做早餐的心得體會

當我們對人生或者事物有了新的思考時，常常可以將它們寫成一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫好心得體會呢？下面是小編整理的做早餐的心得體會，希望能夠幫助到大家。

做早餐的心得體會1

今天，我準備自己做一份早餐，可是我這個懶人除了會泡方便麵，連煎一個荷包蛋也不會，看來還是要“大廚”老爸來指導了。

我們倆先泡方便麵，不過根據我多年吃麵的經驗，方便麵還是煮一煮比較更好吃，不過，加點義大利通心粉更好吃!(口水一大堆)

我先開火燒開了水，又將方便麵調料譁拉拉一股腦全倒進了鍋裡，蓋上鍋蓋又煮了一會兒後，爸爸猛然想起：“我們忘記放通心粉了!”我們又手忙腳亂地把半包通心粉放進了鍋裡。方便麵已經軟了許多，我用叉子把它們撥鬆，“咕嚕咕嚕”的聲音漸漸地變成了“噼哩啪拉”，麵條在鍋裡已變得看起來十分筋道了。鍋裡不時有香味溜出鍋蓋，竄進我的鼻子裡，讓我的口水不由自主地往外冒。

我們關了火，等著鍋裡風平浪靜，看著紅燒牛肉麵的鮮紅顏色，聞著它濃郁的香味，我恨不得馬上撲過去把它吞了，但是面要悶一會才好吃，我只能吞一吞口水，忍一會兒了。

這時爸爸說：“我來教你煎荷包蛋吧!”這幾年來，我每次想學燒菜，都一直怕油炸到我的手，今天我一定要征服它!爸爸先把有油的鍋子加熱，熱得冒煙後就要敲蛋了，我在灶頭輕輕敲了一下蛋，太輕，蛋殼只開了個縫，再敲，還是太輕，敲了好幾次也沒能敲開蛋，蛋的一端快被我敲成碎片了，可還沒能敲出蛋清來，我只好用手把它掰開倒入鍋中。“滋——”蛋白由無色變成了白色，我把蛋殼趕忙扔在一邊，照著爸爸的指示把鍋左右晃動，這樣可以讓蛋不粘鍋底。蛋黃還沒熟，在凝固的蛋白上滑來滑去，等蛋白全部凝固後，我把火開到最大，爸爸使出了他的拿手活兒：掂鍋。只見他把鍋子向前一掂，蛋飛到了空中，漂亮地翻了一個身，又掉回了鍋中。我壯著膽子也想試一下，按照爸爸的樣子，居然也成功了，也!原來這個技術並不難哦，缺少的只是勇氣而已。

香辣的紅燒牛肉麵配上又大又白又薄的荷包蛋，味道十分美，自己做的就是好吃!也，贊一個!

做早餐的心得體會2

我的早餐是媽媽做給我吃的，每當我還在睡夢中，媽媽早就床幫我準備早餐了，媽媽總是很用心的在準備，真是辛苦，所以我要感謝媽媽。

媽媽做的早餐充滿了滿滿的愛心，光是用看的就會感覺很好吃。我最喜歡吃的是媽媽自己發明的早餐，那就是把法國麵包的中間切一個小縫，然後再把肉鬆和起司夾到裡面，最後拿到烤箱去烤，那起司會在烤箱裡溶化，看了真是令人垂涎三尺，讓人忍不住想咬一口。我還喜歡吃植物油吐司，不但做法簡單而且又很好吃，只要把植物油塗上去在烤一下就可以了，當我吃植物油吐司時，順便會加一顆微波爐蛋，微波爐蛋的作法是先加一點水再碗裡面再把蛋液加入碗裡，最後再把碗放進微波爐裡微波三十秒到四十秒，就完成了這一份營養的早餐了。

每天早上我都會喝一杯羊奶或牛奶，我常常一下子就喝完了。有些時候，爸爸會在天氣很冷時泡一杯熱可可，偶而我會喝熱可可配烤過的三明治，三明治裡面有煎蛋、火腿以及肉鬆，吐司上面還有塗植物油，真是好吃!羊奶是我最喜歡喝的東西，因為羊奶又好喝又健康，很適合在早餐喝喔!

