有關專業實習7篇

來源:果殼範文吧 1.27W

專業實習 篇1

我是xxxxxxx學院酒店管理專業xxx班學生,通過學校安排於今年1月中旬來到北京溫都水城酒店實習。古人曰:“逝者如斯夫,不捨晝夜”。短暫而又難忘的實習旅程就像白駒過隙,飛速而逝,而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了六個月的實習期,回首這半年的實習,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實習生,一開始,年少力強的我認為實習不就是當一名服務員嗎,能有什麼了不起的。但當我真正走上工作崗位的時候卻在一次偶然的機會讓我改變了這種想法,我發現學校所學的理論知識和現實有著很大的差距,在這裡一切都需要重新開始學習摸索,所以現在回想起來,真為自己當時的狂言感到慚愧。五星服務員—“為紳士服務的紳士,為淑女服務的淑女。”這樣一個目標對於現在的我還是如此的遙遠,實踐告訴我要想達到這一目標還需要自己不斷的努力。

有關專業實習7篇

短短六個月,我經歷了客房和大堂吧兩種工作環境,雖然我是一名服務員,但我的工作卻絕不僅僅是服務這麼簡單,其中也有一系列的複雜程式。在這半年的工作中,我發現只要我們以積極的心態去對待每一項工作,無論工作是繁重還是清閒,都能夠很好的解決,而不會因為工作量的大小或客人的無理取鬧而去抱怨。作為一名學生,我們更要做的是要保持好的心態來面對每一天,所以工作中我刻苦學習業務知識,在主管的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和服務流程,從理論知識到實際操作,從待客迎賓到為客服務,一點一滴的學習積累,雖然期間有過一次崗位調整,但我還是在很短的時間內就掌握了一個客房服務員和一個吧檯服務員應具備的各項業務技能。

“人無完人,”我們主管一項是這麼說的也是這麼做的。在工作中我也有過失誤,主管、領班沒有太多的抱怨,反而給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更加充滿了熱情。也正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。我平時在工作中一絲不苟、主動積極想辦法解決問題,因此在如此多的實習生中我得到了酒店領導的充分肯定。

作為教學實習的主要目的是把在學校學到的理論知識與實踐相結合,而另一個目的是為以後進入社會作鋪墊。通過半年實習,我感到自己獲取了很大收穫:

一、待人要真誠

踏上工作崗位上第一天,只見幾個陌生的臉孔。我慢慢地微笑著和他們打招呼。從那天起,我養成了一個習慣,每次見到他們都要微笑的說聲“您好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也願意把工作分配給我。

二、要善於溝通

溝通是一種重要的技巧和能力,時時都要巧妙運用。認識一個人,首先要記住對方的名字。瞭解一個人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動去做。

三、要有熱情和信心

其實,不管在哪個行業,熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,願意為共同的目標奮鬥;耐心又讓我們細緻的對待工作,力求做好每個細節,精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。

四、要主動出擊

當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進實習單位的時候,都做過類似打掃衛生的“雜活”。或許同事們認為你是小字輩,要從小事做起,但有些時候,是因為他們心中沒底,不知道你能做什麼。做“雜活”是工作的必需,卻無法讓我學到什麼,我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內的工作當然要認真完成,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會。只要勤問、勤學、勤做,就會有意想不到的收穫。

五、要講究條理

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養成講究條理的好習慣。“做什麼事情都要有條理,”這是我們主管給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。“處理信件”的故事想必大家早有耳聞,它旨在告訴我們養成講究條理的好習慣,會讓我們在工作中受益匪淺。

專業實習 篇2

改革開放以來,高層建築、公共設施、智慧小區如雨後春筍。在此期間,電力系統與電力系統自動化技術、計算機技術、現代控制技術、網路技術和通訊技術為我國經濟建設發揮了重要的作用!

