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一個新產品的上市，即意味著暫時性市場平衡狀態的打破，市場份額的重新分配，而上市新品，也必然會受到各方面的考驗，如競爭產品的抵制、通路拒絕、消費者不認同等等，是否能經受住考驗，即意味著新產品是否有生命力。因此對於一個策劃者來講，策劃案的周密性、全域性性及各類活動安排的巧妙性、有序性，關係著新品是否上市成功的關鍵。

第一部分 產品上市背景

　　一、市場機會概述

隨著經濟的發展，人們追求個性化、多元化價值觀念的消費特點日益突出，同時，夜間消費的人群和消費支出比例也在不斷的擴大，從而刺激了我國夜間消費場所的總體規模在不斷的擴大。在這些夜間場所消費的飲品主要包括啤酒、飲料、紅酒、果汁、礦泉水等。其中以啤酒、飲料為夜間場所消費的主要品種。夜間場所的消費者對啤酒的需求建立在“刺激感官”，解決“渴”和“累”的基礎上，但是，啤酒本身“口感不好，澀，不爽”的結論，在一定程度上，影響了消費者與環境氛圍的融合。碳酸飲料解決了啤酒“澀”的問題，但是，沒有滿足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸飲料和啤酒之間的空白地帶，可以解決啤酒的“澀”和飲料的“不含酒精”，同時，突出個性化和高貴、浪漫的資訊，有效地吻合了目前消費者的心理需求。

　　二、競品狀態

在夜間場所消費的飲品都可以籠統地歸為“玫瑰酒”的競爭對手。

1、啤酒競爭態勢：迪廳、酒吧、KTV廣場、普通時尚餐飲、高檔時尚餐飲場所、咖啡廳、夜總會、中檔餐館

在全國，主要的啤酒品牌為青島、燕京、華潤。其中20xx年，青島啤酒全國市場佔有率為12.8%，燕京、華潤各為10%左右，三家佔領了全國市場的35%左右。在山東地區，主要的啤酒品牌為青島、嶗山、煙臺、趵突泉、三孔、北冰洋、藍帶、克利策、克代爾、銀麥、廣寒宮等，以及其他一些小的地方性品牌。在濟南地區，參與市場競爭的啤酒企業有40餘家，其中有青島啤酒的強勢進攻，也有克利策、克代爾、銀麥等民營企業對市場的蠶食。

在濟南，啤酒是夜店消費最大的一種飲品，也是玫瑰酒最主要的競爭對手。根據粗略統計，啤酒在濟南夜店的年銷售量為370多萬瓶。銷售的啤酒品牌有青島、百威、科羅娜、燕京等。隨著競爭的加劇，各啤酒品牌紛紛在終端進行人員促銷，廣告投入中相對較少。青島啤酒曾在山東電視臺作過廣告，在《齊魯晚報》舉辦“百年青啤”徵文活動；其它啤酒品牌在山東媒體的投入比較少。青島啤酒的廣告宣傳傾向於品牌宣傳，年代悠久。各啤酒品牌在店面的宣傳主要是PoP海報。在夜店的促銷手段主要是門票贈送、特價。

2、飲料（可樂）競爭態勢：迪廳、KTV廣場、普通時尚餐飲、高檔時尚餐飲場所

中國飲料業的龍頭位置，長期以來被百事和可口可樂霸佔，縱橫中國各地。在超市、便利店、街邊小攤都可以看到他們的身影。在山東地區也是有強大的品牌知名度。在玫瑰酒選取的銷售場所中，這兩種品牌也時常可以看到，另外還有“紅牛”品牌，產品多以罐狀態出現。目前在這些場在濟南年消費的飲料（可樂）為160多萬聽。

百事和可口可樂的廣告宣傳主要集中在電視媒體廣告，形成高空優勢。兩個品牌每年投在電視廣告上的費用不下億元，有利促進了品牌形象的樹立和消費拉動。目前，這兩個品牌沒有主動進攻夜店市場，在夜店出現的產品多為代理商自由發展形成，也導致在夜店的促銷措施幾乎沒有。