我很少在外面買早餐吃，幾乎都是在家裡吃，因為在家裡吃比較衛生。記得有一次，我在外面買早餐，早餐裡面竟然會有死蒼蠅，真是噁心極了!我覺得早餐真的很重要，早餐有沒有吃或吃得好不好都會影響一天的精神，這樣長久下來不但不健康，還很容易生病，所以我們每天一定要吃營養又健康的早餐喔!

做早餐的心得體會3

今天是星期六上午，媽媽仍像往常一樣叫我學習。學習好後，看看鐘已經7點了，我的肚子餓的咕咕叫，可又不忍心叫醒媽媽。心想：我已經11歲了，爸爸不在家，我就應該照顧一下媽媽。我來做頓飯，讓媽媽和我一起吃，那該多好啊!可開啟冰箱一看，裡面沒米也沒菜，只有一袋餃子，怎麼辦呢?就煮餃子吧!

我拿出那包北方餃子，跑到廚房裡。迫不及待地餃子放到鍋裡，再把鍋端到水龍頭下面，接滿一鍋水，又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上，開啟閥門點燃火，就安心地做作業去了。過了一會，我又跑到廚房裡，揭開鍋蓋，只看見鍋裡的.餃子全躺在水下，和剛倒進鍋裡的餃子沒什麼兩樣，只是水變渾了。肯定沒熟，蓋上鍋蓋繼續煮吧。做完數學作業，再次跑到廚房裡，這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看，嚇了我一跳--鍋裡的餃子全都破了，水也幹了。唉，這哪是餃子啊，完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會罵我的?這是怎麼回事?我是哪兒做錯了?

這時媽媽從床上下來了，她問我："怎麼了?"我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍，等待著媽媽的責罵……"你這小笨蛋，"媽媽摸著我的頭說，"煮餃子應該先把水燒開，再下餃子;等煮開後，就點一點兒涼水，蓋上鍋蓋，再次煮開。得點三次涼水，最後一次燒開後，餃子就會浮在水面上，這時的餃子就可以撈起來吃了。"我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉，眼淚再也忍不住了……

我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了，餃子終於煮熟了，一個個晶瑩剔透，像一隻只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗裡，端給了媽媽。媽媽笑著說："你真是個能幹的小笨蛋!"

我煮的早餐，雖然樣子不太好看，但吃起來卻很香。這不但是我的勞動成果，也是我奉獻給媽媽的"禮物"!

做早餐的心得體會4

我的爸爸工作很辛苦，每天早出晚歸，回到家時我們都睡著了。但無論他再怎麼忙，還是會起個大早幫我們準備豐盛的早餐，好讓我們一整天都能精神飽滿。

爸爸覺得早餐是一天當中最重要的一餐，早餐要吃得好，上課才不會頭昏腦脹。為了讓我們有營養又健康的早餐，爸爸都親自買食材自己煮。爸爸先炒蛋，煎肉片，然後烤熱騰騰的吐司，塗上奶油，排在漂亮的盤子上，並放上幾顆番茄、幾片生菜，再倒杯新鮮的牛奶，早餐就大功告成了。

爸爸煮早餐時，我們都喜歡圍繞在他的身邊，嘰嘰喳喳像小麻雀一樣講個不停。我最喜歡當爸爸的小幫手，炒蛋時我會幫忙打蛋並攪拌，弟弟想學爸爸單手打蛋，但蛋殼碎片也跟著一起掉進去，爸爸還得再夾出來，雖然他越幫越忙，但爸爸並不會生氣，還稱讚弟弟的技術進步了，因為蛋殼碎片比上次少了。