為此,陳虹老師和曹衛老師在大一即將結束之際,帶領我們參觀了一些企業,讓我們對自己的專業有了更感性的認識。期間我們於週一下午參觀了揚州自來水四廠、週二下午參觀了江都五十萬變電所、週三下午參觀了三星電梯有限公司和揚州北辰電氣裝置有限公司、週四上午參觀了泰州引江河管理處高港水利工程樞紐,最後在週五的上午參觀了揚州為亨熱電有限公司。

其中讓我印象最為深刻的就是週三下午參觀的位於揚州高新技術開發區德揚州北辰電氣裝置有限公司。

揚州北辰電氣裝置有限公司位於揚州高新技術開發區,主要從事500kv、220kv、110kv sf6斷路器、110kv及以下戶外高壓交流隔離開關、35kv及以下成套開關裝置、35kv及以下真空斷路器和負荷開關、配網自動化及電能質量相關產品的開發、生產和銷售。公司已通過gb/t19001-XX質量體系認證和國家強制性3c認證。是江蘇省政府授予的“高新技術企業”。

公司主要產品有:gl型500kv、220kv、110kv sf6斷路器;gw4型110kv及以下戶外高壓交流隔離開關;35kv 、20kv、10kv系列開關櫃、真空斷路器、負荷開關;20kv、10kv環網櫃;熔斷器、避雷器、絕緣子;110kv及以下變電站綜合自動化系統、交直流系統、集抄系統、無功補償裝置、配變綜合監測終端、負荷控制終端、端子箱、低壓配電箱等。

為了能以更領先的技術服務於社會,公司積極與海內外知名的大公司合作,引進先進技術開發新產品,如abb、areva、siemens、美國ge、德國in-power及清華大學、華中科技大學、北京理工大學、國家電網公司電科院、江蘇省電力公司電科院、國電南自總廠等科研單位。

公司以“先進的管理、一流的技術、可靠的質量、完善的服務”為宗旨,熱忱為廣大使用者服務。北辰人秉承“以超前意識開發新產品,以科學管理創造新優勢,以嚴謹作風保證高質量,以誠信態度提供高服務”的企業精神,堅持“以人為本、科技領先、客戶至上、質量第一”的方針,弘揚誠信、服務、合作共贏的企業文化理念,為電力事業作出更大貢獻!

1、各種高低壓櫃開關

(1)高壓開關櫃

高壓櫃的作用:高壓開關櫃是用於電力系統的電氣櫃裝置。高壓開關櫃的作用是在電力系統進行發電、輸電、配電和電能轉換的過程中,進行開合、控制和保護。高壓開關櫃內的部件主要有高壓斷路器、高壓隔離開關、高壓負荷開關、高壓操作機構等。

高壓開關櫃的分類:高壓開關櫃的分類方法很多,如通過斷路器安裝方式可以分為移開式高壓開關櫃和固定式高壓開關櫃,或按照櫃體結構的不同,分為敞開式高壓開關櫃、金屬封閉箱式高壓開關櫃、金屬封閉間隔式高壓開關櫃和金屬封閉鎧裝式高壓開關櫃等。

高壓櫃的結構:金屬封閉箱式高壓開關櫃不具有隔離防護板,但是其外殼部分是由金屬製成,為金屬封閉式開關裝置。金屬封閉間隔式高壓開關櫃的安全性較好,金屬封閉鎧裝式高壓開關櫃與之間的基本結構相似,區別僅在於具有一個或多個符合一定防護等級的非金屬隔板。金屬封閉鎧裝式高壓開關櫃是一種封閉式的開關裝置,它的特點是,內部主要組成部件都會被接地的金屬隔板隔離。在各種高壓開關櫃中,金屬封閉鎧裝式高壓開關櫃屬於安全效能較好的一種。

專業實習 篇3

為了經過觀賞典型修建,修建工地,使咱們對所學常識有一個感性知道,對本專業的概貌有一個體系全面的瞭解,進步理論聯絡實踐的才幹,增強咱們學習本專業的愛好。校園組織了一次觀賞修建工地的實習。

