自己的工作效率,擴大自己的思維能力。

(4)做個好聽眾,從每個人的身上找優點。

每個人身上都有亮點,不管是領導同仁還是非同行業的朋友,找到他們身上的優點及思維方式等來提高自己。

(5)不斷加強自己的敬業精神

勤勉敬業是對一名銷售經理最起碼要求。到xxxx工作後,我始終保持良好的精神狀態,決心把領導對我的重託,全體同仁對我的期望,化作工作的動力,滿腔熱情地投入到工作之中。我自認可以勝任本職工作。

總之,在今後的工作中,要進一步認真學習,提高自身素質,不斷提升管理水平,帶領團隊,團結一致,全力以赴衝業績,為公司交上一份最滿意的答卷。

以上報告,如有不當之處,請各位領導同仁批評指正。

酒店銷售經理述職報告6

酒店銷售經理述職報告時光飛逝,轉眼來xx的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收穫良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

一、工作認真負責,敬業愛崗

今年從元月份到十月份,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛鍊與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。

無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的xx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱讚,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失

作為一名老xx人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了xx新開的xx工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,瞭解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進步就是此次聖誕節客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節那樣打亂帳,聖誕節期間各類賬項準確無誤,優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的`員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的團隊協作精神。

三、工作中能夠積極思考,勇於開拓創新

十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式。“xx”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。

作為第一家在xx'開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規範外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯絡,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重於與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。

另外根據酒店目前的經營現狀,自己積極想辦法,在酒店領導的支援與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。

通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。

一個多月來主動聯絡了xx商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作精神,進一步增強自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。

酒店銷售經理述職報告在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作內容如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯絡。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細瞭解商大酒店,比如xx等幾家網路公司;

同時在這一年裡我們接待了xx多家摩托車公司,xx等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1. 對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2. 對會議資訊得不到及時的瞭解;

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售經理述職報告7

日月如梭,看時光飛逝,轉眼間即將過去了。回想在這一年裡,在總經理和各基層領導的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將主要工作總結如下:廚房的多項管理制度和紀律制度都使每個員工嚴格要求自己,在制度的要求下,每個員工的工作水平和個人素質都有了提高,廚房的衛生在員工辛勤勞動下,都做得乾乾淨淨,在各個方面都有了規範化的管理,業務技能較去年有了一定的提高,但是還尚缺穩定性。能夠積極地執行各位領導下達的各項任務,配合各部門之間的日常工作能夠加強出品的穩定性,注重細節。不斷完善自己,使自己能夠跟隨企業的發展而發展,讓自己的人生有一個飛躍:

一、在思想上,我一直就抱著“合作、奉獻”的.態度,積極向組織靠攏,認真學習、領會上級傳達的思想,團結、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團對;盡心做好自己的本職工作。

二、在工作中,對照相關標準,嚴以律己,較好的完成各項工作任務。本年度主要完成了如下工作:

1.在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應有貢獻。

2.在評定優秀廚房的工作中做出了自己貢應有貢獻。

3.在本年度中不段推出了新的菜品。

4.還常常利用自己的休息時間給廚房的學工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。

5.還為高檔宴會的擺臺製作泡沫雕塑。

6.還不段創作食品雕刻作品。

三、在生活中,發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂於助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事;勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格要求自己,在任何時候都要起到模範帶頭作用。

在新的一年中,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,不辜負領導對我的希望,為賓館現出微薄之力。

酒店銷售經理述職報告8

尊敬的領導:

您好!

首先,向各位作一個自我介紹,我叫xx,是xx酒店的銷售經理,現在我把自己去年來的工作情況作一下彙報。

一、履行職責情況

從20xx年xx月xx日任職後,前幾個月(xx月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(xx月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責xx酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從"xx"的演唱會到振奮人心的xx杯,從xx杯再到xx演唱會,再到"xx",體育場舉辦了一系列的活動,xx餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以後,我在xx酒店分管內部管理工作,瞭解xx酒店員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的`觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。

3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員xx獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章立制前期

xx餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶

反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋"阿美小炒肉"分量不足,"沸騰魚"不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理

宣傳工作金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹

xx餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查

密切配合銷售部,抓市場經濟xx演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在xx杯期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過xx杯,我感受了團隊精神,在xx演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到xx演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80-100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。

總之,在這平凡而又不平凡的一年裡,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。十分感謝各位領導!