爸爸深怕我們會吃膩，所以常常絞盡腦汁變換花樣，肉片有時改為火腿或培根，吐司有時換成牛角麵包或漢堡，有時也煮稀飯，煎荷包蛋，但都會加上不同的青菜和水果。爸爸為了讓我們愛吃健康的水煮蛋，還買了切蛋器，讓我們享受自己動手做的樂趣。我們自己剝蛋殼，然後用切蛋器將蛋切成一片一片的，一顆蛋瞬間像開花一樣漂亮，好有成就感喔!弟弟喜歡夾在三明治裡吃，妹妹則喜歡一片一片直接吃。變換不同的吃法，也變換不同的樂趣。

早餐時間是我們全家相聚的時光，我們都非常珍惜，爸爸會跟我們聊天，瞭解學校發生的事情。爸爸要出門上班時，我們會用油膩膩的嘴巴親親爸爸。爸爸的早餐充滿了他對我們滿滿的愛，每當我吃完愛心早餐，我的內心就感到無比的溫暖與幸福。

做早餐的心得體會5

每天早上起床，總能聞到媽媽親手做的早餐的誘人香味，讓我迫不及待的去洗漱。當我逐漸體驗到這些食物中所包含的濃濃的親情時，我的心底就有一股暖流在湧動，或許是出於這種感動，讓我去嘗試做了一頓“親情”早餐。

那是一個星期天的早上，我起得特別早，這兩天，父母加班，回來得很晚，精神狀態也不太好，再為我做一頓早餐一定很累，那就讓我為他們做一頓早餐吧!

說幹就幹!

我開啟冰箱，拿出了兩瓶牛奶，幾個雞蛋，幾片方肉，一些切片的黃瓜和色澤紅潤的小番茄。我努力地回憶著媽媽做早餐的工序。

首先，我先將番茄洗淨，放在小碗中備用。我又拿出了一袋切片面包，將麵包放入烘烤箱。這是我第一次做，顯得有些手忙腳亂。插上電源後，烤箱開始工作了，趁這個功夫，我將方肉，黃瓜也放入了小碗備用。又接著，將雞蛋放入油鍋煎成荷包蛋。

這對我來說，是有難度的。我根本不會做，但我還是抱著嘗試的心理去試試。

“打碎雞蛋殼將蛋黃放入油鍋，一會兒再將荷包蛋翻個面……”我叨唸著。

“噼噼啪啪”油濺到了我的手上，我被燙得縮回了手，心想：媽媽平時做的時候，一定也會被油濺到的，可她卻從來不說，她手上的泡也許是……當思緒正在往外飄時，“叮”的一聲，烤箱“告訴”我，它的工作完成了，我忙跑過去拔掉插頭，才想起那荷包蛋還在油鍋上“掙扎”。

“我的蛋!”進入廚房後，才發現荷包蛋的周邊已經有些焦了。我馬上關掉了煤氣，將荷包蛋盛了出來。隨即，將烤好的麵包拿了出來，在一片面包上放上一塊方肉，再放上幾片黃瓜，然後放上一個熱騰騰的荷包蛋，最後用另一片面包蓋上。

這樣的“花色”夾心麵包我做了兩個。

我將它們放進了盤子中，在盤子的周圍放了一些番茄作點綴。最後，我將牛奶倒入了兩個杯子中，再放入微波爐中熱一熱。等爸爸媽媽起來嘗我做的早餐。

做早餐的心得體會6

平常在家，都是爸爸給我做的早餐。今天爸爸一早就出去買菜了，那就讓我給老爸做一次早餐吧!

我先翻了下冰箱，看了下里面有饅頭、麵條、餃子、湯圓什麼的，好像難度係數還蠻高的。哦，饅頭我會蒸呀。但光是蒸一下，也太沒有創意了吧!跟我以前吃的花式早餐也相差太遠了。於是我馬上上網查了查，真的是應有盡有。大多跟吐司、雞蛋有關，還有是香蕉和麵條之類的。這些看著好像都挺複雜的。繼續找吧，終於找到一個做饅頭切片的做法了：饅頭蒸熟，用蛋液包裹，然後平底鍋炸下就好了。好嘞，今天就吃你啦!

