餐飲部文員崗位職責

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在日新月異的現代社會中，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯絡，崗位職責包括崗位職務範圍、實現崗位目標的責任、崗位環境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關係等。那麼制定崗位職責真的很難嗎？以下是小編收集整理的餐飲部文員崗位職責，希望對大家有所幫助。

餐飲部文員崗位職責1

崗位職責

1、完成餐飲總監、餐飲部經理交給的各項工作任務。

2、制定本部門的各種報表、表格,並對各種報表分類儲存,定期裝訂存檔。

3、參加部門例會,做好會議記錄。

4、處理部門日常事務,接聽電話,做好記錄,妥善處理,準確傳達上級的指示。

5、保管好酒店內部部門間的往來檔案。

6、幫助餐飲總監整理各種檔案,資料及回函。

7、作好po單、pr單的記錄。

8、作好考勤統計,發放部門員工的各種補貼和勞保用品。

9、計算每日部門各廳堂收入,並收集、整理餐廳每日報表。

10、做好餐飲辦公室各種辦公用品的領用和保管以及辦公室的衛生工作。

素質要求

基本素質:具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅,性格溫和,情緒穩定。女,年齡在24歲以上,身高1.65~1.69米。

文化程度:具有大專以上學歷。

外語水平:高階英語水平,具備流利的.英文會話和寫作能力。有第二外語基礎。

工作經驗:有3年祕書工作經驗,瞭解餐飲工作的基本程式和運作情況。

特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化裝置,通曉常用電腦應用軟體。具有起草檔案、報告、報表的能力。