制作手工巧克力的方法
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导语:手工巧克力,自己做纯度高,口味正,好吃极了。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;下面由小编为您整理出的制作手工巧克力内容,一起来看看吧。
食材主料:可可脂50g、可可膏100g、糖粉10g、核桃仁少量
步骤
1.准备45度的热水
2.将原料放入小盆中,然后将小盆放在热水盆中
3.用筷子搅拌,将原料化开
4.至无颗粒,完全融化
5.乐葵模具准备好
6.将液态巧克力倒入模具中
7.放入核桃仁
8.凝固后倒出即可
小贴士:
水温不宜过高,可以放入自己喜欢吃的果仁