一、實習時刻

xx。

二、實習地址

xx小區、xx體育館施工現場、校園試驗室。

三、實習內容

(一)修建外觀

榜首天下午,同學們來到xx小區,觀賞該小區。一路上指導教師就所看到的修建給咱們進行解說,並給咱們剖析某一結構設定的效果,設定原因,規劃的優缺點。一同結合詳細的問題,告知咱們現行修建規範是怎樣規則的。在觀賞的程序中,同學們都很仔細,及時發現問題並請教師答覆,並及時作記載。經過咱們有針對性的問答,咱們學到了許多講義上沒有的東西,比方能夠在修建物頂上裝置成排的短型避雷針,使其具有傳統避雷針的效果一同又不影響修建物的漂亮;儘管運用太陽能熱水器能節約能源,可是規範制止使用者自行裝置,防止影響修建的全體外觀,但能夠在修建物規劃時將其統一規劃、裝置。咱們還從教師那裡瞭解到,該小區的規劃理念是“爸爸是湖,媽媽是溪,我是高興的小魚兒”。事實上,這一規劃理念也在規劃中很好的表現了出來。小區中的湖、小溪與周圍的精美很好的交融在一同,拉近了人與大自然的間隔。

(二)修建施工

第二天下午,同學們又到xx體育館施工現場進行觀賞。在施工現場的外面,咱們驚喜的發現,這個修建的規劃單位便是咱們校園的修建規劃研究院。所以同學們都很激動,觀賞程序中好像也愈加活躍了。在現場,咱們看到了部分樑的端處有不少伸出來的鋼筋頭,看上去比較古怪。所以就問教師是什麼東西。教師告知咱們那便是預應力鋼筋。說實在的,提起預應力混凝土,我信任沒有講幾個同學不知道,可是提到真實的,我估量則沒有幾個同學真實的見過。這一次觀賞,使咱們能從感官上對一些修建結構有個直觀的瞭解,對咱們往後的學習和作業都是很有協助的。

在現場咱們能夠清楚地看到支撐上部分量的柱子很粗,在承重柱的四周有細一些的結構柱,它們是用來加大牆的強度的,以防止因牆身過長導致簡單崩塌。在三樓,咱們看到上面樓板的支架還沒有拆,這些支架是用鋼管和模板組成的,鋼管很密,可見要接受徹底沒有強度的混凝土板和樑需求很大的支撐力。在一樓,咱們看到了施工後澆帶,裡邊還有鋼筋網。教師告知咱們在施工完成後這些後澆帶就會被澆上。在一樓入口處周圍,咱們還看到了地下室的通風采光口。

(三)修建內部

第三天是咱們的最終一次實習。地址在校園的結構試驗室。由所以大型的試驗室,而且試驗內容比較特別,所以這個修建的規劃也有許多特別的當地。試驗室選用大跨度,結構結構,其間房頂為網架結構。在試驗室的柱頂上安有預埋件和鋼板,經過螺栓節點銜接房頂的平板網架。據教師講,選用平板網架和螺栓節點,適合於跨度不大的結構(50-60m)。在修建組合上選用了錯層的組合方法。修建主體空間為試驗室,在南面又加設了第二層,作為辦公室。

因為試驗的要求,試驗室中設定了10t的吊車,相應就有吊車樑。這一點與工業修建很像。但據指導教師說,在吊車樑與高側窗的設定上有點問題。高側窗正好被吊車樑擋住,影響了其採光效果的發揮。

要處理這個問題,能夠從兩個方面下手:

⑴在最初規劃時就考慮吊車樑和高側窗的相對標高,防止發生這種遮擋的問題。此外,在規劃這種大型的車間方法的修建物時,設在其相鄰修建物的南面,防止影響高側窗採光。但這個試驗室在這一點上規劃的並不太適宜,因為它建在修建資料試驗室的北面,採光會遭到其影響。

⑵在房頂新增幾條條形採光帶,新增採光,以補償側窗形成的採光缺乏。但應留意房頂的防水問題。試驗室的另一個特別之處就在於它的地上。為增強修建的剛度,牆和地上選用的整澆施工。據給咱們解說的指導教師說,試驗室內北部地上厚達1.2m,全為輕鋼砼資料,因為北面安頓有大型試驗儀器,試驗時對地上發生很大的荷載。而南面地上則和牆的厚度相同,選用預應力砼資料做成,為地上自承重。因為地上厚度相差較大,咱們看到在厚薄地上的交界處呈現了裂縫,但指導教師說,這並不影響運用,也不會影響修建的安全性。這使咱們定心下來。

四、實習總結

經過觀賞實踐修建,咱們新增對修建的知道程度,加深對所學常識的瞭解;經過觀賞和教師的解說,運用所學常識剖析修建的優缺點,咱們進步本身的調查才幹和賞識水平,為往後自己的規劃供給參閱;經過實習,咱們瞭解修建工程施工工藝,瞭解房子結構;經過在實踐施工現場的觀賞實習,培育咱們吃苦耐勞的質量和對勞動人民的敬意。

