有關酒店策劃集錦6篇

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酒店策劃 篇1

一、總體目標

有關酒店策劃集錦6篇

通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的.感情聯絡,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。

、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動地點:酒店南大堂

形式:

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(二)元旦宣傳安排

電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、簡訊群發、市內LED宣傳

1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、簡訊群發等

2、宣傳方式:活動介紹,節目花絮,新聞跟蹤採訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(後續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺:以“聖誕化妝舞會”為主題,開闢宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。

(3)北方企業網、張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,並配合五幅以上宣傳圖片。

(4)以新聞公告形式進行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現場錄製後進行一次專題報道。

(5)印製5000份宣傳單頁進行全市發放。

(6)針對高階客戶進行群發簡訊宣傳。

(7)製作市內LED宣傳廣告,滾動宣傳1個月

活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

活動時間:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動內容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

現場佈置和獎品明細附後:

獎項及獎品:

特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)

1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)

2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)

酒店策劃 篇2

一、時間:父親節當天

二、地點:酒店一樓西餐廳

三、活動目標及活動宗旨

於父愛,人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對於許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這裡,它是羞於表達的`,疏於張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。

四、營銷物件:父親節期間的家庭和男士。

五、主題:“父愛如山,父親也需要關愛”

六、促銷活動

1、父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

3、四人用餐一人免費。

七、經費預算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動式播放,預計¥500元

八、預計收入:

Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

Total:¥11160

酒店策劃 篇3

一、【活動時間】:

七夕節

二、【活動名稱】:

“情繫七夕、相約星際”

三、【活動內容】

1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

2)客房:

活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高階大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

3)餐飲:

餐廳推出

277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

凡活動當天,消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

四、【實施細節】

1)請採購部聯絡購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)

2)請餐飲部出列不同的'套餐選單,對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),大堂海報及相關宣傳。

6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

五、【推廣宣傳】

酒店店內海報、單頁

酒店網站及友好連線網站

商都資訊港漂浮廣告(一個月)

報紙四分之一彩版+600字軟文

時尚雜誌硬廣及軟文

沿街燈箱膠片

目標客戶簡訊

六、【費用預算】

玫瑰花2元/支500支1000元

巧克力50元20盒1000元

棒棒糖50元10支500元

紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

精美禮品200元200個40000元(企業贊助)

條幅/海報80元

簡訊促銷0.04元/條60480條2400元

珠寶首飾贊助

小禮物酒店庫存禮品

合計:2500元

酒店策劃 篇4

為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經營思想,根據大廈實際狀況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現將方案細則彙報如下。

一、問題界定

xx季將至,酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為xx市的高階酒店之一,xx大廈即將面臨一次機遇與風險並存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建後的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。

二、環境分析

1、市場狀況。

近幾年來,隨著xx市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及xx酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面,隨著城市的發展,本區域商業活躍,經濟發展迅速,酒店餐飲業的發展潛力看好,市場的風險與機遇並存。

目前的境況是,在xx市xx廣場附近高檔次的酒店較少,只有xx大廈一家xx酒店,其餘為三類別的中檔酒店餐飲企業。其中xx大廈主要的競爭對手有xx酒店、xx酒店、xx酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,此刻中檔酒店的市場日趨飽和,高階酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下,各行各業都在收縮開支,高階酒店的市場需求實際上是被壓縮了。xx酒店服務業市場本身的容量較小,高階酒店可能最後被迫也參與到價格競爭中來,從而構成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。

2、競爭狀況。

對於酒店餐飲服務業來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬於同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看,xx市稱得上是大廈的直接競爭對手的並非屈指可數的其他幾家高酒店,而是xx廣場附近xx年xx月、xx月新開業的xx酒店和xx酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指xx酒店),其中尤以xx酒店對xx大廈的威脅。雖然目前xx大廈是xx廣場附近檔次的酒店,硬體和服務上都具有本區域的性,但xx酒店作為一家準xx星標準的酒店,在正式營業後將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下,xx酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的衝擊。而像xx酒店和xx酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個xx市場勢必會構成分流格局,從長期來講,此類酒店對xx大廈的影響將是深遠的。

3、分銷狀況。

目前,xx大廈的分銷渠道分為兩種結構型別,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,透過陌生拜訪、機場櫃檯推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部透過與xx等網站運營商合作,透過網路宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀,不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷專案單一(僅客房住宿部分可透過網路訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現取消預訂的狀況發生)、交易成本仍有壓縮的空間(網路運營商佣金較高),因此交易效率仍有提高的空間。

4、問題點與機會點。

(1)分析問題。

①xx大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住;

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店;

③走高階的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意,酒店因此流失了一些的經營機會;

⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閒專案比較少(如ktv、足療、洗浴等),致使酒店商務活動接待的空間不足,不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜餚有兩個顯著的“特點”:其一是價格較高,其二是缺乏特色;

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題,成為阻礙餐飲收入增長的短板;

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感,時至如今一些客戶甚至仍不瞭解xx大廈的性質和功能;