我又回到廚房，從冰箱中拿出饅頭，但是4個小饅頭並在了一起，好不容易把2個分開，另外2個卻紋絲不動。我只好把饅頭先放到電飯鍋裡蒸了。趁著這個間隙，我趕緊先打蛋吧。還是打蛋簡單呀，只要在攪拌前放一小勺鹽，把蛋打勻就可以了。一邊打著蛋，我眼睛一邊看著電飯鍋的時間顯示。等到了過去7分鐘的時候，我覺得饅頭應該熟了，就關了電源，把饅頭從鍋中拿出來。一陣奶香味隨著熱氣飄過來，好香呀!我把饅頭用刀慢慢地切開，拿筷子夾著小心地把它們裹上蛋液。然後開啟燃氣灶，開著小火，把平底鍋放上去。

等鍋有點熱的時候，我放上油，拿起鍋轉了一圈，讓每個地方都均勻地沾上油。我小心地依次放入饅頭片，等到有些金黃色了，用筷子再把它們依次翻個面。好了，顏色有些金黃了，外表皮也有些硬了，就把它們拿出來吧。平整地放在盤子裡，放上些番茄醬，淋在上面。哇，顏色也非常的漂亮哦!我迫不及待地嚐了一口：香，真香，入口嚼著脆脆的!真是一道完美的早餐!

這道健康又美味的早餐，由一個普通的饅頭變成了一道美食。絕不吹牛，可真是美食呢!老爸還沒回來，我還等著接受一波吹捧呢!

做早餐的心得體會7

今天早晨，從睡夢中睜開眼，發現天已經矇矇亮了。手機不在枕頭邊，也不知道幾點了。但想著要給兒子做早餐，顧不得去找手機，就穿衣起床了。起床後，看了手機，發現5點多了。趕緊給兒子準備早餐。

兒子一般是早晨6點40分出發去學校。那6點多就得叫他起床，6點20分一定要吃早餐。我跟兒子商量好，每天做豆漿給他喝，做豆漿一般需要半小時左右。於是，我忙著洗花生米和黃豆打豆漿。將花生米和黃豆放進豆漿機後，又開始忙著煮茶葉蛋。昨天晚上，我還買了燒賣、豆沙包子和紅豆麵包，這些都是兒子喜歡吃的。今天早晨放微波爐稍微熱一下兒子就可以吃了。

快6點的時候，豆漿磨好了，當我將熱豆漿倒進裝飲料的大玻璃杯子時。意外發生了，玻璃杯子砰的一聲爆炸了。哎，我這才想起，現在天氣涼了，玻璃杯子是不能裝太熱的豆漿的。還好，豆漿機裡至少還剩下一小碗，兒子喝還是足夠了。於是，我將剩下的豆漿倒進一個小碗內涼著等兒子起床喝。

把早餐準備好後，趕緊喊兒子起床，兒子起床刷牙，看到擺在桌上的早餐。興奮地說：“哇，好豐盛的早餐。”兒子喝下了一碗豆漿，吃了兩個豆沙包子、一個燒賣和一個茶葉蛋。嗯，看著兒子那滿足的摸樣，我好開心哦。明天，我還要早起給兒子做早餐，希望兒子早晨吃飽喝足上課有精神。

兒子中午回家，高興地對我說：“媽媽，我今天上課精神多了。”我聽了好開心，但願兒子每天上課都有精神呀。我辛苦一點也值得哦。

做早餐的心得體會8

今天我要給父母做一頓早餐，把我的快樂傳遞給他們，讓他們也快樂快樂!我高興地想著。

我以最快的速度穿好衣服，把這個想法告訴了爸爸媽媽。爸爸媽媽沉思片刻，說：“你會做早餐?”我拍拍胸脯：“張飛吃豆芽——小菜一碟。”他們見我一副胸有成竹的樣子，就爽快地答應了。爸爸故意刁難我：“我們要吃麵條和荷包蛋。”“好。”這話剛一出口，我就犯難了。這兩樣菜我只看過、吃過和聞過，從來沒有做過呀!