專業實習 篇4

實習地點:江西省xxxx供銷社

實習內容:初步接觸會計工作和工商註冊工作。熟悉會計工作作流程。

制好憑證就進入記帳程式了。雖說記帳看上去有點象國小生都會做的事,可重複量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯並不是隨便用筆塗了或是用橡皮檫塗了就算了,每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數字就要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,才能作廢。而寫錯摘要欄,則可以用藍筆劃橫線並在旁邊寫上正確的摘要,平常我們寫字總覺得寫正中點好看,可摘要卻不行,一定要靠左寫起不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對於數字的書寫也有嚴格要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫,不能東倒西歪的。並且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱,不能亂寫,否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程式讓我不敢有丁點馬虎,這並不是做作業時或考試時出錯了就扣分而已,這是關乎一個企業的帳務,是一個企業以後制定發展計劃的依據。

所有的帳記好了,接下來就結帳,每一帳頁要結一次,每個月也要結一次,所謂月清月結就是這個意思,結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了,按計算機都按到手痠,而且一不留神就會出錯,要複查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了,可就是因為粗心大意反而算錯了不少資料,好在長輩教我先用鉛筆寫資料,否則真不知道要把帳本塗改成什麼樣子。

從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概後,就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎麼一回事。長輩很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什麼時候才使用這種帳單,有了個基本認識以後學習起來就會更得心應手了。

除了做好會計的本職工作,其餘時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項業務要怎麼和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。

除了跑銀行出納還負責日常的現金庫,日常現金的保管與開支,以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果,什麼都要電腦化了。稅控機就是打印出發票聯,金額和稅額分開兩欄,是要一起整理在原始憑證裡的。其實它的操作也並不難,只要稍微懂office辦公軟體的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那麼簡單了。於是我便在閒餘時間與出納聊聊稅控機的使用,學會了基本的操作,以後走上工作崗位也不會無所適從,因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。

大學生的實習是挑戰也是機遇,只有很好的把握,才能夠體現它的意義。

下面我從個人實習意義及對會計工作的認識作以下總結:

一,作為一個會計人員,工作中一定要就具有良好的專業素質,職業操守以及敬業態度。會計部門作為現代企業管理的核心機構,對其從業人員,一定要有很高的素質要求。

從知識上講,會計工作是一門專業性很強的工作,從業人員只有不斷地學習才能跟上企業發展的步伐,要不斷地充實自己,掌握最新的會計準則,稅法細則,法律知識及攻關經濟動態。這樣才能精通自己的工作內容,對企業的發展方向作出正確的判斷,給企業的.生產與流通制定出良好的財務計劃,為企業和社會創造更多的財富。

從道德素質講,會計工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產,所以作為會計人員一定要把握好自己辦事的尺度,首先自己要做到安分守己,其次對於他人的威脅,誘惑,和指使要做到堅決不從。朱鎔基同志曾經講過“拒絕假賬”。這四個字代表了他對整個會計界提出的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失,將個人素質提高到一個新的層面上來,是我們每一個會計人員都要努力思考的問題。只有會計人員自身的道德素質提高,才能夠走好職業生涯的每一步,只有會計人員全體道德素質提高,會計行業才能夠得到更深的發展,市場經濟的優勢才能夠發揮得更好。

二,作為一個會計人員要有嚴謹的工作態度。會計工作是一門很精準的工作,要求會計人員要準確的核算每一項指標,牢記每一條稅法,正確使用每一個公式。會計不是一件具有創新意識的工作,它是靠一個又一個精準的數字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數字的敏感度,及時發現問題解決問題彌補漏洞。

三,作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會會計部門是企業管理的核心部門,對下要收集會計資訊,對上要彙報會計資訊,對內要相互配合整理會計資訊,對外要與社會公眾和有關部門搞好關係。在於各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法,協調好相互間的工作關係。工作重要具備正確的心態和良好的心理素質。記住一句話叫做事高三級,做人低三分。

 實習心得體會:

在這個學習和聯絡的過程中。我發現會計是一門實務與理論結合性很強的學科,儘管我學過這門課,但是當我第一次和公司的同事操作具體業務時,覺得又和書上有些不同,實際工作中的事務是細而雜的,只有多加練習才能牢牢掌握。這次實習最主要的目的也是想看看我們所學的理論知識與公司實際操作的實務區別在哪裡,相同的地方在哪裡,內部控制如何執行,如何貫徹新的會計政策,新舊政策如何過渡,一些特殊的帳戶如何會計處理等等。帶著這些問題,我在這一個月裡用眼睛看,不懂的請教領導同事,讓我對會計實習報告這些問題有了一定的解答,達到了這次實習的目的。除了與我專業相關的知識外,我還看到許多在課堂上學不到的東西。公司是如何運做的,員工之間的團隊合作精神,處理業務的過程,規章制度執行情況,企業的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如內部控制情況,其中主要包括現金收支制度執行情況,公司在執行國家政策規定方面也不容樂觀。然而在現實的小規模私營企業這種情況可能普遍存在。 作為一名會計實務人員,通過這次實習也更加讓我看清自己今後的努力方向。例如:實務能力,應變能力,心理素質,適應能力等等。除此之外擁有一顆上進心,進取心也是非常重要的。

專業實習 篇5

(一)模擬企業概況

XXXX,位於XXXX,中型企業規模,職工1000人。屬一般納稅企業,納稅登記號:0386195888,開戶銀行為中國工商銀行成都市三分理處,賬號為34213658。公司設有三個基本車間(加工車間)及一個輔助生產車間(動力車間),目前已有厂部、規劃發展室、生產科、供應科、銷售科、財務科、團委、人事科、總務科(下設醫務室、百貨商店)等科室。主要生產調控管、變電管、調速器三種電子產品,大量多步驟生產。

(二)會計業務處理的方法

1、成本計算方法:按實際成本綜合逐步結轉法,成本費用分車間進行核算,各車間分別設定“基本生產成本”、“製造費用”賬戶核算該車間發生的費用。“基本生產成本”總賬下按車間分產品設定明細賬。

2、輔助生產費用分配方法:一次直接分配,動力車間的製造費用直接進入輔助生產成本,不單獨設定“製造費用”賬戶。

3、國定資產按直線法計提折舊,包裝物、低值易耗品按一次攤銷法進行攤銷費用。壞賬攤銷採用應收賬款百分比預提法,壞賬提取比例0.5%。

4、完工產品與在產品費用按照約當產量比例分配法進行分攤,原材料在各車間均系一次投入,上工序完工的半成品直接交下工序加工,不通過半成品庫收發。

(三)本次實驗過程

當指導我們實驗的吳老師給我們點完70道題後,面對著自己拿回的實驗資料和桌子上的憑證、賬薄,我竟然不知從何下手的感覺,遲遲不能起筆,深怕做一步錯一步。直到春節之後,我才開始一筆一筆地建賬。一個科目、一個科目的增加,我實驗之前問過吳老師,是否可以採用用友財務軟體來做這套賬,因為現在都要求實行會計電算化了,當今社會已經步入資訊化時代,手工賬的實習也難以達到滿足未來工作的需要。因此我採用了我們電大的電算化考試時的用友通10.1版本來做這套XXXX廠的賬務。

在建基本生產成本期初和處理日常會計業務、以及期末結轉利潤分配,提取公積金的過程中遇到了很多很多的問題,幸好能及時問吳老師,經過吳老師的精心仔細講解,自己才知道如何下手。但還是馬虎了好幾次,記得有一次在處理製造費用時,攤銷本月的天然氣費時,我在填制記賬憑證時,在借方的製造費用(精加工車間)少記了10000元,貸方的銀行存款也少記了10000元,直到最後在貼上原始憑證時才發現自己做的是無用功,面對厚厚一沓打印出來的記賬憑證(72號至80號)和資產負債報表、損益表真是哭笑不得。從這件事上我明白了會計工作必須細心,不能將會計實驗應付了事。永遠記得“細心、細心、再細心”,這樣比自己重新犯一次錯誤要經濟很多。