3、紅酒（葡萄酒）競爭態勢：酒吧、KTV廣場、普通時尚餐飲、高檔時尚餐飲場所、咖啡廳、夜總會

作為中國葡萄酒市場的“頑疾”之一，葡萄酒的消費量不足一直被業內人士所詬病。數字顯示，20xx年，中國葡萄酒人均消費量約為 0.35升，不足法國的20%。而每年大約30萬噸的消費總量更讓眾廠家顯得“英雄氣短”：30萬噸的消費量不及啤酒的1%，約相當於白酒的1/20，甚至不及食用醋年消費量的1/4。

一組來自非官方的調查資料顯示，在中國經濟最發達的北京、上海、廣州三地，經常飲用紅酒的人平均約為5%，即使在紅酒消費最為火暴的.廣州，此資料也不過是8%。換句話說，在目前的城市居民中，擁有大量具有消費能力但由於種種原因，目前沒有消費紅酒的消費群體。

這也決定了我們的產品定位絕對不能是葡萄酒，應該定義成露酒。

在山東地區，常見的紅酒有張裕、威龍、通化、王朝、長城等。其中，張裕葡萄酒是最暢銷的品牌。這些葡萄酒品牌產品的主要銷售點在超市、高檔飯店。玫瑰酒所選擇的銷售點是其輔助銷售網路，沒有進入這些廠家的視線。在濟南的這些銷售場所，基本上中國紅酒比較少，大多是國外知名紅酒，價格動輒上千，少者幾百，典型是一種時尚、新潮消費。作為國產葡萄酒，張裕乾紅的品牌和地域效應，成為大眾消費的首選。

4、果汁競爭態勢：普通時尚餐飲、高檔時尚餐飲場所、夜總會

自50年代濃縮果汁生產和貿易的誕生以來，果汁市場有了實質性的增長。由於生產技術和生產裝置的改進，濃縮果汁的新鮮口味已趨於完善，產業鏈接更加緊密。在山東市場上，主要的果汁飲品有匯源、萊陽梨汁、農夫、山村果園等。在濟南市場上，玫瑰酒所選定的上述銷售點中，果汁品牌主要為匯源和山村果園，採取的促銷手段主要是櫃檯展示。

5、礦泉水競爭態勢：迪廳、普通時尚餐飲

我國的礦泉水產業出現的比較早，但是被消費者接受和普及的時間比較長。目前，全國範圍內礦泉水企業發展速度比較快，競爭也越來越激烈。競爭的形勢從銷售網路的競爭向品牌、服務、價格等全範圍的競爭過渡。在濟南和其他山東市場上，主要常見的礦泉水為農夫山泉、娃哈哈、樂百事，約佔礦泉水整體銷售量的75%。

　　三、箭在弦上，勢在必發

通過前面的市場機會和競爭分析可以看出，目前在夜間場所銷售的飲品還沒有進行鍼對消費者層次加以專門區別，這也說明，各競爭品牌對整個夜間場所的消費還沒有引起足夠的重視，但是，這並不意味著廠家永遠的放棄，一旦我們的競爭對手在消費環節上和產品結構上進行調整，我們“玫瑰酒”生存所依賴的“空白地帶”必然受到威脅。根據先入原則，最前面的總是被先認知的，時間就是金錢，“玫瑰酒”可以借用競品費盡心機建好的市場及競品目前薄弱的良好鍥機，快速的進入市場，獲取最大的經濟利益。

第二部分 戰略規劃與市場策略

戰略規劃的主要目標是幫助一個企業選擇和組織它的業務，使企業健康發展，即使是在它的特定領域或產品線上發生了不可預見的事件。

　　一、定義企業使命

企業的目標是在所服務的濟南、山東、全國乃至世界範圍內的每一個市場成為最具特色的企業。我們將通過向我們的分銷商和最終顧客提供不斷創新、高質量、成本有效並且增強健康的飲品來贏得這個市場的領導位置。我們將通過我們對顧客滿意永遠不變的承諾，向特定顧客提供服務從而增加我們產品的價值。

　　二、企業戰略選擇

目標說明企業欲向何處發展；戰略則說明如何達到目標。每個企業必須制定達到目標的恰當戰略，包括技術戰略和資源戰略。對於可以提出的許多戰略，歸納為三類型別：全面成本領先、差別化或集中化。