5 謝謝!

此致

敬禮!

  述職人:xx

  20xx年xx月xx日

酒店銷售經理述職報告9

尊敬的領導:

您好!

在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的親密協作下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年裡我們詳細工作內容述職如下:

  一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店建立經濟效益。

依據年初的工作安排仔細的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的.銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務協議,同時依據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社仔細的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們剛好的與經銷商聯絡。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔當銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部供應對外宣揚籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣揚不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣揚能夠讓更多客人通過網路具體瞭解xx酒店,比如xx等幾家網路公司;

同時在這一年裡我們接待了xx多家摩托車公司,xx等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,全部部門都能夠仔細的協作銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

  二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣揚擴大影響力,並剛好精確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。

  三、不足之處

1、對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2、對會議資訊得不到剛好的瞭解;

3、在接待工作中有時不夠細緻,在一些細微環節上不太留意,考慮的問題也不夠全面。

4、有時由於溝通的不剛好資訊駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要仔細細緻,儘量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

此致

敬禮!

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店銷售經理述職報告10

時間飛逝,轉瞬來xx的第三個年頭也飛速的過去了,回首一年來走過的歷程,既有歡樂,也有挫折;既收穫良多,更頗有感受。總而言之這一年是自己職業生涯中經驗豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人許多。下面就把今年的工作簡潔做個述職。

  一、工作仔細負責,敬業愛崗

今年從元月份到十月份,自己始終在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店市場營銷的崗位上得到了肯定的熬煉與提高,從而又結交相識了一批真誠的客戶與摯友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。

在酒店銷售部工作期間,困難是特別多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了肯定的成果。

無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成狀況都名列前茅。

尤其是今年四月份的xx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的讚揚,也得到了各方來賓的認可,為增加xx在xx市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

  二、聽從組織支配,顧全大局,不計較個人得失

作為一名老xx人,聽從意識是必需要過的一關。在今年,自己不光經驗了工作崗位的轉換,也經驗了工作地點的轉變,從十一月份起先調到了xx新開的xx工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是生疏又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何快速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工摯友們進行溝通,在大家的幫助與協作下,很快熟識駕馭了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,瞭解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平常工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進步就是此次聖誕節客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節那樣打亂帳,聖誕節期間各類賬項精確無誤,優質高效的服務得到了客人的一樣認可。更犯難能珍貴的是,那兩天事情特殊忙,人手也驚慌,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的團隊協作精神。

  三、工作中能夠主動思索,勇於開拓創新

十幾年的酒店工作經驗既是一筆珍貴的'財寶,同時又簡單束縛人的思維方式。“xx”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝合了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。

作為第一家在xx'開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規範外,我們還必需面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯絡,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重於與業內競爭對手的溝通與溝通。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度漸漸提高了,工作的主動性重新得到了提高。

另外依據酒店目前的經營現狀,自己主動想方法,在酒店領導的支援與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。

通過十二月實施的狀況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參加主動性也得到了增加,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想方法,開拓渠道。

一個多月來主動聯絡了xx商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣揚單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的探望力度。雖然目前來看,效果仍舊未達到酒店的須要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是須要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

  四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還須要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加須要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作精神,進一步增加自己的親和力。

3)工作中更加要留意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加須要多激勵身邊的同事及摯友,保持虛心謹慎的工作作風。

酒店銷售經理述職報告11

尊敬的上級領導:

大家好!