我閉上眼睛，準備按媽媽平時做荷包蛋、下面條的方法去硬拼了。我開啟爐門，架上鍋，倒進去食用油。等油燒到冒煙時，我就往鍋裡打了兩個蛋，鍋中頓時熱鬧起來。不一會兒，蛋白冒起了小泡泡，漸漸凝固了。事情就是沒有那麼簡單。當時我正沉浸在美夢中，等我完全醒來，蛋的一面已經焦了。我慌忙灑了一點鹽，翻了一下。等荷包蛋出鍋時，它已經是面目全非了。

我深吸一口氣，決定不把這荷包蛋放在心上，用心去下面條。

我洗了洗鍋，再加上水，準備煮麵。趁爐子燒水的機會，我“閉目養神”休息了一會兒。休息好，水也開了。我趕快放下面條。不過五分鐘，麵條沸騰起來了。我倒進醬油、麻油、味精、蔥等佐料，攪拌幾下，蓋上鍋蓋。稍過片刻，我把麵條挑進大碗裡。小心翼翼地端到爸爸媽媽前，滑稽地說道：“報告，菜齊了。”爸媽立刻狼吞虎嚥地吃了起來。

做早餐的心得體會9

今天，我一大早就起床了。看到阿姨在廚房幹活，我就有了一個念頭：今天我來幫大家做早餐。

我拿出四個小雞蛋，點開了油煙機，拿起油壺在平底鍋中間滴了一個“小圓圈”，我又把油拿鏟子抹均勻，就磕開雞蛋放入熱鍋中了。

油嘣得不太厲害，趁著這個時候，我把成型的的雞蛋上面撒了一點兒鹽。我拿鏟子把蛋黃抖了抖，蛋黃從一個小鼓包變得平平的了。這時候我趕緊關火，因為爸爸媽媽和阿姨、我都愛吃糖心蛋，所以我把沒凝固的蛋黃剷平了就趕快出鍋了。我又滴了幾滴香油，一盤香氣撲鼻的糖心蛋也就做好了。

把爸爸、媽媽吃的蛋都煎好後，我開始自己的蛋了。我按照前面的做法興致勃勃的一邊煎著雞蛋，一邊興高采烈的哼唱著歌。在我的鏟子剛挪開時，一個大大的油點不偏不倚正好打在糖心蛋蛋黃下面，嘣破了一個大洞。蛋黃順著洞流到了鍋的四端。我驚慌失措，手忙腳亂的抽出了另一個鍋鏟，左右手並用才把蛋黃湊到一塊兒，蛋白壓住了它們。撒好鹽，我急忙把蛋拿出來，放到盤子上。我滿懷希望的掀開蛋白，糖心蛋還沒有完全凝固，但蛋液已經變得很稠很稠了。我舒了一口氣，把四盤糖心蛋旁邊放上一片方片面包，又把牛奶和粥熱好，就一個一個端了出來。爸爸媽媽和阿姨都在客廳，我就說：“今天我做了早餐，要的來拼三件拿走!機會有限!”“真的?我看看!”一旁的媽媽迫不及待的三種都拿了一樣，阿姨和爸爸也和我一起把剩下的拿走了。過了一會兒，我們都吃完了，我就問爸爸媽媽和阿姨：“怎麼樣啊?”他們異口同聲的說：“好吃!很不錯!”

我欣喜若狂，看著他們吃得津津有味，我也定下了一個念頭：以後每週都要幫家人做一次早餐。