根據對企業整體的優勢、劣勢、機會和威脅分析，差別化戰略應該成為企業長期發展的主方向。

　　三、產品確定

玫瑰酒產品屬於新品，要啟動消費市場，前期的定位必須要準確，確實能夠觸動消費者的心靈或情感，本身的包裝、廣告、宣傳品傳遞的感覺要單純有力，衝擊力強。

1、產品線

針對不同的夜店消費者需求，推出不同的產品系列：

（1）225ml充氣小瓶裝

（2）375ml中瓶

（3）750ml大瓶裝

2、目標消費群

酒吧、迪廳、KTV的消費人群年齡段較低，可以從16歲―45歲。該部分人群以學生、年輕人、白領居多。這個群體重玩樂、求時尚、喜歡熱鬧，往往以群體消費的形式出現。該部分人群受價格因素及靈活的促銷方式影響較大，合理的產品價格往往更具吸引力。

歌舞廳、夜總會的年齡段則較高，覆蓋人群基本上從25―55歲。該部分人群以各類企事業單位人員為主，消費目的多以商務應酬為主，公款消費較多，對價格因素關心程度不高。

3、產品名稱

產品的名稱應該能夠表示產品獨特的優點與用途，並且易讀、易懂、易記，還要與眾不同。只有這樣才能在消費者中形成固定的“品牌記憶點”。

（1） 225ml充氣小瓶裝――“冰玫瑰”

（2） 375ml中瓶裝――“love rose”

（3） 750ml大瓶裝――“玫瑰莊園”

4、商標

（1）225ml充氣小瓶裝――商標突出的風格為奔放、另類。在昏暗的燈光下，“冰玫瑰”的名稱和圖案能夠從眾多的產品中突出出來。

（2）375ml中瓶裝――商標以細膩、修長為主調，突出異國風味。

（3）750ml大瓶裝――商標以高貴、大方、浪漫為主要旋律。

5、口味

所有的產品都以“淡淡的玫瑰花香”為統一香味，在口感上採取不同風格。

（1）225ml充氣小瓶裝――強化“殺口”感，作為取代啤酒和飲料的第一替代品。在“解渴”的同時，滿足“含酒量”和追求個性的差異。

（2）375ml中瓶裝和750ml大瓶裝――酸甜，散發出的玫瑰香味不宜太濃，以“清香”為宜。

7、顏色

統一的顏色為“淺紅色”，與常見葡萄酒的顏色保持一致。

8、酒精度

（1）225ml充氣小瓶裝――4或5度；

（2）375ml中瓶裝――8、10或12度；

（3）750ml大瓶裝――10或12度。

　　四、價格制定

企業制定產品價格的方法很多，一般採用的方法是成本導向定價、需求導向定價、競爭導向定價。玫瑰酒作為一種新產品，還應該考慮撇脂定價（獲取利潤）還是滲透定價（低價走量）。

我們建議採用成本導向與競爭導向兩種，同時考慮撇脂定價方法對玫瑰酒系列產品進行價格確定。

主要參照物價格

（1）青島啤酒

出廠價格：2.48元/瓶 （375ml瓶裝）

代理商出貨價格：5元或6元/瓶

終端銷售價格：KTV為10元、15元/瓶；酒吧為15元、20元/瓶。

人員促銷提成：1元或2元/瓶

廠家年終返利：不確定，由代理商根據銷量與廠家直接協定。

操作模式：青島啤酒在夜店的銷售，主要依靠代理商自行操作。據調查，青島啤酒對小瓶操作採用放權方式，沒有專門的促銷活動投入。廠家以最低價格轉讓給代理商，由代理商自行運作。

（2）葡萄酒

在國產葡萄酒中，高檔市場上仍然是以張裕、王朝、長城為主。在外地市場，如廣州，同類名稱的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”賣得非常好，特別是玫瑰王，每瓶商超售價在32元左右，酒店起碼五六十元。