首先,向各位作一個自我介紹,我叫xxx,是君御酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下彙報。

  一、履行職責情況

從20xx年3月4日任職後,前幾個月(3.4.5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責君御酒店的營銷工作。從前廳管理到內外營銷,從“左麟右李”的演唱會到振奮人心的亞洲盃,從亞洲盃再到王菲演唱會,再到“十全十美”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上。

從任職以後,我在君御酒店分管內部管理工作,瞭解君御酒店員工多數來於河北、安徽、湖南等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

2、糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程式,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上菸缸等。

3、在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績。

其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章立制前期

四季餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過質檢部領導的指導,我對羅列出衛生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衛生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

  三、抓內部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客戶反饋的資訊反饋給廚房,如,有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的.質量,令顧客滿意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹君御餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

  五、深入市場調查

密切配合銷售部,抓市場經濟左麟右李演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了萬元的盒飯記錄。在亞洲盃期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過亞洲盃,我感受了團隊精神,在王菲演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了萬多元的餐費,再到十全十美演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

  六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好資訊的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月裡,我感受很深,同時也深感自己的不足。

目前,外面的市場還沒有完全開啟,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客戶群體。

3、做好內部客戶的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統計資料,不斷地加強聯絡,做好客戶投訴處理工作及反饋資訊工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。謝謝!

酒店銷售經理述職報告12

時光飛逝,轉眼來x的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收穫良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

  一、工作認真負責,敬業愛崗

今年從元月份到十月份,自己一直在x酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛鍊與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的x期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了x的稱讚,也得到了各方賓客的認可,為增添x在x市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

  二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失

作為一名老x人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了x新開的x工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,瞭解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進步就是此次聖誕節客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節那樣打亂帳,聖誕節期間各類賬項準確無誤,優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的團隊協作精神。

  三、工作中能夠積極思考,勇於開拓創新

十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式。“x”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的.,它凝聚了一大批x人的心血,我們肩上的責任很重。

作為第一家在x'開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規範外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯絡,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重於與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。另外根據酒店目前的經營現狀,自己積極想辦法,在酒店領導的支援與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。

一個多月來主動聯絡了x商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

  四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作精神,進一步增強自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。酒店銷售經理述職報告在過去的一年裡,銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作內容如下:

  一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯絡。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

x年9月份我到酒店擔任銷售部經理,x年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。

我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細瞭解商大酒店,比如x等幾家網路公司;同時在這一年裡我們接待了x多家摩托車公司,x等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

  二、對內管理

酒店擁有自己的網站,由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店網站建設方案,這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。三、不足之處

1.對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;2.對會議資訊得不到及時的瞭解;

3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4.有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售經理述職報告13

時光飛逝,轉眼來xx的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收穫良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

  一、工作認真負責,敬業愛崗

今年從元月份到十月份,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店的崗位上得到了一定的鍛鍊與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種.種困難,始終以一名x人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。

無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一活動策劃與促銷,的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的xx期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了xx的稱讚,也得到了各方賓客的認可,為增添xx在xx市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失

作為一名老xx人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了xx新開的xx工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的`實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,瞭解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進步就是此次客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月那樣打亂帳,聖誕節期間各類賬項準確無誤,優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的團隊協作精神。

三、工作中能夠積極思考,勇於開拓創新

十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的。“xx”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,我們肩上的責任很重。作為第一家在xx開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規範外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯絡,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重於與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。另外根據酒店目前的經營現狀,自己積極想辦法,在酒店領導的支援與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。

一個多月來主動聯絡了xx商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作精神,進一步增強自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。

酒店銷售經理述職報告14

尊敬的領導:

您好!