在期初建賬時,我的問題是在產品的成本資料如何登記到賬戶中去,在這裡自己停留了大概2天的時間,因為我們單位是商業行業,工業企業我不是很瞭解,不知如何處理,最後還是鼓起勇氣問吳老師,之後才曉得,人家實驗要求上已經標明瞭:基本生產成本按照車間和產品來設明細賬,還有就是在本次實驗建賬時沒有仔細看完要求和核算方法,造成自己走了很多彎路,比方說很多科目都要設二級科目,我卻不管三七二十一,急早的登記在一級總賬科目中,直到後來期初建完,試算平衡時才發現,不得不再次重新做過。實驗完後,總結自己在建賬這裡之所以出來這類低端錯誤,是在於自己平時沒有多多加深理論知識,沒有將書本知識和實踐工作相結合。

專業實習 篇6

實習目的:

本次實習是在專業基礎課和部分專業課的基礎上,為應用數學專業的學生開設的實踐性學習環節,旨在通過該實習,拓寬我們的知識面,培養我們分析問題和解決問題的能力和創新意識,增強我們綜合運用知識的能力,為從事畢業設計及畢業後繼續深造奠定必要的實踐基礎,進一步增強我們的競爭能力。

實習內容:

最優化理論與方法是我很感興趣的一個主題,也是我研究生階段想要做的科研方向,所以我選擇最優化理論與方法,這樣既可以鞏固本科階段的學習,尤其是運籌學學習的成果,又可以加深對最優化理論與方法的理解,對後繼階段的學習也大有裨益。

(一)實習第一階段

實習的第一階段主要以回顧本科階段所學習的運籌學為主。再次,主要參考了本科階段的由刁在筠等人編寫的《運籌學》。

運籌學的具體內容包括:規劃論(包括線性規劃、非線性規劃、整數規劃和動態規劃)、庫存論、圖論、決策論、對策論、排隊論、可靠性理論等。規劃論線性規劃及其解法—單純形法的出現,對運籌學的發展起了重大的推動作用。許多實際問題都可以化成線性規劃來解決,而單純形法有是一個行之有效的演算法,加上計算機的出現,使一些大型複雜的實際問題的解決成為現實。

非線性規劃是線性規劃的進一步發展和繼續。許多實際問題如設計問題、經濟平衡問題都屬於非線性規劃的範疇。非線性規劃擴大了數學規劃的應用範圍,同時也給數學工作者提出了許多基本理論問題,使數學中的如凸分析、數值分析等也得到了發展。還有一種規劃問題和時間有關,叫做“動態規劃”。近年來在工程控制、技術物理和通訊中的最佳控制問題中,已經成為經常使用的重要工具。

日常生活和生產中的許多問題都可以用一個網路來描述。例如,交通網路,計算機網路,工程進度網路等。而網路通暢可以用一個圖來表示。圖與網路技術的應用可以解決實際中血多大型的優化問題。

排隊論又叫做隨機服務系統理論。它的研究目的是要回答如何改進服務機構或組織被服務的物件,使得某種指標達到最優的問題。比如一個港口應該有多少個碼頭,一個工廠應該有多少維修人員等。

因為排隊現象是一個隨機現象,因此在研究排隊現象的時候,主要採用的是研究隨機現象的概率論作為主要工具。此外,還有微分和微分方程。排隊論把它所要研究的物件形象的描述為顧客來到服務檯前要求接待。如果服務檯以被其它顧客佔用,那麼就要排隊。另一方面,服務檯也時而空閒、時而忙碌。就需要通過數學方法求得顧客的等待時間、排隊長度等的概率分佈。

排隊論在日常生活中的應用是相當廣泛的,比如水庫水量的調節、生產流水線的安排,鐵路分成場的排程、電網的設計等等。

對策論也叫博弈論,前面講的田忌賽馬就是典型的博弈論問題。作為運籌學的一個分支,博弈論的發展也只有幾十年的歷史。系統地建立這門學科的數學家,馮·諾依曼。

最初用數學方法研究博弈論是在國際象棋中開始的,旨在用來如何確定取勝的演算法。由於是研究雙方衝突、制勝對策的問題,所以這門學科在軍事方面有著十分重要的應用。數學家還對水雷和艦艇、殲擊機和轟炸機之間的作戰、追蹤等問題進行了研究,提出了追逃雙方都能自主決策的數學理論。隨著人工智慧研究的進一步發展,對博弈論提出了更多新的要求。