這主要是由於和田目前進行了一系列促銷活動，除了大力宣傳外，還給予了經銷商一定的優惠措施。如買10箱玫瑰王（每箱186元，6瓶），贈一箱玫瑰香（每箱108元，6瓶）。

張裕解百納，超市價格為40元/瓶左右，酒吧銷售為130元/瓶左右，其他夜店維持在80元左右，批發價格為26.60元/瓶左右。目前倘沒有一些有效的促銷活動，主要依靠一些促銷品來維持客戶關係。

長城的批發價格為23.30元/瓶，促銷活動基本與張裕相同。

產品成本匡算

初步估算：

（1）225ml充氣小瓶裝――直接成本為4元/瓶左右，機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計成本價格應為4.50元/瓶左右。

（2）375ml中瓶裝――直接成本為8元/瓶左右，機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計成本價格應為8.50元/瓶左右。

（3）750ml大瓶裝――直接成本為11.50元/瓶左右，機器折舊費和場地費用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計成本價格應為12.00元/瓶左右。

產品價格定位

225ml充氣產品出廠價格為10元/瓶；分銷商建議出貨價格為12.50 元/瓶；終端建議零售價為30元/瓶。

375ml產品出廠價格為35元/瓶；分銷商建議出貨價格為42元/瓶；終端建議零售價為199元/瓶。

750ml產品出廠價格為40元/瓶；分銷商建議出貨價格為59元/瓶；終端建議零售價為299元/瓶。

　　五、渠道設計

1、市場劃分

採用通常原產地因素劃分方法：初步劃定濟南市場為一類“根據地”市場，山東其他區域為二類“滲透”市場，省外市場為三類“輻射”市場。

2、銷售渠道結構

企業分銷渠道的選擇受到市場、產品、管理、財力、中間商等影響因素的制約，因此我們在進行渠道設計時，必須認真分析、衡量各項因素，對每一個渠道及其成員的選定與佈局，都應依據其所針對的目標市場的需求特點、需求潛力及盈利規模而進行。在綜合考慮各種因素的基礎上，我們才可以進行渠道設計。

（1）明確企業是採用直接渠道還是通過中間商分銷。

考慮夜場經營者的複雜背景及我們企業的實力，我們建議統一採用中間商進行分銷。但是，選擇的經銷商必須要具備以下三個基本要求。

第一選擇，有一定的夜店網路，無論是自己控制，還是其下線控制；

第二選擇，有著較強的背景，如公檢法司、稅務、工商；

第三選擇，有較強的資金實力。

（2）確定中間商的數目

通常有三種策略可以供選擇：獨家分銷、密集分銷、選擇分銷。

獨家分銷是在一個區域內只選擇一家中間商進行獨家經營。密集分銷是尋找儘可能多的中間商來銷售產品。選擇分銷是在一個區域有條件的選擇幾家中間商進行經銷。

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一、自我分析

性格：我的性格雖然談不上外向活潑，也算樂觀開朗。雖然在人際交往中比較被動，和陌生人交流時往往略顯拘束，但是在正式場合發言還是能以自信、從容的姿態面對。就態度而言，無論是做事和學習我都很有責任感，能把一件事堅持下去，並盡心盡力地去做好。但有時也難免會有懶惰的心理，有拖延的壞習慣。產生負面情緒時，能夠很快地做到自我調整，變消極心態為積極心態。另外，我來自南方邊疆地區，生於斯長於斯，自認為性情淳樸，待人也較真誠，與周圍的同學朋友相處得很融洽。

興趣：就個人愛好而言，泛而不精，多而不擅。籃球、羽毛球、乒乓球、輪滑、登山等等都是我喜歡的體育活動。唱歌、寫作、攝影、文學都是我喜歡的文化活動。就專業知識的學習興趣來說，我比較熱衷法律和心理學，打算在今後的學習計劃中逐漸涉及。

能力：我曾在校學生會擔任幹事，從事新聞稿的寫作工作，具有較強的語言組織和寫作能力；熱愛攝影，在學校的藝術作品大賽上曾獲攝影三等獎，也算是證明了自己在這方面的一種能力；擔任班級的學習委員一職，在班級活動中鍛鍊了一定的組織和領導能力。但是接觸的人和事還不夠多，所以人際交往能力較差，獨立性較弱。

