讓汽車開過你的餐廳勵志故事

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上世紀80年代末,在義大利一個叫拉奎拉的小鎮,一條高速公路橫穿了阿爾豐????目觳凸蕁?/p>

他的餐廳原先經營義大利原味比薩和西式蓋飯,生意還算景氣。最起碼,在諸多的馬路餐廳中,還可以立於不敗之地,勉強貼補家用。然而,一場突如其來的變故,使他從此成了失業大軍的一員。

讓汽車開過你的餐廳勵志故事

蕭瑟的寒風中,阿爾豐??駒諛翹醭盜鞴齬齙母咚俟?放裕?氳郊抑謝褂幸凰?穢淮?傅畝????男那椴喚??⒊林仄鵠礎?/p>

一個週日,阿爾豐??闋?歲半的小女兒在其租借來的房間搭積木。女兒在地板上爬來爬去,不一會兒就搭了一棟小小的樓房,憑著兒童天真無邪的想法,她還在樓房正下方留了一個洞口,剛好可以開過自己那輛玩具小汽車。看著女兒的遙控車在洞口開進開出。阿爾豐??環⒘楦校?偃縋芟衽??齙哪茄??悶?蕩┕?吞??獠皇且桓齪芎玫拇匆庥肷?浦?纜穡?/p>

說到做到,阿爾豐??⒖炭?悸涫底約旱?新式餐廳。首先,他在一個預留出口的高速道口旁承租了一大塊土地,並設計了一個圓形的可供汽車環繞一週的餐廳,在餐廳四周鋪設了單向車道。他把汽車餐廳分為1號視窗、2號視窗、3號視窗,分別擔負點餐、收費、遞交食物的功能。這樣就可以保證汽車開出高速公路出口,在其餐廳環繞一週後,車主不用下車,即可通過餐廳的車道,在專門為車主們開設的“視窗”點食、付款和獲取外賣,短短几分鐘的時間,即可完成整個消費過程。不僅如此,阿爾豐??乖詬咚俟?妨講啻虺雋司薹?愀媾疲?誆吞?孕藿?艘桓雒夥訓耐3黨。?夥煙峁┎杷?⑼3怠⑾闖檔忍厴??瘛U餼褪塹苯褡釵?饜械摹捌?蕩┧蟛吞?鋇那吧磧氤?巍?/p>

這種做法極大地方便了過往司機,也有效提高了該餐廳的知名度。一傳十,十傳百,好多司機路過該餐廳,即使不去用餐,也會慕名到阿爾豐??夥煙峁┑男菹⑹液壬弦槐?杷??檣弦恢?閶蹋?桶⒍???┨敢環??/p>

可以說,汽車餐廳為阿爾豐??竦昧巳鬆?諞煌按匆禱?稹F浜蟛瘓茫?ü???淨?蠢〉南?ⅲ??彌??謖庖惶醭こさ氖〉郎希????鐗穆吠荊?安蛔糯澹?蟛蛔諾輳?尤幻揮幸患蟻裱?目梢怨何鐗某?小0⒍???笫倍仁疲?氏瓤?雋巳?虻諞患衣礪凡吞?何鋶?小S捎誄?欣鏘?鄣畝際塹鋇氐耐撂夭???庖歡群旎穡?⒙糯緯魷指酶咚俟?仿範斡刀掠氬豢案漢傻南窒蟆T詰鋇亟還懿棵諾男?饗攏??壞貌灰淮未衛┐笸3黨『推?擋吞?墓婺!?/p>

短短6年的時間,阿爾豐??鈉?擋吞?諞獯罄?遜⒄溝?5家連鎖門店。他的個人身價也一路飆升,躋身義大利前100大富翁排行榜之72名。

他的經驗和做法,先後被肯德基和麥當勞等國外企業所借鑑和引用,並取得了很好的成效。

換一種想法,汽車可以穿過你的餐廳。很多時候,成功其實就在我們的眼皮底下,只不過,很多人沒有認真去品讀和發現。

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