以上種種劣勢導致xx大廈在與其他酒店的競爭中,在幾個關鍵節點上處於劣勢,實現經營效益增長實屬不易。

xx年xx月底,由於部分機組將撤銷住房,大廈和機場賓館的可出租客房量會到達xx間左右,而來自旅遊市場的團隊客流將季節性萎縮,營銷任務加重。

(2)發現機會。

①大廈是xx廣場區域的航空酒店,在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性,擁有高階豪華的客房、會場和餐廳,周邊交通環境十分便捷,能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高階消費的客人。此外,大廈營造的xx文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位於機場大巴車的終點站,離市中心1公里,離飛機場25公里,我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法複製。

三、淡季營銷目標

在旅遊業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下,我們的營銷目標有三:其一,降低客房的空房率,保證客房的入住率不下滑;其二,想方設法增加會議接待的機會,提高會場出租率;其三,增加餐飲接待的多樣性,保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略

淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等),旅遊市場為輔。商務市場和旅遊市場的開發,我們務必著力拓展商務會議及客房接待,不僅僅只是本地區的,而且要把營銷的觸角發展到周邊城市,提高xx大廈的.知名度和美譽度,把大廈打造成為知名的高階商務酒店品牌。努力持續並擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模,持續老顧客的忠誠度,提高新客戶的滿意度,為酒店應對中長期的市場競爭打下紮實的客源基礎。

1、產品策略。

①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務專案,如一站式乘機服務,這是xx大廈的特色優勢,就應持續強化這種創新優勢,抓緊招聘和培訓大巴導乘員,連貫中間環節,促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變,如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶,多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面,完善現有菜譜,增加特色菜譜,提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識,主動推薦。

④會場出租方面,透過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動,及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策瞭解市場需求。

2、價格策略。

大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金週制定不一樣的價格策略,構成系統的合理的價格方案並嚴格執行,同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控,確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格,配合有效的促銷策略,同時完善佣金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力,提高外援的主動合作意識。

3、渠道策略。

鑑於目前大廈的分銷渠道少、分銷專案單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題,市場管理部策劃增加透過網路預訂會場的服務專案:透過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式,更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯絡洽談中的有xx公司及各大旅行社網站等。

繼續執行計程車司機推薦入住即可計提成的營銷方式,提成的型別可靈活掌握,這樣有助於拓寬營銷渠道,增加營銷機會。

4、促銷策略。

①xx年xx月、xx月間,重點做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊資訊,制定合理的淡季房價的基礎上,加強對xx市xx以及五個百貨公司的推介宣傳,開發潛在客戶。

②加強與各協議單位的聯絡與合作,本地市場中已簽訂協議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪,穩定現有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售,顧客在酒店住房,可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。

酒店策劃 篇5

一、活動目的

隨著全國高職院校的擴招,以及近幾年經濟發展的狀況,高職畢業生的就業形勢日趨嚴峻,就業競爭的壓力日益增大,應對這樣一個形勢,為了給職院學子一個社會實踐的機會,提高職院學生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平臺,學院團委、招生就業處擬舉辦校園模擬招聘會。

1、企業方面

2、學生方面

大學生普遍希望能儘快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落後了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面,瞭解招聘的禮儀,提高在校大學生的應聘和就業技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入瞭解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發揚優點,為自己將來走向社會作好準備。

二、招聘會主題

展現自我才能 塑造精彩人生

三、大賽口號

關愛大學生 攜手就業路

四、活動物件

本次活動主要面向大三將畢業學生,以個人參與為主,歡迎同學報名參加。

五、組織安排

本次活動由院團委主辦,院就業指導中心協辦,將邀請企業或社會機構進行冠名贊助並協辦。對於本次比賽的籌劃和組織,我們將聯合成立比賽組委會進行規劃和統一安排排程。

六、組委會

院系部就業中心工作人員及管理專業部分學生協助

七、活動方式

1、採取單公司多聘者的模式,邀請各個企業的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。

2、參加招聘的公司可直接面向學生做實際招聘,為同學提供各種就業,創業和實習鍛鍊的機會。

九、活動宣傳

1.海報宣傳

在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

2.諮詢點宣傳

活動階段設點接受學生諮詢,介紹此次活動的相關事宜和注意事項。

3.發通知到各系(分院),請各個院學生會協助宣傳

4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動

5.邀請院外記者,媒體前來報道。

十、活動具體安排

(一)籌劃準備階段

(二)報名諮詢階段

1、設立諮詢臺:宣傳本次活動,並介紹此次活動的各事項。

2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業招聘作介紹,鼓勵我校學生踴躍參加。

3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

4、設點報名,可設在招生就業處。

(三)舉辦培訓講座

1、目標:提前準備,獲得經驗,個人發展方向

2、主講內容:對當前大學生進行就業指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,並現場教授如何製作個人簡歷,以及其他針對求職就業的準備情況。

3、具體安排:

(四)招聘階段

1、主辦方

作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務工作和應試者的諮詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調整。

2、招聘方

招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領,到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業的方案。

在招聘中,企業有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。

如果企業有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協議的,可與應聘者所在系部進行協調安排特定場地。

3、應聘者

有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業攤位面前進行應聘,保持會場秩序和安靜,不得喧譁,以防影響其他應聘者的發揮和自己在企業方面的形象。

十一、招聘會的收尾工作

在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。

一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業在招聘會的成果統計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。

另一方面主辦方不僅要將企業回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理,如清理企業招牌。由相關人員做好會場的清理工作。

十二、後期總結

1、企業招聘結束後,會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業的要求、招聘的'成本是否控制在預算之內。

2、宣傳工作:通過校報、廣播、網路宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現的亮點和不足,讓每個大學生都能瞭解並掌握一些基本的應聘技巧。

舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業資訊,和增強就業實踐的有效渠道,大學生畢業面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學親身體驗現場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的瞭解市場,提升自我,同時,通過專職指導就業的教師進行交流與溝通,能夠更好的定位自己,並結合自身能力為自己儘早的規劃就業方向與目標,更加現實的認識自己的前程發展和就業形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業壓力。這不僅對即將畢業的大三學生來說是一次難得的實踐機會,這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業之路上贏在起跑線上。

酒店策劃 篇6

20xx年12月XX日舉行的聖誕party已告一段落,與去年相比,今年的活動形式有了新的突破,也得到了廣大的顧客認可。活動結束後結合對活動的實際情況作出總結,具體的情況如下:

根據資料顯示,整體接待人數較去年有所下滑,分析主要原因如下:1、今年12月XX日平安夜為週一而不是週末,消費群體均為上班狀態,且小朋友也在讀書,對銷售票券數量產生一定的影響2、票券的銷售數量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料並將相關推廣內容準確、有效地傳達給到顧客。

一、人員安排方面

1、咖啡廳:23日人手充足,XX日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務不夠細緻有待提高;旋轉餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據當日預定以及時增加人手協助服務,無特別事項大堂吧:安排一名領班及一名服務員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手。

洲際宴會廳:

1、支援人員對西餐操作不熟悉,質量有待提高,建議聖誕節前做專場培訓,達標上崗;2、本部廳面服務人員處於缺編狀態,此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務質量,建議人事部在明年聖誕節不作西餐人員安排3、現場員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節目表演使許多員工未按要求遵守相關紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的選單出品,魚翅湯改成了義大利菜湯,熱菜方面亮點不夠,有出品聖誕火雞,但無聖誕火腿,客人反饋價格偏高。

12月19日下午,是高新區實驗國小206班全體師生,家長最開心,最滿足的`日子。在這個愛的冬天,我們感覺到了無比的溫暖。。。。。。

旋轉餐廳:

按照既定套餐出品,客人表示滿意。

洲際廳:

凡活動日期內每天前10名購物者,送價值688元的鑽石戒指一枚。並於活動期間每天定時限量發售價格68元的彩金戒指22枚。

出品按既定選單出品,但未注意到以下細節:1、自助餐區需增加明星標識,便於客人熟知出品類別及取用區域;2、出品高峰期食品出現短缺情況;3、熱盤出品不夠精細,雖客人無特別意見,在日後出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨,如:。。。5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區域出品缺乏亮點,西餅出品仍有待提高。

二、服務方面

大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工製作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

這次聖誕節的活動所有學生會同學參與熱情很高,對工作很積極,每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動。所有成員間相互幫助,相互配合,使這次活動可以順利進行。

支援人員能夠按照既定的自助餐服務要求給客人提供服務,但服務意識仍有待提高,體現在以下幾個方面:1、餐檯上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;2、未及時給客人新增酒水及茶水3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節目表演上而未注意客人的感受4、因為迎賓的人數安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務人員未及時引領;5、節目表演準備工作不到位,彩排時間短,應改為14:00開始6、同步轉播裝置存在問題,檢查工作需提前完成。

三、合理化建議

洲際廳:1、自助餐不設酒會,安排18:00進場,避免客人等候的焦慮;2、自助餐檯移至洲際廳外圍,保證宴會廳內座位充足,3、工作安排不夠細緻,有漏洞,需作出合理化安排。

一年一度的聖誕活動又結束了,在以後的學校生活中,我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活,促使孩子們通過活動體驗、參與,努力給孩子創造一個良好的學習環境,給孩子一個充分展現自我的舞臺,寓教於樂,給孩子最大的展現空間,進行自我展現和學習。

旋轉餐廳:套餐因多備註一條資訊,特殊節假日酒店會另出安排,晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務人員為缺編狀態,需增加人手,確保服務質量。因節假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環節的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程式等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品。

咖啡廳:1、重大節日人手配備仍需增加,確保服務質量;

2、節日氣氛不夠濃烈,建議增加聖誕老人及卡通人物巡遊次數;

3、網購介面仍需註明清楚節假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。

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