時光飛逝,轉眼來x的第三個年頭也飛快的過去了,回首一年來走過的歷程,既有快樂,也有挫折;既收穫良多,更頗有感觸。總而言之這一年是自己職業生涯中經歷豐富的一年,懷著一顆感恩的心,自己要感謝的人很多。下面就把今年的工作簡單做個述職。

  一、工作認真負責,敬業愛崗

今年自己一直在x酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經理轉型成了銷售部經理,在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛鍊與提高,從而又結交認識了一批真誠的客戶與朋友,為自己的職業生涯打下了較好的基礎。在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標準要求自己,帶領這個年輕的團隊做出了一定的成績。

無論是年初的年糕促銷活動,還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,中秋節的月餅銷售工作,整個銷售部一改往日的不良記錄,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的x期間,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了x的稱讚,也得到了各方賓客的認可,為增添x在x市場的美譽度做出了自己應有的貢獻。

  二、服從組織安排,顧全大局,不計較個人得失

作為一名老x人,服從意識是必須要過的一關。在今年,自己不光經歷了工作崗位的轉換,也經歷了工作地點的轉變,從十一月份開始調到了x新開的x工作。新開的酒店困難是較多的,尤其是自己所面臨的員工隊伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團隊中,如何迅速提高員工隊伍的實際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,也沒有計較那些得失,自己欣然與酒店領導、員工朋友們進行交流,在大家的幫助與配合下,很快熟悉掌握了經濟型酒店前臺的各項工作流程與標準,瞭解了會員卡的規定與辦理流程,同時也通過改進培訓方式方法、調整培訓內容以及加強平時工作中的實際案例分析等,使前臺員工的精神面貌與實際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進步就是此次聖誕節客人登記入住與結賬退房的過程中,前臺沒有再象十月國慶節那樣打亂帳,聖誕節期間各類賬項準確無誤,優質高效的服務得到了客人的一致認可。更為難能可貴的是,那兩天事情特別忙,人手也緊張,前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點,毫無怨言,體現了較強的`團隊協作精神。

  三、工作中能夠積極思考,勇於開拓創新

十幾年的酒店工作經歷既是一筆寶貴的財富,同時又容易束縛人的思維方式。“x”的管理與運營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批x人的心血,我們肩上的責任很重。

作為第一家在x'開的連鎖酒店,除了競爭對手的實力很強、團隊建設已經成熟規範外,我們還必須面對有相當一批本土的小賓館亂價給我們帶來的壓力。

面對壓力,自己一方面主動加強與以往客戶群體的聯絡,另一方面加強了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓與督促,尤其側重於與業內競爭對手的溝通與交流。一段時間下來,銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了,工作的積極性重新得到了提高。另外根據酒店目前的經營現狀,自己積極想辦法,在酒店領導的支援與幫助下,提出了全酒店進行全員銷售獎懲的方案。通過十二月實施的情況來看,無論是哪個部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務,員工的參與積極性也得到了增強,活動的效果較好。針對酒店目前會員發展工作遇到的瓶頸,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道。

一個多月來主動聯絡了x商會在漢的各企業二十幾家,發動酒店各部門想方設法改進宣傳單片的發放地點、發放時間段,加強對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,效果仍然未達到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點,也是需要大家長期重視和花大力氣落實執行的事情。

  四、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,但自己對經濟型酒店的運作與管理還需要進一步加強學習與實踐。

2)在工作中自己更加需要加強與他人的溝通及協作,改善自己的團隊合作精神,進一步增強自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面臨困難時,更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友,保持謙虛謹慎的工作作風。

此致

敬禮!

  述職人:xx

酒店銷售經理述職報告15

尊敬的領導:

您好!

20xx年是酒店行業競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷最為艱難的一年,若干酒店開業,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰、硬體設施和軟體服務比拼戰,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領導的指導下,在各部門的積極協助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰,拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經營指標與集團公司下達的總任務指標仍然相差xx多萬元,沒有完成好全年的經營任務,成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經的'磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結經驗教訓,努力開創嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由於休了四個月產假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰,雖然產假期間繼續積極聯絡客戶,繼續關注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業做出實質性的貢獻,在此深表歉意!總結好過去才能創造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下彙報,望領導和同事們批評指正。

一、盡職盡責,努力拓展客房銷售市場

xx年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位後,繼續保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。