決策論研究決策問題。所謂決策就是根據客觀可能性,藉助一定的理論、方法和工具,科學地選擇最優方案的過程。決策問題是由決策者和決策域構成的,而決策域又由決策空間、狀態空間和結果函式構成。研究決策理論與方法的科學就是決策科學。決策所要解決的問題是多種多樣的,從不同角度有不同的分類方法,按決策者所面臨的自然狀態的確定與否可分為:確定型決策、不確定

型決策和風險型決策;按決策所依據的目標個數可分為:單目標決策與多目標決策;按決策問題的性質可分為:戰略決策與策略決策,以及按不同準則劃分成的種種決策問題型別。不同型別的決策問題應採用不同的決策方法。決策的基本步驟為:

(1)確定問題,提出決策的目標;

(2)發現、探索和擬定各種可行方案;

(3)從多種可行方案中,選出最滿意的方案;

(4)決策的執行與反饋,以尋求決策的動態最優。

(二)實習第二階段

實習的第一階段主要以瞭解最優化方法的發展脈絡,加強對最優化方法與理論的掌握。在此主要參考了袁亞湘等人編寫的《最優化理論與方法》。

從中我瞭解到最優化理論與方法是一門應用型很強的年輕學科,他研究某些數學上定義的問題的最優解,即對於給出的實際問題,從眾多的方案中選出最優方案。

最優化可以追溯到十分古老的極值問題,公元前500年古希臘在討論建築美學中就已發現了長方形長與寬的最佳比例為1。618,稱為黃金分割比。其倒數至今在優選法中仍得到廣泛應用。在微積分出現以前,已有許多學者開始研究用數學方法解決最優化問題。例如阿基米德證明:給定周長,圓所包圍的面積為最大。這就是歐洲古代城堡幾乎都建成圓形的原因。但是最優化方法真正形成為科學方法則在17世紀以後。17世紀,I。牛頓和G。W。萊布尼茨在他們所建立的微積分中,提出求解具有多個自變數的實值函式的最大值和最小值的方法。以後又進一步討論具有未知函式的函式極值,從而形成變分法。這一時期的最優化方法可以稱為古典最優化方法。第二次世界大戰前後,由於軍事上的需要和科學技術和生產的迅速發展,許多實際的最優化問題已經無法用古典方法來解決,這就促進了近代最優化方法的產生。

然而,他成為一門獨立的學科是在本世紀40年代末,是在1947年的Dantzig提出求解一半線性規劃問題的單純性方法之後。現在,解線性規劃,非線性規劃以及隨機規劃,非光滑規劃,多目標規劃,幾何規劃等各種最優化問題的理論的研究發展迅速,新方法不斷出現,實際應用日益廣泛,在電子計算機的推動下,最優化理論與方法在經濟計劃,工程設計,生產管理,交通運輸等方面得到了廣泛的應用,成為一門十分活躍的學科。

在瞭解最優化方法的發展脈絡後,我學習了一維搜尋的理論與方法。瞭解到,一維搜尋,又稱線性搜尋,就是指單變數函式的最優化。他是多變數函式最優化的基礎。實際上是(n個變數的)目標函式f(x)在一個規定的方向上移動所形成的單變數優化問題,也就是所謂的線性搜尋或一維搜尋技術。由於在實際計算中,理論上精確地最有步長銀子一半不能求到。求幾乎精確地最有步長因子與花費相當大的工作量。因而花費計算量較少的不精確一維搜尋日益受到人們的青睞。

一維搜尋的主要結構如下,首先確定包含問題最優解的搜尋區間,再採用某種分割技術或差值方法縮小這個區間,進行搜尋求解。0。618法和Fibonacii法都是分割方法。起基本思想是通過取試探點和進行函式值的比較,使包含極

專業實習 篇7

實習是我們邁入社會這個大環境的第一步,,是通向實際工作的第一個人生轉折點。帶著希望和幸福的我們開始大學必要走的路程————實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節,我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責,不辭辛苦,勇於奉獻,辛勤勞動,最終實現自己的預定目標,才能不給學校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學習。我能學好,更能幹得出色!