價值觀：雖然當前社會很複雜，體制依然存在各種各樣的`問題，但我覺得還是應該以積極進取的精神面貌去面對生活和未來。既然不能逃避現實，那就換個方式去面對。在人生價值觀上，我認為世界上有三類人，類是為自身利益而活的人，這類人佔絕大多數；第二類是大部分為自身利益而活，小部分為他人利益而活的人，這類人佔少數；第三類是大部分為他人利益而活，小部分為自身利益而活的人，這類人佔極少數。我們或許無法做第三類人，但是我們要努力去成為第二類人，這樣社會才會和諧，國家才能強盛不衰。

二、專業就業前景分析

目前我所學的專業是廣告學專業，廣告學是一門研究廣告活動的歷史、理論、策略、製作與經營管理的科學，是將廣告以學術性的方法來教育和研究的學科。本專業培養具備廣告學理論與技能、寬廣的文化與科學知識，能在新聞媒介廣告部門職業規劃廣告公司、市場調查及資訊諮詢行業以及企事業單位從事廣告經營管理、廣告策劃創意和設計製作、市場營銷策劃及市場調查分析工作的廣告學高階專門人才。一般來說，廣告業的發展多數集中在大中城市和經濟發達的地區。這些地區人口密集、競爭激烈，但薪水相對較高。

三、職業選擇分析

1、個人職業選擇目前的困惑或遇到的困難

目前適合文科專業就業的行業大多數都人滿為患，專業與工作不對口已經不是什麼奇怪的現象。少數專業比如歷史學、哲學、宗教學等工作崗位雖然空缺太多，但偏向研究型，缺乏實踐性，工作相對較乏味，對相關知識無興趣的人都不願選擇，我也不例外。所以就目前形勢而言，個人職業選擇處於一種矛盾的狀態。

2、個人的職業選項

通過對自身性格、能力、興趣等方面因素的分析，我為自己定下了三個職業選項：記者、編輯、國家公務員。

3、選擇路徑

鑑於個人知識積累有限，目前打算先讀研後就業。就現在所學專業廣告學的知識來說，它和新聞學相差不大，有共通之處，所以我計劃跨專業考新聞學的研究生，更深入地去了解新聞方面的知識，以適應今後的相關職業。

四、未來三學年的行動計劃

大二：學好專業課，爭取獲得獎學金；自學新聞學課程，多向新聞學的同學請教；通過英語四級和計算機二級；養成閱讀報刊雜誌的習慣，學習新聞稿的寫作，學會使用新聞語言；大量閱讀文學作品，積累文化底蘊、增強寫作能力；參加學校的雜誌社團，參與採訪工作，鍛鍊人際溝通能力，培養職業素養；學習常用影象、動畫編輯程式；寒暑假到家鄉的報社或電視臺實習。

大三：爭取通過英語六級；每週寫兩篇文章，包括學術性和非學術性文章，並向學校和市級刊物投稿；找一家能夠週末去實習的報社或雜誌社，堅持實習一年。

大四：一方面著手複習考研，另一方面要加強與周圍的交流和溝通，隨時做好準備，如果有好的招聘機會要爭取去嘗試。

五、結語

“千里之行，始於足下”，計劃再好也要從一點一滴做起，從現在做起，我要做到不僅知之，還要有實際行動。中國人常說，盡人事，聽天命。對於我可以控制的，理當全力以赴，因為操之在我；對於不可控制的，我會養成坦然接受的胸懷和氣度。要抱著一種信念，那就是不做則已，要做就要做好。在工作中，努力奮鬥，自動自發，精益求精。這樣，才能贏得收穫。一個人，一生當中不知道要遇到多少困難，很多困難是不能預見的，這就要靠自己處事時隨機應變的能力，面對突如其來的麻煩事情，臨危不亂，保持冷靜的心態，急中生智，想出好辦法來。睿智的人，善於分析事物的發展情況，能夠抓住事物的特點，成竹在胸，料事如神，成功的預測事物的發展方向。決策於千里之外，談笑間，檣櫓灰飛煙滅。