1創新思路,建立自己的特色服務。

結合市場競爭實際,我(與同事們)創新了營銷思路,推出“延伸服務”等專案,得到店領導大力支援。1月份,與當地機場共同攜手開展“機場酒店延伸服務”,分別製作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設定酒店免費諮詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,並針對商務散客及網路客戶推出機場免費接、送機服務、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務,開創了當地酒店的增值服務新紀元,得到了攜程旅行網及許多商務散客的高度讚揚,提高了網路客戶的回頭率,推動今年散客及網路房出租住間夜數的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務套餐等優惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。

2總結提高,推行月度銷售經營分析會制度。

堅持工作邊總結,提高銷售工作成效。每月召開銷售經營分析會,對上月的銷售經營資料進行對比分析,及時查詢銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經營思路,有依據、有計劃地調整酒店客源結構及銷售方向。

3多措並舉,盡力擴寬客房銷售渠道。

激勵員工蒐集同行市場資訊,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與xx等多家網路訂房公司加強合作,並與廣州食通商務公司簽訂合作協議,不斷開拓網路市場,取得顯著成效,今年網路房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極徵求客戶意見,提升服務質量,加對消費變動較大且排名前20位的協議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經轉移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協議客戶的銷售力度,帶領同事到周邊政府及企事業單位的拜訪,4月1日至12月31日,共簽訂協議xx家,新籤協議佔比超過xx%。對偶爾有消費的部分大客戶,採取贈送代金券、贈送果籃、傳送週末簡訊等方式與客戶加強聯絡,挽回了部分協議客戶。

二、抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業績提升

起草制定了xx年宴席促銷方案,前期通過製作宴席宣傳噴繪、指定專人負責宴席市場銷售,到住宅小區、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;後期推出贈送宴會紗幔背景、發揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務;並在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓,不斷提高宴席餐標,打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務套餐促銷活動,及時調整商務套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據客戶反饋意見聯絡租用帶動包房餐標提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。

三、強化管理,極力建設高素質的專業銷售團隊

結合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪週報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內容逐一進行修改,完善員工日常工作內容,便於監督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓計劃並監督落實情況,實施每週培訓;業餘時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓練,並市人民廣播電臺取得聯絡,鼓勵員工自己設計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄製,以嶄新的方式促進員工素質不斷提高。

一年來,銷售團隊敬業、服務意識和公關能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務,每次宴會指定專人負責跟進落實,給客戶提供便捷的服務,得到了客戶的好評,成為酒店的服務性標杆班組。

一年來在領導同事們幫助下雖然有所進步,但也存在明顯的差距:

一是個人學習方面存在欠缺,往往埋頭於具體事務而忽略個人業務能力的提升,一定程度影響了個人潛力的發揮;

二是創新意識不夠,營銷策劃能力不強,市場分析預測不強,對於客房、餐飲等營銷方案設計和促銷活動策劃中缺乏有創意的點子,沒有很好地抓住各層次各型別客戶的心理;一季度實施低價競爭策略,協議價格下降,並沒有因此而挽回流失的協議客戶,說明市場預測能力和敏感度需要提高。

三是銷售團隊建設亟待加強,培訓內容、方式陳舊,缺乏吸引力。今後我將加強學習,提高銷售管理能力,內強素質抓管理,強化銷售團隊培訓,提高業務能力和執行力;外樹形象抓市場,精心策劃營銷方案,周密組織促銷活動,提高服務質量,穩定老客戶,拓展新客戶,培養忠誠客戶,切實提高銷售業績。

20xx年全省旅遊發展大會在本地的召開將為我們帶來良好機遇;多家高檔酒店的開業也使我們面臨更加激烈的競爭。面臨並存的挑戰和機遇,我將會同銷售部同仁,堅定必勝的信心,與全體民航人團結一致,齊心協力,開拓創新,拼搏工作,極力擴大市場佔有率,努力開創酒店市場發展新局面!

此致

敬禮!

  述職人:xxx

  20xx年xx月xx日

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