實習目的

為了將我們所學的酒店專業知識與實踐技巧更好的結合,瞭解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合,學習服務精神和服務意識,提前接觸社會,為以後走入社會打基礎,我們進行了為期四個月的酒店實習。本次實習讓我們對所學的專業知識及其在實際操作中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日後課程的學習打下良好的基礎,更有助於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗也有助於以後的就業取向。

實習單位簡介

南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風景區內,依山傍水而建。豪華高雅的五星級設施配備是商務、政務和旅遊度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優質服務。南山國際會議中心擁有480餘間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現代風格的商務套房、豪華套房、行政套房、單人間、標準間,房內設施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風格各異的高雅包房,美食佳餚中西兼備,規模巨集大,是商務、會議、宴請、品嚐美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環境優雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美髮、酒吧等,先進的裝置、溫馨的環境,為每位賓客提供一流的服務,以舉辦箇中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12。5米,設有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現代化的視聽音響系統和演出升降舞臺系統,全部採用計算機控制,劇院建築造型風格和裝飾效果堪稱一流,各項設施達到國內演出場所先進水平。

實習經過

20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經過了進一步的培訓之後,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當我們正式走上工作崗位之後,發現很多事情並不是我們想象的那樣簡單,我們要學的東西還很多。

我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之後主管針對客房部工作的特點利用工作比較閒的時候對我們進行了一系列的培訓。包括平時的注意事項,禮貌禮節,設施裝置,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術技巧都是師父耐心教我的。在這個學習過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手開啟然後抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上後要把被子和被套的角相對應,然後用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細節整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之後,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最後一步是把枕頭放進枕套裡,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鍊放進枕套裡了,就是因為枕套開口方向不符合規定。

客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那麼簡單。客房服務員的首要任務是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一週更換一次。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到,服務員進房間要先敲門,並報名中文客房服務員英文“housekeeping”。進門之後第一步是開啟窗戶,然後收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程式一一換上。這一切結束之後開始打掃衛生,要注意的是這裡溼布一般擦木製傢俱,乾布則是用來擦金屬和玻璃制的傢俱,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種傢俱、器物歸回原位,還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯,這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上。

在客房工作中還有一項比較有挑戰性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短几分鐘內到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內完成並將查房結果如實上報。這就要求客房服務員要熟練地掌握客房內物品的種類和數量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經過提醒之後能及時的賠償或歸還,但也有的人並不承認,這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習期間就發生過一件客人拿走房間茶業筒的事情,當時幸好發現及時並報告給主管,由主管報給前臺,經過前臺服務員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據我們估計是往裡倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發現了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經過一番交流之後客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產損失的同時又保住了這個客人。

這是作為一個酒店工作人員應該做到的。如果客房服務員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標準間。在維護空房時,每一個動作可能要重複三十多遍。優勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅遊高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃。客房工作是一件很細緻的活,一根頭髮一個汙點都不能放過。酒店還讓每個服務員瞭解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學習校方知識。每天早上開例會的時候,主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發生火災時樓層服務員該怎麼辦等等。市裡消防部門的工作人員也會不定期的到酒店裡對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由於平時很認真積極地準備了,所以大的也和很好。

實習總結

為期四個月的實習,使我比較全面地直觀地瞭解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性,對自己的專業有了更為詳盡而深刻的瞭解,也是對這幾年大學裡所學知識的鞏固與運用,為今後的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。從這次實習中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,並且需要進一步的再學習。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友。,對於處理人際關係又有了新的認識。鍛鍊了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過於固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限於國內,對於英語還有待加強。

在工作中,雖然我只是充當一名普通客房服務員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛生那麼簡單,其中也有一系列的複雜程式。在這四個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態度,以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閒,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。通過這次實習真正學到了很多實際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節的,但是在實習中就沒想到酒店裡注重的細節會細到那種連物品的擺放都有規定的程度。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,並且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關係,而要做到這點,最重要的是需要務實,從基層幹起,出於基層而脫穎於基層,一個成功的管理者必然是這樣產生的,成功的管理者能把所有員工團結起來,這樣實現的是整個企業的目標。所以說,日後酒店需要的管理人才,必然是經驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學歷卻沒有實際工作經驗的人,酒店需要的服務員,必然是很有服務能力而且非常主要細節的人,我將向著這個目標邁進!

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